لماذا يجب أن تفكر في وتيرة تبادل الهواء في الطابق السفلي؟

درجة الحرارة المثلى في القبو لتخزين الخضار

تعتبر درجة الحرارة المثلى لتخزين الخضار صفر درجة ، ولكن عند وضع المنتجات في الطابق السفلي ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن كل نوع من أنواع الخضروات والفواكه يتطلب ظروف درجة الحرارة والرطوبة الخاصة به (الجدول 1).

ملحوظة: تقليديًا ، يُعتقد أنه عند درجة حرارة صفر يجب الحفاظ على الرطوبة عند 70-95٪. إذا كانت درجة الحرارة أقل ، قد تتجمد الخضار ، وإذا كانت أعلى ، ستبدأ في التعفن.

الجدول 1. درجة حرارة التخزين المثلى لمختلف الخضروات في الطابق السفلي

إذا كنت تخطط لاستخدام غرفة واحدة لتخزين المحصول بأكمله ، فتأكد من تجهيز نظام تهوية الإمداد والعادم وعزل الجدران والأرضية. سيساعد هذا في خلق مناخ محلي مثالي ومنع تطور البكتيريا التي تسبب العفن.

البطاطس والجزر

قبل تخزين هذه الخضروات للتخزين ، تحتاج إلى فحص المحصول بعناية وإزالة جميع الفواكه التالفة والعفنة. إذا لم يتم ذلك ، فإن العينات المصابة سوف تفسد الباقي أثناء التخزين.

بالنسبة لتخزين البطاطس على المدى الطويل ، قم بما يلي (الشكل 5):

• قم بإزالة التربة المتبقية وجفف الدرنات في غرفة مظلمة وباردة ؛
• يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند + 2 + 4 درجة مع رطوبة نسبية لا تزيد عن 90٪ ؛
• يتم فرز جميع الدرنات إلى كبيرة وصغيرة وصبها في صناديق منفصلة أو سلال مع ثقوب تقع على مسافة من الأرض. لا تدع الصناديق أو البطاطس نفسها تلمس الأرض أو الجدران. سيؤدي ذلك إلى إضعاف دوران الهواء وتقليل وقت التخزين.

الشكل 5. طرق تخزين البطاطس والجزر في القبو

يمكن تخزين الجزر بعدة طرق ، ولكن أولاً وقبل كل شيء ، يتم قطع قممها وتجفيف الجذور نفسها قليلاً. في المستقبل ، يمكن وضع الجزر في طبقات في صناديق ، مع رش كل طبقة بالرمل أو نشارة الخشب الصنوبرية. يمكنك أيضًا تخزين الجزر في أكياس بلاستيكية مفتوحة. لكن إذا كان لديك محصول صغير ، يمكن غمس كل جزرة في محلول من الطين وتركها تجف.

البنجر والملفوف

للحفاظ على البنجر لفترة أطول ، تحتاج أيضًا إلى قطع القمم عنها والاحتفاظ بها في الهواء الطلق لعدة ساعات حتى تجف الجذور (الشكل 6).

ملحوظة: الشرط الرئيسي للتخزين الناجح للبنجر هو البرودة ، لذلك من الضروري تجهيز الطابق السفلي بالتهوية ومراقبة مستوى الرطوبة بانتظام.

الصناديق الخشبية التي بها فجوات بين الألواح هي الأفضل لتخزين البنجر. لكن لا ينبغي تثبيتها على الأرض ، ولكن على منصة خشبية صغيرة على مسافة 15-20 سم من الأرضية والجدران.

الشكل 6. خيارات لتخزين الملفوف والبنجر في الطابق السفلي

من الصعب جدًا الاحتفاظ بالملفوف في قبو عادي ، لأن هذه الخضار تتطلب رطوبة عالية نسبيًا - 90-98 ٪. من الأفضل تعليق رؤوس الملفوف من الجذر في مسودة بعد الحصاد مباشرة حتى تجف. عندما يبدأ الصقيع ، يمكن نقل الملفوف إلى الطابق السفلي ، لكن من الأفضل تخزينه في نفس الحالة المعلقة.

يحفظ البصل والثوم

يُخزن البصل والثوم في حالة جافة. يمكن مضفرها وتعليقها على الجدران. لكن يمكنك القيام بذلك بشكل مختلف: قص القمم ، ضع الرؤوس في جورب قديم وعلقها على الحائط (الشكل 7).

الشكل 7. طرق تخزين البصل والثوم

من المستحيل وضع البصل والثوم في المخزن تحت الأرض ، حيث أن ارتفاع درجة حرارة الغرفة سيؤدي إلى تعفن الخضار بسرعة.

يتم عرض ميزات تخزين الخضار المختلفة في الطابق السفلي في الفيديو.

توريد وتهوية عادم السرداب

من الأفضل الحفاظ على المناخ المحلي في أي قبو من خلال نظام العرض والعادم. يتكون من مجري هواء: أحدهما لسحب الهواء والآخر للعادم.

توريد وتهوية عادم السرداب

يتم تثبيت الطرف السفلي لأنبوب الإمداد على بعد 50 سم من الطابق السفلي ، ويجب أن يبرز الجزء العلوي بمقدار متر واحد عن مستوى التربة.

يقع الطرف السفلي للمدخنة على بعد 150 سم من الطابق السفلي ، ويمتد الجزء العلوي منها بمقدار 50 سم خلف حافة السقف.

يوفر الاختلاف في درجة الحرارة عند الأطراف السفلية والعلوية قوة دفع: عبر أنبوب الإمداد من الشارع إلى الطابق السفلي ، على طول أنبوب العادم إلى الشارع.

ضع مجاري التهوية على جوانب متقابلة. إذا أهملت هذه القاعدة ، فسيتم إنشاء مناطق راكدة وعديمة التهوية في الغرفة. سيتحرك الهواء على طول جدار واحد فقط. وهنا أيضًا ، من الضروري تجهيز نظام من المخمدات التي تتحكم في شدة التهوية.

إذا قرر المالك القيام بتهوية الطابق السفلي للمنزل بنفسه ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام أنابيب بلاستيكية بقطر 10-15 مم. كلما كانت المساحة أكبر ، كلما اتسعت الأنابيب. بمساحة 40 مترا مربعا. متر ، من الأفضل أن تأخذ أنبوبًا بقطر 12 مم.

طريقة أكثر شاقة لتصنيع مجاري التهوية هي من الألواح الخشبية. يجب أن يكون السطح الداخلي للقنوات أملسًا قدر الإمكان ، بحيث تتم معالجة الألواح بالطائرة. الفتحات سوف تضعف الجر. ميزة التهوية الخشبية في الطابق السفلي من مبنى سكني هي عدم وجود تكاثف على الجدران.

الأطراف العلوية من الأنابيب مغطاة بمظلات لا تسمح بمرور الرواسب إلى الداخل وتشارك في ضبط معدل تدفق الهواء. كلما كان أنبوب الإمداد أقصر مقارنة بأنبوب العادم ، كلما كان التدفق أقوى. تستخدم هذه الخاصية لضبط شدة الجر.

ينقسم الطابق السفلي من المباني السكنية إلى عدة مقصورات ، ويتم تركيب عادم التهوية في كل منها.

توفر التهوية الجيدة للطابق السفلي لمنزل خاص ضعف تبادل الهواء في الساعة ، أي يتم استبدال حجم الهواء بالكامل مرتين في 60 دقيقة.

تهوية صغيرة في الطابق السفلي

تعمل تهوية قبو صغير لمنزل خاص على مبدأ التدفق الداخلي. لكن هنا قناة التهوية الوحيدة المصنوعة من الخشب ، والمقسمة إلى جزأين ، ستتكيف. أحدهما يعمل على التدفق ، والآخر للعادم.

في حالة الصقيع الشديد ، يجب إغلاق قنوات التهوية.

التأثير على المناخ المحلي والقيم القياسية

يعد بناء القبو مهمة صعبة تتطلب اتباع نهج متكامل. عند تشييده ، من الضروري مراعاة عدد كبير من العوامل والتركيز على أكواد البناء ، وإلا فمن غير المرجح أن يكون من الممكن الحصول على مبنى عالي الجودة. المعايير الرئيسية التي تؤثر على سلامة الغذاء هي الرطوبة ودرجة الحرارة. هاتان المعلمتان هما المعلمتان الرئيسيتان ويجب الحفاظ عليهما عند مستوى معين.

وفقًا للوثائق التنظيمية ، فإن الظروف المثلى في القبو هي:

• الرطوبة في حدود 85-90٪ ؛
• درجة الحرارة في حدود 2-5 درجات.

هذه النسبة من المؤشرات الرئيسية هي الأكثر ملاءمة لإطالة العمر الافتراضي للمحصول. علاوة على ذلك ، يجب مراعاته على مدار السنة ، بغض النظر عن العوامل الخارجية. يؤثر عدم التوازن على الفور على المناخ المحلي للغرفة.

