Il modo più meraviglioso per rilassarsi, recuperare, trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici intimi, è tradizionalmente considerato un picnic nella natura. E se hai la tua area suburbana o dacia, allora un picnic può essere organizzato proprio su di esso installando un braciere o costruendo un camino con le tue mani, che fungerà da punto d'incontro accogliente per lungo tempo per preparare piatti deliziosi.
Un tempo i camini da esterno erano considerati un oggetto di lusso e ricchezza, ma ora sono una cosa abbastanza comune in qualsiasi casa di campagna o in campagna. Sono funzionali e pensati per un soggiorno confortevole e per la preparazione del cibo.
Caminetto fai-da-te in strada
Non ci vuole molto sforzo per acquistare un caminetto da esterno e puoi anche provare a farlo da solo. Basta solo ottenere i disegni necessari e decidere i dettagli dell'edificio.
Tipi di camini da esterno
Naturalmente, ci sono molte opzioni per un caminetto esterno che puoi costruire sulla tua proprietà. Pertanto, ora familiarizzeremo con alcuni di essi.
Stufa russa
Il suo aspetto ricorda una normale stufa russa, solo che non si trova in casa, ma sulla strada fuori di essa. Differirà solo per il fatto che ha pareti laterali coibentate, che riducono il consumo di legna da ardere durante la cottura. Inoltre, il forno trattiene bene il calore, quindi puoi cucinare vari piatti, dal barbecue alla zuppa fatta in casa.
Stufa russa: un caminetto esterno originale
Forno braciere
Questa è una specie di stufa russa in scala ridotta. Adatto a tutti i tipi di piatti. Ha la capacità di friggere, stufare, cuocere al forno, cuocere a fuoco lento e persino fumare. È importante che per fumare dovrai lasciare diversi carboni nel focolare, cospargendoli di segatura secca. Una buona opzione per camini all'aperto per coloro che amano cucinare sul fuoco.
Varietà
Come nel caso di un caminetto, esistono diversi tipi di camini da esterno. Prima di fare una scelta a favore di uno di loro, dovresti familiarizzare con le loro caratteristiche di design esterno e il principio di funzionamento.
- Stufa camino. Il prototipo di questo modello è una stufa russa. È popolare per la sua capacità di cuocere il cibo. I forni da esterno hanno le loro proprietà distintive. Poiché il trasferimento di calore avviene a una velocità maggiore, deve essere ridotto in ogni modo possibile. Per questo, le proprietà isolanti delle pareti del forno vengono aumentate con l'aiuto di uno strato aggiuntivo e la formazione di vuoti contenenti aria.
- Barbecue integrato. Per noi la griglia è associata a un barbecue oa un modo di cucinarla, sebbene tra molti popoli mediorientali sia considerata uno strumento di cottura universale. Il focolare di un tale camino è realizzato sotto forma di una ciotola con pareti verticali. Dopo aver bruciato la legna, i carboni rimanenti vengono utilizzati per friggere, cuocere e persino fumare il cibo. Un camino con barbecue in campagna è sempre richiesto durante le vacanze in famiglia.
- Tandoor asiatico. Le caratteristiche del design di questo tipo di forno consentono di cuocere il cibo sulla superficie calda delle pareti del forno. Questo metodo ci è arrivato dall'Asia centrale ed è ancora popolare tra gli amanti del cibo preparato in natura. Il tandoor può essere combinato con un classico inserto per camini. Un tale dispositivo ti consentirà di cucinare il cibo e di ammirare la fiamma allo stesso tempo.
Complesso di camini di una casa di campagna
- Forno per affumicatoio. Questo tipo di dispositivo è considerato una rarità per una casa privata. Si basa sul fatto che la camera di combustione e lo scomparto del cibo sono separati l'uno dall'altro.Il fumo che si ottiene dalla combustione della legna non entra immediatamente nel camino, ma attraversa la camera con i prodotti. È possibile l'implementazione di modelli per metodi di affumicatura fredda e calda.
- Camino classico. Ha guadagnato il suo nome per la sua forma esterna. È un focolare stradale circondato da un portale in pietra o mattoni. La pietra, infatti, può essere solo una finitura decorativa, e il focolare ha ampliato le funzioni di barbecue, barbecue, grill.
Buono a sapersi: come viene eseguita l'installazione di un caminetto, le sottigliezze dell'installazione di un sistema di caminetto
Autocostruzione
Per costruire un camino esterno con le tue mani, devi determinare il luogo della sua installazione. Non può essere scelto arbitrariamente, poiché un dispositivo funzionante non deve essere solo funzionale, ma anche sicuro.
I luoghi più comuni per l'installazione di un camino sono una terrazza, un gazebo, un'area aperta in un luogo tranquillo.
