Ποιο είναι το όφελος των αυτόνομων γεννητριών θερμότητας από μακρά καύση
Γιατί οι αυτόνομες σόμπες είναι πιο κερδοφόρες από την κεντρική θέρμανση; Το γεγονός είναι ότι οι ισχυροί βιομηχανικοί λέβητες θέρμανσης με απόδοση 100% χάνουν έως και 30% της θερμότητας όταν διέρχονται από τους κύριους αγωγούς και τους αγωγούς διανομής. Η αυτόνομη θέρμανση λειτουργεί χωρίς απώλεια θερμότητας και η απόδοσή της καθορίζεται από την απόδοση του λέβητα που χρησιμοποιείται για θέρμανση. Οι σπιτικές σόμπες μπορεί να έχουν αντιαισθητική εμφάνιση, αλλά έχουν απόδοση μεγαλύτερη από 90%. Μπορείτε να τα θερμάνετε με ξύλο, άνθρακα και απόβλητα.
Ο αποτελεσματικός και οικονομικός λέβητας πυρόλυσης με ξύλα διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα
Η σόμπα του Μπουτάκοφ
Οι φούρνοι μεταφοράς που αναπτύχθηκαν από τον καθηγητή Butakov διατίθενται ευρέως στην αγορά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θέρμανση θερμοκηπίων, αν και αυτή η επιλογή σπάνια χρησιμοποιείται.
Αυτός ο εξοπλισμός θέρμανσης παράγεται από διάφορους κατασκευαστές, συμπεριλαμβανομένων των εταιρειών:
- Zubkevich - προγραμματιστής αυτού του τύπου κλιβάνου.
- Η Termofor είναι ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές για τους οποίους η Zubkevich ανέπτυξε το μοντέλο.
- Το Teplodar είναι ένας κλώνος, αν και πολύ επιτυχημένος.
- Μεταγωγή.
Οι κλίβανοι από διαφορετικούς κατασκευαστές έχουν τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα. Κατά την αγορά, καθοδηγηθείτε από τις συστάσεις των ειδικών και τις κριτικές.
Η αρχή της λειτουργίας και του λειτουργικού σκοπού αυτού του τύπου εξοπλισμού θέρμανσης είναι απόλυτα σύμφωνη με τους φούρνους Buleryan.
Το σώμα της σόμπας είναι παραλληλεπίπεδο με αγωγούς μεταφοράς αέρα και τζάκι δύο θαλάμων.
Παρέχεται επίσης:
- τηγάνι τέφρας
- αποσβεστήρας;
- καμινάδα.
Πώς προχωρά η πυρόλυση
Η διαδικασία πυρόλυσης περνά από τέσσερα στάδια:
- Ξήρανση - η υπερβολική υγρασία απομακρύνεται από το ξύλο. Πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας προετοιμασίας ή στο τζάκι λόγω της θερμότητας του.
- Πυρόλυση - εξάχνωση πτητικών συστατικών, αποσύνθεση βαρέων συστατικών - ρητίνες και πίσσα σε πτητικά. Η μάζα καυσίμου αρχίζει να ανθρακικοποιείται, δηλαδή, char.
- Καύση αερίων πυρόλυσης κατά την επίτευξη του σημείου ανάφλεξης υπό την επίδραση υψηλής θερμοκρασίας και ελεύθερου οξυγόνου. Η καύση άνθρακα ξεκινά όταν η θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από 600 βαθμούς.
- Μετά την καύση πτητικών συστατικών και το μεγαλύτερο μέρος του άνθρακα, αρχίζουν οι αντιδράσεις μείωσης - η απελευθέρωση μονοξειδίου του άνθρακα, ελεύθερο υδρογόνο και οξυγόνο.
Προκειμένου η απόδοση να είναι υψηλή, κατά το σχεδιασμό του εξοπλισμού, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα αναγωγικά αέρια διατηρούνται στην καυτή ζώνη και ότι παρέχεται θερμαινόμενος καθαρός αέρας εκεί. Όταν κρυώσει γρήγορα, η ενέργεια που δαπανάται για την ανάκαμψη θα πετάξει στον σωλήνα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το μονοξείδιο του άνθρακα είναι δηλητηριώδες.
Σημείωση: Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα ενός φούρνου με αργή καύση είναι η ευκολία χρήσης. Μία ή δύο φορές την ημέρα, το καυσόξυλο φορτώνεται σε αυτό, μία ή δύο φορές την εβδομάδα, η τέφρα απορρίπτεται.
Συγκριτικά χαρακτηριστικά καμίνων μακράς καύσης με παραδοσιακές γεννήτριες θερμότητας
Η αρχή της λειτουργίας των περισσότερων μονάδων θέρμανσης βασίζεται στη γρήγορη και εντατική καύση καυσίμου. Το καύσιμο ανάβει από κάτω, η φωτιά απλώνεται, η πρόσβαση οξυγόνου στη ζώνη καύσης είναι ανοιχτή. Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου θέρμανσης είναι τα απότομα άλματα θερμοκρασίας, η ατελής καύση του πόρου καυσίμου με το σχηματισμό μεγάλης ποσότητας αιθάλης και αιθάλης, η ανάγκη για συχνή προσθήκη καυσίμου και έλεγχο πρόσφυσης.
Η αρχή της λειτουργίας των φούρνων με μακρά καύση είναι εντελώς διαφορετική. Η φωτιά κινείται από πάνω προς τα κάτω, γεγονός που καθιστά δυνατή την πλήρη φόρτωση του χώρου καύσης.Το καύσιμο χρησιμοποιείται σταδιακά, η καύση του γίνεται προς την κατεύθυνση από πάνω προς τα κάτω. Ο αέρας τροφοδοτείται απευθείας στη φωτιά. Μια τέτοια καύση είναι μια πιο αργή διαδικασία με λιγότερη παραγωγή θερμότητας.
Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε μια ομοιόμορφη, άνετη θερμοκρασία, η οποία είναι πολύ σημαντική για τα θερμοκήπια.
Σε αυτήν την κατηγορία κλιβάνων, τα πιο οικονομικά είναι τα μοντέλα πυρόλυσης (παραγωγής αερίου), στα οποία καίγονται αέρια που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της αργής καύσης - καύση - καυσίμου. Η αποδοτικότητα μιας τέτοιας μονάδας αυξάνεται σημαντικά και το κόστος των καυσίμων μειώνεται.
Η θερμοκρασία των αερίων που εκκενώνονται στην καμινάδα είναι αρκετά χαμηλή, γεγονός που οδηγεί στο σχηματισμό συμπύκνωσης. Επομένως, τοποθετούνται μονωμένες καμινάδες για φούρνους πυρόλυσης.
Τέτοιοι κλίβανοι λειτουργούν με δύο τρόπους - εντατική και μακρά καύση. Στην αρχή της διαδικασίας θέρμανσης, η θερμοκρασία φέρεται στην απαιτούμενη τιμή και, στη συνέχεια, το ρεύμα κλείνει και η μονάδα ξαναχτίζεται σε οικονομικό τρόπο.
Πλεονεκτήματα συσκευών θέρμανσης με καύση αερίου μακράς καύσης:
- Παρουσία σχετικά φθηνού στερεού καυσίμου, οι φούρνοι με μακρά καύση είναι μια οικονομική και αποτελεσματική (έως και 85% απόδοση) μέθοδος θέρμανσης χώρων θερμοκηπίου. Το κόστος πολλών μοντέλων είναι επίσης αρκετά προσιτό.
- Το καύσιμο φορτώνεται 1-3 φορές την ημέρα, η άνετη θερμοκρασία αφού φτάσει στην απαιτούμενη τιμή διατηρείται από τη δύναμη ώθησης στο τζάκι.
- Με τη βοήθεια τέτοιων κλιβάνων, είναι δυνατή η οργάνωση συστημάτων θέρμανσης αέρα και νερού και ζεστού νερού.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι γεννητριών θερμότητας μακράς καύσης που χρησιμοποιούνται για τη θέρμανση θερμοκηπίων. Μπορούν να είναι σπιτικά και εργοστασιακά.
Σόμπα στερεών καυσίμων
Εκτός των πόλεων, το καυσόξυλο είναι το πιο προσιτό, οπότε η πιο δημοφιλής μαγειρική σόμπα είναι η καύση ξύλου. Θερμαίνεται όχι μόνο με καυσόξυλα από την κορυφογραμμή, αλλά και με απορρίμματα ξύλου - ξέσματα, πριονίδια, απόβλητα από μοριοσανίδες και μοριοσανίδες, μικρά πινέλα, άχυρο κ.λπ. Υπάρχουν πολλά συστήματα θέρμανσης για απορρίμματα ξύλου και ξύλου. Ας δούμε τα πιο αποτελεσματικά, η απόδοση των οποίων υπερβαίνει το 70%.