تؤدي زيادة الرطوبة في القبو إلى حدوث تحول في نقطة الندى داخل الغرفة. علاوة على ذلك ، في ظل الظروف العادية ، يجب أن يكون خارجها. نتيجة هذه العملية هي تكوين التكثيف الذي يغطي جميع الأسطح ويساهم في تكوين الرطوبة.العفن والهواء العفن والأطعمة المتعفنة وتآكل الأرفف ليست سوى عدد قليل من المشاكل التي يمكن أن تسببها الرطوبة الزائدة.

ارتفاع درجة الحرارة يجعل الهواء أكثر جفافاً ، وهذا أيضًا لا يفيد شيئًا. يؤثر الانخفاض الحاد في مستوى الرطوبة وزيادة المؤشرات الحرارية تأثيرًا سلبيًا على المنتجات وتجفيفها مرتين أسرع. لذلك ، يجب أن تكون درجة الحرارة والرطوبة في القبو ثابتة ، وأيضًا ضمن الحدود المنصوص عليها في الوثائق الفنية.

حول التحكم في درجة الحرارة والرطوبة

جدول مقارن للتهوية الطبيعية والتهوية القسرية.

بطبيعة الحال الرغبة في التحكم في عملية تبادل الهواء وبالتالي درجة الحرارة والرطوبة. درجة حرارة الهواء الخارجي هي نفسها لكل من المستخلص وقناة الإمداد. من الضروري التفكير في استخدام مثال ، اعتمادًا على درجة حرارة الهواء الخارجي ، سيتغير اتجاه حركته ، وبالتالي يجب اعتبار مفهوم مثل قناة العادم والإمداد مشروطًا: في الشتاء ، اختلاف درجة الحرارة في القناة ، يكون مخرجه أقرب إلى السقف ، سيكون أكبر من الفرق المقابل في القناة التي تنتهي بالقرب من الأرضية. نتيجة لذلك ، في فصل الشتاء ، في وضع توازن الحالة المستقرة ، سيتحرك الهواء لأعلى من منشأة التخزين على طول القناة الأولى. كان يطلق عليه غطاء الدخان.

يمكنك جعل التهوية أكثر كفاءة في ظروف الشتاء عن طريق رفع غطاء المحرك لأعلى وتركيب عاكس عليه ، وأبسط نسخة منه موضحة في الشكل 1. العنصر الرئيسي لمثل هذا الجهاز هو غلاف أسطواني (انظر الشكل 2). تهب الرياح فوق القشرة ، وتخلق فراغًا على معظم سطحها. كلما كانت الريح أقوى ، زادت كفاءة عمل العاكس.

في الواقع ، إذا كانت درجة حرارة الهواء الخارجي أعلى من درجة الحرارة القصوى في المخزن ، فسيبدأ الهواء الموجود بداخله في التحرك في الاتجاه المعاكس وستصبح قناة الإمداد هي قناة العادم.

الصورة 2. مخطط عام لنظام التهوية.

تتمثل إحدى الطرق البسيطة لتنظيم معدل تدفق الهواء في تغيير المقطع العرضي لقناة الإمداد أو العادم. يمكنك محاولة جعل عملية التداخل تلقائية (وهذا جاري بالفعل) ، لكن هذا ليس عمليًا في القبو. من الأسهل قياس درجة الحرارة بداخله بميزان حرارة عادي وزيادة أو تقليل المقطع العرضي لأنبوب العادم باستخدام صمام يدويًا. في أي قناة للقيام بذلك ، لا يهم.

المشكلة هي درجة الحرارة التي يجب أن تتفاعل معها. على سبيل المثال ، يعتبر الخبراء أن درجة الحرارة 0.5-1.5 درجة مئوية والرطوبة 60-70٪ مثالية للبصل ، و4-6 درجة مئوية و 90-95٪ للبطاطس ، على التوالي. ما هو أكثر أهمية للحفظ متروك للمالك لاتخاذ القرار.

يمكن استخدام الملح أو الجير الحي لتقليل الرطوبة. يجب تجفيف الملح بشكل دوري ، ويمكن أن يكون الجير بعد تقطيعه مفيدًا في تبييض التربة أو تقليل حموضة التربة. يمكنك زيادة الرطوبة مع انتشار نشارة الخشب المبللة على الأرض.

الحفرة والأساس

على الرغم من أن القبو الموجود في المرآب يقع تحت الأرض ، إلا أنه يجب أن يكون له أساس متين وجدران جيدة. سيكون هذا هو مفتاح القوة ، وكذلك مقاومة التأثيرات الخارجية المختلفة. الخطوة الأولى هي تحضير الحفرة. يجب أن يكون من العمق المخطط ، ويجب أن يكون عرضه وطوله بحيث يمكن وضع ألواح الأرضية بحرية. إذا تم بناء المرآب بالفعل ، فسيتعين إجراء الحفر يدويًا ، الأمر الذي سيستغرق وقتًا طويلاً. في بعض الحالات ، يكون أفضل حل هو استئجار حفارة صغيرة.

عندما تكون الحفرة في المرآب جاهزة ، تتم محاذاة الجدران وأسفل القبو المستقبلي. تم صدم قاع الحفرة في المرآب جيدًا ؛ لهذه الأغراض ، أسهل طريقة هي استخدام دك كهربائي أو بنزين. من الضروري عمل سد رملي عليه بطبقة 10 سم ، وبعد ذلك يتم حشو من الحجر المكسر من الجزء الأوسط.يجب أن يكون سمك الطبقة حوالي 10 سم ، كما يجب أن يكون مستويًا جيدًا. بعد ذلك ، الأساس المستقبلي مقاوم للماء. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام مواد التسقيف. يجب أن توضع أوراقها بتداخل 10 سم ، وفي هذه الحالة ، من الأفضل لصق الوصلات باستخدام المصطكي البيتوميني. ستكون هذه الطبقة بمثابة حاجز رطوبة ممتاز. يجب وضع مواد التسقيف مع تداخل على الجدران.

يتم تحضير غلاف معدني ليكون بمثابة عامل استقرار للبلاطة الخرسانية. يجب أن تكون خطوة الخلية سم ، ويمكن أن تكون الشبكة مفردة. لكي يملأ المحلول الفراغ الموجود تحته ويمنع تلامس المعدن بالأرض ، من الضروري رفعه بمقدار 5 سم ، كما يجب أن يكون حجمه أقل بمقدار 5 سم من العرض الكلي للحفرة وطولها. . الخطوة التالية هي صب الخرسانة. يجب أن يتم إنتاجه دفعة واحدة لصنع لوح متآلف. في بعض الحالات ، من الأفضل استخدام خلاطات خرسانية متعددة. سيستغرق علاج قاعدة الزهر عدة أسابيع. خلال هذا الوقت ، من الضروري التأكد من عدم جفاف الخرسانة.

النصيحة! في بعض الحالات ، يكون الحل الإلزامي هو بناء نظام تصريف في قبو المرآب.

يمكن أن يكون منخفضًا صغيرًا تحت الأرض ، والذي تم تصميمه على غرار مرشح يتكون من عدة طبقات من الرمل والحصى. يمكن أيضًا توفير الصرف المحيط.

ممتع: جراج متصل بالمنزل - نظرة مفصلة على السؤال

تنظيم الفضاء الداخلي

لتخزين الخضار والفواكه في القبو ، من المهم توفير الرفوف. بالإضافة إلى هذه المنتجات ، من المرجح أن يحتوي القبو أيضًا على مخللات مختلفة.

أفضل حل للقبو هو تثبيت الأرفف على طول محيط الجدران بالكامل. يمكن صنعها من زاوية معدنية ، مما يضمن عمر خدمة طويل. المستويات الموجودة على الرفوف في القبو مصنوعة من الخشب. يمكنهم استيعاب صناديق الطعام أو المخللات. من الأفضل القيام بالإضاءة في وحدات الإنارة محكمة الغلق. سيمنع ذلك الرطوبة من دخول نقاط التلامس مما قد يؤدي إلى الأكسدة.

السلم هو سمة إلزامية من القبو. يمكن أن تكون قابلة للطي أو ثابتة. يمكنك عمل درج لقبو مصنوع من المعدن أو الخشب. سيعتمد الكثير على كيفية تنفيذ مدخل القبو من المرآب. يوجد أدناه مقطع فيديو حول بناء قبو أسفل المرآب.

ملامح قبو الثلاجة

مقارنة بالأجهزة التقليدية ، تتكون ثلاجة القبو من جزأين:

• الجزء العلوي هو الأقبية.
• أقل - تخزين الجليد.

نصيحة: إذا لزم الأمر ، يمكن استخدام الحجرة السفلية بأكملها لتخزين العديد من الخضار والبطاطس.

