Come appendere correttamente una cappa sopra una stufa a gas

Installare la cappa all'altezza corretta significa un funzionamento sicuro ed efficiente.

Quando si utilizzano stufe a gas, è necessario pulire l'atmosfera della cucina dai prodotti della combustione e un dispositivo di scarico è semplicemente vitale. L'altezza della cappa sopra il fornello a gas determina il grado di efficienza dell'impianto ed è il parametro più importante per garantire la pulizia dell'aria.

La mancanza di purificazione dell'aria porta a disagio, intossicazione costante del corpo. Una cappa da cucina installata all'altezza sbagliata sopra un fornello a gas può anche renderla inutile o rendere difficile la cottura. Ottimizzazione dell'installazione delle apparecchiature: creerà il comfort necessario per la padrona di casa della cucina.

Caratteristiche dei sistemi di scarico

In generale, una cappa da cucina è una struttura che prevede l'aspirazione forzata di aria inquinata per ripulirla da vari vapori, prodotti di combustione incompleta, componenti del fumo, impurità sospese e odori che si formano sopra la stufa durante la cottura. I sistemi di scarico contengono un alloggiamento, una presa d'aria, un set di filtri ed elementi di ventilazione elettrica.

La differenza principale tra i due tipi di cappe è che la cappa di aspirazione necessita di un condotto d'aria per rimuovere l'aria dalla cucina. Ricircolo opposto: purifica l'aria con un filtro al carbone e la riporta in cucina
La differenza principale tra i due tipi di cappe è che la cappa di aspirazione necessita di un condotto d'aria per rimuovere l'aria dalla cucina. Ricircolo opposto: purifica l'aria con un filtro al carbone e la riporta in cucina

Secondo il principio di funzionamento, le cappe si dividono in due tipi principali:

  1. Il tipo di dispositivo a flusso continuo si basa sulla rimozione forzata di aria inquinata nel sistema di ventilazione della casa, ad es. fuori dalla cucina. Un tale sistema prevede, in pratica, la completa rimozione dei contaminanti dall'ambiente in breve tempo, ma richiede un afflusso di massa d'aria fresca dall'esterno.
  2. Il tipo di cappa a circolazione non rimuove l'aria dalla stanza, ma la pulisce facendo passare il flusso contaminato attraverso il sistema di filtraggio e quindi restituendolo in cucina. Il vantaggio principale di questo tipo è l'assenza di autostrade aggiuntive; e lo svantaggio è un aumento del tempo per la completa purificazione dell'aria.

Come appendere correttamente una cappa sopra una stufa a gas

Qual'è la distanza dalla cappa al fornello a gas?

Anche se di solito le case hanno un sistema di ventilazione. Ma spesso non si adatta adeguatamente alle sue funzioni, soprattutto in una stanza come una cucina. Quando usiamo una stufa a gas, potremmo incontrare odori sgradevoli di gas riciclato, ma questo non è solo sgradevole, ma anche pericoloso per la salute. In linea di principio, sulla stufa si formano sempre vapori che trasportano in sé determinati odori e vengono assorbiti nelle tende e negli altri utensili da cucina. Dopodiché, è necessario pulire di più in cucina e quindi dedicare più tempo ed energia.

Come installare correttamente una cappa su una stufa a gas

L'ecologia dei tuoi locali e il comfort di trascorrere del tempo in cucina dipenderanno dal modello correttamente selezionato.

Esistono due tipi di dispositivi di scarico

Cominciamo con il primo tipo di dispositivo: questo è ampio dispositivo di tipo noto con filtro al carbone incorporato circolare... che funziona secondo il semplice principio del ricircolo dell'aria. Per questo motivo l'aria non esce dalla stanza, ma circola, viene filtrata e ritorna nella stanza. Questi dispositivi sono chiamati dispositivi di tutti i giorni o filtri.

Il loro secondo tipo, serve per rimuovere irrevocabilmente l'aria dalla stanza, questa è una cappa speciale con aspirazione forzata di odori e fumo indesiderati... Per fare ciò, è necessario erogare la cappa a gas all'albero di ventilazione o alla strada. Questo tipo di cappa è destinato a una grande cucina di grandi dimensioni. Questo tipo di dispositivo di scarico è notevolmente più alto e di qualità migliore di quello circolare. Pertanto, questi tipi di questo dispositivo sono più spesso installati nelle cucine. Inoltre, nella maggior parte degli edifici a più piani, sono presenti pozzi di ventilazione, il che semplifica l'installazione di tali apparecchiature.