Quando installato su una terrazza, il camino è attaccato al muro della casa. Lo montano nel gazebo, lasciandolo passare attraverso il tetto. Il design a cielo aperto non necessita di rispettare i requisiti di altezza del camino, ma non può essere completamente escluso dal modello.
La posa graduale del camino viene eseguita secondo uno degli schemi già pronti selezionati. Come per qualsiasi tipo di caminetto, i camini da esterno non possono essere costruiti basandosi solo sull'intuizione. Questa complessa teoria, dimostrata nella pratica, implica una stretta aderenza a uno specifico algoritmo. Nella prima fase, tutto il materiale dovrebbe essere preparato in modo che il lavoro non si fermi a lungo.
Schema della costruzione di un focolare mangal
Abbiamo bisogno di mattoni refrattari, mattoni refrattari, argilla, sabbia, pietrisco, cemento. L'argilla ha requisiti speciali, perché la resistenza della muratura dipende direttamente dal suo contenuto di grasso. Per valutare questo parametro, è necessario saturare un pezzo di argilla con acqua, impastarlo in mano e lasciarlo asciugare sotto forma di una torta. Questa torta, fatta di argilla, non deve rompersi, ma se rimane intatta una volta fatta cadere, avendo forza, allora l'argilla è considerata adatta per la stufa.
Installazione della fondazione
Anche il fatto che il camino sia installato per strada nel cortile non rifiuta una fondazione affidabile sotto forma di fondazione. I suoi contorni sono determinati, come l'area del camino, aumentata su ciascun lato di 10 cm, quindi viene scavata una fossa di fondazione a una profondità di 70 cm.
Per non sprecare malta costosa, il fondo della fossa è coperto di macerie, che dovrebbero essere ben pigiate per evitare il cedimento della struttura. La malta sabbia-cemento viene preparata in modo che una parte del cemento rappresenti due parti di sabbia.
La fondazione deve essere sollevata da terra, quindi la cassaforma viene preparata attorno al perimetro e colata con malta. Possono essere necessarie circa 3 settimane affinché le fondamenta si induriscano completamente. Tutti i lavori dovranno essere temporaneamente interrotti.
Le fondamenta consentiranno alla struttura di stare in piedi stabilmente
Muratura principale
Per costruire correttamente una stufa o un caminetto, è necessario disporre ogni fila esattamente secondo lo schema. Ma prima, il materiale del tetto viene posato sulla superficie della fondazione in due strati, che forniranno il livello di impermeabilità richiesto. Questo è seguito dalla posa di uno strato solido di mattoni. È molto importante mantenere il livello orizzontale della base.
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Ogni riga successiva viene eseguita secondo lo schema con la rilegatura dei mattoni. Per installare la griglia, dovrai elaborare i mattoni su cui poggia con una smerigliatrice, creando una rientranza in essi. Prima di installare la porta in una nicchia, il suo telaio è avvolto con una corda di amianto. Questo è un modo affidabile per sigillare la struttura.
Utilizzo di mattoni rossi per la muratura
La fase finale è l'installazione di un camino per caminetto.Va notato che i requisiti per un camino esterno non sono così rigorosi come per un camino della stanza, quindi è possibile utilizzare telai già pronti che sono montati sul corpo del camino eretto. Il compito principale del camino è rimuovere il fumo dal livello in cui si trovano le persone. Il camino può salire sopra la struttura solo di pochi centimetri.
Foto di bellissimi camini da esterno, stufe e barbecue
Costruiamo dai mattoni
I forni nel cortile, costruiti in mattoni, sono costruiti esattamente allo stesso modo delle stufe da camera. Viene realizzata una fossa per la fondazione, commisurata alle dimensioni della struttura del forno. L'impermeabilizzazione è posata sul fondo. La muratura inizia a essere posata sulla fondazione rigorosamente secondo lo schema. Questo schema si chiama ordinamento. È diverso per ogni tipo di barbecue. La sua essenza è posare correttamente i mattoni al posto del focolare e del camino. Se la muratura è realizzata in modo impreciso, la struttura della stufa non brucerà. Il fumo non scenderà dal camino. Puoi decorare e rinnovare un caminetto per barbecue all'aperto con le tue mani in qualsiasi modo.
Forno di mattoni sulla strada
Come è la posa
Il design di un caminetto da esterno di varie modifiche presenta poche differenze fondamentali.
Il primo passo è preparare la soluzione. Mescola sabbia e cemento in un contenitore. Ma qui è già aggiunta la polvere di argilla o chamotte. Ciò è dovuto alle alte temperature che si verificheranno durante il funzionamento del caminetto. Almeno il 10 percento della massa totale della soluzione viene aggiunto alla polvere, il che garantisce un'adeguata resistenza al calore. Se questo consiglio è stato ignorato, dovresti prepararti al fatto che la soluzione sarà semplicemente coperta di crepe nel prossimo futuro.