عند بناء قبو جليدي ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار:

• عند اختيار مكان لمثل هذا القبو ، يجب إعطاء الأفضلية لموقع جاف ومرتفع ، ويفضل أن يكون ذلك مع تربة رملية. هذه التربة قادرة على تمرير الماء بسهولة وتجف بسرعة ، مما يبسط تركيب نظام العزل المائي وإزالة الماء الذائب من الهيكل.
• يُنصح بتنفيذ جميع أعمال الحفر يدويًا ، ثم ستظهر حفرة الأبعاد المطلوبة بجدران جانبية غير تالفة وقاعدة مسطحة إلى حد ما.
• عند إنشاء قبو جليدي في تربة طينية كثيفة ، من الضروري توفير تدابير إضافية لحمايته من هطول الأمطار في الغلاف الجوي وذوبان المياه ، لتصريف السائل من القبو إذا تراكم في جيوب الحفرة الواقعة بين منحدرات الحفر وجدران القبو.
• يتم تحديد نوع العزل المائي وفقًا للظروف المحلية.
• يُنصح بحفر حفرة عميقة بالقرب من القبو لتصريف المياه.
• لتجميع السائل الجوي الذي دخل الحفرة ، يتم ترتيب حفر الصرف في قاعدتها.
• كما أن الماء يتراكم في الحفرة ، فإنه يجرف وينقل إلى الطابق العلوي.
• يجب حفر الحفرة ، إذا لزم الأمر ، حول قناة الصرف.

كيف يعمل حقل الثلج

رسم تخطيطي لقبو حقل ثلجي مدمر

وفقًا لمخطط الوظيفة:

• 1 - حفرة الأساس.
• 2 - خندق لتصريف المياه.
• 3 - طبقة من الفرشاة أو القش أو التراب.
• 4 - غشاء بولي ايثيلين.
• 5- طبقة من الثلج المضغوط.
• 6- قلعة طينية.
• Snezhnik هو نوع من قبو الأنهار الجليدية ، لكنه مخصص لمهام مختلفة تمامًا. الغرض الرئيسي منه ليس تخزين الطعام ، ولكن سلامة الثلج.
• هناك حاجة لمثل هذه الحاجة في المناطق القاحلة أو حتى القاحلة ، حيث يوجد نقص حاد في الرطوبة للري وللاحتياجات المنزلية في الصيف.
• هذا يؤدي إلى حقيقة أنه في فصل الشتاء ، يتم بناء خزانات أقبية هنا ، حيث يتم تزويدهم بالمياه في أيام الصيف الحارة ، وذلك بفضل الذوبان التدريجي للثلج فيها.
• في الصورة ، يتم تقديم حقل الثلج على شكل حفرة أو خزان أرضي بأي شكل مناسب ، مملوء بالثلج وحيث يتم ضغطه جيدًا.
• يتم تعبئة الثلج من الأعلى ، ومغطاة بغلاف بلاستيكي أو أي مادة ملفوفة ، ومغطاة بقش أو أغصان من الأعلى ، والتي تعمل كعزل حراري.
• عندما يذوب الثلج في الربيع ، تمتلئ الحفرة بالماء ، وفي الصيف ، خلال فترة عدم وجود الماء ، سيكون من الممكن أخذها من هناك لسقي الحديقة والحديقة والاحتياجات الفنية الأخرى.
• من الأفضل ترتيب حقول الثلج في التربة الكثيفة والطين والطميية التي لا تسمح بمرور الماء. في تربة الفلتر ، تصنع جدران وأسفل الحفرة من الطين المجعد أو كعكات طينية منفصلة ، مما يقلل من فقد الماء من أجل الترشيح ، حتى يصل إلى 50٪ بدون مقاومة للماء. للأغراض نفسها ، يمكن تغطية حفرة الأساس برقائق معدنية.
• يمكن تحديد حجم حقل الثلج من الحساب التالي: ثلاثة أمتار مكعبة من الثلج المضغوط ، تعطي حوالي متر مكعب واحد من الماء الذائب.
• لتوسيع استخدام حقل الثلج في الصيف ، يسمح السد. في الوقت نفسه ، يتم تغطيتها بطبقة من الأرض ، مما يزيد من العزل الحراري.

بناء الأرضيات

اصنع أرضية القبو من الخرسانة المسلحة.

الخطوة الأولى. تسوية القاعدة والردم. أولاً ، أضف حوالي 15 سم من الحصى ، ثم طبقة 5 سم من الرمل المنخل. احك كل طبقة جيدًا.

الخطوة الثانية. قم بتثبيت المنارات بارتفاع يساوي سمك ذراع التسوية. تم إعطاء السماكة المثلى في وقت سابق.

الخطوة الثالثة. تحضير ملاط ​​خرساني وملء الأرضية.

كيف تصنع أرضية في قبو

إذا كنت تريد توفير الوقت ، فضع بلاطة الخرسانة المسلحة النهائية. يمكنك أيضًا صنع مثل هذا اللوح بنفسك ، ولكن سيتعين عليك قضاء بعض الوقت في تثبيت القوالب ووضع التعزيزات والأعمال الأخرى ذات الصلة. في هذه الحالة ، يجب وضع الأرضية قبل تثبيت سقف القبو.

تخطيط

التخطيط هو خطوة مهمة في عملية ترتيب قبو في المرآب. فقط من خلال التخطيط يمكن أن تؤخذ في الاعتبار معظم المخاطر المحتملة. يتم فحص وقياس المرآب مسبقًا من أجل حساب حجم القبو وموقع عناصر معينة بدقة. ضع في اعتبارك ما يلي:

• إدخال؛
• موقع ورشة العمل ؛
• فتحة أو باب
• تنفس؛
• قوة التداخل
• إضاءة؛
• الرفوف.

تعتبر معدات مدخل القبو من المهام المهمة. يجب أن يكون موجودًا بطريقة يسهل الوصول إليها. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما تكون هناك ورشة عمل في المرآب. يجب ألا يتداخل موقع الخزانات والأدوات مع مرور القبو. إذا لم يكن هذا متوقعًا ، فمن السهل أن تتعرض للإصابة أو سيكون خروج الطوارئ أمرًا صعبًا. يجب ألا يكون الفتحة أو باب القبو قويًا فحسب ، بل يجب أيضًا أن يكون مغلقًا بإحكام. هذا سيمنع الأوساخ والغبار من دخول القبو. إذا كان المرآب مجهزًا بنظام تهوية بجودته المناسبة ، فيمكن استخدامه أيضًا في الطابق السفلي.

يجب أن يكون للجراج غطاء أرضي عالي الجودة.يجب أن تكون قوتها كافية لتحمل وزن السيارة والعناصر الأخرى التي ستكون فوقها. إذا لزم الأمر ، يمكن تعزيز الأسقف بدعامات إضافية من جانب الطابق السفلي. يجب أن تكون هناك إضاءة في قبو المرآب. يجب أن يتم إدراجه مباشرة من المرآب. يجب ألا يتجاوز حجم القبو نفسه حجم المرآب ، إذا كانت هناك غرف مجاورة قريبة.

النصيحة! سيكون من الأسهل إذا كانت أدنى نقطة في القبو في المرآب تحت درجة التجمد.

في هذه الحالة ، يمكنك التأكد من أن الخضار لن تتجمد في الصقيع الشديد. يجدر أيضًا التخطيط مسبقًا لكيفية وضع الرفوف داخل الغرفة.

قبل البدء في بناء قبو في المرآب ، عليك التأكد من عدم مرور أي اتصالات في العمق الذي سيتم تحديد موقعه فيه. ستساعد الخطة الهندسية للمنطقة ، والتي يمكن الحصول عليها من السلطة المختصة ، على توضيح ذلك. إذا كانت هناك أي اتصالات على هذا العمق ، فهناك احتمال أن يتعطل تنفيذ المشروع تحت المرآب وسيتعين عليك البحث عن مكان منفصل. سيكون من الجيد معرفة مستوى المياه الجوفية. إذا كانت قريبة جدًا ، فلن يكون هناك زيادة في الرطوبة داخل القبو فحسب ، بل سيحدث أيضًا تدمير دائم للأرضية والجدران.

ممتع: المرآب "قذيفة" + صورة

أنظمة مناخية حديثة

إذا كان قبو منزلك كبيرًا حقًا ، فلماذا لا تستخدم نظام تقسيم أو مكيف هواء قوي فيه؟ سيتم أيضًا الحفاظ دائمًا على الرطوبة في هذه الحالة عند المستوى المطلوب. بالطبع ، يرتبط استخدام مكيفات الهواء الحديثة المكونة من وحدتين بتكاليف مالية خطيرة ، لذلك لا يقرر كل صاحب منزل ريفي تثبيت مثل هذا الجهاز في قبو أو قبو.

تعد أنظمة الانقسام الحديثة باهظة الثمن ولا يقرر الجميع استخدامها في قبو نباتي.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تغيير درجة الحرارة باستخدام الترموسيفونات ، والتي تسمح بتقليلها وزيادةها.

يمكنك أيضًا العثور على وحدات تبريد للبيع تعمل فقط على خفض درجة حرارة الغرفة ولا تؤثر على الرطوبة بأي شكل من الأشكال.

