A kikapcsolódás, a gyógyulás, a családdal és a közeli barátokkal töltött idő legcsodálatosabb módja hagyományosan piknik jellegű. És ha saját külvárosi terület vagy dacha van, akkor egy pikniket közvetlenül rá lehet szervezni úgy, hogy egy poharat telepítenek, vagy saját kezűleg építenek egy kandallót, amely sokáig hangulatos találkozóhelyként szolgál majd finom ételek elkészítéséhez.
Valaha a szabadtéri kandallókat luxus és gazdagságnak tekintették, mára azonban minden vidéki házban vagy az országban meglehetősen gyakori dolog. Funkcionálisak, és kényelmes tartózkodáshoz és ételkészítéshez készültek.
Barkács kandalló az utcán
A szabadtéri kandalló vásárlása nem igényel nagy erőfeszítéseket, és megpróbálhatja saját maga is elkészíteni. Elég csak megkapni a szükséges rajzokat, és dönteni az épület részleteiről.
A kültéri kandallók típusai
Természetesen számos lehetőség kínálkozik egy kültéri kandallóra, amelyet az ingatlanára építhet. Ezért most megnézzük néhányukat.
Orosz kályha
Megjelenése hasonlít egy közönséges orosz kályhára, csak nem a házban, hanem a rajta kívüli utcán található. Csak annyiban tér el, hogy szigetelt oldalfalai vannak, amelyek csökkentik a tűzifa fogyasztását főzés közben. A sütő jól megtartja a hőt is, így különféle ételeket főzhet benne, a grilltől a házi levesig.
Orosz kályha - eredeti kültéri kandalló
Brazier sütő
Ez egyfajta kicsinyített orosz kályha. Alkalmas mindenféle ételhez. Képes sütni, párolni, sütni, párolni és még dohányozni is. Fontos, hogy a dohányzáshoz több szenet kell hagynia a tűztérben, száraz fűrészporral megszórva őket. Jó szabadtéri kandalló azok számára, akik szeretnek tűzön főzni.
Fajták
A kandallóhoz hasonlóan többféle kültéri kandalló is létezik. Mielőtt valamelyik mellett döntene, meg kell ismerkednie a külső tervezés jellemzőivel és a működés elvével.
- Kandalló kályha. Ennek a modellnek a prototípusa egy orosz kályha. Népszerű, mert képes ételeket sütni. A szabadtéri sütőknek megvan a sajátos tulajdonságuk. Mivel a hőátadás nagyobb sebességgel történik, azt minden lehetséges módon csökkenteni kell. Ehhez a kemence falainak szigetelő tulajdonságai megnőnek egy további réteg és a levegőt tartalmazó üregek képződésével.
- Beépített grill. Számunkra a főző a grillhez vagy annak főzéséhez kapcsolódik, bár sok közel-keleti nép között univerzális főzési eszköznek számít. Az ilyen kandalló tűztára függőleges falú tál formájában készül. A fa elégetése után a megmaradt parazsákat sütéshez, sütéshez és akár dohányzáshoz is felhasználják. A kandalló grillezéssel az országban mindig kereslet, ha családi ünnepeket tart.
- Ázsiai tandoor. Az ilyen típusú sütők tervezési jellemzői lehetővé teszik az ételek főzését a kemence falainak forró felületén. Ez a módszer Közép-Ázsiából érkezett hozzánk, és még mindig népszerű a természetben készített ételek kedvelői körében. A tandoor klasszikus kandallóbetéttel kombinálható. Egy ilyen eszköz lehetővé teszi az ételek főzését és a láng csodálatát egyszerre.
Tájház komplexum egy vidéki házban
- Smokehouse sütő. Ez a fajta eszköz ritkaságnak számít a magánházban. Azon a tényen alapul, hogy az égéstér és az élelmiszer rekesz el van különítve egymástól.A faégetés eredményeként keletkező füst nem azonnal kerül a kéménybe, hanem termékekkel halad át a kamrán. Lehetséges modellek bevezetése hideg és meleg dohányzási módszerekhez.
- Klasszikus kandalló. Külső alakja miatt érdemelte ki nevét. Ez egy utcai kandalló, amelyet kő vagy tégla portál vesz körül. Valójában a kő csak dekoratív kivitel lehet, és a tűztér kibővítette a barbecue, barbecue, grill funkcióit.
Jó tudni: Hogyan történik a kandalló felszerelése, a kandallórendszer felszerelésének finomságai
Önépítés
A szabadtéri kandalló saját kezű építéséhez meg kell határoznia a telepítés helyét. Nem választható önkényesen, mivel egy működő eszköznek nemcsak működőképesnek, hanem biztonságosnak is kell lennie.
A kandalló telepítésének leggyakoribb helyei egy terasz, pavilon, egy nyugodt helyen nyílt terület.
Teraszra telepítve a kémény a ház falához van rögzítve. Felállítják a pavilonban, és átengedik a tetőn. A szabadtéri kialakításnak nem kell megfelelnie a kémény magassági követelményeinek, de nem zárható ki teljesen a modellből.
