Bijzonderheden
Het belangrijkste aspect waarmee rekening moet worden gehouden, is dit: de kap van de kap overtreft noodzakelijkerwijs het gebied van de apparatuur waarboven deze zich bevindt. Op deze manier wordt de rook veel efficiënter opgevangen. De schoorsteen moet een vernauwing en een bocht hebben. Dit verbetert de dynamiek van de afzuiging van verbrandingsproducten en levert geen omgekeerde stuwkracht op. De bovenkant van de buis bevindt zich meestal op minimaal 3 m van de grond. Dit zorgt voor de vereiste uitlaatcondities. Als de berekening niet klopt, leidt de doorsnede van de schoorsteen tot een ondoelmatige afvoer van de verbrandingsresultaten.
Elke eigenaar is bijzonder trots wanneer hij door zijn inspanningen zowel een vuurpot als een afzuigkap voor hem creëert.
Dankzij extra componenten wordt de extractie-efficiëntie ontwikkeld. Maar dit vereist extra kosten. Deze componenten zijn:
Vonkenblusser. De positie is de bovenkant van de schoorsteen. Dit is een buisvormige metalen zeef. Rook stroomt er gemakkelijk doorheen en vonken worden gedoofd. Vet val. Dit frame met een geplaatste speciale cassette (cassette - vervangbaar) voor het opvangen van vet. Als dit apparaat vuil wordt, moet het goed worden afgespoeld of helemaal worden vervangen.
Hierbij is het van belang hoe het model wordt opgeleverd, om welke filterstof het gaat. Ventilator
Het ontwikkelt serieus trekkracht. Bij het installeren is het noodzakelijk om competente berekeningen te maken met de parameter van de vereiste apparatuur.
Doe-het-zelf metalen versie
De metalen structuur is een afzuigkap, waarvan het werkingsprincipe uiterst eenvoudig is. Het verzamelt verbrandingsproducten en voert deze via een buis uit de kamer af. Zo'n paraplu moet erg glad zijn, omdat elke ruwheid de effectiviteit ervan zal verminderen. Als je de voorkeur geeft aan een metalen paraplu, moet je ook voor een brede opening zorgen.
Om het te maken, heb je een staalplaat, hoeken (gemaakt van metaal), een klinknagel, klinknagels, schroeven, een lasmachine, een slijper en een boormachine nodig.
Nu hoe je het moet doen:
- De eerste stap is om een tekening te maken en alle afmetingen toe te passen waarop de kap zal worden ontworpen.
- Nu maken we het frame. Eerst worden blanco's van de vereiste lengte uit metalen hoeken gesneden. We lassen afwisselend de onderste en bovenste delen van het frame en vervolgens verbinden we ze tot één structuur.
- Het frame van de schoorsteen zelf is samengesteld uit de hoeken.
- Behandel de naden die na het lassen achterblijven. Ze zijn geschuurd met een schijf en aan de bovenkant voorzien van een speciale lak tegen metaalcorrosie.
- Laten we beginnen met het bedekken van het voltooide frame. We snijden metalen platen uit en maken vouwen, nadat we de platen eerder op de werkbank hebben gelegd.
- We gebruiken een boor en maken montagegaten om de huid stevig te bevestigen.
- Ten slotte helpt een klinknagel om het frame te omhullen met metalen platen.
- De laatste hand is het aanbrengen van een corrosiewerende coating om de levensduur van uw constructie te verlengen.
Velen zijn geïnteresseerd in hoe zo'n kap is bevestigd. Dit kan zowel met rekken als met ophangingen. De eerste zijn gemaakt van baksteen of ijzer. Je kunt ook een interessant ijzeren element toevoegen - enorme kettingen waarop de kap zal worden gemonteerd.
Afzuigkap. Gereedschappen en materialen.
- IJzeren plaat 3 mm.
- Metalen hoeken 20x20x3 mm.
- Klinknagels, schroeven, hittebestendige verf.
- Haakse slijper (slijper) met schijven voor het snijden van metaal.
- Lasapparaat, elektroden, masker.
- Boor met betonnen hulpstukken.
- Klinkhamer.
De paraplu bestaat uit een frame van metalen hoeken, omhuld met metaal.De hoogte van de parasol is 2 m, hij wordt geplaatst op een vuurpot van 105x60 cm.
De paraplu bestaat uit drie delen: de basis, die aan de grill is bevestigd; koepels met interne bovendorpel voor verbeterde tractie en buis.
Afzuigkap voor barbecue in het tuinhuisje
Dit kenmerk van buitenpicknicks kan draagbaar en stationair zijn. Draagbare barbecues, zeer eenvoudige ontwerpen, hebben geen afzuigkappen nodig. De eigenaren kunnen ze gemakkelijk overal plaatsen, zodat de rook niet richting het recreatiegebied gaat en de gasten niet hindert. Maar stationaire barbecues hebben een rookafzuiging nodig, vooral als ze zich in het tuinhuisje of in de zomerkeuken bevinden.
Er zijn twee hoofdtypen vuurpotkappen: metaal en baksteen. De eerste zijn het meest wijdverbreid. Ze zijn gemakkelijk met je eigen handen te maken, je kunt ze ophangen of installeren op steunen boven een steenoven, de keuze in vormen en maten is erg groot. Bakstenen kappen zijn in feite een integraal onderdeel van de barbecue-oven, waarop je niet alleen barbecue en gegrilde groenten kunt koken, maar letterlijk alles. Het aanleggen van een gemetselde kap, die het begin van de schoorsteen zal worden, is al een zaak van de meester, de kachelmaker.
Daarom zullen we ons concentreren op metalen afzuigkappen, die de vorm kunnen hebben van een halve bol, een parallellepipedum of een gesneden piramide. Dergelijke koepels voor barbecues worden meestal gemaakt van roestvrijstalen plaat met een dikte van 2 millimeter. Fabrieksproducten zijn bedekt met een beschermende polymeerlaag; thuis kan het metaal eenvoudig worden geverfd om de kap een aantrekkelijker uiterlijk te geven en de levensduur te verlengen.
Het ontwerp van de eenvoudigste metalen afzuigkap is niet ingewikkeld:
- Gladde rechthoekige basis;
- De koepel zit erop;
- Schoorsteenpijp.
De grootte van de koepel hangt af van hoe groot uw grill is. Om ervoor te zorgen dat de paraplu alle verbrandingsproducten, roet en vonken verwijdert, moet hij 30 procent groter zijn dan de grootte van de barbecue. En de pijp moet zich precies in het midden boven de haard bevinden!
We geven u de standaardparameters van een afzuigkap:
- De breedte van de rookkast, koepel - van 65 tot 95 centimeter;
- De lengte van de rookkast is van 85 tot 155 centimeter;
- De hoogte van de buis is niet minder dan 300 centimeter, wat bij alle weersomstandigheden een normale tractie garandeert;
- Het buisgedeelte is minimaal 25 centimeter, ook voor een goede tractie.
U kunt deze standaardmaten van de rookcollector-paraplu vergroten of verkleinen, afhankelijk van de kenmerken van uw barbecue. Maar we raden af om de hoogte en diameter van de schoorsteenpijp te verkleinen!
De vervaardiging van een metalen barbecue wordt geassocieerd met lassen en flexibel staal, maar over het algemeen vertegenwoordigt het niets ingewikkelds, een huisvakman kan het best goed doen. U kunt de afzuigkappen aanvullen met een ventilator, zodat de trek onmiddellijk verschijnt nadat het brandhout of de kolen is ontstoken, zonder te wachten tot de rook is opgewarmd en op natuurlijke wijze de schoorsteen begint binnen te dringen.
Een vonkenvanger, die bovenop de pijp onder de schoorsteenkap is geïnstalleerd, zal ook niet interfereren. Sommige mensen plaatsen een verwijderbare vetvanger in de kap, die regelmatig moet worden schoongemaakt. Dit proces is echter bekend bij alle eigenaren van conventionele afzuigkappen. Al deze toevoegingen zullen de kosten van de afzuigkap verhogen, maar het kookproces veiliger en handiger maken. gepubliceerd door econet.ru
Als u vragen heeft over dit onderwerp, stel deze dan hier aan de specialisten en lezers van ons project.
Installatie van uitlaatsystemen voor keukens
Elke kamer heeft een ventilatiesysteem dat zorgt voor de instroom van verse lucht en de afvoer van vervuilde lucht. Voor voedselbereidingsgebieden is een dergelijke ventilatie echter niet voldoende, omdat emissies, voordat ze het algemene systeem binnenkomen, zich door de kamer verspreiden en mengen met een schoon systeem.