إذا كنت بحاجة إلى زيادة درجة الحرارة في الطابق السفلي ، فيمكنك اختيار الحل المعاكس تمامًا - استخدام أجهزة التدفئة. يعتمد النظام الأنسب في هذه الحالة على قدرات المالك وخصائص المبنى.

من الناحية المثالية ، تحتاج إلى إنشاء نظام تهوية حديث ، حيث لا يمكنك فقط تهوية القبو في أي وقت ، ولكن أيضًا ضبط درجة الحرارة حسب ذوقك. هذه الأنظمة المعيارية لا تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. كما لوحظ بالفعل ، لا يقرر كل صاحب منزل في الضواحي شراء مثل هذا النظام واستخدامه في قبو أو قبو.

تجبر التكلفة العالية للأنظمة المعيارية العديد من مواطنينا على اللجوء إلى أساليب الجد القديم الموصوفة أعلاه ، ومع ذلك ، فإن العديد منها يتمتع بكفاءة عالية إلى حد ما.

عند التفكير في الوقت المناسب في درجة الحرارة التي يجب أن تكون في الطابق السفلي ، ستوفر محصولك من التلف وتوفر قدرًا كبيرًا من الموارد.

محرر مساعد ، مؤلف مقالات حول مواضيع الأعمال العامة.

مقالات أخرى ذات صلة:

حتى الآن ، أراقب القبو (الذي تم شراؤه في الصيف) ، في الواقع ، إنه مرآب عادي به قبو. اشترينا مرآبًا لتخزين الطعام فقط. الجراج لم يكتمل بعد ، والأرضيات لم يتم صبها بعد ، والسقف مغطى ببساطة بالخبث على مستوى حوالي 30 سم ، كما أن الأبواب ليست معزولة ، ناهيك عن السقف ، ولكن هذا كل شيء للعام المقبل. لذا ... الخريف. حبات الثلج الأولى وقليل من الصقيع. اشترينا البطاطس على عجل. لم أجففه بسبب خطر حدوث نزلة برد. فقط في الشباك مباشرة ، أنزلها إلى الطابق السفلي. لقد أغرق كل التهوية. هدم الفتحة ، ألقى الضوء.في ذلك الوقت ، أظهر مقياس الحرارة +7 درجة مئوية. إنه مثل الشتاء منذ أسبوعين الآن. في الهواء الطلق تصل إلى -20 درجة مئوية في الليل. خلال الأسبوع الأول ، انخفضت درجة الحرارة في القبو إلى + 3 درجة مئوية ، خلال الثانية ، أي الآن + 1 درجة مئوية. بدأت أشعر بالخوف من هذا التقدم. أم عبثا؟

قلل تدفق الهواء البارد بمقدار النصف وتدفقه إلى الخارج بمقدار الربع.

يتم تخزين البنجر جيدًا في القبو في درجات حرارة من 0 إلى +2 درجة.

يعد المناخ المحلي الصحيح للطابق السفلي أحد النقاط الرئيسية في الحفاظ الناجح على المحصول طوال فصل الشتاء. للحفاظ على درجة الحرارة المثلى ، يجب عزل المخزن تحت الأرض ، وخلال موسم البرد بأكمله ، يجب مراقبة مستوى الرطوبة والتدفئة في الغرفة.

من هذه المقالة سوف تكتشف درجة الحرارة التي يجب أن تكون في القبو في الصيف والشتاء ، وماذا يجب استخدامها لتثبيت هذا المؤشر. بالإضافة إلى ذلك ، سنخبرك عن الوضع المناسب لتخزين الخضار ، وستساعدك الصور ومقاطع الفيديو على تجهيز قبو عالي الجودة للحصاد.

عزل الطابق السفلي

تعتبر درجة الحرارة المثلى في القبو صفراً ، إذا تم انتهاك متطلبات السالب ، فقد تتجمد المنتجات ، مما يؤثر على سلامتها ومذاقها. إذا تم تجاوز درجة الحرارة ، فبسبب تبخر الرطوبة من الخضار والفواكه ، يمكن زيادة الرطوبة ، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا.

إذا كان من الممكن حدوث تغييرات في درجة الحرارة في متجر الخضار ، فيجب عليك الاهتمام بالعزل الحراري عالي الجودة لأرضية وجدران المتجر. كقاعدة عامة ، للعزل ، يتم أخذ صفائح بسيطة من البوليسترين ، أو أنواع لفات من المواد - مواد التسقيف ، أو لباد الأسقف أو عزل الألياف الزجاجية. جميع الطبقات مغطاة بألواح من الخشب الرقائقي أو الألواح الليفية.

قبل تغطية الجدران بطبقة من المواد الواقية ، يجب معالجة الأسطح بمحلول مطهر.

يتم تلبيس الجدران وتبييضها بمزيج من الإضافات المضادة للفطريات باستخدام محاليل من كبريتات النحاس أو الجير المطفأ أو منتجات كيميائية أخرى. لكن عزل الجدران وحده لن يساعد في تحديد درجة حرارة الطابق السفلي المثالية إذا ظلت الأرضية باردة وتمر البرد من خلالها.

وهي مغطاة بغلاف بلاستيكي ومغطاة بألواح. هذا العزل كافٍ تمامًا لضبط نظام درجة حرارة الغرفة.

ما هو القبو ، وما هو نظام درجة الحرارة الأمثل؟

هناك عدة أنواع من الأقبية. يمكن أن تكون غرفة غائرة أو شبه راحة مع تدفئة أو بدون تدفئة. تم تجهيز الغرفة بالطوب المترابط بالإضافة إلى الخرسانة الرغوية والعديد من المواد الأخرى.

نلاحظ على الفور أن القبو المدفأ غير مناسب لتخزين الخضار وحفظها. يجب أن تكون النسخة الكلاسيكية باردة. بشكل منفصل ، يجب أن يقال عن نوع المعدن. يتم تثبيت هذا الهيكل في الأرض. يحتوي على عزل حراري ومعالج أيضًا بعوامل مقاومة للصدأ. لتثبيت الهيكل ، من الضروري حفر حفرة. يُنصح بتكليف المحترفين بالتثبيت. سيكونون قادرين على تركيب الهيكل بشكل صحيح في الأرض.

تجهيز القبو لتخزين الخضار

كيف تخزن الخضار؟ في الخريف ، يجب أن يكون القبو جاهزًا للاستخدام في الشتاء. في بداية الخريف ، يجب تهوية القبو بشكل مكثف. ثم تحتاج إلى تطهير جدران القبو من العفن والفطريات والحشرات والطفيليات الأخرى. إذا كانت الجدران مصنوعة من الطوب ، فيجب تبييضها. يتم إجراء تبييض من الجير. يجب إضافة محلول 5٪ من كبريتات النحاس إلى التبييض.

يتم تخزين البطاطس في القبو في صناديق أو أكياس مفتوحة.

العناصر الخشبية في القبو - الرفوف والأرفف والسقوف يتم رشها بمحلول 10 ٪ من كبريتات النحاس. يتم هذا العمل باستخدام بخاخ الحديقة. بعد الانتهاء من تجهيز القبو ، يجب تجفيفه عن طريق التهوية المكثفة.

من المفيد حرق قنبلتين كبريتية في القبو. سيقتل ثاني أكسيد الكبريت المتولد الجرذان والفئران والحشرات إذا كانوا في القبو.يمكن شراء أجهزة فحص الكبريت من متجر الأجهزة في قسم البستنة. يتم وضع المدقق في حاوية معدنية ، ويتم إحضارها إلى القبو وإشعالها. القبو مغلق على الفور. بعد يومين ، يجب تهويته.

إذا تجمد القبو في الشتاء ، فيجب عزل الجزء الأرضي منه.

من الضروري عزل جزء الجدران الموجود على مستوى تجميد التربة. للقيام بذلك ، من الضروري لصق ألواح من البوليسترين الموسع على الجدران كمدفأة. لإصلاحها ، يمكنك استخدام رغوة أو غراء خاص. سيسمح لك هذا العزل بتجنب درجات الحرارة السلبية في القبو ، وحماية الخضروات من التجمد.

التحكم في درجة الحرارة

ضبط المؤشرات هو الحفاظ عليها ، بغض النظر عن الموسم والطقس على سطح القبو. سيخبرك مقياس الحرارة بدرجة الحرارة في القبو ، وماذا تفعل إذا لم يناسبك - هناك العديد من الحلول.

إذا تجمد القبو في الشتاء دون تدفئة ، فقد يكون من المفيد التفكير في خيار دفنه. قد يشير التجميد إلى أن الطابق السفلي لم يتم حفره بعمق كافٍ وأنه فوق مستوى تجمد التربة. إذا لم يكن من الممكن تعميق القبو ، فأنت بحاجة إلى عزله من الخارج بمساعدة المواد العازلة للحرارة الحديثة من أجل الحفاظ على الاختلاف في المؤشرات. في أغلب الأحيان ، من المستحيل تعميق القبو بسبب التواجد الوثيق للمياه الجوفية. يمكن توسيع البوليسترين خيارًا ممتازًا للحفاظ على القبو عند درجة حرارة قياسية.

