Comment fonctionne la hotte
Le nom même de «hotte» signifie aspirer l'air chaud et pollué de la cuisine et le retirer de la pièce. L'air est évacué dans les conduits de ventilation du bâtiment.Par conséquent, lors de l'achat ou de la fabrication d'une hotte de vos propres mains, vous devez veiller au bon état de la ventilation dans toute la maison. L'efficacité du système dépend directement de la traction.
En plus d'une ventilation adéquate, il est nécessaire de garantir un flux d'air suffisant dans la pièce. Par exemple, si vous avez des fenêtres en métal-plastique avec un niveau d'étanchéité élevé, les experts recommandent d'utiliser la fonction de micro-ventilation ou d'installer des vannes de ventilation sur les fenêtres pour un fonctionnement efficace de la hotte.
Types de hottes de cuisine
Le marché de la technologie moderne propose un grand nombre de modèles de hottes. Il est tout à fait naturel qu'avant de fabriquer de vos propres mains une hotte dans la cuisine, vous vous familiarisiez avec ce qu'ils sont en général afin de choisir la meilleure option de design.
Mode de fonctionnement
Tous les appareils à cet effet sont divisés en deux grands groupes:
- Les hottes passives sont de type dôme. Ils éliminent l'air uniquement par poussée ascendante. Il n'y a pas de moteurs électriques ou de ventilateurs à l'intérieur de ces appareils. La hotte de ce type ne fonctionnera que si les conduits de ventilation de la maison sont en bon état ou en raison d'un tuyau de ventilation élevé.
- Les hottes actives sont alimentées par un moteur électrique installé à l'intérieur. Ces appareils fonctionnent de manière stable, mais ils consomment également beaucoup d'électricité.
Connexion
Par type d'installation, les hottes se distinguent:
- Suspendus (plats) sont montés sous l'armoire au-dessus du poêle.
- Fixé au mur - monté au-dessus de la dalle sur le mur. La conception du boîtier peut varier.
- Intégré - s'intègre dans n'importe quel design, car ils sont installés à l'intérieur d'une armoire murale ou sur une table.
- Corner - installé dans un coin.
- Hottes d'îlot. Ce type d'appareil est destiné aux cuisines avec îlot. Vous pouvez fixer l'appareil n'importe où dans la pièce en le suspendant au plafond.
Conseil: l'installation d'une hotte de cuisine, quel que soit le type, doit être à 70 cm au-dessus de la plaque de cuisson et à 80 cm au-dessus de la cuisinière à gaz.
Méthode de ventilation
Selon le mode de ventilation, les appareils sont divisés en:
- Traversant - ils aspirent l'air de la cuisine dans la gaine de ventilation. Ce type de ventilation est appelé ventilation par extraction. C'est le plus productif et le plus efficace.
- Hottes à circulation - faites passer l'air à travers les filtres à charbon situés dans le boîtier. De l'air frais est évacué à la sortie. Pour un tel appareil, la ventilation dans la cuisine n'est pas nécessaire, son installation est donc beaucoup plus facile, mais la hotte elle-même est moins efficace en termes de nettoyage. L'inconvénient de ces hottes est le manque d'air frais, car à la suite du traitement par des filtres, l'air même, mais purifié, pénètre dans la cuisine. De plus, les filtres doivent être nettoyés et remplacés périodiquement.
Conseil: lorsque vous choisissez une hotte que vous fabriquez de vos propres mains, tenez compte de chacun de ces points. Ce n'est que dans ce cas que vous vous offrirez des conditions de cuisson confortables et une utilisation pratique de l'équipement.
Comment connecter la hotte au secteur
La dernière étape consiste à connecter la hotte au secteur. Cela se fait de deux manières:
- Par une prise
- Grâce à la machine de sécurité
Il est très important de se souvenir de la mise à la terre, qui était déjà mentionnée dans l'article ci-dessus. Grâce à lui, vous pouvez supprimer la tension du boîtier et du ventilateur de la hotte.