Daarom wordt in de voedingsindustrie en in huishoudelijke keukens meestal lokale ventilatie gebruikt, waarvan het belangrijkste element een afzuigkap is. Meestal is het een koepelvormige structuur die is aangesloten op een algemeen ventilatiesysteem.
Op de foto - industriële keukenafzuigunits
De paraplu's van ventilatiesystemen zijn gemaakt van verzinkt plaatstaal waardoor bij het binnendringen van hete lucht in de kist oxidatie en nog grotere luchtvervuiling niet optreedt.
De hele structuur bestaat in de regel uit verschillende basiselementen:
- Doos - is het belangrijkste product, omdat het de verspreiding van emissies door de ruimte van de kamer voorkomt en ook fungeert als behuizing voor andere onderdelen.
- Filters - in de regel zijn alle modellen noodzakelijkerwijs uitgerust met een vetafscheider. Bovendien kunnen ze over extra filtersystemen beschikken.
- Ventilator - zuigt met geweld vervuilde lucht in de bak. Ik moet zeggen dat het niet op alle apparaten beschikbaar is. Als de structuur bijvoorbeeld is verbonden met geforceerde uitlaatventilatie, heeft deze mogelijk geen ventilator.
- Luchtkanaal - het kanaal waardoor de vervuilde lucht vanuit de box het ventilatiesysteem binnenkomt. De diameter van het kanaal kan verschillen: 110–150 mm. Daarnaast zijn er vierkante en rechthoekige kanalen.
Opmerking! Bij het werken met open vuur moet het product zijn voorzien van een vlamdovend filter.
Rechthoekig kanaal voor huishoudelijke installatie
Afhankelijk van het type apparaat kan het ontwerp enkele nuances vertonen. Recuperatieve afzuigkappen hebben bijvoorbeeld geen luchtkanaal, aangezien ze niet zijn aangesloten op algemene ventilatie. De lucht in dergelijke apparaten wordt fijn gereinigd en stroomt terug de kamer in.
Het werkingsprincipe van de constructie is dus vrij eenvoudig: vervuilde lucht wordt in de kap gezogen, daar schoongemaakt om verstopping van het ventilatiesysteem te voorkomen en vervolgens via de luchtkanalen naar buiten afgevoerd.
Schema van het apparaat van het uitlaat- en recuperatieapparaat
Kenmerken en voordelen
Een tuinhuisje met barbecue maakt koken in de frisse lucht echt rustgevend, comfortabel en ontspannen. Het grote voordeel is dat een onverwachte weersverandering, insecten het niet zullen bederven. Het tuinhuisje zal een groot aantal mensen kunnen beschermen tegen slecht weer. En als het interieur bijvoorbeeld een rustplaats biedt met een schommelstoel, een hangmat, dan zijn er zeker veel gasten voorzien voor de eigenaar van dit wonder.
Tuinhuisjes kunnen tijdelijk of permanent zijn.
Tijdelijke tuinhuisjes worden direct in het warme seizoen geplaatst, bij het begin van koud weer worden ze gedemonteerd en opgeslagen. In de regel worden ze gebruikt door zomerbewoners van wie het verblijf op de camping seizoensgebonden is. Het voordeel van deze optie is de mogelijkheid om ze te verplaatsen, het gemak van constructie.
Afhankelijk van de grondsoort en de zwaarte van de constructie worden permanente tuinhuisjes geplaatst op asfaltverhardingen, palen of stripfunderingen. Zelfs in de winter kan zo'n tuinhuisje worden gebruikt voor het beoogde doel. De grootte van permanente tuinhuisjes kan behoorlijk groot zijn, het hangt allemaal af van de wensen van de eigenaren. Vaak volwaardige keuken- en eetruimtes, daar is een rustplaats ingericht.
Het belangrijkste kenmerk van zo'n tuinhuisje is een barbecue, waarop elk gerecht lekker en aromatisch blijkt te zijn. De schoorsteen is hier het belangrijkste ontwerpelement. De aanwezigheid van dit ontwerp is noodzakelijk, zelfs als het tuinhuisje open is. De schoorsteen verwijdert rook en roet uit de gazebo-ruimte en brengt ze naar buiten.
De rookcollector voor de barbecue in het tuinhuisje kan van baksteen of metaal gemaakt zijn. Het is beter om metalen kappen van roestvrij staal te maken; het is praktisch niet nodig om er voor te zorgen.
Bakstenen schoorstenen zijn moeilijker te monteren, zwaarder en duurder, daarom worden ze zelden gebruikt. Ze worden voornamelijk gebruikt voor stenen priëlen, voor het geval er een wens is om het hele gebouw in één stijl te weerstaan. In kleine gebouwen is het gebruik ervan vanwege hun hoge gewicht hoogst ongewenst.
Een vrij gebruikelijke optie voor een tuinhuisje is een opvouwbare vuurpot. Tijdens het koude seizoen zijn tuinhuisjes meestal open en worden de coatings aan de binnenkant blootgesteld aan het weer. De vuurpot lijdt er vrij sterk aan.
Bij het organiseren van een afzuigkap in een tuinhuisje, doen zich meestal de volgende problemen voor:
- De rook verlaat het tuinhuisje niet. Dit komt meestal door de lage verbrandingstemperatuur. Dit probleem kan worden verholpen door de temperatuur in de haard te verhogen - de rook wordt warmer, de dichtheid verandert en het begint te stijgen en de schoorsteen in te gaan.
- Verbrandingsproducten hopen zich op in het tuinhuisje. Dit komt door de onvoldoende lengte van de rookverzamelleiding. De bovenkant van de buis moet zich minimaal 3 meter boven de grond bevinden. In andere gevallen is de tocht niet voldoende, blijven rook en roet in de kamer achter.
- Na het verwarmen van het hout tot voldoende temperatuur gaat de rook niet weg. In dit geval kunnen we al praten over de verkeerde maatberekening. De diameter van de afvoerpijp moet minimaal 15 cm zijn en het gedeelte van de schoorsteen zelf moet vierkant zijn met een zijde van minimaal 26 cm.
Het is wenselijk dat het tuinhuisje warm is en zoveel mogelijk tegen het weer wordt beschermd. Dergelijke structuren kunnen open en gesloten zijn.
Bij het open prieel zijn de muren laag, het dak rust op verschillende soorten rekken. Bij verslechterende weersomstandigheden kunnen ze worden voorzien van PVC-gordijnen of folie, versterkt als rolgordijnen op de openingen. In het geval van een koudegolf kunnen ze worden neergelaten en kan de ruimte binnenin tegen wind en regen worden afgesloten. Een gesloten tuinhuisje is een klein huis met een deur en muren. De wanden kunnen bij mooi weer verschoven en opgevouwen worden.
Er zijn momenten waarop de middelen of de grootte van het tuinhuisje het niet toelaten om de kap voor de barbecue te organiseren. Dit probleem kan worden opgelost door de haard buiten te plaatsen.
Naast een barbecue of barbecue kan er in het prieel een open haard worden ingericht. Het kan worden gebruikt voor koken, koken of smoren in vuurvaste pannen.
Het is goed als naast het tuinhuisje een comfortabele vuurhaard is uitgerust. Het is beter om het af te sluiten met een luifel of om het in de vorm van een speciale doos met een deksel te maken.
Brandveiligheid moet volledig worden gegarandeerd. De afstand van houten woongebouwen tot een tuinhuisje met barbecue moet minimaal 8 meter zijn. Elektrische apparaten moeten worden geaard, er mag alleen een speciale buitenkabel worden gebruikt. Als er zich elementen van hout in het tuinhuis bevinden, moeten deze worden behandeld met brandvertragende verbindingen tegen brand.
Hoe het werkt?
Een apparaat van dit type is een krachtige afzuigkap die is ontworpen voor een efficiënte ventilatie van de lucht in de keuken. Ze worden meestal direct boven kookplaten in restaurants, cafés, kantines en andere horecagelegenheden geïnstalleerd.
Zo'n apparaat kan niet alleen op gewone keukenfornuizen worden geïnstalleerd, maar ook op andere soortgelijke apparatuur: een grill, oven, enz.
De kwaliteit van de vaat is alleen gebaat bij de aanwezigheid van een goede afzuigkap. Paraplu's vangen waterdamp, olie- en vetdeeltjes op, verwijderen geurtjes uit het voedsel dat wordt gekookt. Al deze verontreinigingen stijgen onder invloed van hete lucht naar boven en komen in de werkholte van de afzuigkap terecht. Hier passeert de vervuilde lucht het filtersysteem, waar het wordt gezuiverd.
