HERKES GÖRMELİDİR!
O yazımda size bir kazanın ne olduğunu ve neden yuvarlatılması gerektiğini anlatacağım; pilav, et, shurpa ve diğer yemekleri pişirmek için kullanılır. Pek çok çeşidi vardır, ancak gerçek bir kazan dökme demirden yapılır.
Ve böylece, bir kazan satın aldınız, ama sonra hangi fırında pişirebileceğiniz sorusu ortaya çıkıyor. Elbette en kolay yol, ateş yakmak ve bir tripod üzerinde yemek yapmaktır, ancak özel sobalar vardır: dökme demir, tuğla ve diğerleri.
Sitenizde herkesi şaşırtmak ve bir kazan için kendi fırınınızı yapmak istiyorsanız, bu makaleyi okuduktan sonra kendiniz için birçok yararlı bilgi bulacaksınız.
Ocaklı bir kazan nasıl seçilir
Bir kazan, ateşte yemek pişirmek için uygun, yarım daire biçimli bir tabana sahip, kalın duvarlı bir dökme demir kazandır.
Küresel taban, alevin sadece kazanın altını değil, kabın tüm duvarlarını ısıtacağı ve yiyeceklerin bulaşıkların köşelerine sıkışmayacağı şekilde yapılmıştır. Kalın dökme demir duvarlar yiyeceklerin yanmasını önler ve tüm malzemeler yavaşça pişirilir.
Günümüzde bir kazanın yanlışlıkla kendi çeşitlerine ait olmayan yemekler olarak adlandırıldığı, örneğin bir dökme demir tencere, ördek yavrusu, su ısıtıcısı olduğu unutulmamalıdır. Özellikleri ve görünümleri bakımından bir kazana benzemelerine rağmen, temel gereksinimi - tabanın yuvarlatılmış şekli - karşılamıyorlar.
Modern kazan türleri, yapışmaz veya seramik kaplamaya sahip olabilir, alüminyum veya çelikten yapılabilir. Bununla birlikte, kalın duvarlı bir dökme demir kazan hala en iyisi olarak kabul edilmektedir. Altında ateşin yapıldığı özel bir tripoda (tagan) yerleştirilebilir veya ocağın üzerine - bir kazan sobası yerleştirilebilir.
Kazan şunlara yöneliktir:
- Çorbalar, pilavlar, kaynar su.
- Geleneksel "dumanlı" yemeklerin pişirilmesi: üçlü balık çorbası, grenadier kulesh, turist conder vb.
- Geleneksel oryantal yemeklerin pişirilmesi.
Kazanın kalın duvarları ve küresel bir tabanı vardır. Doğal olarak, ondan düz bir yüzeyde istikrar beklemeyin.
Yuvarlak şekil, halka şeklinde bir ayağı ifade eder. Normal bir ızgara rafına veya açık hava barbekü ızgarasına kurmaya çalışmayın.
Düz tabanlı bir kazan alttan duvarlardan daha hızlı ısınırsa, ısı kazan boyunca eşit bir şekilde yayılır. Ayrıca, üretimi için malzeme olarak kalın çelik veya dökme demir kullanılır.
Çeşitli yemekler ve pişirme yöntemleri için, belirli bir şekle sahip kazanların kullanılması arzu edilir.
Derinlik, kabın kenarındaki en büyük çapına eşittir (taş fırınlarda Asya yemekleri). Derinliğin çapa oranı "bire üç" mertebesindedir (fabrikada üretilen metal fırınlarda Asya yemekleri). Neredeyse yuvarlak tabanlı bir silindir (dumanlı kalın turist tabakları). Eğimli duvarları ve altta küçük bir düzlemi olan sığ kap (pişirme, kaynatma).
Boyut gelince, herhangi bir kısıtlama yoktur. Ancak malzemelere göre - çok eşit. Dökme demir idealdir. Hacmi ve ısı kapasitesi nedeniyle eşit ısınma sağlar, duvarlarının gözenekleri zamanla bir yağ tabakası ile "kendini iyileştirir". Böyle bir kazandaki yiyecekler kayar ve yanmaz.
Kazan malzemesi:
- Dökme demir idealdir.
Masiftir ve yüksek ısı kapasitesine sahiptir. Bundan dolayı yiyecekler eşit şekilde ısıtılır. Operasyon sırasında yağ tabakası nedeniyle duvarlardaki gözenekler "kendi kendine iyileşir".
