הדרך הנפלאה ביותר להירגע, להתאושש, לבלות עם המשפחה והחברים הקרובים, נחשבת באופן מסורתי לפיקניק בטבע. ואם יש לך אזור פרברי או דאצ'ה משלך, אז ניתן לארגן פיקניק ממש על ידי התקנת פלטה או בניית אח במו ידיך, שישמש מקום מפגש נעים במשך זמן רב להכנת מנות טעימות.
פעם קמינים בחוץ נחשבו פריט של מותרות ועושר, אך כעת זה דבר נפוץ למדי בכל בית כפרי או בארץ. הם פונקציונליים ומעוצבים לשהייה נוחה והכנת אוכל.
אח עשה זאת בעצמך ברחוב
זה לא לוקח הרבה מאמץ לקנות אח בחוץ, ואתה יכול גם לנסות לעשות את זה בעצמך. זה מספיק רק כדי לקבל את הציורים הדרושים ולהחליט על פרטי הבניין.
סוגי קמינים בחוץ
כמובן שישנן אפשרויות רבות לאח בחוץ שתוכלו לבנות על הנכס שלכם. לכן, כעת נסתכל על כמה מהן.
תנור רוסי
המראה שלה דומה לכיריים רוסיות רגילות, רק שהוא ממוקם לא בבית, אלא ברחוב שמחוצה לו. זה יהיה שונה רק בכך שיש לו קירות צד מבודדים, שמפחיתים את צריכת עצי הסקה במהלך הבישול. התנור גם שומר היטב על החום, כך שתוכלו לבשל בו מנות שונות, החל מברביקיו ועד מרק ביתי.
תנור רוסי - אח חיצונית מקורית
תנור פלטה
זהו סוג של כיריים רוסיות מוקטנות. מתאים לכל מיני מנות. יש לו את היכולת לטגן, לתבשיל, לאפות, להתבשל ואפילו לעשן. חשוב שעבור העישון תצטרך להשאיר כמה גחלים בתא האש ולזלף עליהם נסורת יבשה. אפשרות אח חיצונית טובה למי שאוהב לבשל על האש.
זנים
כמו במקרה של אח, ישנם כמה סוגים של קמינים בחוץ. לפני שתבחרי לטובת אחד מהם, עליך להכיר את תכונות העיצוב החיצוני שלהם ואת עקרון הפעולה.
- תנור אח. אב הטיפוס של דגם זה הוא תנור רוסי. הוא פופולרי ביכולתו לאפות אוכל. לתנורי חוץ יש תכונות ייחודיות משלהם. מכיוון שהעברת חום מתרחשת בקצב גבוה יותר, יש להפחית אותה בכל דרך אפשרית. לשם כך מגדילים את תכונות הבידוד של קירות התנור בעזרת שכבה נוספת ויצירת חללים המכילים אוויר.
- מנגל מובנה. מבחינתנו הפלטה קשורה למנגל או לדרך בישולו, אם כי בקרב עמים רבים במזרח התיכון הוא נחשב לכלי בישול אוניברסלי. תיבת האש של אח כזה עשויה בצורה של קערה עם קירות אנכיים. לאחר שריפת העץ משתמשים בגחלים שנותרו לטיגון, אפייה ואפילו עישון אוכל. אח עם ברביקיו בארץ הוא תמיד מבוקש כאשר עורכים חופשות משפחתיות.
- טנדור אסייתי. המאפיינים העיצוביים של תנור מסוג זה מאפשרים לכם לבשל אוכל על המשטח החם של קירות התנור. שיטה זו הגיעה אלינו ממרכז אסיה והיא עדיין פופולארית בקרב חובבי האוכל המוכן בטבע. ניתן לשלב את הטנדור עם תוספת אח קלאסית. מכשיר כזה יאפשר לכם לבשל אוכל ולהתפעל מהלהבה בו זמנית.
