Na čo slúži cievka?
Dobrá a vhodná cievka pre mesačný svit je dôležitejšia ako samotná nádrž. Produkcia nápoja, jeho kvalita a produktivita závisia od špirálovej trubice vo vnútri. Pokiaľ je pre kocku, v ktorej sa ohrieva rmut alebo iný roztok obsahujúci alkohol, možné prispôsobiť tlakový hrniec, banku, hrniec na džús, je veľmi ťažké nájsť hotovú alternatívu k špirále .
Hlavnou úlohou cievky je ochladiť alkoholové pary a kondenzovať ich vo vnútri trubice. Správny názov pre túto časť je chladič cievky.
Hadovitý doktorský titul
Ako funguje táto časť zariadenia:
- Braga alebo iná tekutina vo vnútri kocky sa zahrieva.
- Pary alkoholu vstupujú do skúmavky.
- Keď prídu do styku so stenami studenej špirály, zmení sa na kondenzát.
- Mesačný svit (alebo iný nápoj, v závislosti od základne) preteká hadičkou do pripravených pokrmov.
Môžete si kúpiť cievku pre mesačný svit aj napriek vonkajšej trubici, teraz to nie je problém, ale častejšie sa vyrába nezávisle. Dôvody sú rôzne: túžba ušetriť peniaze, neštandardná veľkosť, nepáči sa mi materiál, ktorý ponúkajú obchody.
DIY špirála z nehrdzavejúcej ocele
Kategória: Šialené ruky | Publikované: 05-12-2015
Ďalšia ručná práca (na objednávku) zo série „Šialené ruky“. Tentokrát - špirálová špirála (výmenník tepla) vyrobená z nehrdzavejúcej ocele... Chcel som to vyrobiť podľa tejto schémy (nech žije Paint
Pred výrobou som si pozrel na internete, kto a ako také veci robí. Zaujalo ma video na YouTube, na ktorom autor pomocou stroja namotáva špirálovitý výmenník tepla na dvojpalcovú rúrku:
Nemám stroj, a tak som sa rozhodol namotať cievku výmenníka tepla z rovnakej trubice ako na videu, ale ručne. Našla sa rúrka z nehrdzavejúcej ocele s vonkajším priemerom 10 mm a hrúbkou steny 1 mm. Takmer štyri metre dlhé. Pre navíjanie som sa rozhodol rovnako ako vo videu vyššie - na dvojpalcovom potrubí (k dispozícii).
Mesačný svitkový materiál
Oceľ sa považuje za odolný a spoľahlivý materiál. Má veľa výhod: neoxiduje, nehrdzavie, slúži dlho. Jediným negatívom je, že je ťažké nájsť potravinársku oceľ, technické materiály sú bežnejšie. Cievky sú často vyrobené z hliníka. Ale tento materiál sa nemôže pochváliť vysokou pevnosťou a trvanlivosťou, navyše reaguje s alkoholom.
Za starých čias nebola oceľ a hliník, takže na mesačný svit sa najčastejšie používala medená špirála. A dodnes je to najžiadanejší materiál. Niekedy sa používa mosadz. V tejto zliatine zaberá veľkú časť aj meď.
Cievka z nehrdzavejúcej ocele
Cievka hliníkovej trubice pre mesačný svit
Medená cievka pre mesačný svit stále
Niekedy sa pre destiláty mesačného svitu používajú cievky z plynových stĺpov. Sú tiež vyrobené z medi, ale to nie je najlepšia voľba.
Alternatíva pre majiteľov nehrdzavejúcej ocele - Panchenkovova tryska
Majitelia destilátov mesačného svitu stĺpcového typu môžu vybaviť svoju jednotku medenou tryskou Panchenkov, ktorá vyčistí alkoholové pary od síry a dodá alkoholu príjemnú chuť. To je celkom dôstojná alternatíva k nákupu plnohodnotnej medenej špirály s spätným chladičom a chladničkou (stojí asi 10 tisíc rubľov).
Samozrejme, nebudete môcť úplne zopakovať technológiu výroby slávnych koňakových domov, ale dá sa urobiť aspoň niečo pre zlepšenie chuti aj v bežných domácich podmienkach.Tu sa bude hodiť práve Pančenkovova mriežka.
Pančenkovova tryska vyrobená z medi
Veľkosť cievky pre mesačný svit stále
Prečo špirála? Toto sa deje iba za účelom zväčšenia chladiacej plochy pár alkoholu. Dĺžka sa však nedá predĺžiť donekonečna. Po prvé, kudrlinky by sa nemali navzájom dotýkať. Po druhé, pri veľkej cievke je odpor vyšší, preto sa rýchlosť jazdy znižuje, proces sa oneskoruje. Sotva niekto chce stlačiť pohár destilátu za hodinu.
Optimálna dĺžka trubice pre mesačnú cievku je od 1,5 do 2 metrov. Bude oveľa kratšia, keď bude zakrivená. Prierez od 8 do 1,2 mm. Optimálna hrúbka materiálu je okolo 1 cm.