Linee guida di installazione di base

A quale altezza dovrebbe essere appesa la cappa? L'altezza della cappa sopra il fornello a gas deve essere di almeno 65-70 centimetri.

Le dimensioni della parte di aspirazione dovrebbero corrispondere preferibilmente alle dimensioni della stufa.

La presa elettrica deve essere posizionata in un luogo adatto sopra la stufa e in modo che non si scaldi dalla stufa.

Il tubo corrugato dovrebbe avere la minore curvatura possibile per un buon passaggio dell'aria. Quindi, quando il meccanismo è acceso, la perdita di efficienza del dispositivo non si risveglierà.

Come si appende una cappa da cucina?

L'installazione di una cappa filtrante con un filtro circolare non richiede le abilità più speciali o una formazione speciale e sforzi speciali. Per l'installazione, abbiamo bisogno di un livello regolare. Come ricordiamo la distanza tra la cappa e la stufa è di 65 - 70 cm, quindi misuriamo l'altezza di cui abbiamo bisogno e tracciamo con cura una linea retta... Quindi misuriamo con un metro a nastro la distanza dal foro al foro per il fissaggio, che si trovano sulla cappa stessa. Trasferiamo queste dimensioni alla nostra linea, in modo che si trovi esattamente sopra la lastra. Successivamente, eseguiamo fori con un perforatore. Inseriamo tappi di plastica nei fori e avvitiamo la nostra attrezzatura.

Alcune persone decidono di avvitare la cappa al pensile. In questo caso, secondo lo stesso principio, segniamo all'altezza desiderata dove avvitare l'attrezzatura e fissiamo con viti autofilettanti su legno.

Se si installa una cappa a tiraggio forzato in un pozzo di ventilazione, è importante installare un corrugatore o un tubo di plastica in modo che il collegamento all'estremità del tubo sia robusto e senza fori in modo che non vi sia perdita di efficienza.

È di fondamentale importanza che il diametro del tubo corrisponda all'apertura di aspirazione dell'aria nella parete, al fine di evitare perdite di potenza di pompaggio dell'aria di qualità. Dopo aver completato la procedura di installazione, l'apparecchiatura deve essere testata in azione per verificare che la cappa sia installata correttamente.

Suggerimenti per gli artigiani

Se, per qualche motivo, hai bisogno di una presa separata per collegare la tua attrezzatura, allora si consiglia di nascondere tutti i fili che conducono ad esso in un canale portacavi o in elementi di un set da cucina... È anche possibile nasconderlo negli elementi decorativi della decorazione della zona cucina.

Se hai delle piastrelle incollate nel punto di attacco, fai molta attenzione quando fai i fori per non romperle. Per questo, è meglio usare trapani speciali.

Prevedere nella linea di alimentazione un dispositivo di attivazione automatico per l'arresto di emergenza del dispositivo, in caso di caduta di tensione in caso di emergenza.

Manutenzione

Indipendentemente dalla cappa che acquisti è costosa o economica, rispettivamente di alta qualità o non molto buona, se non è adeguatamente mantenuta, allora può verificarsi la rottura delle parti di ventilazione... Con tali guasti, l'apparecchiatura può continuare a funzionare, ma l'efficienza del sistema ventilato diminuisce. Di conseguenza, la stanza non è ventilata adeguatamente, quindi, la domanda che è sorta "come montare la cappa nella zona cucina" è seguita dalla domanda "come mantenerla correttamente?"

Se la cappa ha un filtro al carbone incorporato nel suo design, allora è necessario effettuare tempestivamente la sua sostituzione... Leggere la durata utile sulle istruzioni per i filtri. Questa è la regola più importante per le cappe sospese, che appartengono ai dispositivi di filtraggio.In questo caso, il filtro è il "cuore" del dispositivo. Quindi tienilo d'occhio e cambialo regolarmente.

Se stiamo parlando di una cappa inclinata, allora l'altezza della parte inferiore:

  • sopra il fornello a gas dovrebbe essere di circa 55-65 cm;
  • sopra elettrico - 35-45 cm.

Inoltre, la distanza tra la stufa e la cappa può essere modificata entro questi 10 cm, a seconda della potenza del dispositivo di purificazione dell'aria. Ad esempio, se una cappa da cucina a bassa potenza è fissata alla distanza massima consentita, non vi è alcuna garanzia che soddisferà pienamente il suo compito.