إذا كان القبو دافئًا جدًا في الشتاء ، فيمكنك ببساطة فتح الباب لتدفق الهواء البارد إلى الغرفة. هذا الوضع يساعد على ضعف التهوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إنشاء مسودة يساعد على تقليل درجة الحرارة في الصيف ، وإن كان ذلك بشكل طفيف فقط.

إذا كان القبو تحت المنزل ، فقد يكون هناك مؤشرات متزايدة فيه. لذلك ، من الضروري إجراء عزل حراري موثوق به لجعل الغرفة أكثر برودة. أيضًا ، في درجات الحرارة المرتفعة ، من الضروري إدخال الثلج إلى الغرفة. ستساعد هذه الطريقة ، القياسية إلى حد ما ، في الحفاظ على مستويات الأداء في الموسم الحار.

بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الأنظمة المنقسمة ومكيفات الهواء الحديثة المكونة من وحدتين بشكل كبير. يعد الإصدار الذي يحتوي على الجليد أو الثلج مناسبًا لغرفة صغيرة ، بينما يكون مكيف الهواء أو التهوية القسرية بمروحة كبيرة أكثر ملاءمة للطوابق السفلية الكبيرة.

سقف

بعد أن تكتسب الأرضية والجدران القوة المطلوبة ، يمكنك المضي قدمًا في ترتيب سقف القبو في المرآب. سيكون أبسط خيار هو استخدام ألواح الأرضية. يتم وضع مادة مانعة لتسرب المياه على شكل مادة تسقيف في نهاية جدار القبو. بعد ذلك ، يتم وضع ألواح الأرضية بدقة. بعد أو قبل وضع أحد الألواح ، يمكنك عمل فتحة لفتحة في قبو المرآب. يجب ألا تقل أبعادها عن 80 × 80 سم حتى يمكن أن يثبت فيها الإطار والباب. عندما تكون الألواح في مكانها ، من الضروري عمل المزيد من العزل المائي لسقف القبو ، وكذلك عزله.

يتم تنفيذ العزل المائي لسقف القبو في المرآب باستخدام المصطكي البيتوميني. أثناء العمل معه ، من الضروري ضمان تهوية جيدة للقبو ، حيث يوجد مذيب في التركيبة. عندما يجف المصطكي ، يتم عزل السقف. في القبو ، يمكن القيام بذلك باستخدام رغوة البوليسترين المبثوق أو الصوف المعدني. يتم تثبيتها في السقف بمظلات بلاستيكية خاصة. في حالة البوليسترين الموسع ، قد يكون تشطيب القبو من الجبس. إذا كنا نتحدث عن الصوف المعدني ، فمن أجل سهولة التركيب ، يمكن بناء صندوق معدني أو خشبي ، حيث سيتم بعد ذلك تثبيت مادة تشطيب على شكل بطانة أو صفائح OSB.

كيف تملأ القبو

سؤال:

يوم جيد! من فضلك قل لي كيف تملأ القبو بنفسك. منزل 6 في 5 ، ارتفاع الطابق السفلي حوالي مترين ، المنزل قائم على أساس شريطي ، طوبة واحدة ، الطابق السفلي رطب. إذا لزم الأمر ، سأرسل مقطع فيديو للطابق السفلي.كم تحتاج من الأرض أو الطين؟

علاء ، موسكو.

إجابه:

مرحبا علاء من موسكو!

في كل حالة ، تكون عملية ردم القبو مناسبة لخصائص التربة والطابق السفلي نفسه.

توجد أقبية ، وهي غرف خرسانية بالكامل (أرضية وجدران وسقف مع فتحة للفتحة) ، وهناك قرميد ، ولا يوجد أرضية ، فقط مع أرضية صلبة. يمكن أن تكون المياه التي تدخل الطابق السفلي مختلفة أيضًا (المياه الجوفية ، ومياه الأمطار ، وانفجار قناة المياه القريبة ، وما إلى ذلك).

في بعض الحالات ، هناك حاجة إلى جهاز تصريف لتصريف المياه.

من الناحية العملية ، كانت هناك حالة لم يقم فيها المالك ، لعدد من الأسباب ، بملء الطابق السفلي ، بل قام بعمل منخفض في قاعه ، حيث تم جمع المياه والمكثفات الواردة من أسطح الطابق السفلي. تم إنزال خرطوم المضخة في التجويف ، والذي تم تشغيله تلقائيًا عند وجود مستوى معين من الماء.

بدون فحص الطابق السفلي الخاص بك تحت المنزل ، لن أقدم توصيات لا لبس فيها.

ومع ذلك ، إذا قمت بإدراج المبادئ العامة لعمليات الردم في الطابق السفلي ، فمن المرجح أن تقوم بما يلي.

يمكن أن يتم الحشو بالعديد من المواد ، على سبيل المثال - التربة العادية ، أي الأرض ، والرمل ، والحجر المكسر ، ومزيج الرمل والحصى ، والطين ، والأنقاض ، ومخلفات البناء ، إلخ.

يجب تجنب الحصى الجيري لأنه يجذب الرطوبة. / اسمحوا لي أن أوضح أن الحجر الجيري المسحوق يشبه الأحجار البيضاء أو الصفراء ذات الأحجام المختلفة. /

يوصى أيضًا بردم الطابق السفلي في طبقات إذا كانت المادة غير متشابهة. مع ضغط هذه الطبقات.

ولكن على أي حال ، لاحقًا ، بمرور الوقت ، من الممكن أن تهدأ سماكة المادة (الردم). هذا يعني أنه في غضون عامين ، سيتعين عليك إضافة بعض المواد المستوردة المترهلة من الأعلى. خلاف ذلك ، سيكون هناك ثقب في موقع الردم.

إذا حكمنا من خلال كلماتك ، فإن الطابق السفلي رطب فقط ، وليس بحيرة تحت الأرض. لذلك ، يمكنك الذهاب لأبسط خيار.

بادئ ذي بدء ، إذا كان الطابق السفلي عبارة عن ذراع تسوية خرساني ، فمن الضروري كسر عدة ثقوب فيه في أماكن مختلفة. في حالة خروج الماء في حالة احتمال تدفقه إلى الطابق السفلي السابق.

ثم املأ الحجم الكامل للطابق السفلي بالمواد التي يمكنك الحصول عليها وإحضارها.

لا أعتقد أنك ستقوم بعمل ذراع تسوية خرسانية فوق الجزء العلوي من الردم ، فهي فعالة للغاية ، لكنها باهظة الثمن. لذلك ، يمكنك ببساطة وضع طبقة من مواد التسقيف أعلى الردم ، وهذا يحمي الأرضيات السفلية للمنزل من تبخر الرطوبة من التربة واستقرار التكثيف على أسطحه السفلية مع كل ما هو سالب في شكل تسوس الخشب.

وبعد عامين ، تحقق مما إذا كان هناك ماء على سطح اللباد. إذا كان هناك ، فقم بإزالة مادة التسقيف ، وأضف التربة لإزالة الحفر من هبوط المواد المملوءة وإعادة وضع مواد التسقيف.

بطبيعة الحال - تحقق من تهوية المساحة الموجودة أسفل الأرض من خلال الفتحات.

لكنني لن أتوسع في هذا الموضوع أكثر ، وإلا فقد تظهر أطروحة ، لكن هل أنت بحاجة إليها؟

بالنسبة لكمية المواد المطلوبة ، انظر بنفسك - حساب حسابي بسيط يوضح أن مساحة الطابق السفلي تبلغ حوالي 30 مترًا مربعًا وبارتفاع 2 متر ، كل هذا سيكون حوالي 60 مترًا مكعبًا من المادة المطلوبة. أي حوالي 6 شاحنات كاماز بعشرة أطنان.

قد تكون المواد رخيصة نسبيًا ، ولكن سيتعين عليك الدفع مقابل إحضارها. كم يصعب تحديده ، وكيفية التفاوض مع السائقين ، ولكن عادةً ما تبدأ الرحلة من 2500 روبل ويمكن أن تصل إلى 5000 روبل أو أكثر.

يكون الأمر مثاليًا عند إزالة نفايات البناء من كائن قيد الإنشاء في المنطقة المجاورة ولن يحتاج السائقون إلى قيادة شاحنة قلابة عشرات الكيلومترات إلى مكب النفايات ، لكنهم يقومون بتفريغ محتويات الجسم على موقعك. ومع ذلك ، لم يعد هذا ينطبق على السؤال الذي طرحته.

نعم ، ورمي حوالي 60 مترًا مكعبًا هو عمل مرهق ، سيتعين عليك توظيف عمال ضيوف.يمكن لثلاثة أو أربعة أوزبكيين أو طاجيك القيام بذلك في يومين أو ثلاثة أيام ، فهم يولدون حفارين. الروس والأوكرانيون وبولباش في أسبوع على الأقل ، لكنهم نادرًا ما يقومون بذلك.