מתחם אח של בית כפרי
- תנור מעשנים. סוג זה של מכשיר נחשב לנדיר לבית פרטי. זה מבוסס על העובדה שתא הבעירה ותא המזון נפרדים זה מזה.העשן שמתקבל כתוצאה משריפת עצי הסקה אינו נכנס מיד לארובה, אלא עובר דרך החדר עם מוצרים. יישום מודלים לשיטות עישון קר וחם אפשרי.
- אח קלאסית. הוא זכה לשמו בשל צורתו החיצונית. זהו אח רחוב המוקף בפורטל אבן או לבנים. למעשה, האבן יכולה להיות רק גימור דקורטיבי, ותא האש הרחיב פונקציות של ברביקיו, ברביקיו, גריל.
טוב לדעת: כיצד מתבצעת התקנת אח, הדקויות להתקנת מערכת אח
בנייה עצמית
כדי לבנות אח חיצונית במו ידיך, עליך לקבוע את מקום ההתקנה שלה. לא ניתן לבחור באופן שרירותי, מכיוון שמכשיר עובד חייב להיות לא רק פונקציונלי, אלא גם בטוח.
המקומות הנפוצים ביותר להתקנת אח הם מרפסת, ביתן, שטח פתוח במקום רגוע.
בהתקנה על מרפסת הארובה מחוברת לקיר הבית. הם מקימים אותו בביתן, נותנים לו לעבור דרך הגג. העיצוב באוויר הפתוח אינו צריך לעמוד בדרישות הגובה של הארובה, אך לא ניתן לכלול אותו לחלוטין מהדגם.
הנחת השלבים של האח מתבצעת בהתאם לאחת מהתוכניות המוכנות שנבחרו. כמו בכל סוג של קמינים, לא ניתן לבנות קמינים חיצוניים על בסיס אינטואיציה בלבד. תיאוריה מורכבת זו, שהוכחה בפועל, מרמזת על הקפדה על אלגוריתם ספציפי. בשלב הראשון יש להכין את כל החומר כך שהעבודה לא תיפסק זמן רב.
תרשים בניית מוקד מנגל
אנו זקוקים ללבנים עקשן, לבני אש, חימר, חול, אבן כתוש, מלט. לחימר יש דרישות מיוחדות, מכיוון שעוצמת הבנייה תלויה ישירות בתכולת השומן שלה. כדי להעריך פרמטר זה, עליך להרוות חתיכת חרס במים, ללוש אותה ביד ולהשאיר אותה לייבוש בצורת עוגה. עוגה זו, עשויה מחימר, לא אמורה להיסדק, אך אם היא נשארת שלמה כאשר היא נשמטת, בעלת כוח, הרי שהחימר נחשב מתאים להכנת כיריים.
התקנת הקרן
אפילו העובדה שהאח מותקן ברחוב בחצר אינה דוחה יסוד אמין בצורת יסוד. קווי המתאר שלו נקבעים, כמו שטח האח, גדלים מכל צד ב -10 ס"מ. ואז נחפר בור יסוד לעומק של 70 ס"מ.
כדי לא לבזבז טיט יקר, קרקעית הבור מכוסה בהריסות, שיש להדביק היטב על מנת להימנע מהתיישבות המבנה. מרגמת מלט חול מכינים כך שחלק אחד של המלט מהווה שני חלקי חול.
יש להרים את התשתית מעל הקרקע, ולכן מכינים טפסות סביב המערכת ויוצקים עם מרגמה. זה יכול לקחת כ -3 שבועות עד שהקרן מתקשה לחלוטין. כל העבודה תצטרך להיפסק באופן זמני.
התשתית תאפשר למבנה לעמוד בהתמדה
בנייה ראשית
כדי לבנות נכון תנור או אח, יש צורך לפרוש כל שורה בדיוק על פי התוכנית. אך ראשית, חומר קירוי מונח על פני היסוד בשתי שכבות, שיספקו את רמת האיטום הנדרשת. לאחר מכן הנחת שכבת לבנים מוצקה. חשוב מאוד לשמור על הרמה האופקית של הבסיס.