De afzuigkap is een stijlvol en modern apparaat dat zorgt voor een effectieve luchtzuivering in een woon- of industriële keuken
Vervolgens worden de luchtmassa's, bevrijd van onnodige insluitsels, teruggevoerd naar de keuken of via het ventilatiekanaal verwijderd, afhankelijk van het type apparaat.
Vetverontreinigingen verplaatsen zich door een apart kanaal en worden verzameld uit de verzamelde glazen, waaruit ze periodiek worden verwijderd.
Vetafscheiders zijn speciale aluminium elementen die in de kappen worden gemonteerd. Ze vangen vetdeeltjes en andere relatief grote verontreinigingen op.
Om het proces van het verwijderen van vetophopingen uit de opslaginrichtingen te vergemakkelijken, wordt aanbevolen om de glazen vooraf te vullen met een speciaal reinigingsmiddel dat in staat is om effectief vet op te lossen.
De voordelen van uitlaatconstructies van het "paraplu" -type omvatten de volgende punten:
- de mogelijkheid om de afstandsbediening te gebruiken;
- hoge mate van automatisering;
- de mogelijkheid om in bijna elk deel van de keuken een geschikt model te installeren;
- een brede selectie van verschillende modellen gemaakt van verschillende materialen met een aantrekkelijk ontwerp;
- hoog prestatieniveau.
Een van de nadelen van dergelijke apparatuur is allereerst de verhoogde geluidsproductie veroorzaakt door de werking van een krachtige ventilator. Om het apparaat goed te laten functioneren, moet het regelmatig worden onderhouden, d.w.z. koolstoffilters aanschaffen en tijdig vervangen.
Deze items kunnen niet worden schoongemaakt of opgeknapt, dus de kosten voor het gebruik van het instrument kunnen hoger zijn dan verwacht. Bovendien is een goede uitrusting van dit type op zichzelf vrij duur.
Een eilandparaplu kan midden in de keuken worden geïnstalleerd als de grootte van de kamer dit toelaat. In een kleine kamer kan zo'n apparaat boven de kachel worden geplaatst die bij het raam is geïnstalleerd.
Afzuigapparatuur is altijd nodig in de keuken. Vetdeeltjes, hete stoom, roet, druppels en andere verontreinigingen zijn op het eerste gezicht misschien niet zichtbaar, maar vormen na verloop van tijd een vuillaag op verschillende oppervlakken die niet gemakkelijk te verwijderen is.
Bovendien zijn gasresten die in de keukenlucht terecht kunnen komen en de geur van per ongeluk verbrand voedsel niet bevorderlijk voor de gezondheid van anderen.
Volgens het apparaat is de afzuigkap een stalen koepelvormige behuizing, waarin zich een ventilator en een set filterelementen bevinden. Om relatief grote deeltjes op te vangen is er een speciaal aluminium rooster dat de ventilatieturbine beschermt.
In horecagelegenheden zijn krachtige afzuigkappen nodig voor gebruik boven kookplaten. Vergelijkbare apparaten worden gebruikt om schadelijke dampen te verwijderen in andere industriële industrieën.
Een acrylfilter wordt meestal gebruikt om een aanzienlijk deel van het vet te verwijderen. Bij installaties met recirculatie is een koolstoffilter verplicht, deze zorgt voor een fijne luchtzuivering. Vonkenvangend gaas beschermt de elementen tegen oververhitting en mogelijk vuur.
Dit is vooral nodig als de paraplu boven een open vlam wordt geïnstalleerd. Alle filterelementen moeten periodiek worden gereinigd of vervangen. Koolstoffilters worden vervangen zodra ze vuil worden, deze elementen zijn niet meer te herstellen.
Sommige soorten acrylfilters kunnen worden gewassen en opnieuw worden geïnstalleerd, maar ze verliezen snel hun vorm door deze behandeling, waardoor het aantal reinigings- en hergebruikcycli beperkt is.
De afzuigkap moet groot genoeg zijn om de parameters van de te behandelen kookplaat minstens 100 mm te overlappen
Een in de paraplu ingebouwde ventilator of ventilatieturbine zorgt ervoor dat de lucht in de juiste richting en met de gewenste snelheid wordt gecirculeerd. De prestaties van dit element zorgen voor het totale vermogen van de afzuigkap, dat moet worden gecorreleerd met het totale volume van de kamer waarin het zal worden geïnstalleerd.
De meeste afzuigkappen worden geleverd met verlichting, wat erg handig is. Dergelijke lampen kunnen worden gebruikt als extra verlichting in de keuken. Samen met conventionele gloeilampen zijn halogeen- of diodeverlichtingsapparaten in de kappen ingebouwd.
Deze laatste zorgen voor een voldoende verlichtingsniveau met een minimaal verbruik van elektrische energie en een langere levensduur.
Bij industriële horecagelegenheden worden afzuigkappen geïnstalleerd over verschillende soorten apparaten: kachels, grills, ovens, enz.
Als de paraplu is aangesloten op het ventilatiekanaal van het huis, moet deze zijn uitgerust met speciale kleppen die voorkomen dat de luchtmassa's die het apparaat binnenkomen in de keuken terugkomen.
Interieur decoratie
Het ontwerp van tuinhuisjes met barbecue is een kwestie van smaak en mogelijkheden van elke eigenaar. Er zijn verschillende aanbevelingen, waarna uw barbecuehoek een favoriete plek voor het hele gezin wordt en de site zal versieren.
U moet beginnen met het ontwerpen van het tuinhuisje met het idee van de structuur zelf, deze moet harmonieus op de site worden geplaatst.
Het tuinpaviljoen moet correct worden geplaatst. Om dit te doen, kiezen ze de mooiste en rustigste hoek in de tuin, ver weg van nieuwsgierige blikken. Hierdoor kunnen de bezoekers ontspannen en tot rust komen. Het landschap en de zomerkeuken moeten met elkaar compatibel zijn.
Als we het over het interieur hebben, dan is alles hier ingewikkelder. De ruimte binnenin moet mooi, veilig en functioneel tegelijk zijn.
Bij het decoreren van een tuinhuisje is de verbeeldingskracht onbeperkt. Dit is een geweldige manier om dingen toe te passen die ergens op zolder zijn blijven hangen. Een hoorn op de muren of een oude samovar kunnen bijvoorbeeld interessante interieurelementen worden. Alles kan een mooi element worden: gordijnen, vorken aan de muur bij de barbecue, schoppen en grijpers voor vlees, potten met kruiden, bloemen op tafel.
Verlichting is een belangrijk element in elk interieur. De kookruimte moet het helderst worden verlicht en zacht gedimd licht is geschikt voor de ontspanningsruimte. Het is goed als het lichtniveau wordt geregeld.
Ontwerp van de kookruimte. Het belangrijkste element van deze ruimte is de oven. Afhankelijk van de grootte van het tuinhuisje zelf, zal de inhoud van deze zone verschillen. Voor een klein prieel is het mogelijk om een klein tafeltje met fonteintje te plaatsen. Het materiaal van het werkblad moet gemakkelijk schoon te maken en duurzaam zijn. Het is handig als er een kleine plank naast de barbecue is waar je kruiden kunt doen, plaats de meest noodzakelijke apparaten.
Als de ruimte het toelaat, kun je een ligstoel maken in het tuinhuisje of een hangmat ophangen in een afgelegen hoek. De ruimte naast het tuinhuisje is zoveel mogelijk ingericht. Zo kunt u de ruimte bijvoorbeeld onder een extra luifel plaveien bij een toename van het geplande aantal gasten. U kunt een grote tuinschommel met een dak installeren, die een favoriete plek wordt voor kinderen en volwassenen. Voor kinderen kunt u ook een zandbak of zachte speeltuin regelen voor actieve spelletjes. Hier kan de verbeeldingskracht van de meester onbeperkt zijn.
Het materiaal zelf van het tuinhuisje kan bijdragen aan het creëren van gezelligheid. Hier zal de boom de onbetwiste leider zijn. Matten gemaakt van stro of andere natuurlijke materialen kunnen worden gebruikt om het aan te vullen. In een gesloten tuinhuisje kunt u alle soorten textiel gebruiken: grote kussens met kussens, zachte spreien. Opgemerkt moet worden dat de grootte van het tuinhuisje de gezelligheid beïnvloedt - hoe kleiner het is, hoe comfortabeler het in de regel is voor een persoon.