Perché è importante attenersi ai limiti?

L'altezza di installazione consigliata della cappa è un indicatore da non trascurare, perché da essa dipendono la qualità dell'attrezzatura e la sicurezza. Se si supera il limite superiore della distanza indicata, l'efficienza della cappa diminuirà notevolmente, non catturerà tutto il vapore. Se superi il limite inferiore, la probabilità di incendio aumenta. Nel caso di una cucina a gas, la polvere di grasso depositata sui filtri della cappa può essere incendiata da un fuoco aperto. Alla fine, un tiraggio basso interferirà semplicemente con il processo di cottura.

Dove installare la presa per la cappa?

L'altezza dell'uscita per la cappa è solitamente di 2-2,5 metri. Viene installato sopra i mobili della cucina (10-30 cm dal bordo superiore). È importante tenere in considerazione il modo in cui passerà il condotto dell'aria; non deve bloccare l'uscita. Cioè, la rosetta deve essere spostata di 20 cm a sinistra oa destra del centro della cappa.

Cappa sopra una stufa a gas: tipi, requisiti e procedura di installazione

La necessità di installare una cappa speciale sopra la stufa è spiegata dal desiderio degli utenti di eliminare odori estranei e altri vapori generati in cucina durante la cottura. Allo stesso tempo, è possibile garantire l'efficienza richiesta della purificazione dell'aria nella stanza solo se vengono soddisfatte determinate regole e raccomandazioni, determinate dalle norme e dagli standard pertinenti. In questo articolo, ti faremo conoscere i tipi esistenti di strutture di scarico e prenderemo in considerazione la procedura per la loro installazione utilizzando uno dei modelli più comuni come esempio.

Tipi di cappe per la cucina

Cappa all'interno della cucina

Attualmente, una vasta gamma di cappe da cucina è presentata sul mercato domestico degli elettrodomestici, che, in base al loro design, si dividono nelle seguenti tipologie:

  • design sospeso, che è uno dei più convenienti nell'installazione e pratici dispositivi di scarico, adatti alla maggior parte degli utenti ordinari. Con tutti i vantaggi elencati, una tale cappa è tuttavia caratterizzata da prestazioni insufficienti;
  • un dispositivo di scarico integrato nelle pareti o nel soffitto, che fornisce l'efficienza richiesta nella rimozione di odori e vapori dai locali di una vasta area;
  • un dispositivo di scarico progettato sotto forma di una cupola, il cui effetto si estende non solo alla stufa, ma anche alle superfici di lavoro del piano di lavoro situato nelle vicinanze;
  • la cappa cosiddetta "ad isola", montata al centro della zona cucina e provvista di ricambio d'aria per tutto il suo volume (anche sopra il fornello a gas).

Elementi ausiliari (condotti d'aria)

Esempi di esecuzione di condotti d'aria

Come condotti d'aria, attraverso i quali vengono scaricati odori e vapori sgradevoli verso il portello del pozzo di ventilazione, vengono utilizzati condotti d'aria speciali, realizzati sotto forma di:

  • tubo corrugato;
  • scatola metallica rigida;
  • Tubi in PVC con pareti lisce.

I vantaggi dei tubi corrugati includono la loro flessibilità e il costo relativamente basso. Lo svantaggio di questa versione economica del condotto è la necessità di cure costanti durante il funzionamento. La scatola di metallo utilizzata come condotto dell'aria è più comoda durante il funzionamento, ma richiederà spese significative da parte dell'appaltatore. L'opzione più ottimale è l'uso di un tubo in PVC, che non è solo facile da installare, ma non richiede cure particolari. A differenza di altri condotti dell'aria, tale tubo è installato rigorosamente sopra la cappa.

Requisiti per l'installazione della cappa

Cappa sospesa

La procedura per l'installazione di una cappa da cucina verrà da noi considerata utilizzando l'esempio di un semplice sistema a cerniera, la cui installazione comporta il soddisfacimento dei seguenti requisiti:

  • le dimensioni dell'apertura di aspirazione devono corrispondere alle dimensioni della stufa a gas, che garantisce la più efficiente rimozione dell'aria contaminata;
  • l'altezza della cappa sopra la superficie della stufa non deve essere inferiore a 50-60 cm (la distanza ottimale dagli elementi riscaldanti è di circa 75-80 cm), il che fornisce condizioni di lavoro confortevoli. Se è posizionato troppo in basso, lo spazio per lavorare con la stufa sarà limitato e il corpo del dispositivo stesso potrebbe surriscaldarsi;
  • le prestazioni del dispositivo di scarico devono corrispondere al volume della stanza servita e fornire un ricambio d'aria in essa almeno 10 volte al giorno. Per calcolare il valore esatto di questo indicatore, è necessario determinare le dimensioni principali della stanza della cucina, quindi utilizzare la seguente formula: V = SxHx10x1,3, dove S e H sono rispettivamente l'area e l'altezza della stanza servita , e 10 è l'indicatore minimo dell'intensità del ricambio d'aria (1,3 - fattore di correzione);
  • nel caso in cui la vostra casa non abbia un pozzo di ventilazione separato con accesso alla cucina, si consiglia di utilizzare un dispositivo di scarico a flusso continuo a portata variabile, funzionante sul principio del ricircolo della massa d'aria.

Nota! Il collegamento di tali cappe a un pozzo di ventilazione esistente può interrompere il funzionamento dell'intero sistema di scarico nel suo insieme. Inoltre, si sconsiglia di accendere i dispositivi a flusso continuo a piena potenza (nella modalità a prestazioni massime) per un lungo periodo.

Procedura di installazione dell'alloggiamento della cappa

Altezza di montaggio del corpo cappa

L'installazione di una cappa aspirante sopra una stufa a gas comporta l'attuazione graduale di tutta una serie di operazioni lavorative della seguente natura:

  • appendere la cappa della cappa direttamente sopra la stufa;
  • installazione di condotti di diramazione, garantendo il loro collegamento affidabile con la cappa e il portello del pozzo di ventilazione;
  • fornitura di energia elettrica necessaria per il funzionamento del dispositivo di scarico.

Importante! Quando si prepara un luogo per l'installazione di una cappa a cerniera, l'importante è assicurarsi che si trovi rigorosamente simmetricamente sopra la stufa a gas, poiché anche la minima deviazione del corpo laterale riduce l'efficienza del dispositivo di 10-20 %.

L'installazione diretta della cappa nel luogo di funzionamento viene eseguita nella seguente sequenza:

  • in primo luogo, viene eseguita un'attenta marcatura dei punti di attacco, tenendo conto della posizione degli elementi di supporto sulla parete posteriore della custodia (a tale scopo, è più conveniente utilizzare un modello pre-preparato);
  • dopodiché, in conformità con i segni nel muro, vengono praticati con cura dei fori in cui vengono inseriti i tasselli;
  • poi nei tasselli con l'ausilio di bulloni si fissano i supporti utilizzati per l'incernieramento del corpo;
  • nella fase finale dell'installazione, resta da appendere la cappa stessa sui supporti preparati (vedi video).

Nota! Durante una prova di sospensione, è necessario verificare il corretto orientamento su vari piani, che viene verificato con l'aiuto di un livello di edificio e può essere corretto modificando la posizione dei supporti (il loro design consente la regolazione entro un intervallo ridotto e consente di per appendere la cappa abbastanza comodamente).

Installazione del condotto dell'aria e collegamento dell'alimentazione

Cappa con condotto corrugato

Durante l'installazione del condotto dell'aria, ti consigliamo di prestare attenzione ai seguenti dettagli importanti:

  • i condotti di uscita per una cappa da cucina di tipo a cerniera sono reclutati da sezioni relativamente corte e diritte con un numero minimo di curve, il cui raggio dovrebbe essere scelto il più ampio possibile;
  • quando i tubi corrugati vengono utilizzati come canale di scarico, l'angolo della loro flessione non deve essere inferiore a 90 gradi;
  • si sconsiglia inoltre di restringere la sezione di uscita del condotto dell'aria, il che può portare ad un aumento del rumore del suo funzionamento;
  • lo sportello del pozzo di ventilazione, a cui viene alimentato il condotto dell'aria, deve essere completamente pulito da tutti gli agenti contaminanti accumulati durante il suo funzionamento.

Per il funzionamento del meccanismo di scarico è necessaria una rete elettrica, il cui collegamento deve essere previsto in anticipo. Di norma, i prodotti di questa classe sono dotati di un cavo con una spina, che deve essere collegata a una presa appositamente attrezzata con un contatto di terra.

Importante! Per evitare il riscaldamento, tale presa non deve essere posizionata sopra l'area in cui si trova la cappa.