Η απλούστερη σόμπα μπορεί να φτιαχτεί με το χέρι
Η σόμπα της κοιλιάς είναι μια οικονομική σόμπα που εμφανίστηκε στη Ρωσία μετά την επανάσταση, κατά τη διάρκεια του πολεμικού κομμουνισμού, όταν πολλοί έπρεπε να υποστούν κακουχίες. Η ιδιοφυΐα της σόμπας είναι ότι ζεσταίνεται αμέσως, καθώς και η απλότητα της συσκευής της, το πρωτότυπο της οποίας είναι η ρωσική σόμπα. Η άνω πόρτα προορίζεται για την αποθήκευση καυσόξυλων, η κάτω πόρτα για τη ρύθμιση της καύσης τροφοδοτώντας αέρα μέσω της ελαφρώς ανοιχτής πόρτας.
Το καθήκον της σόμπας είναι να διατηρείται ζεστή σε τουλάχιστον ένα δωμάτιο με ελάχιστο κόστος. Όταν χρησιμοποιείτε άνθρακα, η σχάρα αφαιρείται και ο αέρας από τον ανεμιστήρα κατευθύνεται στην εστία. Είναι σημαντικό να μην το γεμίσετε με μαρμελάδα - ο όγκος του σελιδοδείκτη δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα τέταρτο του όγκου του. Το afterburner είναι ένα μακρύ οριζόντιο ή ελαφρώς κεκλιμένο τμήμα της καμινάδας. Κατασκευασμένο από μέταλλο, διατηρεί το δωμάτιο ζεστό.
Σπουδαίος! Η σόμπα μπορεί να λειτουργεί σε όλους τους τύπους στερεών καυσίμων, εκτός από το πριονίδι. Είναι κατασκευασμένο με τη μορφή κουτιού από λαμαρίνα ή στρογγυλό από βαρέλι. Διάμετρος καμινάδας - 85 - 150 mm.
Μια τέτοια σόμπα με γλάστρα δεν θα ζεσταίνει μόνο, αλλά θα διακοσμήσει και το εσωτερικό.
Όταν σβήνετε οποιαδήποτε σόμπα με γλάστρα είναι κόκκινη, έτσι η άνω επιφάνειά της μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σόμπα μαγειρέματος. Στα πλάγια, πρέπει να εγκατασταθεί μια οθόνη σε απόσταση 40-60 mm από το φούρνο. Προστατεύει το δωμάτιο από τις υπέρυθρες ακτίνες και διατηρεί τη θερμοκρασία στο βέλτιστο επίπεδο.
Με βάση μια σόμπα, μπορείτε να φτιάξετε ένα σπιτικό λέβητα για μακρά καύση σε ξύλο. Για να γίνει αυτό, αντί για την οθόνη, εγκαθίσταται ένας μεταλλικός θερμοσίφωνας σχήματος U. Η απόσταση μεταξύ του σώματος του κλιβάνου και του λέβητα πρέπει να είναι ίδια με την εσοχή της οθόνης.
Η αρχή της λειτουργίας του κλιβάνου και τα κύρια δομικά στοιχεία
Η σόμπα αποτελείται από πολλά περιβλήματα - το εξωτερικό χωρίζεται από το εσωτερικό με ένα ειδικό σύστημα στερέωσης, καθώς και ένα διάκενο αέρα. Έτσι, αποδεικνύεται ότι επιτυγχάνεται η σωστή κίνηση των ροών αέρα που εισέρχονται στο εσωτερικό του κλιβάνου από κάτω. Ταυτόχρονα, ο αέρας θερμαίνεται σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και στη συνέχεια ανεβαίνει στην κορυφή της συσκευής. Αυτό θερμαίνει αποτελεσματικά το χώρο όπου βρίσκεται η συσκευή.
Χρησιμοποιείται για ανεφοδιασμό:
- βελόνες
- άχυρο;
- καυσόξυλα;
- πριονίδια;
- οικιακά απορρίμματα.
Η κυψέλη καυσίμου διπλώνεται σε ένα ειδικά εξοπλισμένο ρεζερβουάρ καυσίμου. Σε περίπτωση χρήσης αρχείων καταγραφής, συνιστάται να τα τοποθετείτε κάθετα. Το κάψιμο θα ξεκινήσει από την κορυφή και στη συνέχεια θα αρχίσει να κινείται προς τα κάτω.
Πώς μοιάζει ο φούρνος slobozhanka
Ένα πυρίμαχο κάλυμμα και ένας ανεμιστήρας συνδέονται στον φούρνο Slobozhanka, οι οποίοι έχουν σχεδιαστεί για να ρυθμίζουν τη φλόγα. Τα καυσαέρια διαφεύγουν μέσω της καμινάδας και της τέφρας μέσω του κάτω φρεατίου.
Διάφοροι τύποι συστημάτων παροχής αέρα:
- Χρησιμοποιείται σωλήνας σχήματος L μέσω του οποίου διέρχεται ο αέρας. Ανεβαίνει προς τα πάνω κατά μήκος του πλευρικού καναλιού της διάτρητης οθόνης. Η οθόνη βρίσκεται στο κάτω μέρος από το εξωτερικό του σωλήνα. Μετά από αυτό, ο αέρας εισέρχεται στη ζώνη άμεσης καύσης.
- Στη δεύτερη έκδοση, ο σωλήνας βρίσκεται στο κέντρο - στο τζάκι. Ο αέρας εισέρχεται από κάτω και ανεβαίνει στην κορυφή του εξοπλισμού.
- Η τρίτη επιλογή γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε ο αέρας να ανεβαίνει μέσω ενός σωλήνα εγκατεστημένου στο κάτω μέρος των τοιχωμάτων του κλιβάνου.
Η πρώτη μέθοδος ή αριθμός λέβητα 1
Η φυσική δίνη αντικαθίσταται από αναγκαστική πίεση και η πυρόλυση χωρίζεται σε δύο στάδια στο διάστημα: ένα θάλαμο πυρόλυσης, ένα ακροφύσιο (ακροφύσιο) που σχηματίζει ροή αερίων πυρόλυσης και ένα θάλαμο καύσης. Το ακροφύσιο κατασκευάζεται έτσι ώστε να μην υπάρχει παρασιτική αναταραχή πίσω από τη μάζα καυσίμου. Για πλήρη έλεγχο της διαδικασίας, απαιτείται ένα πλήρες πλήγμα.
Χαρακτηριστικά των λεβήτων πυρόλυσης άμεσης ροής και αποθήκευσης θερμότητας:
Σημείωση: ο τύπος καυσίμου επηρεάζει το ρυθμό πυρόλυσης και τη σύνθεση των αερίων. Αυτοί οι παράγοντες λαμβάνονται υπόψη μέσω της ρύθμισης της πίεσης της εξόδου με το γκάζι της καμινάδας. Οι ρυθμιστές για βιομηχανικούς λέβητες στερεών καυσίμων επισημαίνονται με τον προτεινόμενο τύπο καυσίμου.
Η απόδοση των λεβήτων μίας χρήσης μπορεί να είναι υψηλότερη από 90%. Απαιτούν τροφοδοτικό για να λειτουργήσουν. Κατά τον τερματισμό λειτουργίας, για περαιτέρω εκκίνηση του συστήματος, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη μαζική μάζα και να δημιουργήσετε έναν νέο σελιδοδείκτη στην εστία.
Σε λέβητες στερεών καυσίμων χωρίς ατμό, χρησιμοποιούνται διαφορετικοί τύποι καυσίμων
Υλικά για την κατασκευή μιας μακράς σόμπας
Οι φούρνοι με μακρά καύση μπορούν να κατασκευαστούν με το χέρι από λαμαρίνα ή διάφορες μεταλλικές κατασκευές. Παραδείγματα και σχέδια τέτοιων σόμπων δίνονται παρακάτω.
Σόμπα βαρελιών
Ένας αυτο-κατασκευασμένος θερμαντήρας, σχεδιασμένος για τη θέρμανση βοηθητικών δωματίων, είναι κατασκευασμένος από μεταλλικό βαρέλι διακόσια λίτρων. Η σόμπα λειτουργεί με πριονίδι, ξέσματα και άλλα απορρίμματα ξυλουργικής. Μέσα στο μεγάλο βαρέλι, τοποθετείται ένα μικρό βαρέλι για τη φόρτωση καυσίμου σε βάση. Κάτω από αυτό είναι ένα ταψί τέφρας - ένα συρτάρι από λαμαρίνα.
Η ίδια η σόμπα τοποθετείται σε βάση, ο ρόλος της οποίας παίζει ένας δίσκος αυτοκινήτου. Μια καμινάδα είναι κατασκευασμένη από απορρίμματα σωλήνων με διάμετρο 100-150 mm. Το βαρέλι είναι εφοδιασμένο με λαμαρίνα με λαβή και είσοδο αέρα.