Alle materialen moeten geschikt zijn voor gebruik buitenshuis of op de juiste manier worden behandeld. Ze moeten ook allemaal gemakkelijk schoon te maken zijn, aangezien een verblijf in het tuinhuisje wordt geassocieerd met eten.
Het meest voorkomende en prettig voor het oog is het gebruik van natuurlijke kleuren uit het natuurlijke bereik. Het tuinhuisje mag niet opvallen door zijn helderheid of pretentie - het zal zich snel vervelen.
De stijl van het tuinhuisje wordt vaak gekozen op basis van de voorkeuren van de eigenaren of van wat er voorhanden is. De Aziatische stijl omvat ingewikkelde afgeplatte daken met binnenin meerdere niveaus van vloeren. Landelijke stijl werkt goed voor houten gebouwen. De Engelse stijl met gesmede elementen zal liefhebbers van elegantie en verfijning aanspreken.
Bij het beslissen over het idee om het hele prieel en het interieur in het bijzonder te ontwerpen, moet men niet vergeten dat dit een hulpconstructie is en dat onnodige kosten en moeilijkheden bij de constructie niet in alle gevallen nodig zijn. En vaak blijken ze misschien onnodig en onnodig te zijn en maken ze het alleen maar moeilijk om binnen te blijven en het kookproces zelf, wat het belangrijkste is.
Kenmerken van installatie en bediening
Het is relatief eenvoudig om dit type uitlaattechniek te installeren, maar onervaren vakmensen kunnen deze werkzaamheden toch beter toevertrouwen aan professionals. Als wordt besloten om de installatie zelf uit te voeren, moet u beginnen met een gedetailleerde studie van de instructies van de fabrikant.
Afzuigkappen zijn meestal gemaakt van duurzaam aluminiumstaal van voedingskwaliteit. Voor industriële installaties worden dergelijke ontwerpen vaak op maat gemaakt.
Daarna moet u de installatieplaats onderzoeken, de nodige metingen uitvoeren, gereedschappen, bevestigingsmiddelen, materialen, enz. Voorbereiden. Een belangrijk punt is de juiste afstand tot de kookplaat. Hij moet minimaal 60 cm zijn voor elektrische kachels en 70 cm voor gastoestellen, maar niet meer dan 85 cm.
Als de paraplu hoger moet worden opgehangen, moet een efficiënter apparaat worden gekozen om het hoogteverschil te compenseren. Om een afzuigkap te installeren, heb je gereedschap nodig dat normaal gesproken in het arsenaal van elke ervaren vakman zit: een meetlint en een bouwniveau voor het markeren van een schroevendraaier, boormachine, hamer, enz.
Afhankelijk van het type apparaat hang je het simpelweg boven de kachel of sluit je het met een luchtkanaal aan op het ventilatiekanaal. Ofwel een gegolfde metalen huls of stijve kunststof constructies worden gebruikt als luchtkanaal.
De golf kan op een geschikte manier worden gebogen en om een knie van kunststof te maken, moeten speciale adapters worden gebruikt om een stevige verbinding van afzonderlijke delen van het kanaal te garanderen.
Als het netsnoer niet lang genoeg is, moet u een extra stopcontact in de buurt van het apparaat installeren. U moet ervoor zorgen dat het elektrische apparaat de nodige aarding heeft.
Een correcte installatie van de afzuigkap is slechts het halve werk. Om het apparaat effectief te laten werken, is het noodzakelijk om zijn werk te organiseren. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing die bij elk instrument is geleverd voor details over dergelijke zaken.
Regelmatige reiniging van de interne filters is essentieel. Aluminium roosters moeten bijvoorbeeld worden gewassen met speciale reinigingsmiddelen. Een goed resultaat wordt verkregen door het gebruik van gereedschappen die in elke keuken te vinden zijn: azijnzuur, verdund met een derde met water, een verzadigde oplossing van gewone waszeep of een pasteus mengsel van water met zuiveringszout.
De aluminium vetafscheiders van de kappen moeten regelmatig van opgehoopt vuil worden ontdaan om ervoor te zorgen dat het apparaat correct en efficiënt werkt.
Deze recepten zijn handig voor mensen die last hebben van chemische intolerantie. De roosters moeten minimaal eens per drie maanden van opgehoopt vet en vuil worden ontdaan.
Het vervangen van de koolstoffilters gebeurt meestal in de volgende volgorde:
- het apparaat loskoppelen van de voeding;
- ontmanteling van aluminium roosters;
- het verwijderen van het gebruikte filter;
- installatie van een nieuw filterelement;
- installatie van aluminium roosters;
- aansluiten en controleren van de werking van het apparaat.
Op het moment dat een nieuw filter wordt geïnstalleerd, zou een karakteristieke klik moeten klinken.Als er na het vervangen van het filter ongebruikelijke geluiden optreden in de werking van de afzuigkap of als deze luidruchtiger wordt, kan het filter verkeerd zijn geïnstalleerd, moet het werk opnieuw worden gedaan.
Als het reinigen en vervangen van de filters van de afzuigkap niet tijdig wordt uitgevoerd, kan de kwaliteit van het apparaat aanzienlijk verslechteren.
Koolstoffilters zijn nodig in recirculatiekappen, ze zorgen voor een fijne luchtzuivering en moeten regelmatig vervangen worden.
Verwijderbare filters en vetbekers in paraplu-modellen die in de catering worden gebruikt, moeten dagelijks worden schoongemaakt volgens de instructies. Het is ook noodzakelijk om constant het buitenoppervlak van de kapbehuizing te reinigen. Sommige elementen worden aanbevolen om te worden verwijderd en gedrenkt in speciale reinigingsoplossingen.
Spoel ze na het schoonmaken grondig uit. Een ander element dat periodiek moet worden schoongemaakt, is het luchtkanaal. Het is noodzakelijk om de verbindingselementen te verwijderen en afzettingen van het binnenoppervlak van de constructie te verwijderen.
Gegolfde elementen hebben deze reiniging vaker nodig dan gladde kunststof kanalen. Sommige industriële modellen keukenparasols zijn uitgerust met een ingebouwd reinigingssysteem, maar dergelijke dure eenheden worden meestal niet in het dagelijks leven gebruikt.
Een paar woorden over opvouwbare barbecue
De inklapbare vuurpot is een lichtgewicht vuurpot die gemakkelijk kan worden verplaatst en op de juiste plek kan worden geïnstalleerd, ook in het tuinhuisje. Het beste materiaal voor de vervaardiging ervan is roestvrij staal, de optimale wanddikte is twee millimeter.
Dunnere vellen zullen snel uitbranden, dikkere vellen zullen het gewicht van de constructie aanzienlijk verhogen. Om het verbrandingsproces te verbeteren, worden doorlopende gaten gemaakt rond de omtrek van het onderste deel van de vuurpot. Hierdoor kunnen kolen op de vloer van het tuinhuisje vallen en deze ontsteken.
Bovendien is de opvouwbare vuurpot gemakkelijk om te kantelen, dus je moet hem heel voorzichtig gebruiken.
Voordelen
Een opvouwbare vuurpot heeft echter bepaalde voordelen. Waaronder:
- klein gewicht voor gemakkelijk transport;
- wanneer gedemonteerd, past de vuurpot gemakkelijk in de kofferbak van een auto;
- goedkoop.
Een groot pluspunt van een opvouwbare barbecue is de mogelijkheid om deze te gebruiken zonder een afzuigkap te plaatsen.
Een kleine vuurpot genereert niet veel rook bij het koken van vlees. In de regel wordt een opvouwbare vuurpot geïnstalleerd in tuinhuisjes, een luifel zonder muren. In gesloten tuinhuisjes moet deze zijn uitgerust met een afzuigkap.
Doe-het-zelf barbecuekap - verwijder rook vandaag nog
Iedere eigenaar van een barbecue is ongetwijfeld bekend met zo'n concept als een afzuigkap of, op een simpele manier, een afzuigkap. Een vuurpot met een afzuigkap is gewoon nodig in gesloten ruimtes, in de regel geldt dit voor overdekte tuinhuisjes. Meestal zien dergelijke tuinhuisjes eruit als Finse huizen: ze zijn gemaakt van hout, volledig gesloten en de ramen zijn van glas, ze kunnen zowel normaal van formaat zijn als in de vloer.
Soms dienen barbecues in dergelijke gebouwen niet alleen als vuurpotten, maar ook als verwarmingstoestellen. Een goede stationaire afzuigkap is niet goedkoop, en daarom kun je proberen om de structuur zelf te maken. De doe-het-zelf barbecuekap is zeer eenvoudig te vervaardigen, vereist een kleine hoeveelheid grondstoffen en een beetje vrije tijd.