טוב לדעת: שואב אבק לניקוי האח והתנור, ההבדלים העיקריים מהמקבילה הביתית
כל שורה שלאחר מכן מבוצעת על פי התבנית עם כריכת לבנים. כדי להתקין את הסורג, יהיה עליכם לעבד את הבריקים שעליהם הוא מונח עם מטחנה, ולהפוך בהם שקע. לפני התקנת הדלת בנישה, המסגרת שלה עטופה בחוט אסבסט. זוהי דרך אמינה לאטום את המבנה.
שימוש בלבנים אדומות לבנייה
השלב האחרון הוא התקנת ארובת אח.יש לציין כי הדרישות לארובה חיצונית אינן מחמירות כמו לארובת חדר, כך שתוכלו להשתמש במסגרות מוכנות המותקנות על גוף האח שהוקם. המשימה העיקרית של הארובה היא להסיר עשן מהרמה שבה אנשים שוהים. הארובה יכולה להתעלות מעל המבנה בכמה סנטימטרים בלבד.
תמונות של קמינים חיצוניים יפהפיים, תנורים ומנגלים
אנו בונים מלבנים
תנורים בחצר, בנויים מלבנים, בנויים בדיוק כמו תנורי החדר. בור מיוצר לבסיס, המתאים למידות מבנה התנור. איטום מונח בתחתית. עבודות לבנים מתחילות להיות מונחות על הבסיס אך ורק על פי התוכנית. תוכנית זו נקראת הזמנה. זה שונה עבור כל סוג של ברביקיו. מהותה היא הנחת לבנים נכונה במקום תיבת האש והארובה. אם הבנייה נעשית באופן לא מדויק, אז מבנה הכיריים לא יישרף. העשן לא יירד בארובה. אתה יכול לקשט ולהחזיר אח ברביקיו בחוץ במו ידיך בכל דרך שהיא.
תנור לבנים ברחוב
איך ההנחה
לעיצוב האח החיצוני בשינויים שונים יש מעט הבדלים מהותיים.
השלב הראשון הוא הכנת הפתרון. מערבבים חול ומלט במיכל. אבל כאן כבר מוסיפים אבקת חימר או שאמוט. זאת בשל הטמפרטורות הגבוהות שתתרחשנה במהלך הפעלת האח. לפחות 10 אחוז מהמסה הכוללת של התמיסה מתווספים לאבקה, מה שמבטיח עמידות נכונה לחום. אם התעלמו מעצה זו, עליכם להתכונן לכך שהפתרון פשוט יכוסה בסדקים בזמן הקרוב.
האפשרות הטובה ביותר להכנת תיבת אש נחשבת לציפוי לבנים של מיכל ברזל יצוק.
הזמנת ברביקיו.
במקומות עם לחץ טמפרטורה גבוה ביותר, מומלץ להניח לבנים עקשן. יש לסגור את התשתית עם חומר קירוי, זה נעשה לצורך איטום.
ברגע שההנחת התחילה, הצעד הראשון הוא להכין מישור לבנים מוצק, אותו יש לבצע באופן שווה לחלוטין (זמן שימוש במפלס). השורה הראשונה מונחת עם לבנים שלמות.
במהלך כל תקופת הבנייה, חשוב לשלוט על ביצוע נכון של הפינות. לשם כך השתמש ברמה ובריבוע. מומלץ להניח את אלמנטים של האח ללא טיט בכדי לבדוק את תקינות ההתקנה העתידית. לא לכפות ולהניח מיד על המרגמה.
השורות הבאות אחרי הראשונה מונחות עם חבישה. המשמעות היא שהשורה הבאה חופפת את התפר של הקודמת. אתה יכול לשים חצאים מהשורה השנייה.