Ένα κούτσουρο ακονισμένο σε έναν κώνο είναι εγκατεστημένο μέσα στο μικρό βαρέλι, αυτό φαίνεται στο σχέδιο. Το πριονίδι χύνεται γύρω από αυτό.Μετά τη συμπίεση, το κορμό βγαίνει και το πριονίδι καίγεται. Κατά τη διαδικασία της καύσης, το αέριο απελευθερώνεται στο χώρο ενός μεγάλου βαρελιού, όπου καίγεται.
Φούρνος με κύκλωμα νερού από μεταλλικό σωλήνα
Μια σπιτική σόμπα μακράς καύσης από μεταλλικό σωλήνα, που μπορεί να λειτουργήσει σε ξύλο ή πριονίδι, είναι εξοπλισμένο με κύκλωμα νερού. Η φόρτωση πραγματοποιείται από κάτω · για να ενταθεί η καύση, ένας διανομέας αέρα εγκαθίσταται μέσα στον κλίβανο, πιέζοντας το καυσόξυλο.
Ένας τηλεσκοπικός κοίλος σωλήνας εγκαθίσταται στο κέντρο του δίσκου, μέσω του οποίου ο αέρας ρέει κατευθείαν στον θάλαμο καύσης, όπου, χάρη στις νευρώσεις που συγκολλούνται στον δίσκο, τον κατανέμει ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του καυσόξυλου. Κατεβαίνει από μόνη της καθώς το καύσιμο εξαντλείται. Μπορείτε να το σηκώσετε πριν το φορτώσετε χρησιμοποιώντας ένα σχοινί.
Η πόρτα φόρτωσης βρίσκεται στο κέντρο του φούρνου. Παρακάτω είναι μια πόρτα καθαρισμού και ένα ταψί. Στο πάνω μέρος υπάρχει μια καμινάδα. Η σόμπα είναι εξοπλισμένη με κύκλωμα νερού με ακροφύσια για είσοδο και έξοδο νερού. Με μια τέτοια σόμπα με κύκλωμα νερού, μπορείτε να θερμαίνετε αποτελεσματικά μικρά σπίτια και άλλα δωμάτια και μπορείτε να το φτιάξετε από απορρίμματα με τα χέρια σας.
Κάμινος κυλίνδρων αερίων αποβλήτων
Μια σόμπα από έναν κύλινδρο αερίου μπορεί να κατασκευαστεί χωρίς επιπλέον κόστος και να βρει ένα κατάλληλο υλικό. Οι διαστάσεις ενός κυλίνδρου 50 λίτρων είναι εξαιρετικές για την κατασκευή μιας τέτοιας σόμπας και το πάχος και η στεγανότητα του τοιχώματος το καθιστούν ασφαλές στη χρήση.
Ο σχεδιασμός του φούρνου στο σύνολό του δεν διαφέρει από το προηγούμενο μοντέλο, αυτό φαίνεται στο σχέδιο. Μια δεξαμενή προπανίου χρησιμοποιείται ως σώμα. Ένα καπάκι με τρύπα για το σωλήνα διανομής αέρα είναι κατασκευασμένο από λαμαρίνα με τα χέρια του. Το καύσιμο φορτώνεται από την κορυφή, γεμίζοντας τον όγκο του κυλίνδρου σχεδόν στην καμινάδα. Μια τέτοια σόμπα λειτουργεί σε πριονίδι και άλλα απορρίμματα, καθώς και σε μικρά ξύλα. Το καύσιμο πλήττεται καλά, αναφλέγεται με τσιπ ξύλου ή ένα μέσο ανάφλεξης και εγκαθίσταται ένας διανομέας αέρα και στη συνέχεια καλύπτεται με καπάκι.
Η απόδοση μιας τέτοιας σόμπας είναι αρκετά υψηλή και χάρη στο σφραγισμένο περίβλημά της, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση χώρων όπου οι άνθρωποι μένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να εξοπλιστεί με κύκλωμα νερού περνώντας την καμινάδα μέσω του λέβητα.
Η δεύτερη μέθοδος ή λέβητας αρ. 2
Ένας λέβητας πυρόλυσης με θερμοσίφωνα, ο οποίος δεν απαιτεί ηλεκτρισμό και αυτοματισμό, λειτουργεί σύμφωνα με την αρχή της αντίθεσης των δύο νόμων ενός τετραγωνικού κύβου. Αυτό αναφέρεται στην πλήρωση καυσίμου και στην επένδυση τούβλων fireclay. Ο αλγόριθμος του κλιβάνου τούβλου:
Η φόρτωση ξύλου ή άνθρακα στο λέβητα με θερμικό ρυθμιστικό γίνεται σταδιακά. Οι έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας αντενδείκνυται γι 'αυτήν. Εάν χρησιμοποιείται πολύ αργό καύσιμο, μπορεί να σταματήσει. Εάν είναι πολύ εύφλεκτο, υπάρχει κίνδυνος έκτακτης ανάγκης. Εάν η πρώτη θερμότητα δεν καταστέλλεται, η απόδοση δεν θα υπερβαίνει το 76-78%, καθώς αποκλείεται η άμεση μεταφορά θερμότητας από την επένδυση προς τα έξω.
Συσκευή φούρνου
Πρόκειται για κάθετο φούρνο με έναν θάλαμο καύσης, ο οποίος είναι φορτωμένος με καύσιμο από πάνω. Μάλλον, όχι μόνο από ψηλά, αλλά από ψηλά και από το πλάι. Αυτό σας επιτρέπει να φορτώνετε εύκολα καύσιμο, ακόμη και κατά τη λειτουργία του κλιβάνου, χωρίς να περιμένετε να καεί η πρώτη γλωττίδα. Στο κάτω μέρος του κλιβάνου υπάρχει μια πόρτα για την αφαίρεση τέφρας, η οποία διευκολύνει τη συντήρηση της συσκευής θέρμανσης.
Σε βιομηχανικά μοντέλα, εγκαθίστανται ειδικοί αποσβεστήρες για τη ρύθμιση της παροχής αέρα, καθώς και της εξόδου αερίου.Ένα περίβλημα στερεώνεται στην κορυφή του θαλάμου καύσης, περνώντας μέσα από τον οποίο θερμαίνεται κρύος αέρας και αφαιρείται πίσω για να θερμανθεί ολόκληρος ο χώρος. Μια ειδική καμινάδα αφαιρεί πτητικά προϊόντα καύσης έξω από το δωμάτιο.
Το σχέδιο φούρνου Slobozhanka μπορεί εύκολα να βρεθεί στο Διαδίκτυο σε δημόσιο τομέα. Οι εφευρέτες δεν κρύβουν τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξής τους. Αντίθετα, κατά την άποψή τους, το Slobozhanka θα έχει ιδιαίτερη εμπιστοσύνη και ζήτηση μεταξύ των κατοίκων της υπαίθρου αφού μάθουν περισσότερα για αυτό.
Αγγλικό τζάκι
Υπάρχουν θρύλοι για την ελκυστικότητα της φωτιάς, η διακοσμητική και αισθητική του λειτουργία είναι πολύ σημαντική για ένα άτομο. Μπορεί ένα απλό άτομο να χτίσει ένα τζάκι στο σπίτι του για να απολαύσει όχι μόνο τη ζεστασιά, αλλά και την ομορφιά της φωτιάς; Το κύριο πράγμα σε τέτοιες συσκευές δεν είναι η μεταφορά θερμότητας και η αποτελεσματικότητα, αλλά η ικανότητα να σκεφτόμαστε φωτιά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Τζάκι αγγλικού στιλ φτιαγμένο με τα χέρια σας θα διακοσμήσει το εσωτερικό σας
Υπάρχουν τέτοια σχέδια, και οι Βρετανοί ήρθαν μαζί τους. Ένα κλασικό αγγλικό τζάκι έχει ένα δόντι καπνού, που θυμίζει ένα περβάζι σε μια ρωσική σόμπα, η οποία σχηματίζει την κυκλοφορία καυσαερίων, η οποία δεν αφήνει καθαρό αέρα προς τα πάνω, οδηγώντας τον στον σελιδοδείκτη, όπως συμβαίνει σε μια σόμπα.
Λόγω του μεγάλου στόματος, η απόδοση του τζακιού είναι μικρή - όχι περισσότερο από 50%, ακόμα και αν υπάρχουν καπνοί στην καμινάδα. Κάψιμο και παραγωγή θερμότητας από το βράδυ έως το πρωί συμβαίνει μόνο όταν χρησιμοποιείτε άνθρακα Cornish ή παρόμοιο άνθρακα οπτάνθρακα. Λένε ότι στις παλιές μέρες οι Άγγλοι άρχισαν να πυροδοτούν τζάκια με τα ριζώματα των πεύκων να αναπτύσσονται στους παράκτιους βράχους.