Belangrijk! Een afzuigkap kan niet alleen zijn basisfuncties vervullen, maar ook een beschermende functie, inclusief. Het absorbeert vonken die ontstaan tijdens de verbranding van brandstof. Zo is uw tuinpaviljoen volledig beschermd tegen brand.
Waarom een schoorsteen bouwen?
Veel luie inwoners zien het nut niet in om een schoorsteen te plaatsen voor een barbecue in een zomerpaviljoen. Ze vertrouwen op de wind om rook onder de luifel uit te blazen, maar in werkelijkheid gebeurt dit niet. Je hoeft alleen maar het vlees te bakken - het hele prieel is bedekt met rookwolken en als er een afzuigkap is, wordt deze naar buiten verwijderd.
Doet u dit niet, dan zal na het gebruik van de barbecue een laag roet en roet op het plafond neerslaan, dat zeer moeilijk schoon te maken is. Als je vaak vlees op zo'n grill braadt, wordt de kebab gekruid met roet dat van bovenaf afbrokkelt.
Bovendien levert een open haard met open vlam die niet is uitgerust met een afzuigkap brandgevaar op.
Enkele opmerkingen en aanbevelingen
Elke afzuigkap, inclusief handgemaakte apparaten, heeft bepaalde nadelen waarmee u van tevoren rekening moet houden, zodat u later niet opnieuw hoeft te installeren.
De barbecueventilator wordt achter metselwerk gemonteerd met speciale stenen en kleimortel. De stenen moeten plat op elkaar worden gelegd. De schoorsteen moet voorzien zijn van een luik en de achterwand moet een bocht hebben om voor een betere trek te zorgen.
Als je de vuurpot moet aansteken, zal de rook niet rechtstreeks de rookkast in gaan. In eerste instantie rookt het apparaat in verschillende richtingen. De rook die ontstaat tijdens het ontsteken kan een vrij laag temperatuurniveau hebben. Op het moment dat de vlam oplaait, wordt de stuwkracht stabiel.
Nadat de vlam is ontstoken, kan de rookcollector mogelijk niet omgaan met het verwijderen van rook, dat wil zeggen dat de barbecuevrouw tegelijkertijd rookt. Dit teken geeft aan dat de schoorsteen een kleine doorsnede heeft. Omdat het probleemloos zijn functies moet kunnen uitvoeren, moeten de afmetingen van het vierkante gedeelte minimaal 26x26 cm zijn.
De beste aerodynamica van een verticale metalen buis wordt alleen gegarandeerd met zijn smallere doorsnede, waarvan de diameter ongeveer 15-20 cm is. Aangezien de rook die uit de buis komt het kookproces begint te verstoren, is het bovenste deel van de schoorsteen moet zich minimaal 3 m boven de grond bevinden. Dan is er voldoende stuwkracht en wordt de rook naar de gewenste hoogte afgevoerd en vervolgens in de lucht verspreid.
Waar moet je op letten bij het kiezen van een afgewerkt product?
Natuurlijk heb je niet altijd de mogelijkheid om iets met je eigen handen te doen, dus als het geld het toelaat, kun je een afgewerkt product kopen. Let bij het kiezen van de keuze op het volume van de interne schoorsteen en het volume van de schoorsteen. Onthoud ook dat de barbecueparasol groter zal zijn dan de vuurpot zelf: dit is de enige manier waarop hij alle verbrandingsproducten kan verwijderen enzovoort. Als de metalen kap kleiner is, kan deze misschien niet de hele voorkant van het werk aan.
Afzuigkap ontwerp
Een metalen kap kan worden gezien als een rookafscheider of een koepelvormige rookkap. Het armatuur heeft een gat in het midden en een barbecuepijp. Het koepelontwerp is een rookkap of afzuigkap. De diameter moet 1,5 m zijn. Een populair materiaal voor het maken van een koepelvormig apparaat is een metalen plaat met een dikte van 2 mm.
Koperen kappen zien er nogal indrukwekkend uit. Het midden van de koepel van het apparaat is uitgerust met een gat waarvan de randen zijn verbonden met een verticale buis met een hoogte van 2-3 m. Gebruik geen asbestcementbuizen om met uw eigen handen een kap te maken. Hoewel asbest een vlamvertragend materiaal is met uitstekende thermische isolatie-eigenschappen, is het gevaarlijk voor de gezondheid.
Metalen kappen voor rekmontage zijn geschikt voor barbecues en worden steeds populairder. Als een vuurpot, grill of barbecue in het tuinhuisje is geïnstalleerd, wordt de kap met kettingen aan het plafond opgehangen. In dit geval loopt de buis meestal door het midden van het dak van het tuinhuisje.
Het materiaal dat grenst aan de schoorsteen moet brandveilig zijn. Om een afzuigkap te maken, heb je ervaring met een metalen plaat nodig. Het apparaat hoeft niet domed te zijn. U kunt de fabricage van kappen bij professionals bestellen.
Een doe-het-zelf rookcollector van metaal kan niet alleen een kegelvormige vorm hebben, de doorsnede is ook rechthoekig of vierkant. Het apparaat is functioneel, maar vereist constant onderhoud. Het gladde oppervlak maakt het gemakkelijk te onderhouden. Het moet goed zijn in het verwijderen van rook en moet aerodynamisch zijn.
Eigenaren van tuinhuisjes, die zijn bekleed met bakstenen rookcollectoren, beweren dat een verroeste metalen kap voedsel kan besmetten. Als de kachel rookt, kunnen roet en roest op het voedsel dat wordt gekookt, druppelen. Steenkappen zijn duurzaam.
Hoe u het zelf kunt doen
Het maken van een afzuigkap voor buizen is een eenvoudig en duidelijk proces. Voordat u met het werk begint, is het de moeite waard om een schema te kiezen en de afmetingen van de buis zelf te verwijderen.
Regelingen en maten
Op internet vindt u een enorme selectie schema's voor het installeren van een dakventilatiekap. Lees voordat u met de werkzaamheden begint de maattabel die in de diagrammen wordt gebruikt.
Voordat u met de werkzaamheden begint, raden we aan een model van papier te maken en het juiste formaat te controleren.
We brengen een van de eenvoudigste parasols onder uw aandacht, die bestaat uit een cilindrische basis, een kegelvormig dak en drie bevestigingspoten.
Materiële voorbereiding
Voorbereiding is een essentieel onderdeel van elke klus. Voor de fabricage heb je nodig:
- gegalvaniseerd plaatstaal;
- een vel karton;
- potlood;
- heerser;
- kompas;
- schaar voor metaal;
- bouten met moeren of klinknagels.
Ontwerpkeuze
We bieden twee van de eenvoudigste ontwerpen, en we laten ze zien in de afbeelding (Fig. 1). Het verschil tussen deze schema's is in de vorm van een dak dat zal worden vervaardigd. Gebruik de volgende afmetingen, afhankelijk van het geselecteerde patroon:
Uitvoering 1.
MAAR | B. | H. | H1 |
25 | 45 | 24 | 15 |
50 | 90 | 40 | 25 |
100 | 180 | 81,1 | 53,8 |
Uitvoering 2.
MAAR | B. | B1 | B2 | H. | H1 |
25 | 45 | 40 | 72 | 40 | 25 |
50 | 90 | 80 | 144 | 93 | 63,8 |
80 | 144 | 100 | 180 | 99,5 | 63,8 |
U selecteert de maat op basis van uw pijp, wij geven u de hoofdafmetingen, als u geen geschikte kunt vinden, gebruikt u een ander schema (u kunt het gemakkelijk vinden op internet).
Bakstenen paraplu's
Bakstenen paraplu's worden over statische barbecues heen gebouwd, omdat ze veel duurzamer zijn dan metalen. Bovendien hebben ze een aantrekkelijk uiterlijk dat er geweldig uitziet in elk landschapsontwerp.
Diagram van een bakstenen paraplu.
Om zo'n paraplu te bouwen, kun je ovensteen of vuurvaste klei gebruiken. Bovendien is het gebied dat strikt boven de vuurpot is aangelegd, alleen gemaakt van vuurvaste (chamotte) stenen en kan de schoorsteen zelf worden gemaakt met een kachel. Naden moeten worden afgedicht met kleimortel. Hiervoor is het raadzaam om schone klei te gebruiken, verdund met water tot de consistentie van zure room. Minder vaak wordt zand aan de oplossing toegevoegd, maar het mag niet meer dan 50% van de kleimassa bedragen. Voordat met het werk wordt begonnen, moet de steen in water worden gedrenkt, zodat het water hem volledig bedekt. Nadat de stenen zijn uitgegoten, laat men ze 2-3 uur "nat worden". Dit wordt gedaan zodat de stenen geen water uit de oplossing opnemen, anders stort de structuur na verloop van tijd in.