Dès que tout est prêt, vous pouvez disposer la hotte dans un capuchon décoratif et des conduits d'air de protection et utiliser en toute sécurité tous les avantages de cet équipement.
Le dispositif d'une hotte de cuisine est une procédure assez simple, surtout si toutes les règles de sécurité électrique sont respectées et que les outils et le matériel nécessaires sont disponibles. Et la seule chose qui sera alors nécessaire est de nettoyer l'équipement de la graisse et de la suie 2 fois par an pour éviter un incendie.
Hotte passive pour cloison sèche
Si vous avez déjà certaines compétences pour assembler divers articles ménagers, vous ne devriez pas avoir peur d'un nouvel emploi. Vous maîtriserez complètement cette tâche et serez en mesure de fabriquer de vos propres mains une hotte de cuisine de haute qualité pour la cuisine. Pour ce faire, suivez le schéma ci-dessous.
Tu auras besoin de:
- Cloison sèche résistante à l'humidité. À partir de ce matériau, nous fabriquerons une boîte pour placer le conduit d'air, ainsi que le dôme de l'appareil.
- Profilés métalliques galvanisés. Ce matériau sera nécessaire pour le cadre du dôme et de la boîte elle-même.
- Tuyau ondulé. Nous utiliserons ce matériau comme conduit d'air.
- Coin en métal perforé - pour décorer les coins du luminaire.
- Attaches.
- Matériau isolant (pour envelopper les tuyaux ondulés).
- Peinture et mastic pour la finition du dôme.
- Ensemble d'outils: Perforateur;
- Ciseaux métalliques;
- Tournevis;
- Niveau et ruban à mesurer;
- Pinceaux, spatules.
Étape 1. Disposition de la pièce
Vous devrez placer non seulement une hotte aspirante sur le mur, mais également un conduit d'air caché dans une boîte de cloison sèche, alors trouvez un trou de ventilation dans la cuisine:
- si la ventilation est au-dessus du poêle lui-même, les marques sont presque prêtes;
- si le trou est sur le côté, il est nécessaire de marquer la position du conduit sur le mur pour la pose du conduit d'air.
Astuce: Si les plans de réparation incluent un plafond suspendu en plaques de plâtre, le conduit ne peut pas être caché, mais passer sous le revêtement du plafond.
Étape 2. Fabrication d'un cadre pour un conduit d'air:
- Marquez le bas de la surface du conduit sur le mur.
- Au niveau de la partie inférieure, fixez un profilé de départ en métal galvanisé. Pour la fixation, utilisez une ancre avec un manchon en plastique de 6 mm.
- Fixez le profil de départ au plafond selon les repères marqués.
Conseil: si vous avez prévu une boîte de conduit incurvée, coupez et pliez le profilé avant de le fixer.
- En bas du profil de départ, abaissez quelques fragments verticaux du profil principal.
- Utilisez des vis autotaraudeuses pour fixer les pièces verticales au profil de départ.
- Formez le cadre de la boîte: installez un autre panneau du profil de départ sur les suspensions préparées.
- Placez les barres transversales au bas du profil résultant.
Étape 3. Fabrication du corps de la hotte:
- Faire le cadre inférieur de la hotte à partir du profil de démarrage.
- Fixez le cadre au mur de la cuisine.
Astuce: Si vous installez une hotte de cuisine dans une niche, il est assez simple de la fixer, et si elle se trouve à un endroit différent, fixez en outre les parties latérales du cadre à la boîte.
- Découpez les éléments de cadre de la future structure du profil principal.
- Connectez les pièces du cadre au cadre inférieur.
- Renforcez les surfaces latérales de la hotte avec des barres transversales du profil. Cela ajoutera de la fiabilité à la conception.
- Connectez le conduit d'air (tuyau ondulé) au trou de ventilation.
Astuce: pour empêcher le conduit d'air de faire du bruit pendant le fonctionnement, enveloppez-le avec du molleton ou un matériau insonorisant préparé.
Étape 4. Finition du capot:
- Couvrir le boîtier et la boîte de conduit de plaques de plâtre.
- Protégez les coins de la structure avec un coin perforé en métal.