Ένα παράδειγμα άλλου «μακρού» τζακιού είναι μια κοινή ολλανδική γυναίκα. Ο ανεμιστήρας είναι κλειστός πριν από την ανάφλεξη, το καυσόξυλο φορτώνεται σε ένα τέταρτο του κλιβάνου, η πόρτα του παραμένει ανοιχτή. Το μεγαλύτερο μέρος της θερμότητας διαφεύγει στο σωλήνα, αλλά το διακοσμητικό αποτέλεσμα είναι εξασφαλισμένο.
Σε αυτό το άρθρο, σήμερα θα μιλήσουμε για Γενικές απαιτήσεις για σόμπες σε λουτρά.
Τούβλα φούρνου Για λουτρά πρέπει να είναι κόκκινο της υψηλότερης ποιότητας (εμπρός ή σαμότ), ραφές όχι παχύτερες από 5 mm, τσιμέντο ή πηλό κονίαμα. Το πάχος του τοιχώματος είναι 1/2 ή 1 τούβλο.
Firebox ανοίγει στο πλυντήριο ή στο καμαρίνι. Στην τελευταία περίπτωση, πρέπει να βρίσκονται στο πλυντήριο τρία τοιχώματα της σόμπας.Για να εξασφαλιστεί πλήρης θερμική ακτινοβολία, η σόμπα διαχωρίζεται από τα χωρίσματα και τους τοίχους με διάκενο τουλάχιστον 25 cm. θερμαντήρες, που όχι μόνο θερμαίνουν το δωμάτιο και θερμαίνουν το νερό, αλλά και δίνουν ξηρό ατμό.
Για αυτό, τοποθετούνται πέτρες από σκληρούς βράχους βάρους 1-5 κιλών σε έναν ειδικό θάλαμο του θερμαντήρα.εκτός από μάρμαρο, ασβεστόλιθο και πυρόλιθο
Τα δύο πρώτα, όταν θερμαίνονται, σταματούν σε βραστό νερό που βράζει, και το τελευταίο σπάει και, σε επαφή με νερό, θραύσματα πετούν μακριά!
Σε κάθε θάλαμο, στο πλάι του ατμόλουτρου, είναι τοποθετημένες μία ή 2 πόρτες. Ο όγκος των δεξαμενών ζεστού νερού είναι 6-7 λίτρα ανά άτομο. Το κρύο νερό πρέπει να είναι το ίδιο ή λιγότερο. Οι λέβητες ή οι δεξαμενές πρέπει να στηρίζονται στους τοίχους της τοιχοποιίας της σόμπας, να αιωρούνται σε αλυσίδες ή να στηρίζονται σε τούβλα μέσα στον κλίβανο. Οι δεξαμενές πρέπει να έχουν κάτω βρύση, ο σωλήνας του οποίου είναι μονωμένος με αμίαντο ή τούβλα.
Σόμπα Kamenka με λέβητα ζεστού νερού μοιάζει με μια συνηθισμένη σόμπα χωρίς ανεμιστήρα και με έναν ευρύτερο σωλήνα - ένα θάλαμο με μπάρες σχάρας γεμάτη με πέτρα (βλ. φωτογραφία παραπάνω).
Η κάτω πόρτα ανοίγει μετά την εστία για την παροχή θερμότητας στο πάτωμα και η άνω πόρτα χρησιμοποιείται για την παραγωγή και παροχή ατμού. Μέσω αυτού, χύνονται θερμαινόμενες πέτρες. Για να αυξήσετε τη μεταφορά θερμότητας των θερμαινόμενων πετρών, είναι καλύτερο να τα ξεκινήσετε από το επίπεδο του δαπέδου. Για καλύτερη θέρμανση στους τοίχους του θαλάμου. από την πλευρά του τζακιού, διατάσσονται αρκετά ανοίγματα για τη διείσδυση καυσαερίων.
Βελτιωμένη σόμπα-θερμάστρα διαφέρει στο ότι στο κάτω μέρος του θαλάμου υπάρχουν τρύπες για τη διέλευση των καυσαερίων. Ένας ακόμη πιο προχωρημένος κλίβανος (βλέπε φωτογραφία) έχει ένα πλέγμα από τούβλα για την κατεύθυνση της κίνησης των αερίων, σε απόσταση από τον θάλαμο και η σόμπα επικαλύπτεται κατά 10 -12 εκ.
Σόμπα θερμαντήρα με φυσητήρα (δείτε φωτογραφία). Το κάτω μέρος του λέβητα πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 50 cm από το κάτω μέρος της εστία, οι πλευρές του πρέπει να έχουν διάκενο 5 cm από τα τοιχώματα του κλιβάνου για αποτελεσματική ροή θερμών αερίων.
Προσοχή!
Για να αποφευχθεί η πυρκαγιά, ο σωλήνας στο δάπεδο της σοφίτας πρέπει να έχει μια τομή 1,5 τούβλων (38 cm) και 15 cm από τις ράβδους της επένδυσης της οροφής.
Η πιο απλή σόμπα do-it-yourself
Λέβητες στερεών καυσίμων μακράς καύσης, που αναφέρθηκαν παραπάνω, είναι δύσκολο να φτιάξετε με τα χέρια σας σύμφωνα με το σχέδιο. Τα παρακάτω σχέδια θα βοηθήσουν τον πλοίαρχο DIY να φτιάξει την απλούστερη συσκευή θέρμανσης μόνος του. Ισχύς εξοπλισμού - 35 kW, απόδοση - έως και 85%, διάρκεια καύσης - 12 ώρες. Τα σφαιρίδια άνθρακα ή καυσίμου χρησιμοποιούνται ως καύσιμο. Η φόρτωση με ξύλο μειώνει την απόδοση στο 75%, ο χρόνος καύσης μειώνεται σε 8-10 ώρες.
Ένα σχέδιο του σχεδιασμού του κλιβάνου θα σας βοηθήσει να το φτιάξετε μόνοι σας
Βιομηχανοποίηση
Για αξιοπιστία, αξίζει να αναζητήσετε σχέδια Σόμπα DIY... Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε το εργαλείο. Για την κατασκευή χρειαζόμαστε φούρνους:
- μηχανή συγκόλλησης και ένα σετ ηλεκτροδίων ανάλογα με το πάχος του χρησιμοποιούμενου μετάλλου.
- τρυπάνι με ένα σύνολο τρυπανιών για μέταλλο.
- Βουλγαρικά και πολλοί δίσκοι λείανσης και κοπής;
- διάφορα μικρά εργαλεία (σφυρί, σμίλη, μεζούρα κ.λπ.).
Σχέδιο και δυνατότητα βελτίωσης του σχεδιασμού
Το Slobozhanka είναι ένας πλήρης θαυμάσιος φούρνος με ξύλα με εστίες. Ο αέρας τροφοδοτείται στη γλωττίδα από το πλάι κατά μήκος μιας τροχιάς σχήματος U: κάτω από τον αγωγό σχήματος L και στη συνέχεια μέσω του διάτρητου περιβλήματος. Η πρόσβαση παρέχεται σε όλα τα επίπεδα, γεγονός που συμβάλλει στην πιο ενεργή πυρόλυση, επομένως το Slobozhanka λειτουργεί καλά σε άνθρακα και σφαιρίδια. Είναι μια οικονομική συσκευή με απόδοση άνω του 80%.
Η ισχύς του εξοπλισμού μπορεί να αυξηθεί περιπλέκοντας το σχεδιασμό του: τεντώνοντας το εσωτερικό διάτρητο περίβλημα σε ολόκληρη την περιφέρεια. Για να εφοδιαστεί ένας ανεμιστήρας με ένα γκάζι, ένα τρίτο στενό περίβλημα κατασκευάζεται για να καλύψει τις εισόδους αέρα από το εξωτερικό.
Το κάθετο Slobozhanka γίνεται με βάση το βαρέλι
Λίγο θεωρία
Η σόμπα Slobozhanka, η οποία παρέχει μακροχρόνια καύση, είναι μια γενικευμένη ιδέα, τα μοντέλα διαφέρουν σε:
- σύστημα και αρχή της παροχής αέρα στον κλίβανο ·
- το μέγεθος της εστία
- την παρουσία της κύριας και / ή πρόσθετης μονάδας ανάφλεξης.
Ένα κοινό χαρακτηριστικό για όλα τα μοντέλα είναι η χρήση ενός συστήματος καύσης και ανάφλεξης στερεών καυσίμων κορυφαίου τύπου.
Το οξυγόνο τροφοδοτείται στην εστία από κάτω, αλλά όπως προαναφέρθηκε, με διαφορετικούς τρόπους. Υπάρχουν τρεις τρόποι παροχής αέρα:
- με τη βοήθεια ενός καναλιού σχήματος L (σωλήνας) στο κάτω μέρος του θαλάμου καύσης, ένα είδος άνω πλευρικής παροχής οξυγόνου από την πλευρά προς το κάτω μέρος του κλιβάνου.
- από το κάτω μέρος απευθείας στο κέντρο (χρησιμοποιείται ειδικός σωλήνας) προς τα πάνω, δηλαδή, η διανομή πηγαίνει επίσης από κάτω προς τα πάνω.