L'opzione migliore per realizzare un focolare è considerata un rivestimento in mattoni di un contenitore in ghisa.
Ordinazione barbecue.
Nei luoghi di massima sollecitazione termica, si consiglia di posare mattoni refrattari. La fondazione dovrebbe essere chiusa con materiale di copertura, questo è fatto per l'impermeabilizzazione.
Non appena la posa è iniziata, il primo passo è realizzare un piano di mattoni pieni, che deve essere eseguito in modo perfettamente uniforme (tempo di utilizzo del livello). La prima fila è disposta con mattoni interi.
Durante l'intero periodo di costruzione, è importante controllare la corretta esecuzione degli angoli. Per fare ciò, usa un livello e un quadrato. Si consiglia di posare gli elementi del camino senza malta per verificare la correttezza della futura installazione. Non forzare e adagiare immediatamente sulla malta.
Le file successive dopo la prima vengono posate con una medicazione. Ciò significa che la riga successiva si sovrappone alla cucitura della precedente. Puoi mettere le metà dalla seconda fila.
Nel momento in cui verrà installata la stufa, sarà necessario installare delle grate attraverso le quali l'aria entra nel focolare e la cenere si risveglia. Le grate sono posate su mattoni e delineate con una matita. Il prossimo passo sarà eseguire depressioni nella muratura, per questo viene utilizzata una smerigliatrice con un disco di pietra. La riproduzione viene eseguita lungo la profondità della griglia e leggermente più ampia di essa, letteralmente di un paio di centimetri. Quindi vengono impilati per verificare se le grate poggiano sui mattoni.
Il telaio della porta deve essere trattato con cavo di amianto per impedire la penetrazione del fumo e garantire una perfetta aderenza.
Da qualche parte dalla 6a fila inizia la formazione di una base di supporto, che viene eseguita mediante posa trasversale di mattoni. Un mezzo mattone sta per muratura; su di essi è possibile installare un ripiano per friggere, se previsto dal progetto.
Materiali e strumenti
Per la realizzazione di un classico caminetto da esterno saranno richiesti i materiali:
• pietrisco, sabbia, cemento;
Per eseguire il lavoro, è necessario preparare lo strumento:
• livello, filo a piombo, righello, quadrato;
• contenitore per impastare;
Passi per creare un caminetto aperto per il giardino
Disposizione dei camini angolari in muratura in mattoni.
La prima cosa da fare all'inizio del lavoro è scegliere un luogo perfetto per la costruzione. Successivamente, è necessario creare un piano disegnando, almeno approssimativamente, la struttura futura. Utilizzando lo schizzo risultante, in futuro sarà possibile calcolare con precisione la quantità di materiale richiesta. Quindi è possibile procedere alla costruzione della fondazione, durante la creazione della quale si dovrebbe notare che il peso della struttura può essere molto grande. È necessario riempire la base con l'aggiunta di pietrisco alla soluzione. La versione più semplice del camino, che sarà facile da maneggiare quando lo si costruisce con le proprie mani, ha la forma della lettera P.In altezza, questa struttura di solito non supera 1 m, mentre le fondamenta devono essere altamente durevole.
La profondità approssimativa della base può variare da 80 cm a 1 m. Anche prima dell'inizio della muratura, sarà necessario posare diversi strati di materiale di copertura sulla fondazione predisposta e solo allora iniziare a posare il primo strato di mattoni . La fondazione è costruita come segue: una soluzione precedentemente preparata viene versata in una trincea scavata, precedentemente rinforzata con una rete metallica. Dovrebbe contenere 1 parte di cemento, 3 parti di sabbia fluviale e 3 parti di ghiaia fine o ghiaia. Aggiungere 200 g di plastificante a questi componenti secchi e mescolare tutto accuratamente in una betoniera. Quindi diluire la miscela secca con acqua fino a quando la soluzione non assomiglia alla consistenza di una spessa panna acida. La malta miscelata viene immediatamente colata nella trincea e la superficie superiore viene livellata con una spatola. Dopodiché, la base dovrà essere data almeno 3 giorni affinché si asciughi.
Terreno di gioco
È necessario iniziare la costruzione di una struttura della stufa, come qualsiasi struttura, determinando il suo posto nel tuo cottage estivo. Il sito su cui poggerà il forno deve essere preparato. Stendilo con pietre o lastre per pavimentazione. Rimuovi tutti i rami secchi e l'erba secca. Non è consigliabile installare camini vicino ad alberi e arbusti. È necessario prendere tutte le misure per proteggersi dalle scintille e dal fuoco che si diffondono nel territorio del tuo cottage estivo. Tra l'altro, devi ricordare che non puoi nemmeno lasciare incustodito il focolare stradale.