- Traitez la structure des cloisons sèches avec du mastic, masquez les joints des plaques de cloisons sèches, ainsi que les fixations.
- Peignez la hotte dans n'importe quelle couleur de votre choix ou décorez de toute autre manière.
Conseil: La technologie de fabrication de hotte décrite ci-dessus convient non seulement pour un appareil passif, mais également pour la production d'une hotte de type actif. Il suffit d'installer un moteur électrique à l'intérieur du boîtier à l'entrée du conduit d'air et de le connecter au réseau.
Sélection du mode de fonctionnement de la hotte
La méthode d'installation de cet appareil dépendra de son mode de fonctionnement, dont il y en a 2 au total:
- Mode de rétraction
- Mode de recirculation
L'installation de la hotte, qui fonctionne en mode évacuation, comprend la sortie du conduit d'air vers le système de ventilation. Pour cela, il est très important de choisir le diamètre correct du conduit - il ne doit pas dépasser les paramètres autorisés de 120-150 mm.
Conseils! Lors de l'installation du conduit, il n'a pas besoin d'être plié ou allongé, car tout cela augmente considérablement la perte de puissance: chaque tour réduit la puissance jusqu'à 10%.
Lors du choix d'un conduit d'air, vous devez privilégier ceux qui ont une surface lisse, car les tuyaux rigides ondulés «sonnent» trop fort pendant le fonctionnement de l'équipement.
L'installation d'une hotte avec un filtre à charbon ne nécessite pas de ventilation, car tout l'air qui y pénètre est nettoyé et renvoyé dans la pièce. L'installation d'une telle hotte est assez simple, mais vous devrez changer périodiquement les filtres.
Il est tout aussi important de savoir exactement comment la hotte sera fixée, cela dépend de son type.
Extraction active du contreplaqué
Une autre façon de fabriquer une hotte de cuisine de vos propres mains à partir de moyens improvisés est également très simple à réaliser. Choisissez l'option qui vous convient le mieux et continuez.
Tu auras besoin de:
- Une hotte ancienne mais fonctionnelle (un nouveau modèle peu coûteux peut être acheté);
- Contreplaqué mince pour murs en dôme;
- La colle;
- Mastic;
- Peinture, vernis;
- Moteur électrique;
- Pinces avec attaches en plastique souple (ou en caoutchouc);
- Pinceaux, spatule.
instructions de montage
- Sur la base de l'ancien capot, nous assemblons les principaux éléments: un cadre inférieur avec une grille d'échappement, un moteur électrique.
Astuce: ne vous inquiétez pas de l'apparence de la structure, car tous les détails seront cachés derrière le revêtement.
- Placez les éléments du cadre en planches bouclées sur la base.
Astuce: vous pouvez créer n'importe quelle forme du cadre, à condition que le conduit d'air s'insère à l'intérieur du dôme.
- Découpez les parois de la hotte en contreplaqué fin.
- Couvrez le cadre avec les éléments fabriqués.
Astuce: pour un collage soigné du dôme, utilisez les pinces avec accessoires.
- Laisser le temps à l'adhésif de durcir complètement.
- Appliquez un mastic sur le dôme en contreplaqué.
- Peignez la hotte dans la couleur de votre choix ou traitez-la avec du vernis.
- Fixez l'appareil au mur.
Astuce: Si vous utilisiez l'ancienne structure, les supports muraux auraient dû être préservés.
- Connectez le conduit d'air à l'appareil.
- Couvrez le conduit avec une boîte décorative. Nous avons décrit ci-dessus comment le faire.
Comment installer une hotte sur un mur de cuisine
Si l'appareil n'est pas installé dans une armoire, mais directement sur le mur, vous pouvez utiliser les supports intégrés ou construire un cadre en forme de U à partir des coins. Un tel cadre servira de support fiable pour le corps de capot.
Dans certains cas, les chevilles ordinaires ne conviennent pas à la fixation, c'est un problème assez courant pour ceux dont les tuyaux de cuisinière à gaz interfèrent avec la fixation normale. Pour résoudre le problème, vous devez utiliser de longues vis autotaraudeuses. A une extrémité, ils ont un filetage avec un écrou sur lequel le corps de l'appareil peut être vissé.