- από την κάτω πλευρά, ενώ οι τοίχοι της σόμπας θερμαίνονται καλά.
Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με το πώς να επιλέξετε ένα τζάκι με ξύλα για εξοχικές κατοικίες και καλοκαιρινές κατοικίες: μια επισκόπηση των καλύτερων επιλογών για εστίες με βάση κριτικές και προτάσεις
Η σόμπα Slobozhanka, προκειμένου να διασφαλιστεί η μακροχρόνια καύση, μπορεί να έχει δύο βασικές αρχές λειτουργίας:
- πλευρικά (ο φορέας ενέργειας καίει από πάνω προς το κάτω μέρος του κλιβάνου με μια ορισμένη κλίση σε κάποιο βαθμό στην καμινάδα).
- κεντρικό (ο ενεργειακός φορέας καίει από πάνω προς τα κάτω της πυρκαγιάς με κατανομή φλόγας στις πλευρές της εστία).
Πώς φαίνεται - κοιτάξτε τη φωτογραφία.
Φούρνος θερμοκηπίου
Θυμηθείτε μόνο ένα πράγμα, ανεξάρτητα από το σχέδιο που θα επιλέξετε για να συναρμολογήσετε τη σόμπα με τα χέρια σας χρησιμοποιώντας τα παρουσιαζόμενα σχέδια, μεταφορά θερμότητας, πράγμα που σημαίνει ότι η απόδοση θα είναι αρκετά υψηλή και αυτό επιβεβαιώνεται από τις κριτικές.
Slobozhanka με μανιτάρι καπέλο
Το παραδοσιακό Slobozhanka έχει μειονεκτήματα:
- Δεν δέχεται λιπαρά καύσιμα. Τα οικιακά απορρίμματα, τα απορρίμματα από μοριοσανίδες και ινοσανίδες σχηματίζουν σκληρές εναποθέσεις στις άκρες των οπών στο εσωτερικό περίβλημα και στο διάτρητο περίβλημα του αεραγωγού.
- Απαιτείται προσεκτικό ανεφοδιασμό του ημιτελούς σελιδοδείκτη, καθώς τουλάχιστον μια μικρή περιοχή με καύση θα πρέπει να παραμείνει ελεύθερη κοντά στη διάτρηση του περιβλήματος. Εάν αυτό δεν προβλεφθεί, μετά την εξάντληση του σελιδοδείκτη, η σόμπα θα κρυώσει.
Ο σχεδιασμός με έναν κεντρικό κωνικό διάτρητο αεραγωγό με κεφαλή μανιταριού είναι η ανάπτυξη ενός από τα σοβιετικά p / i. Δημιουργήθηκε με βάση το Slobozhanka. Ο κώνος εγκαταστάθηκε ελεύθερα στην πόρτα εκκένωσης της εστία και αφαιρέθηκε για καθαρισμό.
Οι άκρες του καπακιού έριξαν καύσιμο στις άκρες και σχηματίστηκε ένα λαμπερό δακτύλιο κάτω από αυτό, ο οποίος ήταν απαραίτητος για τη θέρμανση της σόμπας. Επιπλέον φόρτωση μπορεί να γίνει σε οποιαδήποτε ποσότητα και ανά πάσα στιγμή. Λόγω των άκρων του καπέλου, ο αέρας κατευθύνθηκε στη ζώνη αποσύνθεσης, η οποία εξασφάλισε τον παμφάγο σχεδιασμό.
Το μειονέκτημα του "slobozhanka με μύκητα" ήταν ότι κατά την καύση οικιακών απορριμμάτων ή ακατέργαστου πεύκου, ήταν απαραίτητο να ελεγχθούν τα αποθέματα άνθρακα. Ο κώνος θα μπορούσε να κολλήσει σφιχτά. Για να το βγάλετε χωρίς να το παραμορφώσετε, σε αυτήν την περίπτωση ήταν δύσκολο.
Σύγχρονη και αρχαία ρωσική σόμπα
Η ρωσική σόμπα δεν βγήκε καθόλου. Ήταν αργά λάμπει στη γωνία της κατά τη διάρκεια της εκβιομηχάνισης, της ηλεκτροδότησης, της αεριοποίησης και ήταν πάντα το αντικείμενο της προσοχής των ειδικών λόγω των αξιοσημείωτων ιδιοτήτων της. Τώρα η ρωσική σόμπα βιώνει μια αναγέννηση. η αποτελεσματικότητα και η ευελιξία του έπαιξαν σημαντικό ρόλο σε αυτό ...
Παρεμπιπτόντως, ο Bill Gates έχει μια πραγματική ρωσική κουζίνα στην τραπεζαρία του, στην οποία ψήνονται πίτες και πίτες με κρέας και άλλα πιάτα ρωσικής κουζίνας. Πολλοί ξένοι ενδιαφέρονται ανοιχτά για αυτό το θαύμα των «Ρώσων μηχανικών». Στη δημοπρασία των αδελφών Batier στο Λονδίνο, ένας μεγάλος Άγγλος επιχειρηματίας πούλησε μια σόμπα που κατασκευάστηκε από έναν Ρώσο πλοίαρχο - Βασίλι Φεντόροφ, για είκοσι χιλιάδες δολάρια.
Εμπειρία με φούρνους αργής καύσης υψηλής απόδοσης
Κατά τον υπολογισμό σύμφωνα με έτοιμους τύπους και απλουστευμένες μεθόδους, η αποτελεσματικότητα μιας ρωσικής κουζίνας βγαίνει κάπου περίπου 25-30%. Αυτή η τιμή έχει εμπνεύσει από καιρό αμφιβολίες και το 1927 η Λαϊκή Επιτροπή της Γης της ΕΣΣΔ πραγματοποίησε δοκιμές πεδίου. Το αποτέλεσμα εντυπωσίασε τους ειδικούς: η ακριβής μετρούμενη τιμή αποδείχθηκε 68%! Αυτό είναι υψηλότερο από την απόδοση ενός μεγάλου CHP! Ταυτόχρονα, ανακοινώθηκε διαγωνισμός για τη βελτίωση του κλιβάνου. Τα δείγματα που αναπτύχθηκαν στο VTI (All-Union Thermal Engineering Institute), Grumm-Grzhimailo και Podgorodnikov έδειξαν απόδοση περίπου 80%. Η έρευνα για τις ρωσικές σόμπες συνεχίζεται: δεν είναι ακόμη σαφές πώς επιτυγχάνεται μια τέτοια αποτελεσματικότητα.
Η ρωσική σόμπα είναι μοναδική στην ουσία της. Όντας ένα πολύ σημαντικό στοιχείο της καθημερινής ζωής, η ρωσική σόμπα έχει δικαίως πάρει την άξια θέση της στην ιστορία. Στις παλιές μέρες στη Ρωσία, υπήρχε ένα έθιμο που κατά τη διάρκεια του ζευγαρώματος, οι προξενητές που ήρθαν, μπαίνοντας στην καλύβα, βαφτίστηκαν πρώτα μπροστά από τις εικόνες και μετά έβαλαν τα χέρια τους στη σόμπα, η οποία έδειχνε την αγνότητα και την ευπρέπεια των προθέσεων τους και έτσι «εντάχθηκαν» στην οικογένεια των ιδιοκτητών, θεωρούνταν στενοί άνθρωποι ...
Και αν κάποιος λάμβανε ποτέ πρόσκληση για ύπνο στη σόμπα, τότε μετά από αυτό, σε αυτήν την οικογένεια σεβόταν για πάντα ως συγγενή.
Οι Ιάπωνες έχουν αναπτύξει σούπερ σόμπα!
Σε διαφορετικά μέρη της Ρωσίας, οι ρωσικές σόμπες είχαν διαφορετικά σχήματα, μερικές φορές βρέθηκαν πολύ ασυνήθιστα δείγματα, αλλά οι βασικές διαστάσεις παρατηρήθηκαν ωστόσο αυστηρά. Η ρωσική σόμπα είναι μια τεράστια δομή, η μέση ρωσική σόμπα είχε τις ακόλουθες διαστάσεις: το πλάτος της ρωσικής σόμπας ήταν 2 arshins (περίπου 142 cm), το μήκος ήταν 3 arshins (περίπου 213 cm) και το ύψος από το δάπεδο έως το κρεβάτι ήταν 2,5 arshins (περίπου 180 cm)
Η ρωσική σόμπα καμινάδας (σόμπα χωρίς καμινάδα), που χρησιμοποιείται για αρχαίο Ρους, ήταν το πρωτότυπο της διάσημης «ρωσικής σόμπας».Όταν οι καλύβες άρχισαν να θερμαίνονται "σε λευκό", έπρεπε να προσέχουν το υλικό για τους σωλήνες. Δεδομένου ότι τα καυτά αέρια ρέουν μέσω του σωλήνα απευθείας από τον κλίβανο, έπρεπε να κατασκευαστεί από πυρίμαχο υλικό - από σπασμένο πηλό ή τούβλο. Προκειμένου να συλλάβει τον καπνό που βγαίνει από τον κλίβανο όσο το δυνατόν καλύτερα, ο σωλήνας διογκώθηκε αμέσως μπροστά από το στόμιο του κλιβάνου, σχηματίζοντας ένα λεγόμενο περίβλημα. Για την ομοιότητά του με ένα κομμάτι γυναικείας ενδυμασίας, ήταν επίσης το παρατσούκλι epancha. Στη συνέχεια, για σταθερότητα, το epanchu άρχισε να στηρίζεται από κάτω με δύο ράφια, τα οποία στηρίχτηκαν σε ένα στήριγμα. Είναι πιθανό αυτά τα έξι που έδωσαν ένα νέο όνομα στη ζέστη, που άρχισαν να ονομάζονται έξι.