בזמן התקנת התנור יהיה צורך להתקין סורגי סורג שדרכם אוויר נכנס לתא האש ואפר מתעורר. הסורגים מונחים על לבנים ומתוארים בעפרון. השלב הבא יהיה לבצע שקעים בבנייה, לשם כך משתמשים במטחנה עם דיסק אבן. רבייה מתבצעת לאורך עומק הסורג ומעט רחבה ממנה, פשוטו כמשמעו בכמה סנטימטרים. ואז הם נערמים כדי לבדוק אם הסורגים כנגד הלבנים.
יש לטפל במשקוף הדלת בכבל אסבסט כדי למנוע חדירת עשן ולהבטיח התאמה צמודה.
אי שם מהשורה השישית מתחילה היווצרות בסיס תמיכה, זה נעשה על ידי הנחת לבנים רוחבית. חצי לבנה מייצג בנייה; אתה יכול להתקין עליהם מדף טיגון, אם זה נקבע על ידי הפרויקט.
חומרים וכלים
לבניית אח חיצונית קלאסית, יידרשו חומרים:
• אבן כתושה, חול, מלט;
כדי לבצע את העבודה, עליך להכין את הכלי:
• מפלס, קו אינסטלציה, סרגל, מרובע;
• מיכל לישה;
צעדים ליצירת אח פתוחה לגינה
פריסת קמינים לבנים פינתיים.
הדבר הראשון שיש לעשות בתחילת העבודה הוא לבחור מקום מושלם לבנייה. לאחר מכן, עליך ליצור תוכנית על ידי ציור, לפחות, בערך, את המבנה העתידי. באמצעות השרטוט המתקבל, בעתיד ניתן יהיה לחשב בדיוק את כמות החומר הנדרש. אז אתה יכול להמשיך לבניית היסוד, בעת יצירת אותו יש לציין כי משקל המבנה יכול להיות גדול מאוד. יש צורך למלא את הבסיס בתוספת אבן כתושה לתמיסה. הגרסה הפשוטה ביותר של האח, שתהיה קלה לטיפול כאשר בונים אותה במו ידיך, היא בצורת האות P. בגובה, מבנה זה בדרך כלל אינו עולה על 1 מ ', ואילו הבסיס לה חייב להיות גבוה עָמִיד.
עומק הבסיס המשוער יכול לנוע בין 80 ס"מ ל -1 מ '. עוד לפני תחילת הלבנה יהיה צורך להניח מספר שכבות של חומר קירוי על הבסיס המסודר, ורק אז להתחיל להניח את שכבת הלבנים הראשונה . התשתית בנויה כדלקמן: תמיסה שהוכנה בעבר מוזגת לתעלה חפורה, מחוזקת מראש עם רשת מתכת. עליו להכיל חלק אחד של מלט, 3 חלקים של חול נהר ושלושה חלקים של חצץ או חצץ עדינים. הוסיפו 200 גרם של חומר פלסטיק למרכיבים יבשים אלה וערבבו הכל ביסודיות במערבל בטון. ואז לדלל את התערובת היבשה במים עד שהתמיסה דומה לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה. את המרגמה המעורבת שופכים מיד לתעלה ואת המשטח העליון מיישרים בעזרת כף. לאחר מכן, הבסיס יצטרך להינתן לפחות 3 ימים על מנת שיתייבש.
מגרש משחקים
יש צורך להתחיל בבניית מבנה תנור, כמו כל מבנה, על ידי קביעת מקומו בקוטג 'הקיץ שלך. יש להכין את האתר עליו יעמוד התנור. הניחו אותו באבנים או לוחות ריצוף. הסר את כל הענפים היבשים והדשא היבש. לא מומלץ להתקין קמינים קרוב לעצים ושיחים. יש לנקוט בכל האמצעים להגנה מפני ניצוצות ואש המתפשטים בשטח בית הקיץ שלך. בין השאר, עליכם לזכור כי אינכם יכולים להשאיר את אח הרחוב ללא השגחה.