لذلك كل هذا سينتج عنه فلس كبير جدًا.

و إلا كيف؟

حظا سعيدا على أي حال!

البناء في موسكو ومنطقة موسكو

نحن نعمل بضمان! مجموعة واسعة من خدمات البناء. الأساس والجدران والأرضيات والسقف تسليم المفتاح!
+7 (905) 797-20-34

luxurykomfort.ru

أسئلة أخرى حول الأقبية والحقول الفرعية:

• كيف تملأ باطن الأرض
• مشاكل في الحقل الفرعي في المنزل
• إزالة رائحة المصطكي من القبو
• لاز في القبو من الشارع
• حفر قبو في أساس الشريط
• ردم السقف فوق القبو بالطين الموسع
• كيفية ربط الطابق السفلي وقطاع الأساس
• كيفية صنع قبو داخل شريط الأساس
• تقوية جدران الطابق السفلي من الطوب
• القبو الخرساني بالماء ما يجب القيام به
• ردم القبو في المرآب
• قبو بجدران خشبية
• كيف تدمر قبو حديدي تحت منزل
• تجديد قبو قديم
• أين تحفر قبو في منزل كامل
• زخرفة الجدار من القبو تحت منزل السجل
• كيفية تقوية جدران الطابق السفلي
• هل من الضروري صب الرمل والطين الموسع في باطن الأرض في المنزل
• كيف تملأ القبو بجانب الأساس
• كيف تملأ القبو
• تداخل القبو مع لائحة
• كيفية التخلص من المياه الجوفية
• تقوية باطن الارض تحت المنزل
• إصلاح الطابق السفلي والجراج
• كيفية ملء قبو طوب دائري
• تدفئة تحت الأرض بالهواء الدافئ - مع وضد
• كيفية تهوية الطابق السفلي لمنزل قديم
• كيف تصنع قبو في منزل مبني بالفعل
• كم يكلف ملء الطابق السفلي بالطين
• كيفية بناء قبو قائم بذاته
• كيفية تجفيف الطابق السفلي
• قبو في الأرض بمياه جوفية عالية
• كيف تصنع محل خضروات في الأرض
• كيفية تقوية الطابق السفلي
• كيف تملأ الأرضية الترابية تحت الأرض
• كيف تملأ قبو كبير
• الماء في قبو المرآب
• تسرب المياه من مواقف السيارات تحت الأرض
• معدات الطابق السفلي المرآب تخزين النبيذ
• الفيضانات القبو - ماذا تفعل؟
• ماذا تفعل مع القبو القديم تحت المنزل الجديد
• غمر الطابق السفلي - كيف تغفو؟
• نظام صرف القبو
• قبو في منزل ستاليني
• ما إذا كنت تريد غمد القبو في الطابق السفلي من المرآب باستخدام اللوح
• كيف تغلق القبو
• ثلاجة خروتشوف تحت النافذة
• كيف تملأ قبو قديم
• كيفية عزل قبو خرساني في المنزل
• ضخ المياه من بدروم الهيكل في الشتاء
• اصنع قبو في منزل مبني بالفعل
• صرف قبو المنزل
• كيفية عزل قبو في المرآب
• الماء في قبو المنزل
• نظام صرف القبو

الأقبية والأرضيات السفلية

جميع الأسئلة إلى Semyonich حول البناء

Semyonich (مؤلف المواد)

يتم تحديث موقعنا بانتظام بمواد ومقالات مثيرة للاهتمام وفريدة من نوعها حول موضوع الخشب ومواد البناء وأعماله ، ويتم تقديم رأي المؤلف ومعرفته بشاباشنيك حقيقي مع أكثر من 15 عامًا من الخبرة. يوجد قسم - قصص مضحكة للشباشنيكي. إذا كنت ترغب في تلقي معلومات حول هذا الموضوع ، قم بالاشتراك في النشرة الإخبارية لموقعنا على الإنترنت. نضمن لك عدم تمرير عنوانك إلى أطراف ثالثة.

تجديد شقة في منطقة موسكو وموسكو

نحن نعمل بضمان! مجموعة واسعة من أعمال التجديد. الحرفيين المحترفين.
+7 (905) 797-20-34

luxurykomfort.ru

قبو ما تحتاج إلى معرفته

عن طريق إغلاقها في درجات حرارة متجمدة وحرارة الصيف ، ستحافظ على درجة حرارة أكثر استقرارًا في التخزين. هناك عدة أيام "ذروة" لدرجات الحرارة كل عام - عندما تتجاوز الحرارة الشديدة أو الصقيع قدرة نظام القبو الضحل للحفاظ على درجة الحرارة المثلى من تلقاء نفسه. في الربيع والخريف ، للتبريد ، من المنطقي فتح التهوية وحتى باب غرفة التخزين في الليل - عندما يكون الجو بالفعل في الخارج أكثر برودة من القبو.ضع في اعتبارك أيضًا أن التكثيف يمثل مشكلة مع الهواء الرطب: بطبيعة الحال ، يمكن أن يتساقط من السقف على الطعام.

الرطوبة أو المطر ليس سببًا على الإطلاق لإغلاق الفتحات في القبو. إذا كان من الممكن مراقبة مقياس الحرارة في القبو كل يوم ، فأنت بحاجة إلى إغلاق الممرات عند +7 درجة مئوية في وجود الخضار ، وعند +5 درجة مئوية إذا كان هناك فقط مخللات في الطابق السفلي. يمكن قول ما يلي حول متى يكون من الأفضل إغلاق الفتحات في القبو. إذا هطل المطر والوحل لإغلاق القبو لا يستحق كل هذا العناء ، فلا داعي للقلق.

تقريبا كل عائلة لديها قبو في المرآب ، في المنزل ، في البلد - يمكنك تخزينه في كل مكان. المشكلة هي أن هذه الأقبية ليست مناسبة أحيانًا لتخزين الطعام. غالبًا ما تشتكي ربات البيوت من عدم حفظ المواد المحفوظة حتى قبل بداية الشتاء (تمزق الأغطية) ، في فصل الشتاء تنفجر العلب من الصقيع ، وتعفن الخضروات. هذا لأن القبو غير مجهز بشكل صحيح. تدفئة القبو. في حالة الصقيع الشديد ، من الأفضل إغلاق أنابيب التهوية بالصوف القطني أو المطاط الرغوي.

ربما هذا سؤال غبي: أخبرني متى يكون من الضروري إغلاق الفتحات (التهوية) في القبو؟ القبو يقع تحت المنزل ، ومتى تغلق التهوية في باطن الأرض (تهوية الأساس)؟ لأسباب خاصة بي ، يجب إغلاق القبو ، لأنه إذا تم تخزين شيء فيه (على سبيل المثال البطاطس) ، فقد يتجمد (الشيء الخطأ سيدخل الهواء البارد عبر الأنبوب). لا بد من التهوية.

إذا أصمت ، سيكون القبو رطبًا جدًا. هل أحتاج إلى إغلاقها بمقابس لفصل الشتاء أم لا (الجراج غير معزول)؟ حتى إذا كان القبو مغلقًا تمامًا (الغواص) ، فستظل الرطوبة تتشكل. لم تكتب بعد كيف يتم عزل القبو من الأعلى. حسنًا ، ليست هناك رغبة في ثقب السقف المغطى بالثلج ، وسأنتظر الربيع. علاوة على ذلك ، أريد أن أصنع شفاطًا من المرآب نفسه.

تجهيز القبو لفصل الشتاء. يعتبر القبو مكانًا جيدًا جدًا لتخزين الخضار والخضروات المعلبة في الشتاء. قبل أن تضع المستلزمات في المخزن في القبو ، عليك التحقق من جاهزيتها. بعد إيقاف تشغيل البلاط ، لا تدخل القبو لعدة أيام. ثم اتركه في الهواء ليوم واحد.

لماذا تتغير درجة الحرارة في القبو؟

في كثير من الأحيان تتقلب معلمات درجة الحرارة في الطابق السفلي. لمنع هذه الظاهرة ، يتم استبعاد الأسباب. لذلك ، سوف نفهمها بالتفصيل. يتم الحصول على درجات حرارة منخفضة للأسباب التالية:

• تغير حاد في خصائص درجة حرارة الهواء المحيط.
• يقع الطابق السفلي تحت المنزل ، لذلك عند تشغيل وإيقاف التدفئة ، تتغير درجة الحرارة في الطابق السفلي أيضًا.
• يقع الطابق السفلي بعيدًا عن المنزل ، لذا فإن الصقيع أو الرياح القوية تؤدي إلى انخفاض درجة الحرارة داخل المتجر.
• مستوى تجميد التربة. إذا كانت القراءات عالية ، تنخفض درجة الحرارة.