Το Six είναι ένα ράφι μπροστά από το στόμα του φούρνου, στο οποίο η οικοδέσποινα θα μπορούσε να διατηρήσει ζεστό το μαγειρεμένο φαγητό. Σε έναν πόλο στο πλάι έτρεχαν ζεστά κάρβουνα για τον επόμενο φούρνο.
Η πιο υψηλής τεχνολογίας κουζίνα στον κόσμο.
Σε μια απλή ρωσική σόμπα, ο στύλος προορίζεται κυρίως για γλάστρες και χυτά σίδερα, τα οποία μεταφέρονται από εδώ με τη βοήθεια λαβών στη σόμπα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, χυτοσίδηρος κατά καιρούς βάζετε στον πόλο για να ελέγξετε τον βαθμό ετοιμότητας της παρασκευής και να προσθέσετε κάτι. Η οικοδέσποινα τους σπρώχνει εδώ στο τέλος του μαγειρέματος προτού τα στείλει στο τραπέζι.
Αν και ο στύλος χρησιμοποιήθηκε κυρίως ως σόμπα, σε ορισμένες περιπτώσεις χρησιμοποιήθηκε ως τζάκι. Για παράδειγμα, πρέπει να ζεστάνετε μια μπύρα και η σόμπα έχει κρυώσει πολύ πριν - μην την ανεφοδιάσετε ξανά. Το έκτο ήρθε για τη διάσωση. Ένα μικρό πλαστό τρίποδο που ονομάζεται ταγκάνκα τοποθετήθηκε πάνω του. Ένα χυτοσίδηρο, μια κατσαρόλα ή ένας βραστήρας τοποθετήθηκε πάνω από το χείλος ταγκάνκα. Το στόμιο του κλιβάνου έκλεισε με αμορτισέρ έτσι ώστε η λαβή του να στραφεί προς το τζάκι. Ανοίγοντας τη θέα, κάτω από ένα τρίποδο, ανάβουν μια μικρή φωτιά από μικρούς νεοσσούς. Εάν δεν ήταν απαραίτητο να αποκτήσετε ένα tagank, δύο τούβλα αφαιρέθηκαν από το podpechka και τοποθετήθηκαν στην άκρη σε απόσταση μεταξύ τους. Πυροβολήθηκε επίσης φωτιά ανάμεσα στα τούβλα και τοποθετήθηκε στην κορυφή ένα δοχείο φαγητού ή ένας βραστήρας νερού.
Στο πλευρικό τοίχωμα του φούρνου, κατασκευάστηκαν ρηχά κόγχη - σόμπες, όπου συνήθως στεγνώνουν βρεγμένα γάντια και πυρσός. Τα πουλερικά διατηρήθηκαν σε θερμή κηδεμονία σε κρύο καιρό. Η ρωσική σόμπα είχε πάντα πολλά ράφια και κόγχες, οι οποίες χρησίμευαν τόσο για την αύξηση της επιφάνειας της σόμπας, και, επομένως, για την αύξηση της μεταφοράς θερμότητας, η οποία κατέστησε δυνατή την προθέρμανση του δωματίου πιο γρήγορα και για την αποθήκευση όλων των ειδών πιάτα και οικιακά σκεύη.
Πώς να φτιάξετε μια ρωσική σόμπα; (Βίντεο)
Η κεραμική κάηκε σε ρωσικό φούρνο. Στη ρωσική σόμπα, έκαψαν όχι μόνο πιάτα, αλλά και παιχνίδια. Επιπλέον, τα παιχνίδια κάηκαν, κατά κανόνα, σε μια συμβατική εστία. Οι ζυθοποιοί - έφτιαχναν μπύρα στο φούρνο, βρόχους (όπως στις παλιές μέρες κάλεσαν άτομα που υφαίνονταν καλάθια) - αττικές ράβδους ιτιάς στο φούρνο για να τις κάνουν μαλακές και εύκαμπτες ...
Κοιμηθείτε στα κρεβάτια - δυνατά και βαθιά. 6 ώρες είναι αρκετές για να κοιμηθούν αρκετά. ξυπνάτε πάντα έντονα, με καθαρό κεφάλι. Οι υποδεικνυόμενες ιδιότητες του ύπνου στα κρεβάτια αναφέρονται στο φούρνο που αναπτύσσεται αργά τη νύχτα. Ένα παρόμοιο, αλλά πολύ ασθενέστερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη χρήση καλής επώνυμης ηλεκτρικής κουβέρτας με αυτόματη ρύθμιση σύμφωνα με φυσιολογικές παραμέτρους.
Τα μέρη στη σόμπα κατανεμήθηκαν σε κάθε μέλος της οικογένειας σύμφωνα με ένα αυστηρό σύστημα ιεραρχίας, οι ηλικιωμένοι συνήθως - κάτω, στα δεξιά του στόματος και τα παιδιά - στα κρεβάτια (το πάνω μέρος της σόμπας, έτσι - ονομάζεται "κρεβάτι").
Τοπικά ανυπάκουα, άτακτα, απρόσεκτα παιδιά συχνά κατηγορήθηκαν: "Μπορεί να φανεί ότι δεν σε έκαναν στα ράφια!"
DIY ρωσική σόμπα: σχέδια και παραγγελία (+ Φωτογραφία)
ΞΥΛΙΝΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι είναι απαραίτητο να βάλετε καυσόξυλα στη ρωσική σόμπα με έναν ειδικό τρόπο "με κλουβί" (αν και μπορείτε να θερμάνετε με αυτό που "έστειλε ο Θεός": ξύλο βούρτσας, νεκρό ξύλο, άχυρο, κουράι (ξηρά ζιζάνια), κοπριά, ανθρακίτης , άνθρακα-σπόρος, μπρικέτες τύρφης, τύρφη τύρφης, πριονίδι, και στα άμορφα μέρη της χώρας, χρησιμοποιήθηκαν άχυρα, καλάμια, ζιζάνια και ακόμη και κοπριά, αλλά το ψωμί πρέπει να ψηθεί μόνο σε ξύλο ή κάρβουνο.Διαφορετικά, η γεύση θα αποδειχθεί ότι θα αγοραστεί στο κατάστημα.)
Για να καούν ταυτόχρονα και να δώσουν καλά κάρβουνα, προσπαθούν να κόψουν και να πάρουν το ίδιο μέγεθος, χωρίς μεγάλους κόμπους. Ταυτόχρονα, προκειμένου τα κάρβουνα να είναι ομοιόμορφα, δεν βάζουν πλέον καυσόξυλα, αλλά προσπαθούν να θερμάνουν τη σόμπα με μια παρτίδα καυσόξυλων, διατηρώντας τη θερμότητα από τους άνθρακες όσο το δυνατόν περισσότερο. Για να λιώσει η ρωσική σόμπα, το καυσόξυλο τοποθετείται με ένα πηγάδι.
Στοιβάζονται από 7 έως 13 κορμούς με ένα μακρύ ξύλινο φτυάρι. κατά προτίμηση όσο το δυνατόν πιο μακριά από το στόμα. Το πρώτο κορμό τοποθετείται κατά μήκος του κλιβάνου. Τρία από τα ακόλουθα κατά μήκος του κλιβάνου με τα μακρινά τους άκρα στο πρώτο κορμό. 5,6,7 κατά το δεύτερο, τρίτο, τέταρτο και ούτω καθεξής .
Ένα τέτοιο πηγάδι είναι φτιαγμένο ώστε το καυσόξυλο να πιάσει φωτιά και να καεί ταυτόχρονα. Για αυτό, στον πυθμένα, μεταξύ των κορμών, τοποθετούνται δεσμίδες μακρών φακών και καίγονται.
Η ρωσική σόμπα λειτουργεί μόνο με αργή καύση στερεών καυσίμων. Γρήγορα καύσιμο υγρό και αέριο απαιτούν πολύ αέρα, η ροή του οποίου δεν μπορεί να προσφέρει η ρωσική σόμπα. Η τοποθέτηση ακροφυσίου καυσίμου ή καυστήρα αερίου στο χωνευτήριο δεν είναι μόνο άχρηστη, αλλά και απειλητική για τη ζωή.