Conclusione

Dalla nostra descrizione ne consegue che non è affatto difficile appendere una cappa sopra un fornello a gas, come si può vedere guardando un qualsiasi video dell'argomento in questione pubblicato in rete. Da questi video, imparerai come montare una cappa da cucina sopra la stufa, nonché i metodi esistenti per collegarla alle comunicazioni esistenti.

  • Come installare correttamente la cappa sopra il fornello a gas Quale distanza è necessaria dalla cappa al fornello a gas? Sebbene di solito le case abbiano un sistema di ventilazione. ...
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Classificazione del cappuccio

Il design dell'unità determina la posizione della cappa in cucina e le condizioni per la sua installazione. In base alle caratteristiche di installazione, è consuetudine distinguere tra i seguenti tipi di dispositivi:

  • il sistema di sospensione è solitamente piatto ed è fissato nella parte inferiore di una mensola o pensile direttamente sopra la stufa;
  • il tipo da incasso è una cappa, il cui corpo si trova all'interno dell'armadio o della cupola sopra la stufa;
  • la versione a parete della cappa è fissata al piano parete sopra il fornello a gas;
  • il tipo ad angolo è progettato in modo che la cappa possa essere appesa nell'angolo della stanza se la lastra viene spostata all'estremità del muro;
  • la varietà dell'isola è necessaria nelle grandi cucine, dove è necessario appendere la cappa al soffitto al centro della stanza.

I principali tipi di cappe
I principali tipi di cappe

In base al design e alla forma della presa d'aria, si possono distinguere tre tipi principali: installazioni piatte orizzontali, verticali e a cupola. Per le strutture piane, la superficie inferiore è costituita da lamelle rettangolari; a volte, limitato da un lato basso. Devono essere appesi orizzontalmente sopra la stufa ad una certa altezza. Disponibile nelle larghezze 50 e 70 cm Il design verticale prevede una disposizione inclinata di una cappa rettangolare in prossimità della direzione verticale. Nella parte superiore è possibile realizzare una visiera guida.

La più comune è la varietà a cupola, realizzata come una tenda su una lastra. Tali cappe sono disponibili in larghezze di 50, 60, 70, 90 e 120 cm La profondità della cupola (l'altezza dal fondo della cupola alla feritoia della cappa) è solitamente di 0,5 m L'altezza totale della tenda non supera i 103 cm.

Per caratteristiche di progettazione, in termini di versatilità delle installazioni, si distinguono i seguenti tipi: versione fissa, rimovibile e retrattile (pieghevole). Quest'ultima tipologia di cappa è tipica di un sistema a flusso e prevede una presa d'aria a scomparsa, che viene introdotta nella zona di cottura solo quando è necessaria la purificazione dell'aria.

Condotto d'aria per cappa

Una delle fasi dell'installazione della cappa è la selezione e l'installazione dei condotti dell'aria. L'aria a temperatura ambiente viene rimossa dalla cucina, quindi non ci sono requisiti speciali per i condotti dell'aria e nessuno può essere utilizzato. Tre tipi sono comunemente usati:

  • Manicotto corrugato in alluminio. È buono perché è facile dargli la forma desiderata: si piega facilmente con qualsiasi angolazione. Prendi semplicemente un pezzo della lunghezza desiderata e modellalo nella forma desiderata. Svantaggio: la cappa sarà rumorosa poiché il flusso d'aria provoca rumore e risonanza. Il secondo punto negativo è che la superficie è rigata, il che crea ulteriori difficoltà per il flusso d'aria. Bene, e un altro inconveniente: è difficile prendersene cura: la fuliggine con la polvere è intasata nelle scanalature, è difficile pulirla.
  • Condotto tondo in plastica (PVC). Comodo da usare tubi polimerici rotondi. Il condotto dell'aria della configurazione richiesta è assemblato da elementi sagomati: curve, curve, adattatori, giunti. Sono collegati al tubo per la presenza di prolunghe sui raccordi. Per evitare che gli elementi si separino durante il funzionamento, i giunti possono essere rivestiti con colla (chiodi liquidi o Moment). Un'altra opzione è fissarlo con viti autofilettanti: da tre a quattro pezzi per ogni connessione. Il vantaggio dei condotti d'aria in PVC per la cappa è che sono "silenziosi", le pareti interne lisce non ostacolano il movimento dell'aria, quelle esterne sono facili da pulire. Lo svantaggio è il processo di assemblaggio più complicato (rispetto all'ondulazione di alluminio).