Serpentine: Vzorová kresba
Sklenená špirála
Sklo je najmenej používaný materiál pre mesačnú špirálu, aj keď poskytuje po destilácii absolútnu čistotu alkoholu. Sklo je potrebné ohýbať iba v špeciálnej dielni na fúkanie skla, inak sa v zakrivenej trubici objavia miestne namáhané body, ktoré aj bez mechanických alebo teplotných vplyvov povedú k samovoľnému zničeniu cievky. Sklo má navyše významnú nevýhodu pri spájaní špirály s inými prvkami prístroja: nemôže byť závitové alebo na ňom môže byť nainštalovaná pevná sťahovacia svorka.
DIY svitiaca cievka
Zvážte možnosť medi. Okrem fajky budete potrebovať stavebný piesok alebo bežnú kuchynskú soľ. Sú nevyhnutné na udržanie otvoru vo vnútri a tvar, aby sa zabránilo zalomeniu a splošteniu. Ak je hadica poškodená a ohnutá, bude pre páry ťažké sa pohybovať, vytvorí sa upchatie a zariadenie môže explodovať. Ďalej budete potrebovať šablónovú rúru väčšieho priemeru, na ktorú sa navinie medená špirála. Priemer v oblasti 3,5-4 cm.
Tvorba cievky na mesačný svit
Ako urobiť cievku pre mesačný svit stále
- Otvor vyplňte medenou alebo inou rúrkou pieskom (soľou), na konce nasaďte zátky, môžete ju jednoducho zabaliť páskou, izolačnou páskou, nalepiť kolíky dovnútra alebo vložiť tyčinky.
- Pripravenú rúrku jemne špirálovite naviňte pieskom na šablónu, pričom dodržujte vzdialenosť medzi kučerami 10 - 12 mm.
- Výslednú špirálu vyberte zo šablóny, odstráňte zátky z koncov rúr, vylejte plnivo.
- Cievku pripevnite na vodovodný kohútik s tečúcou vodou, vnútro opláchnite, aby ste odstránili zvyšky piesku alebo soli.
Namiesto soli a piesku môže byť trubica naplnená vodou a zmrazená. To je výhodné v zime, keď je možné konštrukciu vziať von. Výhodou tejto metódy je, že špirála sa nemusí prať.
Nie je ťažké vyrobiť cievku pre mesačný svit stále vlastnými rukami, ale je dôležité ju správne nainštalovať. V zásade je umiestnený zvisle, aby kvapkajúci kondenzát nerušil pohyb prichádzajúcej pary. Je tiež dôležité nezabudnúť na utesnenie kĺbov. Ak sa to urobí správne, kapacita špirály vyššie uvedených rozmerov bude od 2,5 do 4 litrov destilátu za hodinu.
Malá odbočka.
Pokiaľ ide o mňa, navíjanie na dvojpalcový rukáv je ideálne pre kutilov. Vysvetlím prečo. Bolo plánované ochladenie špirály tečúcou vodou. To znamená, že bude potrebný valcový plášť, vo vnútri ktorého bude cievka. Pre lepší prenos tepla musí byť plášť vybraný tak, aby medzi závitmi špirály a stenou plášťa bol priestor pre prúdenie vody (nielen v strede špirálového vinutia).
Pretože s takýmto vinutím cievky - vonkajší priemer závitov cievky vyjde v rozmedzí 80 - 85 mm (základná rúrka na navíjanie = 60 mm, hrúbka dvoch závitov = 2 * 10 mm = 20 mm, plus niekoľko milimetrov bude pridané kvôli miernemu spätnému rozšíreniu závitov), potom sa ruky okamžite česajú, aby sa ako obal výmenníka tepla použila hotová vodovodná rúra 110 mm.
Teraz príprava na navíjanie. 1) Zatiaľ čo je trubica z nehrdzavejúcej ocele stále neporušená a rovnomerná, musí sa vyčistiť z vnútornej strany. Áno áno. Napriek skutočnosti, že vonkajšia strana trubice je čistá a hladká, vo vnútri to môže byť oveľa horšie.Čo robíme? Vezmeme si hrubý oceľový drôt (mal som priemer 3 mm) a dostatočne dlhý (minimálne - niečo viac ako polovica dĺžky nehrdzavejúcej trubice, potom ju budete musieť vyčistiť z oboch strán). Na konci drôtu pevne zabalíme mokrú handričku (presnejšie stužku), a aby sa neodtrhla, látku chytíme tenkým medeným drôtom. Tento improvizovaný „kvach“ ponoríme do jemného preosiateho piesku (viac o ňom neskôr) a buď drôt s kvachom na konci zatlačíme cez trubičku, alebo ho po drôte pretiahneme (v závislosti od hrúbky a dĺžky drôtu). Vytiahneme kvach - pozrieme sa na to, sme zdesení a operáciu opakujeme, kým naša OTK neprijme vnútornú čistotu trubice.
Dôležité! Rúrka musí byť pred navíjaním vyčistená. Po navinutí to nebude možné.