ΦΑΓΗΤΟ
Η ρωσική σόμπα στην αγροτική καλύβα θερμαίνεται καθημερινά το χειμώνα και το καλοκαίρι. Θέρμανε την καλύβα, ετοίμασε φαγητό για την οικογένεια. Επιπλέον, λόγω της μεγάλης μάζας του, ο θερμαινόμενος κλίβανος διατηρεί τη θερμότητα που του δίνεται από τη φλόγα για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, δηλ. κρυώνει για πολύ καιρό. Έτσι, το φαγητό - μαγειρεμένο το πρωί παρέμεινε ζεστό μέχρι αργά το βράδυ, το μαγειρεμένο κουάκερ - στον ατμό και έγινε εύθρυπτο, το γάλα που έβαλε στο φούρνο - εξασθενούσε σχεδόν χωρίς την παρέμβαση των ιδιοκτητών, οι οποίοι εργάστηκαν όλη την ημέρα στο χωράφι ή γύρω το σπίτι, και το βράδυ γιορτάζονταν με ένα τέτοιο αγαπημένο στη Ρωσία ποτά όπως ψημένο γάλα, γιαούρτι και ζυμωμένο ψημένο γάλα, το οποίο χρησιμοποιήθηκε επίσης για την παρασκευή τροφών για βοοειδή. Οι διαστάσεις της ρωσικής σόμπας ήταν πολύ εντυπωσιακές. Ο χυτοσίδηρος με δύο κουβά διέρχεται ελεύθερα από το ευρύ στόμα. Ένα πήλινο δοχείο με βύνη μπύρας πέρασε στο ύψος.
Ο σχεδιασμός του ρωσικού φούρνου επέτρεψε να μαγειρέψετε όχι μόνο κουάκερ πάνω του, αλλά και να ψήσετε ψωμί (και μπορείτε να ψήσετε περίπου εξήντα κιλά τη φορά, που ήταν μια προμήθεια ψωμιού μιας εβδομάδας για μια ολόκληρη οικογένεια), πίτες . Επιπλέον, τα μανιτάρια, τα μούρα, τα ψάρια, τα δημητριακά κ.λπ. ξηράνθηκαν τόσο στο φούρνο όσο και στο φούρνο.
Στη σοφίτα, στην καμινάδα, διοργανώθηκαν ειδικά καπνοδόχους.
Ο σχεδιασμός του φούρνου κατέστησε δυνατή τη χρήση των ίδιων εξαρτημάτων για διαφορετικούς τύπους θερμικής επεξεργασίας τροφίμων. Το φαγητό θα μπορούσε να βράσει ή να βράσει στον ατμό, να τηγανιστεί, να ψηθεί ή να σιγοβράσει.
Συνήθως:
• τηγανητό στην είσοδο της εστίας.
• μαγειρεμένο σε εστία
• τα προηγούμενα παρασκευασμένα τρόφιμα θερμάνθηκαν σε ένα ράφι.
• σιγοβράστη φαγητό μέσα στο φούρνο, μετά τη φωτιά.
• στο κάτω μέρος - ψημένο.
Ο μαγειρικός ρωσικός φούρνος, το μαγείρεμα στο οποίο έχει επεξεργαστεί για αιώνες, είναι ακόμα μοναδικό. Οι σύγχρονες κουζίνες κουζίνας, οι φούρνοι, οι φούρνοι μικροκυμάτων και τα ατμόπλοια δίνουν ήδη ένα εντελώς διαφορετικό αποτέλεσμα.
Το μυστικό της γεύσης του φαγητού που μαγειρεύεται στο ρωσικό φούρνο είναι ότι η θερμότητα του φούρνου κατανέμεται ομοιόμορφα και η θερμοκρασία δεν αλλάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα πιάτα με φαγητό δεν έχουν άμεση επαφή με τη φωτιά, επιτρέποντας στο περιεχόμενο να ζεσταθεί ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, χωρίς καύση.
Σε μια ρωσική σόμπα, χωρίς χωρίσματα και γωνίες που περιπλέκουν ή ακόμη και καθιστούν αδύνατη την επισκευή ή τον καθαρισμό, σχηματίζεται ένα εικονικό σύνθετο κανάλι καπνού, ξεπερνώντας κάθε λαβύρινθο στην απόδοση. Υπάρχει μόνο ένα πράγμα που μετανιώνει: το όνομα ή τα ονόματα των ιδιοφυών που το δημιούργησαν παραμένουν σε αφάνεια.
ΦΟΥΡΝΟΣ - ΜΠΑΝΙ
Για τη θεραπεία διαφόρων κρυολογήματος και αυτό θα μπορούσε να ψηθεί. Ο ασθενής σπρώχθηκε στη σόμπα σε ένα ειδικό κρεβάτι, ώστε να μπορούσε να ιδρώσει καλά. Έξω, ο φούρνος ψεκάστηκε με νερό ή kvass και ο παχύς ατμός "ψωμιού" ήταν ένα είδος εισπνοής και είχε ευεργετική επίδραση στον ασθενή. Επίσης, στους φούρνους, τα μωρά υποβλήθηκαν σε θεραπεία για ραχίτιδα. Τα παιδιά επιστρώθηκαν με πηλό και τοποθετήθηκαν σε μια ζεστή σόμπα. Μια τέτοια γενική θέρμανση του σώματος οδήγησε στη διόρθωση των οστών.
Βράστηκαν επίσης στον ατμό στο φούρνο. Υπάρχει αρκετός χώρος στο ρωσικό φούρνο.Η σόμπα θέρμανσης καταλάμβανε τουλάχιστον το ένα τρίτο της καλύβας και δύο ενήλικες μπορούσαν να μπουν μέσα ταυτόχρονα.
Φυσικά, δεν μπορείτε να αιωρήσετε μια σκούπα, αλλά είναι πολύ πιθανό να κάνετε ατμό απαλά. Δεν είναι γνωστό τι είναι περισσότερο στην εφευρετικότητα - ζήλο (γιατί σπαταλάτε τη ζέστη μάταια, βάλτε χυτοσίδηρο και το νερό θα ζεσταθεί) ή "Emelevskaya" τεμπελιά (γιατί ζεσταίνετε το λουτρό εάν μπορείτε να πλύνετε στη σόμπα).
Μετά την ανάφλεξη, καθαρίστηκαν από κάτω, σκουπίζοντας προσεκτικά τις στάχτες και τις επενδύουν με άχυρο ώστε να μην κάψουν, έβαλαν χυτοσίδηρο με νερό μέσα, μετά την οποία η σόμπα θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως ένα είδος μίνι μπανιέρας. Ένα καθαρό χαλί τοποθετήθηκε στον στύλο. Τότε ο άντρας ανέβηκε στο φούρνο και καθόταν στο άχυρο. Ήταν δυνατόν να πιτσιλιστεί από έναν κουβά στους καυτούς τοίχους, ή μπορείτε απλά να βρέξετε μια σκούπα και να το ανακινήσετε πίσω από την πλάτη σας. Εάν θέλετε να αναπνέετε καθαρό αέρα, μπορείτε να ξαπλώσετε με το κεφάλι σας στο στόμα. Οι άντρες στον ατμό πρώτα, μετά η μητέρα και τα παιδιά. Οι ενήλικες πλύθηκαν, συχνά ένας κάθε φορά, και τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι μεταφέρθηκαν μέσα σε ένα ξύλινο φτυάρι.
Έπλυναν με σίκαλη και χρησιμοποίησαν τέφρα ή αυγό για να πλύνουν τα μαλλιά τους. Σερβίρισαν ατμό, ρίχνοντας νερό πάνω από τους καυτούς τοίχους της σόμπας. Οι Ρώσοι ήθελαν να πλένουν στη σόμπα, το μπάνιο θερμαίνεται, μόνο για μια μεγάλη παρέα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η πρόταση «ατμού στο φούρνο», η οποία ακούγεται ύποπτη και μάλιστα άγρια για ένα σύγχρονο άτομο, ακούγεται εντελώς φυσιολογική στο πλαίσιο των παλαιών ρωσικών χρόνων.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα κορίτσια πλένονται πιο συχνά από τους άντρες. Σε ορισμένες περιοχές - για παράδειγμα, στην επαρχία του Βλαντιμίρ - θεωρείται γενικά αμαρτία για τα κορίτσια να κάνουν μπάνιο σε μπάνιο. Μόνο παντρεμένοι άνθρωποι είχαν τη δυνατότητα να πάνε εκεί και τα κορίτσια ή οι χήρες έπρεπε να χρησιμοποιούν σπιτικές ρωσικές σόμπες. Ή ίσως οι ίδιοι δεν ήθελαν να πλύνουν εκεί, φοβισμένοι από ιστορίες για το λουτρό - κακά πνεύματα, τον ιδιοκτήτη του λουτρού, ο οποίος θα μπορούσε ακόμη και να ρίξει μια καυτή πέτρα από τη σόμπα της σάουνας σε έναν φιλόξενο επισκέπτη και να κλείσει την πόρτα σφιχτά. Η ρωσική σόμπα βρισκόταν στο σπίτι, όπου κρέμονται εικόνες και κάθε γωνιά ήταν πασπαλισμένη με ιερό νερό. Επομένως, ήταν πιο ήρεμο να το πλύνετε.