Voordat u met het werk begint, moet u het frame monteren, dat de basis voor de koepel zal zijn. Het is gelast vanuit een brede stalen hoek, die na het lassen moet worden geprimed en geverfd.
Na het lassen is het noodzakelijk om de lasnaden af te vegen met schuurpapier of een vijl om de steen in de toekomst niet bij te snijden. Het gelaste frame wordt boven de vuurpot op de steunmuren gemonteerd (er moeten minimaal 2, maximaal 3 zijn). Voor de installatie moeten verstevigingslippen worden verstrekt - om de sterkte van de constructie te garanderen, wordt er een frame aan gelast. Het leggen van stenen begint langs de omtrek van het frame. Bovendien mag een dergelijke kap geen groot oppervlak hebben - het frame is mogelijk niet bestand. Meestal is de kap gemaakt in een getrapte vorm, terwijl de uitgaande schoorsteen van metaal kan zijn. Soms zijn na het leggen van de kap de randen afgerond om het uiterlijk te verbeteren.
Barbecue apparaat diagram.
Nadat de kap is opgevouwen, krijgt deze enkele weken de tijd om te drogen, anders zal de natte mortel instorten en de structuur vernietigen. Na 2 weken wordt de structuur geïnspecteerd en worden de naden gecontroleerd op vocht (een van de opties om te controleren is om tissuepapier aan de naad te bevestigen en even te laten staan). Nadat de oplossing is opgedroogd, wordt een testrun (korte termijn) uitgevoerd.
Een stenen afzuigkap zorgt voor een comfortabel verblijf aan de grill tijdens het barbecueën. Dergelijke paraplu's hebben de volgende voordelen:
- Goede trek waardoor er geen rook uit de vuurpot komt.
- Sterkere constructie (vergeleken met metalen paraplu's).
- Langere levensduur.
- Onderhoudbaarheid.
De nadelen zijn onder meer:
- Groot gewicht van de constructie, waarvoor een volwaardige fundering onder de barbecue moet worden gecreëerd.
- De complexiteit van de constructie van zo'n koepel.
- Veel hogere kosten van werk en materiaal in vergelijking met metalen paraplu's.
Nuances van operatie
Ik zou speciale aandacht willen besteden aan brandhout, dat wordt aanbevolen voor gebruik bij het koken van verschillende producten. Zo:
- zeevruchten en gevogelte - eik, wijnstok;
- lam, varkensvlees, rundvlees - appelboom;
- kalkoen of zalm - els;
- varkensvlees, gevogelte, zeevruchten - esdoorn;
- kip, rundvlees - berk;
- lam, gevogelte - kers.
Video: tips voor het correct stapelen van brandhout in de grill
Elke houtsoort geeft een speciale smaak en uniek aroma aan het bereide gerecht. Deskundigen raden het gebruik van coniferen af als aanmaakhout, omdat bij verbranding harsen kunnen vrijkomen. Als het niet mogelijk is om zelf brandhout te maken, dan kunt u in bijna elke supermarkt briketten met kant-en-klare houtskool kopen, die bovendien perfect de warmte behouden die nodig is voor het koken van de barbecue.
Metalen kap
De gemakkelijkste en goedkoopste manier om een paraplu te maken, is van metaal. Om dit te doen, kunt u de volgende materialen gebruiken:
Roestvrij staal. De beste optie voor dergelijke structuren, vooral als de grill constant buiten staat. U kunt roestvrijstalen platen bij vrijwel elke ijzerhandel kopen. Geschikt zijn roestvrijstalen buizen met een grote diameter, die op lengte worden gezaagd en ongebogen. Het belangrijkste nadeel van dergelijk materiaal is de prijs.
Roestvrij staal kan de aandacht trekken van "metaaljagers", dus het is aan te raden om het te schilderen. Verzinkt. Het is minder duurzaam dan roestvrij staal, maar goedkoper
De nadelen van verzinken zijn onder meer de kwetsbaarheid van de coating, die na verloop van tijd zal leiden tot vernietiging (roest) van de hele constructie. Staal. Het goedkoopste materiaal. Voordat u echter met de installatie begint (na het maken van de kap), is het noodzakelijk om een beschermende coating aan te brengen - een primer en verf. In dit geval moet de toestand van de beschermende coating constant worden gecontroleerd en in geval van schade moet deze opnieuw worden geprimed en geverfd.
Diagram van een metalen barbecueparaplu.
Ongeacht het soort metaal dat is gekozen, heeft dit geen invloed op de vorm van de constructie. Alle afzuigkappen zijn standaard gewelfd met een schoorsteenopening in het midden van de koepel.
Om thuis zo'n kap met je eigen handen te maken, heb je een lasapparaat nodig. De gemakkelijkste manier om een trapeziumvormige paraplu te maken. Hiervoor worden 4 identieke trapeziumvormige delen uitgesneden. Ze worden met zijvlakken aan elkaar gelast, waarna het bovenste, smallere gat wordt afgesloten met een uitgesneden vierkant element, waarin in het midden een gat wordt gemaakt voor een schoorsteen. De pijp zelf wordt kant-en-klaar gekocht, deze wordt aan het uitlaatgat gelast, waarna het onderste deel van de koepel wordt versterkt door dunne wapening rond de omtrek te lassen. De grootte van de te snijden trapeziumvormige delen is afhankelijk van de extrusieparameters.In dit geval moet de lengte van de onderkant van de trapezium zodanig zijn dat de rook van de barbecue kan ontsnappen. De installatie wordt strikt boven de vuurpot uitgevoerd.
De metalen kap is geïnstalleerd op stenen / stenen steunen (als er een vuurpot van is gemaakt) en gefixeerd (gecementeerd). Een andere manier is om de fittingen van de vereiste lengte te leggen bij het bouwen van een vuurpot en er een afzuigkap aan vast te lassen. Zo'n kap kan op een draagbare metalen vuurpot worden geïnstalleerd: hiervoor worden fittingen in de hoeken aan de vuurpot gelast, waarop de kap is gelast. Dit is echter niet aan te raden omdat het de draagbaarheid zal verminderen (of zelfs teniet doen); bovendien zal het effect van een dergelijke afzuigkap verwaarloosbaar zijn.
Optimale vorm van de kap.
Na de eerste lancering kunnen er patronen op het metaal ontstaan, vooral op roestvrij staal. Je moet niet bang voor ze zijn - ze hebben geen invloed op de levensduur van de kap en bederven de kwaliteit van het metaal niet.
Dergelijke kappen hebben de volgende voordelen:
- Materiële beschikbaarheid.
- Gemakkelijk te vervaardigen.
- Snelle en gemakkelijke installatie.
- Lage kosten (vergeleken met de rest).
- Renovatie en eenvoudig onderhoud.
- Aantrekkelijk ontwerp.
Doe-het-zelf uitlaatparaplu
De kap zorgt voor het opvangen en afvoeren van vervuilde lucht van de gewenste locatie. Dit kan intensief regelmatig solderen zijn (bijvoorbeeld glas-in-loodwerk), experimenten opzetten met vluchtige en giftige chemicaliën en deze opslaan, metalen lassen, gebruikmakend van hoge temperatuur ovens. Bij glasblazen (branders) is het gebruik van een kap (paraplu) verplicht.
Het volgende beschrijft de vervaardiging van een afzuigkap voor een glasblazerwerkplaats in een thuiswerkplaats. De kap is gemaakt van eenvoudige en gangbare materialen zonder het gebruik van speciale apparatuur voor het smeden van blik. De beschreven paraplu heeft de vorm van een schuine tetraëdrische piramide (beter gebruik van de ruimte), een zwaai voor een dergelijke vorm kan worden gebouwd met behulp van beschrijvende geometrie (op verschillende manieren). Voor een eenvoudigere vorm - een rechte piramide, kan het ontvouwen worden berekend en geautomatiseerd. De afmetingen van de paraplu zijn bewust met een te grote marge genomen, indien nodig zijn alle benodigde berekeningen van ventilatieapparatuur te vinden in de literatuur. De afzuigkap is ingebouwd in de rekken en is voorzien van een ingebouwde zelfgemaakte demper die het luchtkanaal afsluit.
Wat ervoor nodig was om te werken.