Tipi di condotti d'aria per cappe da cucina

C'è anche una differenza tra i condotti di plastica e quelli corrugati: il prezzo. I polimeri sono più costosi. Nonostante ciò, se hai la possibilità di installare una cappa utilizzando il PVC, installale. Con la stessa sezione trasversale, forniscono uno scarico dell'aria più efficiente e producono anche meno rumore.

La sezione dei tubi del condotto è determinata dalla dimensione dell'uscita sulla cappa. Nel caso di tubi rettangolari, viene utilizzato un adattatore.

Dimensioni dei condotti d'aria per cappe

I condotti dell'aria rotondi sono disponibili in tre dimensioni: 100 mm, 125 mm e 150 mm. Questo è il diametro dei tubi di plastica e dei manicotti corrugati. Ci sono più sezioni trasversali di condotti d'aria piatti e sono presentate nella tabella.

Dimensioni dei condotti d'aria piatti in PVC per cappe

Come scegliere la taglia? Nel caso di tubi tondi, il loro diametro deve corrispondere al diametro dell'uscita di scarico della cappa. È molto indesiderabile mettere un adattatore sull'uscita e quindi utilizzare un condotto dell'aria di diametro inferiore: ciò ridurrà la velocità di purificazione dell'aria. E anche se la cappa è molto potente, non farà fronte alla purificazione dell'aria.

Con la scelta della sezione di un condotto rettangolare, la sua area della sezione non deve essere inferiore all'area della sezione del tubo di uscita. E la connessione avviene tramite un adattatore adatto.

Come fissare la corrugazione alla cappa e alla ventilazione

Se decidi di installare la cappa e di utilizzare una grondaia in alluminio per il condotto dell'aria, dovrai pensare a come fissarla al mobile e alla ventilazione. Per fare ciò, avrai bisogno di morsetti di dimensioni adeguate. Possono essere in metallo o plastica.

Per collegare la cappa al sistema di ventilazione, avrai bisogno anche di una speciale griglia di ventilazione. Ha un foro nella parte superiore per il collegamento del tubo del condotto dell'aria. Nella parte inferiore sono presenti delle aperture per l'evacuazione dell'aria dalla cucina sfruttando la circolazione naturale quando la cappa non è in funzione.

Fissaggio della grondaia alla griglia sul muro

Per il fissaggio dell'ondulazione, è adatto un reticolo con una sporgenza: c'è un bordo di diversi centimetri attorno al foro, su cui viene posizionata l'ondulazione, dopo di che viene fissata utilizzando un morsetto di dimensioni adeguate.

Il condotto d'aria ondulato è fissato alla cappa con lo stesso principio. Ha una sporgenza su cui viene messa la corrugazione. La connessione è serrata con un morsetto.

Come fissare il condotto alle pareti

Per i condotti dell'aria in plastica, ci sono dispositivi di fissaggio speciali sotto forma di chiavistelli. Vengono prima montati sul muro usando i tasselli. La fase di installazione dipende dalla curvatura del percorso, ma in media è sufficiente 1 elemento di fissaggio ogni 50-60 cm I tubi vengono inseriti in questi fermi durante l'installazione con poco sforzo.

Se il condotto deve essere fissato al soffitto, è possibile utilizzare gli stessi fissaggi. Ma se è necessario mantenere una certa distanza dal soffitto, questo tipo di installazione non funzionerà. In questi casi, prendono ganci per cartongesso perforati, li fissano al soffitto, quindi a loro con piccole viti in PVC un condotto d'aria per la cappa.

Condizioni di posizione del cofano

Il parametro principale del luogo di installazione è la distanza dalla piastra alla cappa. Prima di appendere il dispositivo, è necessario decidere a quale altezza appendere il cofano. Di solito, l'altezza di installazione consigliata della cappa è indicata nel manuale dell'apparecchiatura e queste raccomandazioni devono essere seguite. Nel caso in cui non ci siano istruzioni, l'altezza ottimale sopra la stufa a gas viene determinata tenendo conto di alcune condizioni.