اقرأ أيضًا: كيف تصنع وردة أبدية في قارورة

تعود الزيادة في معاملات درجة الحرارة إلى:

• زيادة في درجة حرارة الهواء المناخي.
• تشغيل التدفئة إذا كان الطابق السفلي يقع تحت المنزل.

قبو في المرآب يمكن تخزينه

إذا كان القبو مصنوعًا بشكل صحيح: باستخدام مواد تسخين ومواد مانعة لتسرب المياه ، مع وجود تهوية قسرية أو طبيعية مثبتة فيه ، مع إنشاء أرفف خاصة لتخزين الطعام ، فيمكن الاحتفاظ به في حالة جيدة حتى نهاية الربيع مثل الفراغات المعلبة في الجرار وأوعية أخرى وخضروات طازجة: جزر ، بطاطس ، بنجر ، ملفوف ، إلخ.

في هذه الحالة ، لا تؤخذ فقط الشروط التي تم إنشاؤها في الغرفة في الاعتبار ، ولكن أيضًا متطلبات تخزين المنتجات. يجب أن تغلق الأغطية البرطمانات بإحكام ، ويجب أن توضع البطاطس في صناديق بها ثقوب (إذا كانت جافة ، فإنها تتعفن بشكل أقل) ، ويجب تغليف التفاح والرانيتكي الكبير بورق الزبدة ، إلخ.

كيف يبدو القبو في المرآب - الصورة:

فوائد

من المنطقي بناء قبو إذا كان المرآب مملوكًا ومن المفترض استخدامه لسنوات عديدة. ما هي مزايا القبو في الجراج؟

1. يقع تحت قفل ومفتاح. للحصول على الإمدادات لفصل الشتاء ، عليك أولاً أن تدخل المرآب. لذلك ، يتم استبعاد "مداهمات" الشخصيات المشكوك فيها.
2. تقع حفرة الخضار مباشرة أسفل المرآب في منطقة دافئة ، وبالتالي فإن تكلفة العزل الحراري ضئيلة.
3. محاصيل الشتاء والخضروات قريبة "في متناول اليد". ليست هناك حاجة للذهاب إلى مكان ما بعيدًا إلى الكوخ الصيفي ، وحفر الانجرافات الثلجية لتوفير الوصول إلى الطابق السفلي.
4. يمكن عمل مدخل القبو مباشرة من حفرة المراقبة. وبالتالي ، تم حل مشكلتين: قطع العمل في المكان المناسب ، ويمكنك بسهولة إجراء إصلاحات للسيارة.
5. بفضل حجمها الصغير ، يمكن أن تصبح هذه الغرفة منشأة تخزين لعدد كبير من المنتجات.
6. نظرًا لأن مساحة تخزين المستلزمات الصالحة للأكل غير ضرورية ، يمكن تحويل القبو بسهولة إلى ورشة عمل أو مخزن للأشياء.

انظر الصورة أدناه للحصول على مثال لحفرة خضروات في المرآب:

يتم الاحتفاظ بالفراغات الشتوية في حالة ممتازة حتى أواخر الربيع.

لكن الأمر يستحق إيلاء اهتمام خاص للتهوية. طبيعي ، وغالبًا ما يتكون من أنبوبين ، أحدهما معروضًا فوق مستوى الأرض ، والثاني فوق السقف ، لا يحفظ الموقف دائمًا

أفضل إذا كانت هذه أنظمة معيارية يتم التحكم فيها بواسطة كمبيوتر صغير. ثم يمكن التحكم في ظروف القبو بشكل مصطنع.

درجة الحرارة المثلى

من الناحية المثالية ، لكي يحتفظ القبو بوظائفه ، يجب أن تكون درجة الحرارة 2-4 درجات فوق الصفر. هذه هي درجة الحرارة المثلى في القبو ، لحفظ المنتجات الطازجة والمخللات. في الوقت نفسه ، يُسمح بالانحرافات عن القاعدة في الموسم الحار.

يمكن أن تتجاوز درجة الحرارة في القبو في الصيف الحد الأمثل بمقدار ثلاث درجات ، ولكن ليس أكثر. في الوقت نفسه ، لا يعتمد ما إذا كان القبو دافئًا أو باردًا ليس فقط على المؤشرات الخارجية ، ولكن أيضًا على وجود العزل الحراري والتهوية وعمق القبو ومستوى الرطوبة في الطابق السفلي. لإنشاء أفضل مؤشرات درجة الحرارة ، تحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى بناء الغرفة بشكل صحيح.

أولاً ، من الصعب جدًا الحفاظ على درجة حرارة طبيعية في قبو محفور في تربة طينية. سوف تحتاج إلى مواد عزل حراري إضافية. خيار ممتاز لبناء قبو هو التربة الرملية ، وكذلك التربة الطينية الرملية. ثانياً ، وجود تهوية قسرية إلزامي. ستكون قادرة على ضمان درجة حرارة طبيعية في القبو ، حتى في فصل الشتاء. إنه أكثر فعالية من الخيار الطبيعي.

على أي حال ، للحفاظ على التهوية ، يمكنك فتح الباب كثيرًا خلال الموسم الحار. في بعض الأحيان للتهوية ، يكفي ببساطة بناء بضع ثقوب في الأساس. في موسم البرد لا ينصح بفتح القبو لفترة طويلة.

يمكنك التحقق مما إذا كان نظام التهوية يعمل بشكل طبيعي باستخدام شمعة أو ولاعة. إذا كان اللهب يلوح ، فهناك شفاط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تهوية الغرفة السيئة يمكن رؤيتها على الفور من خلال ظهور العفن ، وكذلك الرائحة الكريهة المميزة في الغرفة.

من المهم أن نفهم أن الطابق السفلي ، الذي يقع أسفل المنزل ، يؤثر على هيكل المنزل بأكمله بمناخه المحلي. يعتمد عدد درجات الحرارة التي يجب أن تكون في قبو معين على الغرض منه. على سبيل المثال ، يتطلب قبو النبيذ درجات أعلى قليلاً.

تعديل قبو لتخزين الخضار

إذا كانت هناك مساحة كبيرة تحت الأرض في المنزل ، يبدأ العديد من المالكين في زراعة الخضروات في الطابق السفلي ، وفي بعض الأحيان يزرعون الفطر أو الأسماك أو غيرها من المنتجات في الطابق السفلي. ولكن يمكنك استخدام جزء منه كمخزن للخضروات للمنتجات من الموقع ، سواء كانت طازجة أو مصنعة.

يجب أن يبدأ كل العمل بقسم يفصل مساحة التخزين المقصودة عن باقي الغرفة.الحجم النموذجي لقبو التخزين هذا هو أربعة أمتار مربعة. مزيد من العمل يعتمد على حالة الطابق السفلي وخصائصه.

يجب عليك معرفة ما إذا كان هناك تشكل الفطريات والعفن على الأسطح ، ومعرفة ما إذا كان مؤشر درجة الحرارة ينخفض ​​إلى ما دون الصفر في موسم البرد ، وما إذا كان هناك عفن في الغرفة ، مما يشير إلى ضعف التهوية أو عدم كفاية التهوية ، وما إذا كان الدرج إلى الطابق السفلي مريحة.

إذا كانت إجابة واحدة على الأقل بالإيجاب ، فأنت بحاجة إلى تنفيذ عدد من الإجراءات التحضيرية في الطابق السفلي قبل إعادة تجهيزه للتخزين.

سواء لبناء قبو تحت المنزل

عند تنفيذ طلب ما ، يخبر أسياد حرفتهم المستهلك بكل إيجابيات وسلبيات بناء قبو في منطقة سكنية.

حالة القبو:

• مقاومة الاهتزازات الزلزالية ، وفي حالة وجود مساحة ساخنة ، ستكون الأرضيات في الطابق الأول دائمًا جافة ودافئة ؛
• متر مربع إضافي من المباني ، يمكن أن يكون لأي غرض ، كل هذا يتوقف على احتياجات المالكين ؛
• مساحة للاسترخاء ، بعد الترتيب حسب ذوقك ، من الممكن الاسترخاء بمفردك.

• لا توجد تهوية عمليًا في الطابق السفلي ، ويجب حسابها في المراحل الأولى من التطوير ، وإذا كانت غائبة ، فستكون الغرفة غير صالحة للاستعمال ، لأنها لن تحتوي على هواء نقي ، وستتم تغطية الجدران بالعفن أو تعفيرها . وبالتالي ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلف المنتجات المخزنة ، بل والأسوأ من ذلك ، التدمير السريع للطابق السفلي والعناصر الهيكلية المتكاملة ؛
• يعتبر العزل المائي ضروريًا في الطابق السفلي لمنع احتمال حدوث فيضانات أثناء هطول الأمطار ، أو ارتفاع المياه الجوفية. يجب أن يتم تركيب العزل المائي خلال مرحلة بناء الطابق السفلي ، ويجب عزل النظام المشيد في نفس الوقت.

بعد تقييم كل الحجج ، يقرر كل مالك بنفسه ما إذا كان يحتاج إلى قبو في المبنى ، أم أنه سيعمل بشكل جيد بدونه.