Gereedschap
Een set loodgietersgereedschap, een markeergereedschap, een klinknagelgereedschap, een krachtige soldeerbout met toebehoren en / of een kleine gasbrander. Elektrische boormachine (schroevendraaier), haakse slijper, veiligheidsbril en oorkappen, goed verlengsnoer. Borstel, borden schilderen.
Materialen Gegalvaniseerd staal 0,5 mm dik, staalplaat 1 mm dik, vloeimiddel, soldeer, verfmaterialen, lompen.
Paraplu-ontwerp, vegen.
De kap was in de eerste plaats bedoeld voor een glasblazer. In tegenstelling tot de klassieke, is de mond veel breder en wordt het onderste deel van de paraplu niet verwarmd, de verwarming van het bovenste deel is waarschijnlijker (de poort staat niet genoeg open of is volledig geblokkeerd). Vandaar het ietwat specifieke ontwerp van het bovenste deel - houten constructies worden verwijderd van de plaats van waarschijnlijke verwarming, het schilderij is gemaakt met hittebestendige verf.
Zoals reeds vermeld, kan een scan worden gebouwd door middel van beschrijvende geometrie zonder enige "natuurlijkheid", alleen op papier of een scherm, maar in mijn geval was bijna alles klaar om een model "op de grond" op ware grootte te bouwen. De onderste omtrek, waarop de bel van de paraplu zal worden bevestigd, en de bovenste om het hek te bevestigen, waren al op hun plaats. Het bleef om een uitgangsgat in de natuur te tekenen en aan vier snaren te trekken. Het model is gemakkelijk over te brengen naar de tekening en er een plat patroon van te maken.
De ruimer is voorzien van toeslagen voor het bevestigen van elementen aan de poort en elementen van een houten constructie.De afgewerkte ruimer is verdeeld in twee delen - links-voor-rechts-zijkanten en een aparte achterkant, om over te brengen naar een standaardplaat van gegalvaniseerd staal (de hele ruimer paste niet in de breedte). De meeste hebben ook toeslagen voor aansluiting op de achterwand.
Het buigen zonder speciale buigmachine gebeurt op een stijve, gelijkmatige (indien mogelijk rechthoekige) rand. Dit kan de rand van de desktop, werkbank, speciaal geïnstalleerd dik bord zijn. Het stuk ijzer langs de buiglijn wordt van bovenaf aangedrukt door een plank met een gelijkmatige rand (metalen hoek) met twee klemmen. Met matige buiglengtes en gegalvaniseerd staal met een dikte van 0,5 mm is het mogelijk om een in normale gevallen acceptabel resultaat te verkrijgen. Het is handig om kleine onderdelen tussen twee metalen hoeken te buigen die in de bankschroef van een slotenmaker zijn geklemd.
Hij boog zijn blik op het bed van een zelfgemaakte draaibank en drukte het plat met een inch-plank. De bocht moet niet puntsgewijs gebeuren (met een hamer op het stuk ijzer), maar door een platte lange pakking (het bord bijsnijden).
Gebogen in deze volgorde - een bloemblad om te verbinden met de ontbrekende achterwand, de dichtstbijzijnde rib. Ik draaide het werkstuk om en herhaalde het. Op de resulterende onvolledige afgeknotte piramide werden de bloembladen vanaf de boven- en onderkant van de zijkanten gebogen met behulp van een houten blok van de juiste lengte, de achterwand werd afzonderlijk uitgesneden. Het was handiger om haar meteen te vouwen.
De achterwand is aan het hoofdgedeelte gesoldeerd. Gesoldeerd met een kleine gasbrander met tin-lood soldeer met een speciale "brander" flux van koperen waterleidingen. De flux is een grijsachtige dikke pasta en bevat soldeerdeeltjes. Wanneer de oppervlakken de vereiste temperatuur bereiken, smelten ze en wordt de flux zilverachtig - tijd om het soldeer te injecteren. De flux is ontworpen om te werken met tin-kopersoldeer, maar werkt goed met lood. U kunt ook andere anorganische fluxen gebruiken (organische stof verbrandt en roet maakt het solderen moeilijk), bijvoorbeeld "soldeerzuur" - zinkchloride. Het is ook mogelijk om structureel grote onderdelen te solderen met een relatief laagvermogen soldeerbout, de soldeerplek te verwarmen met een fakkelvlam, een bouwföhn en elektrische kachels (strijkijzer, elektrisch fornuis). Zure vloeimiddelen moeten onmiddellijk worden afgewassen met warm water nadat de onderdelen zijn afgekoeld. Bij het solderen van relatief grote doosvormige gadgets van dun metaal, is er een onaangenaam moment: de klieren worden sterk kromgetrokken door lokale verwarming en goed passende dunne naden veranderen in lelijke, moeilijk te solderen golven. De moeilijkheid kan aanzienlijk worden verminderd door frequente mechanische bevestiging van oppervlakken. Hier wordt dit soort bevestiging gedaan met blinde klinknagels.
Over het algemeen zag de installatie in plaats van de achterwand er zo uit: markeer de achterwand op het stuk ijzer, knip het uit. Buig de bloembladen van boven en onder, markeer gaten voor klinknagels aan de zijkanten, schroef, boor, verzink gaten (verwijder bramen). Bevestig de achterwand aan het grootste deel van de paraplu, maak hem vast. Markeer de passende gaten voor de klinknagels, verwijder de achterwand, schroef de middelpunten van de gaten op het hoofdgedeelte van de paraplu, boor, verzink. Reinig de soldeerpunten met een middelgroot schuurpapier, breng vloeimiddel aan, klinknagel. Soldeer, verwijder vloeimiddelresten.
Shiber
De poort is een apart, nogal bewerkelijk onderdeel van het ontwerp geworden. Er werd besloten om het ontwerp op de manier van een ovenklep te maken - in tegenstelling tot een roterende klep, zorgt deze voor een lage productienauwkeurigheid. Als materiaal is een 1 mm dikke staalplaat verkrijgbaar. De aansluitingen zijn gesoldeerd.
Na het markeren werden drie platte hoofddelen uitgesneden, een vierkante opening van 150x150 mm groot werd uitgesneden op de basis (voor een ø150 mm luchtkanaal). Een deksel is over de poortbasis gesoldeerd. Het deksel wordt op stukken gegalvaniseerd staaldraad met een diameter van 2 mm geplaatst, vooraf wordt flux op het soldeerpunt aangebracht.
Een cilindrische hals wordt gebogen uit een gesneden strook van hetzelfde staal om een cirkelvormig luchtkanaal met een diameter van 150 mm te verbinden. De hals is gebogen op een glazen pot van drie liter en zorgvuldig aangebracht (diameter). De uiteinden zijn aan elkaar gelast. De afgewerkte hals wordt op de poortafdekking gesoldeerd voordat het gat wordt gesneden. Het was dus mogelijk om de kromtrekking van de te solderen oppervlakken enigszins te verminderen.
Van binnenuit werden langs de omtrek van de gesoldeerde hals gaten geboord, de bruggen waartussen hij uitsneed met een "restant" van een slijpwiel van een kleine haakse slijper. Het was ook mogelijk om een grote afwerking van het gat te maken met een dik slijpschijf met haakse slijper en vervolgens met een halfronde vijl.
De afgewerkte poort wordt aan de afzuigkap bevestigd, de plaatsen die worden ingenomen door de "poten" zijn gemarkeerd, waar mogelijk worden gaten voor klinknagels gemarkeerd, genummerd en geboord. De contactpunten worden gereinigd, soldeervloeistof aangebracht. De poort is op zijn plaats geklonken, de kruising is gesoldeerd. De flux wordt afgewassen met warm water, het stuk ijzer wordt gedroogd.
Nadat de constructie was geprobeerd, werd het bovenste roestende deel van de constructie gereinigd, ontvet met benzine en in twee lagen geverfd met zwarte hittebestendige verf. Na het drogen wordt de afzuigkap met vier handen weer op zijn plaats gezet.
Conclusies, werk aan fouten
Over het algemeen bleek het ontwerp zonder noemenswaardige misrekeningen, maar een paar kleine dingen konden worden verbeterd.
De bovenste riem van de externe houten bevestiging (poort) was helemaal niet nodig - met de standaardbevestiging van het onderste deel staat de hele constructie erg stijf en alle redelijke inspanningen bij het openen en sluiten, zelfs een zwaar vastgelopen schuifafsluiter, weerstaan zonder terugdeinzen. De brede "velden" op de poort waren in dit geval niet bruikbaar.
Het solderen van de zijribben bij het installeren van de achterwand was niet nodig - klinknagels waren voldoende geweest.