Que devez-vous savoir pour que la ventilation fonctionne efficacement?
Pour qu'une hotte de cuisine fabriquée par vous-même soit efficace et que vous ne deviez pas être déconcerté par le problème de son optimisation dans un proche avenir, lisez attentivement les informations ci-dessous.
Puissance de l'appareil requise
Tout d'abord, la puissance dépend de la taille de la cuisine - de sa superficie et de sa hauteur. Si la hotte est courbée, la puissance des conduits d'air est perdue d'un tiers. Par conséquent, il est nécessaire de calculer la puissance et en fonction de la forme de l'appareil.
Conseil: la puissance est la performance de nettoyage. Il est mesuré en mètres cubes par heure. Selon les normes établies, l'air de la pièce doit être renouvelé 12 fois par heure. Calculez la puissance requise à l'aide d'une formule simple:
Coin cuisine * hauteur sous plafond * 12
Par exemple, si votre cuisine a une superficie de 10 m2 et que la hauteur du plafond est de 3 m, le calcul ressemble à ceci:
10 * 3 * 12 * 1,3 = 468 m3
(Si la forme du capot est droite, vous n'avez pas besoin de multiplier par 1,3).
Sécurité électrique
Pendant le fonctionnement, de la graisse et des éclaboussures pénètrent dans la hotte, ce qui peut provoquer un court-circuit. L'humidité s'accumule dans la cuisine et, avec une humidité constamment élevée, le risque de choc électrique augmente si l'appareil n'est pas correctement connecté au réseau.Une hotte fabriquée à la main doit donc être connectée au réseau avec trois fils:
- atterrir;
- phase;
- zéro.
La mise à la terre standard doit être de couleur jaune et avoir une bande verte.
Conseil: pour vous permettre de vous acquitter facilement de la tâche, tenez compte des recommandations suivantes:
- Si la maison a une boucle de terre et qu'il y a des prises euro, alors il n'y a pas de problème: lors du raccordement de l'appareil, connectez le fil à la borne de terre, qui est désignée par le mot «terre» ou des bandes de différentes longueurs.
- Si l'équipement ne possède pas de connecteur pour la mise à la terre, vissez le fil sur le boîtier métallique.
- Si vous n'avez pas de prises Euro, faites-le vous-même: connectez-le à un neutre mort.
- Vous ne pouvez pas connecter un fil neutre aux tuyaux et aux batteries.
Raccordement du conduit d'air au conduit de ventilation ↑
Un raccordement compétent du conduit d'air au conduit de ventilation est une garantie de l'absence d'odeurs désagréables dans la cuisine. Mais ce n'est pas aussi simple que cela puisse paraître à première vue. La difficulté est que, en reliant une hotte à aspiration forcée au conduit de ventilation, ne pas perturber le travail de ventilation naturelle. Il existe deux façons de résoudre le problème.
Si possible, il est préférable de faire sortir le tuyau de ventilation de la hotte de cuisine à travers le mur en y faisant un trou.
En présence d'un conduit de ventilation supplémentaire ↑
Idéalement, il y a deux conduits de ventilation dans la pièce, que l'on trouve dans les maisons d'avant-guerre. Ensuite, l'un d'eux fonctionnera comme ventilation naturelle, et la hotte aspirante est connectée à la seconde. Dans une maison privée, il est préférable de ne pas toucher le conduit de ventilation vertical et de percer un trou supplémentaire dans le mur extérieur, dans lequel le conduit d'air horizontal sera conduit à partir de l'appareil. À l'extérieur, nous recommandons d'installer un clapet anti-retour pour empêcher l'air froid de pénétrer dans le tuyau et une grille qui ferme le trou des précipitations.
S'il n'y a pas de conduit de ventilation supplémentaire dans la cuisine, cela ne peut pas être fait! Une telle installation de la hotte prive largement la pièce de ventilation naturelle.