A kandalló szakaszos fektetése a kiválasztott kész sémák egyikével történik. Mint minden kandalló esetében, a szabadtéri kandallókat sem építhetjük csak az intuíció alapján. Ez a komplex elmélet, amelyet a gyakorlatban bizonyítottak, egy adott algoritmus szigorú betartását vonja maga után. Az első szakaszban az összes anyagot fel kell készíteni, hogy a munka sokáig ne álljon meg.
Mangal kandalló építésének rajza
Tűzálló téglákra, tűzálló téglákra, agyagra, homokra, zúzott kőre, cementre van szükségünk. Az agyagnak különleges követelményei vannak, mert a falazat szilárdsága közvetlenül függ a zsírtartalmától. Ennek a paraméternek az értékeléséhez telítenie kell egy agyagdarabot vízzel, a kezébe gyúrni, és sütemény formájában hagyni száradni. Ennek az agyagból készült süteménynek nem szabad megrepednie, de ha ejtve sértetlen, szilárdságú, akkor az agyagot alkalmasnak tartják a kemence munkájára.
Az alapozás telepítése
Még az sem, hogy a kandallót az udvaron utcára telepítik, nem utasítja el a megbízható alapot alapítvány formájában. Kontúrjai meghatározva vannak, akárcsak a kandalló területe, mindkét oldalon 10 cm-rel megnövekedve. Ezután egy alapgödröt ásnak 70 cm mélyre.
Annak érdekében, hogy ne pazarolódjon a drága habarcs, a gödör alját törmelék borítja, amelyet jól be kell tömöríteni, hogy elkerüljék a szerkezet leülepedését. A homokcement habarcsot úgy készítik el, hogy a cement egyik része két rész homokot képezzen.
Az alapot a talaj fölé kell emelni, így a kerületen előkészítik a zsaluzatokat és habarccsal öntik. Körülbelül 3 hétbe telhet, mire az alap teljesen megkeményedik. Minden munkát ideiglenesen le kell állítani.
Az alap lehetővé teszi a szerkezet stabil állását
Fő falazat
A kályha vagy kandalló helyes felépítéséhez minden sort pontosan a rendszer szerint kell elrendezni. De először tetőfedő anyagot fektetnek az alapzat felületére két rétegben, ami biztosítja a szükséges vízszigetelés szintjét. Ezt követi egy szilárd tégla réteg fektetése. Nagyon fontos az alap vízszintes szintjének fenntartása.
Jó tudni: Porszívó a kandalló és a kályha tisztításához, a fő különbségek a háztartási tárgytól
Minden következő sort a minta szerint téglák megkötésével hajtanak végre. A rostély felszereléséhez darálóval kell feldolgoznia azokat a téglákat, amelyeken nyugszik, mélyedést készítve bennük. Mielőtt az ajtót egy fülkébe helyezné, annak kereteit azbeszt zsinórja tekeri. Ez megbízható módszer a szerkezet lezárására.
Vörös tégla használata falazathoz
Az utolsó szakasz a kandallókémény beépítése.Meg kell jegyezni, hogy a kültéri kéményre vonatkozó követelmények nem olyan szigorúak, mint a szobakémény esetében, ezért kész kereteket használhat, amelyek a felállított kandallótestre vannak felszerelve. A kémény fő feladata a füst eltávolítása az emberek tartózkodási szintjéről. A kémény csak néhány centiméterrel emelkedhet a szerkezet fölé.
Fotók gyönyörű szabadtéri kandallókról, kályhákról és grillezőről
Téglából építünk
Az udvar téglából épített kemencéi pontosan ugyanúgy épülnek, mint a szobakályhák. Az alapozáshoz gödröt készítenek, arányban a kemence szerkezetének méreteivel. Alul vízszigetelést fektetnek. A téglafalat szigorúan a séma szerint kezdik az alapokra helyezni. Ezt a sémát rendelésnek hívjuk. Ez az egyes grill típusoknál eltérő. Lényege, hogy helyesen téglát rakjon a tűztér és a kémény helyére. Ha a falazat pontatlanul készül, akkor a kályha szerkezete nem fog égni. A füst nem megy le a kéményen. Bármilyen módon díszítheti és megújíthatja a szabadtéri grillező kandallót.
Tégla sütő az utcán
Hogy van a tojásrakás
A különféle módosításokkal rendelkező kültéri kandalló kialakításának kevés alapvető különbsége van.
Az első lépés a megoldás elkészítése. Keverje össze a homokot és a cementet egy edényben. De itt már agyag- vagy samottport adtak hozzá. Ennek oka a kandalló működése során fellépő magas hőmérséklet. Az oldat teljes tömegének legalább 10% -át adják a porhoz, ami biztosítja a megfelelő hőállóságot. Ha ezt a tanácsot figyelmen kívül hagyták, fel kell készülnie arra, hogy a megoldást a közeljövőben egyszerűen repedések borítják.