تخزين الخضار في القبو

قم بتخزين الخضار في قبو أو قبو في صناديق أو صناديق صغيرة. تحضير الخضار قبل وضعها في الصناديق. افرزهم أولاً. يجب وضع الفاكهة التالفة جانبًا لاستخدامها أولاً. يجب وضعها في المربع في الأعلى. إذا تراكمت الرطوبة الزائدة في قبو منزلك ، فيمكنك وضع نوع من المجفف في الغرفة. يمكنك وضع 10 كجم من الملح في صينية بلاستيكية كبيرة. يمتص الملح الرطوبة. يمكنك إحضار بعض الطوب الأحمر إلى الغرفة

سيساعد هذا أيضًا في التخلص من الأهمية غير الضرورية. أولاً ، تحتاج إلى معرفة سبب تراكم الرطوبة والقضاء على مصدر استلامها

تخزين البطاطس والمحاصيل الجذرية.

أفضل مكان لتخزين الملفوف هو قبو رطب وبارد ، مما يمنع أوراق الملفوف من الذبول وفقدان مظهرها الطازج.

يجب تنظيف البطاطس والمحاصيل الجذرية بعد الحصاد من الأرض وتجفيفها وتركها في الضوء لمدة يومين. يجب تخزين الجذور أو الدرنات الجافة فقط للتخزين. يجب فرز البطاطس حسب الحجم واختيار البذور. ضعه جانبًا بشكل منفصل. يجب تقوية بذور البطاطس لمدة أسبوعين. خلال هذا الوقت ، يتم إنتاج مادة سامة فيه - لحم البقر ، مما يعطي القشر لونًا أخضر. لا تؤكل بذور البطاطس. إنه مصمم للزراعة والنمو العام المقبل. تحافظ هذه البطاطس جيدًا ولا تتأثر بالقوارض أو العفن.

يتم تخزين البطاطس الصالحة للأكل في صناديق منفصلة. يتم وضعه في طبقة لا تزيد عن متر. تحتاج إلى تكديس درنات البطاطس بعناية حتى لا تتلف. يتم تخزين البطاطس الصغيرة بشكل أفضل من البطاطس الكبيرة ، لذلك توضع البطاطس الصغيرة أولاً في قاع الصندوق ، ثم فوق البطاطس الكبيرة. بادئ ذي بدء ، تؤخذ البطاطس الكبيرة للطعام. يُحفظ البنجر والجزر في صناديق رمل. يجب أن يكون الرمل رطبًا قليلاً.يقوم بعض سكان الصيف بتخزين الجزر والبنجر في صناديق بدون رمال. عند حصاد البنجر والجزر والفجل ، يجب ترك 2 سم من الذيل الأخضر. هذا يحسن العمر الافتراضي للمحاصيل الجذرية.

تخزين الملفوف.

لا يتحمل اليقطين التجميد ، لذلك من الضروري الحفاظ على درجة حرارة إيجابية في القبو.

قبل تخزين الملفوف ، يتم فرزها بعناية. يتم إرسال رؤوس الملفوف التالفة للمعالجة. يمكن استخدامها في عملية الطهي أو كعجين مخمر. يتم ترك أفضل رؤوس الملفوف للتخزين الشتوي. لا تحتاج إلى إزالة الأوراق العلوية منها. يمكن تخزين الملفوف في صناديق في عدة طبقات. ما عليك سوى وضعه بعناية فائقة.

تخزين الباذنجان والقرع والقرع.

احفظ اليقطين والقرع في مكان بارد. يمكن حتى تخزينها في غرفة بشرط ألا يكون هناك ضرر للجلد. القرع والكوسا لا يتحملان الصقيع.

تخزين الخضار القياسي

لا يهم إذا كنت تزرع الفاكهة في حديقتك أو تشتريها بسعر منخفض في الخريف. يجب حفظها حتى الربيع ومنع الضرر. هناك قواعد قديمة مثبتة لهذا. ما هي درجة الحرارة في القبو لتخزين الخضار الطازجة؟

يجب أن تكون الرطوبة عالية - 70 إلى 95٪. من المهم توفير تهوية جيدة للسماح بالتكثيف بالتصريف دون ألم. جميع أنواع الخضروات لها خصائصها الخاصة ، لذلك يمكن توسيع نطاق درجة الحرارة من 8 إلى 1.5 درجة.

نقدم لك التعرف على: كيفية زراعة الكوسة في الحديقة

الجدار

يمكن عمل الجدران في القبو أسفل المرآب بطريقتين:

• طريقة البناء
• بطريقة متجانسة.

إذا وقع الاختيار على جدران من الطوب للقبو في المرآب ، فأنت بحاجة إلى العناية بالعزل المائي عالي الجودة للطائرة قبل البناء. ينصح بعض الحرفيين ببناء قلعة من الطين. لهذا ، يتم وضع الطين على الجدران في طبقة كثيفة. بعد ذلك ، يتم تنفيذ العزل المائي باستخدام لباد التسقيف وفقًا لمخطط مماثل ، تم وصفه أعلاه. في هذه الحالة ، يتم وضع مادة التسقيف عموديًا مع تداخل بين المكونات الفردية ، وكذلك مع تداخل في الجزء العلوي من الحفرة. طبقات مغلفة بالمصطكي البيتوميني.

يجب أن يذهب جزء من مادة التسقيف أيضًا إلى القاعدة الخرسانية. الخطوة التالية هي الوضع القياسي. في هذه الحالة ، يكون التماس بين الطوب ضئيلًا بحيث لا تتسرب الرطوبة خلاله.

أثناء البناء ، من المهم مراقبة المستوى الرأسي للجدران. إذا كان من المخطط وضع بلاطات أرضية على جدران القبو المبنية من الطوب ، فيجب أن يتم التمديد في طوبتين ، بالإضافة إلى سكب حزام مدرع في الأعلى ، مما سيعزز الهيكل العام.

من أجل صب الجدران المتجانسة في قبو المرآب ، من الضروري إجراء التحضير الأولي للعزل المائي ، كما هو موضح أعلاه. بعد ذلك ، يتم تنفيذ القوالب من الألواح. تضيع في مكانها ، لأنه بهذه الطريقة فقط سيكون من الأسهل ضبط أبعاد الألواح. الرفوف العمودية مصنوعة من لوح مقاس 10 × 5 سم ، ومن الأسفل يتم تثبيتها على لوح إنش أفقي ، ومن الأعلى بفواصل مثبتة بقطع من التعزيزات في الأرض. عندما تكون القوالب جاهزة ، يمكنك عمل التعزيز كما هو موضح أعلاه وصب الخرسانة.

كيف تبرد قبو في المنزل.

مساء الخير جميعا! ما هو السبب ، ولكن في الطقس الحار ، في قبو بلدي ، يمكن (يمكن) أن ترتفع درجة الحرارة إلى 15-18 درجة. في الواقع ، لماذا يجب أن تكون أقل إذا كانت درجة حرارة الماء في البئر ، على عمق 5 أمتار ، حتى في هذا الصيف ليس الأكثر سخونة هو 12-15 درجة. ربما يكون الأمر في التربة الرملية ، على الأقل في الشتاء ، بدون تدفئة إضافية ، تم تجميد أنبوب إمداد المياه الذي يمر على عمق مترين عدة مرات. حسنًا ، حسنًا ، توجد مشاكل من أجل التعامل معها. لذلك: نأخذ ثلاجة قديمة ، قطعة واحدة ؛ نحن نبحث عن فني إصلاح ثلاجات لديه خيال واهتمام بجميع أنواع الأفكار.نقوم بتفكيك الثلاجة ، ووضع الضاغط في الهيكل العلوي للقبو ، والمبخر في الأسفل. يوجد تحت المبخر صينية بها أنبوب تصريف وأنبوب في العلبة. نطلب من السيد أن يجمع كل شيء ويلحمه ويملأه وتشغيله. يتم التحكم في النظام بواسطة مؤقت منتظم. بالنسبة لي ، في النظام - تعمل ساعة ، وتستريح ساعة. لزيادة كفاءة وحدة التبريد ، نقوم بتركيب مروحة لنفخ غلاف الضاغط. الجميع. للعام الخامس بالفعل ، يعمل المبرد ، ويضمن الحفاظ على درجة الحرارة في القبو عند 7-9 درجات ، حتى في الحرارة الشديدة لعام 2010. لفصل الشتاء ، يتم إيقاف تشغيل آلة الشيطان ببساطة. تم الكشف عن تأثير جانبي مفيد للغاية للمبرد ، فقد أصبح جافًا جدًا في القبو ، وما نوع العفن الموجود ، ويجب تغطية الخضروات الطازجة بقطعة قماش مبللة. في البداية ، كانت العلبة سعة 20 لترًا لتصريف المكثفات كافية لمدة أسبوع ، الآن ، عندما كان هيكل القبو جافًا ، لمدة عام.