Dôležité !! Kvach je bezpečne pripevnený, pretože ak sa odlomí drôt, môžete získať nový úkol s názvom „Ma-a-a-a-l-a-dets! Teraz vytiahnite tieto kecy z fajky. ““ Použite silný drôt.
Dôležité !!! Nerezové rúrky z vnútornej strany NEMUSÍTE navlhčiť alebo opláchnuť vodou! Pretože ďalej podľa plánu, naplnenie trubice pieskom.
2) piesok. Piesok musí byť suchý a preosiaty. Je to potrebné na zabalenie zvitkovej trubice. Rovnako ako na videu so strojom - zo stromu vyrežeme chopiky, jeden chopik pevne zatlčieme do rúrky a pomocou lievika po častiach pridáme do zvislej rúrky piesok spolu s poklepaním na rúrku zdola nahor. Potom, čo je tuba pevne preosiata pieskom, je upchatý druhý chopik. Rúrka je pripravená na navinutie.
Dôležité! Na ochranu trubice pred rozdrvením stien počas procesu navíjania je potrebný piesok. Zlé / nerovnomerné zabalenie piesku - s najväčšou pravdepodobnosťou to bude mať za následok nesprávnu deformáciu (zrútenie stien) rúrky počas navíjania.
Ako si vyrobiť chladič vlastnými rukami?
Keď sa rozhodne, z čoho sa bude cievka vyrábať, môžete prejsť do ďalšej fázy. Práce na výrobe mesačnej chladničky začínajú výberom vhodnej nádrže pre kondenzátor. Dĺžka a priemer vinutia cievky bude závisieť od rozmerov, vnútorného priemeru. Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť telo chladničky, je kúsok kanalizačnej plastovej rúry. Odporúčaný priemer? 75-80 mm.
Parametre trubice cievky: dĺžka? 1,5-2 m; interna sekcia? 8-12 mm; Hrúbka steny ? 0,9 - 1,1 mm. Aby sa zabezpečilo čo najefektívnejšie chladenie alkoholových pár, objem kondenzátora v chladničke by nemal byť vyšší ako 20% z celkového objemu nádrže.
Fázy technologického procesu:
- Aby sa zabránilo splošteniu kovu počas procesu navíjania, je rúrka naplnená sypkým materiálom. Kalcinovaný preosiaty piesok, sóda bikarbóna bude robiť.
- Konce trubice sú zatavené alebo sú do nich vložené drevené kolíky.
- Rúru opatrne naviňte na akýkoľvek pevný valcovitý predmet s vhodným priemerom. Vzdialenosť medzi susednými závitmi by mala byť rovnaká, približne 10 - 15 mm.
- Po navinutí sú konce cievky neodpájané (kotlety sú vytiahnuté), plnivo sa naleje, rúrka sa dôkladne umyje.
- V prípade budúcej chladničky sú naplánované a vyvŕtané dva otvory pre armatúry pre prívod / odvod vody. Nainštalovať, pevne zafixovať a utesniť rúry? hadice, cez ktoré bude prúdiť voda do a z nádrže.
- Cievka je umiestnená vo vnútri tela chladiča. Zásobník je uzavretý zátkami z koncov. Miesta všetkých spojov sú zalepené tmelom, superlepidlom alebo iným spôsobom.
Tmel vyschne do 24 hodín, potom môže byť domáca chladnička zahrnutá do schémy stáleho mesiaca a pokračovať v destilácii.
Pokyny na výrobu zvitkov
Hlavné kroky na výrobu cievky sú tieto:
- Vezmite rúrku z medi alebo nehrdzavejúcej ocele s priemerom 10-12 mm. Dĺžka od 1,2 do 1,5 metra. Hrúbka steny 0,8 - 1,0 mm. Menej ako 0,8 sa počas výroby ľahko poškodí.Viac ako 1 mm sa ohýba veľmi ťažko a zhoršuje sa tiež ich tepelná vodivosť.
Medené rúrky sa predávajú v obchodoch žíhaných a nie žíhaných. Rúrka, ktorá nie je žíhaná, sa nedá ohýbať, preto nám nevyhovuje.
To je všetko. Tu končím. Možno dokončím dizajn chladničky, existuje niekoľko nápadov. Prihláste sa na odber aktualizácií a budem vás informovať o všetkých zmenách. Ak máte akékoľvek otázky, opýtajte sa v komentároch. Tiež by vás zaujímalo, ktorú chladničku používate? Vyrobili ste si ho sami alebo ste si ho kúpili?
Zbohom všetkým. Dorofeev Pavel.
Mesačný svit sa dnes často používa na výrobu domáceho alkoholu. Návrh je založený na destilačnej kocke, do ktorej sa nalieva rmut, ako aj na špirále, ktorá umožňuje kondenzovať alkoholové pary na získanie alkoholu. Cievku si môžete vyrobiť sami, aj keď beriete do úvahy jej štandardný tvar špirály. Hlavnou úlohou takéhoto zariadenia je oddeliť ťažké a ľahké frakcie, ako aj škodlivé nečistoty.