Tieni presente che l'altezza della cappa sopra la stufa dipende direttamente dalla tipologia di quest'ultima. Se la tua stufa è elettrica, allora è consentito posizionare la cappa ad un'altezza di 65 cm, se è a gas, sarà più sicuro posizionarla ad un'altezza di 75 cm
Tieni presente che l'altezza della cappa sopra la stufa dipende direttamente dalla tipologia di quest'ultima. Se la tua stufa è elettrica, allora è consentito posizionare la cappa ad un'altezza di 65 cm, se è a gas, sarà più sicuro posizionarla ad un'altezza di 75 cm

La distanza tra il fondo della cappa e il piano cottura è determinata dalle seguenti condizioni di base:

  • la sicurezza determina la distanza minima consentita tra una fiamma libera e la plastica, per evitare la combustione spontanea (distanza di sicurezza - almeno 65-70 cm);
  • il limite inferiore per l'abbassamento del cofano è determinato dalla comodità della padrona di casa durante la cottura del cibo: deve avere libero accesso alle pentole più grandi;
  • il livello superiore dell'altezza è determinato dalla capacità di aspirare aria dagli strati più bassi e più contaminati.

In generale l'altezza a cui si può appendere la cappa è considerata normale, compresa tra 70 e 90 cm, ma per ottimizzare il funzionamento dell'apparecchiatura è opportuno chiarire questo valore. Prima di tutto, è necessario garantire la comodità del cuoco e quindi tenere conto della sua crescita. Se una persona è alta, la dimensione dell'area di lavoro dovrebbe essere aumentata al massimo e ciò richiede un cappuccio con la massima potenza.

Gli errori principali durante l'installazione della cappa

Anche gli artigiani domestici esperti che eseguono ripetutamente vari lavori di riparazione nel loro appartamento / casa possono commettere errori durante l'installazione della cappa sul fornello a gas. E i nuovi arrivati ​​in questo settore e anche di più.

Altezza cappa per stufe a gas
Per le stufe a gas l'altezza consigliata delle cappe è diversa da quella elettrica. Questo dovrebbe essere ricordato prima di iniziare il lavoro di installazione.

L'errore più comune è l'altezza sbagliata per il montaggio del dispositivo. Quindi, spesso il responsabile dell'installazione ritiene che non sia necessario passare il tempo a leggere le istruzioni e si affida semplicemente all'opinione di un vicino / compagno autorevole ai suoi occhi, che afferma che 60-70 cm sono sufficienti.

Questa situazione è particolarmente comune nelle cucine in cui nessuno cucina. Dopotutto, per preparare il caffè e riscaldare la pizza, non è necessaria una cappa aspirante. Pertanto, la cappa in questa cucina svolgerà un ruolo decorativo per il momento. Non appena la padrona di casa appare lì, scolpendo delizie culinarie ispiratrici, dovrai acquistarne una nuova o reinstallare il cofano basso.

Il secondo errore durante l'installazione è la larghezza insufficiente dell'apparecchiatura. Si ricorda che per il normale funzionamento la larghezza della cappa deve essere uguale a quella della stufa.

La larghezza della cappa non è inferiore alla larghezza della piastra stessa
Gli esperti consigliano di pianificare l'acquisto di una cappa da cucina solo dopo aver acquistato una stufa a gas. Quindi sarà possibile scegliere il modello ottimale in larghezza e altezza.

Il terzo errore è più correlato al design: non influirà sul funzionamento dell'attrezzatura. Stiamo parlando dei condotti dell'aria che collegano il dispositivo all'albero di ventilazione: si consiglia di installare la plastica in aree di spazio aperto. Questo darà visivamente un aspetto più sofisticato alle comunicazioni.

Per i condotti dell'aria nascosti sotto un involucro decorativo, in una scatola di cartongesso o in un controsoffitto, è possibile utilizzare la corrugazione. Inoltre, questa opzione è accettabile per i modelli di cappe montate in un pensile. Il condotto dell'aria si nasconderà perfettamente nello stesso armadio: devi solo tagliare il foro corrispondente.

Condotto d'aria ondulato metallizzato
Il condotto dell'aria in corrugazione metallizzata si nasconde perfettamente nell'armadio. Se l'opzione mimetica non è possibile, è meglio scegliere un tubo di plastica pulito.

Un altro errore è commesso dai principianti quando si lavora con una cappa con vetro decorativo. Quando lo si installa su una stufa a gas, è necessario prestare la massima attenzione a non danneggiare accidentalmente la custodia decorativa. L'apparecchiatura non deve essere sollevata in nessun caso tenendosi al vetro.

Il quinto errore è il collegamento errato alla rete. Questa situazione non è irta delle conseguenze più piacevoli se la corrente scorre attraverso il corpo della cappa. Fondamentalmente, questo problema si verifica quando un artigiano domestico alle prime armi collega direttamente i fili del dispositivo con un cavo di alimentazione.