A tűztér elkészítésének legjobb lehetőségét egy öntöttvas tartály tégla bélésének tekintik.
Barbecue rendelés.
A legmagasabb hőmérsékleti igénybevételnek kitett helyeken tűzálló téglákat kell elhelyezni. Az alapot tetőfedő anyaggal kell lezárni, ezt vízszigetelésre végzik.
Amint a fektetés megkezdődött, az első lépés egy szilárd téglasík készítése, amelyet tökéletesen egyenletesen kell elvégezni (a szint használatának ideje). Az első sort egész téglákkal helyezzük el.
A teljes építési időszak alatt fontos a sarkok helyes kivitelezésének ellenőrzése. Ehhez használjon szintet és négyzetet. Javasoljuk, hogy a kandalló elemeit habarcs nélkül lehessen elhelyezni a jövőbeli telepítés helyességének ellenőrzése érdekében. Ne erőltesse és azonnal fektesse a habarcsra.
Az első után következő sorokat kötszerrel helyezzük el. Ez azt jelenti, hogy a következő sor átfedi az előző varratát. Feleit teheti a második sorból.
A kályha felszerelésének idején rácsrudakat kell felszerelni, amelyeken keresztül levegő jut a kandallóba, és felébred a hamu. A rácsokat téglára fektetik és ceruzával körvonalazzák. A következő lépés a falazatok mélyedéseinek elvégzése lesz, ehhez kőkorongos darálót használnak. A szaporítást a rostély mélysége mentén végezzük, és ennél valamivel szélesebb, szó szerint pár centiméterrel. Ezután egymásra rakják annak ellenőrzésére, hogy a rácsok a téglákhoz támaszkodnak-e.
Az ajtókeretet azbesztzsinórral kell kezelni, hogy megakadályozzák a füst behatolását és biztosítsák a szoros illeszkedést.
Valahol a 6. sortól kezdődik a tartóalap kialakulása, ezt tégla keresztirányú fektetésével végezzük. A falazatot féltégla jelenti; sütőpolcot is felszerelhet rájuk, ha a projekt előírja.
Anyagok és eszközök
A klasszikus szabadtéri kandalló építéséhez az alábbiakra lesz szükség:
• zúzott kő, homok, cement;
A munka elvégzéséhez készítse elő az eszközt:
• szint, vízvezeték, vonalzó, négyzet;
• edény gyúráshoz;
A kert nyitott kandallójának létrehozásának lépései
Falazott sarok tégla kandallók elrendezése.
Az első dolog, amit a munka legelején meg kell tennie, az a hely kiválasztása, amely tökéletes az építkezéshez. Ezt követően tervet kell készítenie úgy, hogy legalább hozzávetőlegesen megrajzolja a jövőbeli struktúrát. A kapott vázlat felhasználásával a jövőben pontosan meg lehet számolni a szükséges anyag mennyiségét. Ezután folytathatja az alapozás építését, amelynek létrehozásakor meg kell jegyezni, hogy a szerkezet súlya nagyon nagy lehet. Meg kell tölteni az alapot zúzott kő hozzáadásával az oldathoz. A kandalló legegyszerűbb változata, amelyet könnyű kezelni, ha saját kezűleg építik, P betű alakú. Magasságban ez a szerkezet általában nem haladja meg az 1 m-t, míg a megalapozásának nagyon magasnak kell lennie. tartós.
Az alap hozzávetőleges mélysége 80 cm-től 1 m-ig változhat. Még a téglaépítés megkezdése előtt több réteg tetőfedő anyagot kell lefektetni az elrendezett alapra, és csak ezután kezdik el az első tégla réteg fektetését . Az alapot a következőképpen építik fel: egy korábban elkészített oldatot ásott árokba öntenek, amelyet előzőleg fémhálóval erősítettek meg. Tartalmaznia kell 1 rész cementet, 3 rész folyó homokot és 3 rész finom kavicsot vagy kavicsot. Adjon 200 g lágyítót ezekhez a száraz alkatrészekhez, és mindent alaposan keverjen össze egy betonkeverőben. Ezután hígítsa a száraz keveréket vízzel, amíg az oldat a sűrű tejföl állagára nem hasonlít. A kevert habarcsot azonnal beleöntik az árokba, és a tetejét simítóval simítják. Ezt követően az alapnak legalább 3 napot kell adni ahhoz, hogy megszáradjon.
Játszótér
El kell kezdeni a kályhaszerkezet építését, mint minden szerkezetet, meghatározva annak helyét a nyaralóban. El kell készíteni azt a helyet, ahol a sütő állni fog. Helyezze el kövekkel vagy járólapokkal. Távolítson el minden száraz ágat és száraz füvet. A fák és cserjék közelében nem ajánlott kandallókat telepíteni. Szükséges minden intézkedést megtenni a nyaraló területén keresztül terjedő szikrák és tűz ellen. Többek között emlékeznie kell arra, hogy az utcai tűzhelyet sem hagyhatja felügyelet nélkül.