Meerdere standaard harde schoorstenen die naar de zolder leiden (of zacht gegolfd aluminium kanaal), eindigend met een afzuigventilator, worden aangesloten op de afzuigkap. Luchtkanalen buiten de verwarmde ruimte vereisen een zorgvuldige thermische isolatie.
Babay Mazay, maart 2020
Word auteur van de site, publiceer uw eigen artikelen, beschrijvingen van zelfgemaakte producten met betaling per tekst. Meer details hier.
Bakstenen kap
Bakstenen barbecues worden steeds populairder. Ze hebben hun eigen verdiensten. Het is een monumentale, duurzame constructie. Met het juiste apparaat en de vaardigheid van de meester, zal zo'n grill het territorium vele jaren verrukken en versieren.
Voordelen van een gemetselde kap:
- Duurzaamheid;
- Lage verwarming van het stenen oppervlak;
- Esthetisch uiterlijk, met behulp van een steengrill met een afzuigkap, kunt u een praktische architectonische miniatuur op uw site maken;
- Combineert de functies van een vuurpot en een afzuigkap
Een stenen kap maken
Als je wilt en goede ervaring hebt met de bouw, kun je met je eigen handen een vuurpot met een gemetselde kap bouwen. Hiervoor heb je nodig:
- Steen;
- Een mengsel voor het leggen van bakstenen, of een mortel van klei en zand, in een verhouding van 7 delen klei op 3 delen zand;
- Metalen hoeken, om de installatie van de kap te vereenvoudigen;
- Metselgereedschap, snij- en lasgereedschap voor metalen hoeken.
Belangrijk: gebruik voor de constructie van een afzuigkap en een barbecueschaal alleen vuurvaste stenen (chamotte) en mengsels. Anders zal onder invloed van hoge temperaturen de hele structuur instorten.
In plaats van een hittebestendig mengsel is het toegestaan om een oplossing van klei en zand te gebruiken.
Installatie volgorde:
- Markeer de positie van de afzuigkap en vergeet niet dat deze groter moet zijn in afmeting en volume van de barbecue zelf;
- Eerst worden de steunmuren aangelegd, waarop de rookcollector komt te liggen. Rug en twee kanten;
- Een metalen frame uit de hoeken is op de steensteunen geïnstalleerd. Naar analogie met een metalen kap heeft deze ook de vorm van een afgeknotte piramide. Allereerst wordt het onderste deel gelast, vervolgens het bovenste versmalde deel van het frame, en ze zijn verbonden door hoeken, ook door lassen.Voor het gemak van metselwerk kunt u het schoorsteenframe vanuit de hoeken monteren door het aan het afzuigkapframe te lassen;
- Het afgewerkte frame is bekleed met bakstenen. De eerste rij wordt belicht met een steen loodrecht op de achterste steunmuur, de tweede en volgende - parallel, met een offset van 17 mm, waardoor de nodige piramidaliteit ontstaat;
- De schoorsteen wordt op het frame of zonder het frame gelegd, met inachtneming van de minimale binnendiameter van 120 mm;
- Installeer een parapluhoes om te beschermen tegen neerslag.
Problemen die zich tijdens het proces kunnen voordoen
Er zijn geen producten die helemaal perfect zijn - alles heeft gebreken. Hieruit komen verschillende problemen naar voren, die we hieronder zullen bespreken:
Het grootste probleem is als de rook niet de afzuigkap in gaat, maar naar de zijkanten divergeert. Dit gebeurt alleen als u er niet voor heeft gezorgd dat de ventilatie is voorzien van een ventilator. Ze zijn meestal elektrisch en kunnen worden aangezet zodra je met de barbecue gaat werken. Hoewel rook in de regel in de kamer kan blijven, ook omdat het simpelweg geen tijd had om op te warmen en de dichtheid hetzelfde is als de dichtheid van lucht. Daarom kan de rook, zodra deze opwarmt, zelfstandig omhoog en naar buiten gaan via de ventilatiepijp. De doorsnede van de schoorsteen is ongeveer 25-27 cm Wat als dit niet het geval is? Niets bijzonders, alleen rook kan niet volledig worden opgenomen.
Het is overigens ook erg belangrijk dat de buis een diameter heeft van ongeveer 16 cm en vergeet niet dat de hoogte van de buis minimaal 3 meter boven de grond moet zijn. Alleen op deze manier zal de rook volledig naar buiten komen en zich verspreiden.
De rest is simpel. Monteer de afzuigkap zoals aangegeven in bovenstaande tekening en las deze vast aan de buis. Na - bevestig het product gewoon op de juiste plaats.
Je kunt natuurlijk ook een gemetselde kap bouwen, maar ten eerste is deze alleen geschikt voor stenen barbecues, en ten tweede is dit ontwerp veel gecompliceerder.
Uitvoer
Afzuigkappen worden veel gebruikt in het dagelijks leven en in de voedingsindustrie, omdat ze zorgen voor een hoogwaardige verwijdering van vervuilde lucht. Bovendien zijn de instructies voor de bediening en het onderhoud uiterst eenvoudig. Het belangrijkste is om voor elk afzonderlijk geval het juiste apparaat te kiezen, vooral voor industriële apparaten.
Uit de video in dit artikel kun je wat aanvullende informatie over dit onderwerp verzamelen.
Vond je het artikel leuk? Abonneer je op ons kanaal Yandex.Zen
Soorten rookafvoerconstructies
De soorten rookafvoerconstructies en materialen voor de vervaardiging ervan zijn niet erg divers. In tuinhuisjes van elk type zijn schoorstenen voor de barbecue gemaakt van metaal of baksteen. Baksteenconstructies worden voornamelijk gebruikt bij stationaire barbecues van hetzelfde materiaal.
Ze zien er erg aantrekkelijk uit, maar het is nogal moeilijk om ze goed schoon te maken, en soms is het gewoon onmogelijk. Om een stenen schoorsteen te bouwen, moet u over de vaardigheden van een metselaar beschikken, bovendien zijn de kosten van een dergelijke constructie veel hoger dan die van een metalen product. Daarom geven ijverige eigenaren er meestal de voorkeur aan om een metalen kap over de barbecue te bouwen.
Metalen
Schoorstenen van metaal hebben de volgende voordelen:
- beschikbaarheid van doe-het-zelf montage;
- installatiegemak;
- laag gewicht;
- gladheid van het binnenoppervlak;
- gemak van schoonmaken;
- de mogelijkheid om het product elke vorm te geven.
Bijna elke huisvakman met de vaardigheden om met elektrisch gereedschap en lasapparatuur te werken, kan een metalen schoorsteen monteren.
Bij afwezigheid van een lasapparaat kunnen de structurele elementen worden vastgeschroefd. De metalen kap veroorzaakt geen ernstige belasting van de basis van het tuinhuisje, de wanden hebben een glad oppervlak waarop, in tegenstelling tot metselwerk, roetverontreiniging niet blijft plakken.Als u seizoensgebonden gebruik of overbrenging naar een andere plaats nodig heeft, kan de structuur eenvoudig worden gedemonteerd. Het kan in elke kleur worden geverfd met hittebestendige verf.
Wat is het verschil tussen een paraplu en een windwijzer, een kap, een kop en een schoorsteen
Een schoorsteen, een windwijzer, een pet, een paraplu en een hoofd - vrij eenvoudige en beproefde beschermingsconstructies voor luchtuitlaten op het dakExtra elementen van staal, koper, aluminium, kunststof en titaan-zink zijn, mits goed gerangschikt, al tien, en soms meer, jaren in gebruik en zorgen voor een comfortabel en veilig leven:
- doppen - de algemene naam voor elementen die voorkomen dat atmosferische neerslag en vreemde voorwerpen de schoorsteen binnendringen, en die een decoratieve lading dragen;
- schoorstenen - rechthoekige of vierkante decoratieve kappen ontworpen voor het plaatsen van schoorstenen en ventilatiebuizen;
- paraplu's - gepresenteerd door doppen, gekenmerkt door een eenvoudig ontwerp en bedoeld voor ronde of vierkante buizen;
- deflectors - kappen voor ronde buizen, gekenmerkt door een vrij complexe interne structuur om de tractie te vergroten.
Windvaan behoort ook tot de categorie van complexe constructies. - roterende kappen die de uitgaande rook uitsluitend in één richting richten, afhankelijk van de windrichting.
OPMERKING!
Paraplu's worden gebruikt om een ronde of vierkante kop uit te rusten, maar moderne fabrikanten houden naast functionaliteit rekening met gebruiksgemak, inclusief de toevoeging van een hoes met een rookverdeler.