Se la cappa è collegata ad una presa, è importante che la presa elettrica sia rimossa dal fornello a gas ad una distanza di 60 cm Il rispetto delle norme e dei regolamenti di sicurezza eviterà l'accensione accidentale del cablaggio.

Condotto di ventilazione in plastica bianca
La plastica bianca pulita del condotto di ventilazione non è evidente in cucina. Se lo desideri, puoi scegliere un colore da abbinare alla decorazione della parete o dipingere la pipa nella tonalità desiderata

Tutti gli errori possono essere evitati se sei responsabile di ogni fase del lavoro di installazione. Una corretta installazione e collegamento della cappa sopra il fornello a gas ti avvicina a un risultato eccellente ad ogni passo. L'attrezzatura ben installata delizierà qualsiasi casalinga e durerà molto più a lungo della sua vita operativa.

Influenza delle caratteristiche della cappa

La scelta della distanza tra la cappa e il fornello a gas è notevolmente influenzata dalla potenza (prestazione) dell'attrezzatura e dall'area della presa d'aria, nonché dal tipo di ubicazione. Cappe deboli con una capacità di 240-300 metri cubi. m / h dovrà essere appeso non più in alto di 75 cm.Le moderne installazioni potenti sono in grado di pulire più di 600 metri cubi. m / h, che permette di aumentare l'altezza dell'area di lavoro.

Puoi calcolare la potenza della cappa usando questa tabella.
Puoi calcolare la potenza della cappa usando questa tabella.

Un altro parametro importante sono le dimensioni della cappa. La larghezza della cappa non deve essere inferiore alla larghezza della stufa a gas, altrimenti non coprirà l'intera superficie della fonte di inquinamento atmosferico. Perché è necessaria una tale installazione? Mediamente la larghezza della lastra è di 60 cm; pertanto, le cappe di misura 60-70 cm non devono essere sollevate in alto. Per aumentare la distanza, è necessario installare un dispositivo da 90 cm.

La soluzione alla domanda su quale dovrebbe essere l'altezza dell'installazione dell'apparecchiatura è influenzata da come si trova la presa d'aria, orizzontalmente o con un'inclinazione. In caso di posizionamento inclinato, il bordo inferiore della cappa deve essere abbassato al di sotto della distanza consigliata - fino a 55 cm.

Quando si sceglie una distanza di sicurezza, si dovrebbe tener conto del fatto che il materiale del corpo del dispositivo praticamente non influisce su questo valore, poiché il rischio di incendio è determinato dalla deposizione di grassi, fuliggine e altre sostanze che possono infiammarsi da un aperto incendio o surriscaldamento del materiale sulla superficie della presa d'aria. La distanza minima è impostata in base a questa condizione.

Raccomandazioni per l'installazione della cappa

Sulla base dell'esperienza di funzionamento delle cappe, la seguente altezza è consigliata per la superficie inferiore del dispositivo:

  • fornello a gas standard a 4 fuochi - 75-85 cm;
  • fornello a gas con cappa inclinata - linea inferiore: 55-65 cm;
  • fornello elettrico - 65-75 cm.

Diversi produttori si obbligano a rispettare diverse condizioni di installazione. Cappa Metida60W di Shindo con una capacità fino a 420 metri cubi. m / h è montato ad un'altezza di 75 cm (allo stesso tempo, si sconsiglia di utilizzare il dispositivo sopra il bruciatore senza le pentole installate). Cappa Bosch DWW09W650 con una capacità fino a 650 metri cubi. m / h ha una presa d'aria telescopica che può essere abbassata fino ad un'altezza di 65 cm dal bruciatore. L'installazione domestica Saturn M60 ha una capacità di 245 metri cubi. m / h, si consiglia di appenderlo ad un'altezza di 75 cm, come indicato nelle istruzioni.

Produzione

Durante l'installazione della cappa, è necessario monitorare l'allineamento dell'attrezzatura e della piastra - lo spostamento del dispositivo rispetto alla fonte di inquinamento renderà errata la scelta dell'altezza di posizione, poiché l'aspirazione non sarà in grado di coprire il intera area di inquinamento.

L'altezza della cappa sopra il fornello a gas è un fattore importante per garantire un funzionamento efficiente dell'apparecchiatura. Una sottostima del parametro comporta il rischio di incendio e una diminuzione del comfort di manutenzione della stufa; sovrastima - porta a una purificazione dell'aria insufficiente.

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