ΠΗΓΗ ΦΩΤΟΣ
Ένας καυστήρας φούρνος το χειμώνα ήταν μια από τις κύριες πηγές φωτός και η περιστροφή ήταν η πιο σημαντική γυναικεία χειροτεχνία εκείνη την εποχή. Καθισμένος σε έναν πάγκο κοντά στο στόμα του κλιβάνου, η γυναίκα γύρισε τον άξονα με το δεξί της χέρι, γύρισε ένα νήμα με το αριστερό της χέρι και, φυσικά, συνέχισε να κοιτάζει προς αυτή την κατεύθυνση. Εάν η σόμπα ήταν στα αριστερά της εισόδου, το φως δεν έπεφταν κατάλληλο για εργασία. Ακόμα και στις αρχές του 20ού αιώνα, υπήρχαν πολλές καλύβες κοτόπουλου στο ρωσικό χωριό · σπιτικές χειροτεχνίες εργάζονταν στη σόμπα. Δεν είναι τυχαίο ότι στο λεξικό του V. Ι. Dal, μια καλύβα με αριστερή σόμπα ονομάζεται «slob hut» επειδή σε μια τέτοια κατοικία μια γυναίκα δεν μπορεί να γυρίσει από το χέρι της.
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΣΤΟ ISB
Υπάρχουν τρεις παραδοσιακές επιλογές για τον προσανατολισμό του στόματος του φούρνου.
Το πιο αρχαίο είναι η Νότια Ρωσία. Η σόμπα βρίσκεται σε μια από τις γωνίες πιο μακριά από την είσοδο. Η γωνία του κλιβάνου (δεν πρέπει να συγχέεται με τη γωνία στην οποία στέκεται ο ίδιος ο κλίβανος) καταλαμβάνει το χώρο από το στόμα στον τοίχο απέναντι από αυτό. Εάν χωρίζεται από μια κουρτίνα ή ένα χώρισμα, τότε θα είναι μια «κουζίνα». Η γωνία που βρίσκεται διαγώνια από το στόμα ονομάζεται μεγάλη ή κόκκινη. Υπάρχει ένα τραπέζι, ένα στήθος, παγκάκια και εικόνες που κρέμονται εδώ. Στην τέταρτη γωνία, τα κρεβάτια είναι τοποθετημένα κάτω από την οροφή (δάπεδο από σανίδες ύπνου). Περιφραγμένο από μια κουρτίνα, γίνεται ένα "υπνοδωμάτιο". Το νιπτήρα, οι κάδοι του νερού και όλα τα μαγειρικά σκεύη βρίσκονται στη γωνία της κουζίνας. Η κόκκινη γωνία είναι και η είσοδος, η τραπεζαρία, το σαλόνι και ο χώρος εργασίας. Αυτή η διάταξη των αγροτικών σπιτιών είναι κοινή από τη νότια περιοχή της Μόσχας έως τα μεσαία άκρα του Δον.
Η δεύτερη επιλογή είναι η Βόρεια Ρωσική. Το στόμα ("chelo", "ολόκληρο") του κύριου φούρνου ψωμιού βλέπει στον τοίχο απέναντι από την είσοδο και φωτίζεται από ένα πλευρικό παράθυρο. Η σόμπα ήταν κοντά στο πλευρικό τοίχωμα. Ανάμεσά τους υπήρχαν 20-30 cm, όπου φυλάχτηκαν τα μαγειρικά σκεύη. Μεταξύ της σόμπας και του τελικού τοίχου, πάνω από την είσοδο, τοποθετήθηκαν ξύλινες σανίδες. Μια παρόμοια διάταξη μπορεί να αποδοθεί στα βορειο-κεντρικά ρωσικά.Σε σταυρωτά σπίτια και σπίτια με πέντε τοιχώματα με μια τομή, η σόμπα ήταν τοποθετημένη έτσι ώστε να είναι δυνατή η θέρμανση είτε όλων των δωματίων είτε πολλών από αυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, φούρνο φτιάχτηκε με φωτιά ή τζάκι. Η σημασία του χώρου της καλύβας αυξήθηκε από την είσοδο στον απέναντι τοίχο, όπου υπήρχε μια «μπροστινή γωνία» με εικόνες και ένα τραπέζι. Το λιγότερο αξιοπρεπές μέρος ήταν το τμήμα της καλύβας κοντά στην είσοδο, που βρίσκεται ανάμεσα στο κρεβάτι και τη σόμπα, «κάτω από το κατώφλι». Οι κανόνες ευγένειας ανάγκασαν εκείνους που ήρθαν στο σπίτι να σταματήσουν στην είσοδο και να περιμένουν μια πρόσκληση να προχωρήσουν περαιτέρω. Ο χώρος ανάμεσα στη σόμπα και τον τοίχο, όπου βρισκόταν η «μπροστινή γωνία», ονομάστηκε «kut». Ανήκει παραδοσιακά σε μια γυναίκα και προοριζόταν κυρίως για μαγείρεμα και ράψιμο. Υπήρχε ένα "κουτί" με τα αντικείμενα της ερωμένης - ένα στήθος με προίκα που ελήφθη από το σπίτι των γονιών. Υπήρχε μια είσοδος στο υπόγειο κοντά στη σόμπα. Ένα μικρό κατάστημα γειτνιάζει με τη σόμπα από την πλευρά της μπροστινής πόρτας.
Στην τρίτη έκδοση, ο άξονας του κλιβάνου είναι κάθετος προς τον διαμήκη άξονα του σπιτιού. Στο Βορρά, αυτή η παραλλαγή ονομάζεται "Φινλανδική", όπως βρίσκεται στις κατοικίες των Ρώσων Φινλανδών, στα νότια - Ουκρανικά. Η σόμπα είναι δίπλα στην πόρτα, αλλά το στόμα δεν κοιτάζει απέναντι από την είσοδο, αλλά στο πλευρικό τοίχωμα. Κατά συνέπεια, η κόκκινη γωνία βρίσκεται με τον ίδιο τρόπο όπως στην καλύβα της Βόρειας Ρωσίας, αλλά η σόμπα είναι στην είσοδο, όλα όσα είναι ορατά, οπότε είναι κουζίνα και διάδρομος.
Η μεσαία θέση της σόμπας στο σπίτι είναι εντελώς ασυνήθιστη για τις κατοικίες των ανατολικών Σλαβικών λαών.
ΕΠΙΠΛΑ ΣΕ ΜΟΝΤΕΡΝΟ ΣΤΥΛ
Δεν υπάρχει όριο στην τελειότητα. Εμφανίζονται νέες τεχνολογίες, νέα υλικά, νέες ευκαιρίες κατασκευής. Οι γεύσεις και οι απόψεις αλλάζουν.
Ορισμένες σύγχρονες ρωσικές σόμπες περιέχουν επιπλέον λέβητα με σωληνώσεις γύρω από το σπίτι.
Η σόμπα, εκτός από τις άμεσες λειτουργίες της αρχής, γίνεται αντικείμενο εσωτερικής διακόσμησης. Σε κάθε δωμάτιο, η σόμπα θα είναι πάντα στο προσκήνιο, θα είναι πάντα το "καρφί". Ένα αμετάβλητο χαρακτηριστικό της σόμπας είναι ότι είναι ένα κέντρο ζεστασιάς και άνεσης.
Εδώ είναι οι συνεργασίες μεταξύ σχεδιαστών και κατασκευαστών.
Διαδικτυακό συνέδριο:
"Πώς να οικοδομήσουμε ένα οικολογικό σπίτι" 2017
Πηγή: ecoschool.info
Εάν σας άρεσε αυτό το υλικό, τότε σας προσφέρουμε μια επιλογή από τα καλύτερα υλικά στον ιστότοπό μας κατά τη γνώμη των αναγνωστών μας. Μια επιλογή - Κορυφή για τους υπάρχοντες οικολογικούς οικισμούς, τα προγονικά κτήματα, την ιστορία της δημιουργίας τους και τα πάντα σχετικά με τα οικολογικά σπίτια, μπορείτε να βρείτε πού το βρίσκετε πιο βολικό VKontakte ή Facebook
Εάν η σελίδα σας δεν εμφανίζεται σωστά, το βίντεο δεν αναπαράγεται ή εντοπίσετε σφάλμα στο κείμενο, κάντε κλικ εδώ.
Νέα από τους συνεργάτες μας