Kazanda bulunan ürünler yağ tabakasından dolayı yanmaz. Doğuda, eski bir aile kazanında tat ve aromanın bir tabaktan diğerine geçtiğini söylüyorlar.
- Dökme demire tek alternatif kalın duvarlı alüminyumdur.
- Yapışmaz kaplamalı bakır, paslanmaz çelik, modern ürünler uygun değildir. Geleneksel bir oryantal yemeğin böyle bir kazanda çalışması pek olası değildir.
Bir kazan sobası, çeşitli nedenlerle bir kazanda pişirilen lezzetli yemeklerin sevgililerinin günlük yaşamında vazgeçilmez bir öğedir:
- Birincisi, teknik nitelikte: bir dökme demir kazanın çoğu zaman dışbükey bir tabanı vardır.
- İkincisi, kazanın her taraftan eşit şekilde ısıtılmasını sağlayan kazan fırındır.
- Üçüncüsü ve bu daha az önemli değildir, hiçbir şey açık, canlı bir ateşin yerini alamaz - bu şekilde hazırlanan yemekler benzersiz bir tada ve aromaya sahiptir.
Böyle bir fırın sadece bir kazanı değil, aynı zamanda bir su ısıtıcısı ve bir kızartma tavasını da rahatça barındıracaktır - gerçek bir tatil ayarlamak ve yerinde birçok harika yemek pişirmek için yeterli.
Katlanabilir tasarımı sayesinde soba balıkçılık için vazgeçilmezdir, taşrada, yürüyüşte veya kırda gezerken, kolayca bir çardakta ve açık havada yerleştirilebilir.
Gövdede fazla yer kaplamaz ve kolayca monte edilir (ocak veya sobanın gövdesi, ayaklar, "dil" - kül tutar, alanda düzeni sağlar ve sobanın temizlenmesine yardımcı olur ve baca - dumanı yiyeceklerden uzaklaştırır).
Tasarımındaki kazan sobası diğer herhangi bir sobaya benzeyebilir, ancak asıl farkı, kazanın kendisinin yerleştirileceği dökme demir plakada bir delik olacaktır.
Gerçek şu ki, tüm kurallara göre, bu deliğin, kazanın plaka seviyesinin 2/3 altına yerleştirileceği bir genişliğe sahip olması gerektiğidir. Delik daha geniş yapılırsa, kazana ulaşmak sakıncalı olacaktır. Zaten yapılırsa, kazanın yüzeyi eşit şekilde ısınmayacaktır.
Bugün, her boyutta tabağı kullanabileceğiniz farklı çaplarda halkalara sahip özel tabaklar var. Ancak böyle bir fırının asıl amacı bir kazanda pişirmektir.
Ayrıca kazanın fırınının çok işlevli olduğunu da not ediyoruz, çünkü içinde sadece çeşitli yemekler pişirmekle kalmaz, aynı zamanda suyu kaynatabilir veya mangalda kızartabilirsiniz.
İkincisi için, bu arada, şişlerin asıldığı plakanın üzerine bir demir çubuk yerleştirilir. Sonuç olarak, sıcak kömürler eti olabildiğince eşit şekilde pişirecektir.
Fırın birkaç tipte olabilir:
- tuğladan yapılmış;
- başka bir metal cihazdan dönüştürülmüş;
- kilden yontulmuş.
İşe başlamadan önce aşağıdaki hazırlık çalışmalarını tamamlayın:
- kazanın altındaki fırınınızın tasarımı ile ilgili tüm düşüncelerinizi kağıda çizin;
- yapının tam boyutlarını belirlemek;
- forma karar vermek;
- Sobayı hangi malzemeden yapacağınıza karar verin - metalden (boru) veya tuğlalardan. Tuğla tabanlı yapının daha güvenli olacağını belirtmekte fayda var, bu, çocuklarınız varsa önemli bir özelliktir;
- fırının taşınabilir mi yoksa sabit mi olacağına karar verin.
Normal bir ızgara gibi, bu tür fırınlar iki tiptedir. Portatif olan kullanışlı ve taşınabilir olacak ve sabit model sitenizin dışına mükemmel bir şekilde uyacaktır.
Ayrıca kazan altında sabit bir mangal fırını bakım açısından daha verimli ve ekonomik çalışacaktır. Toplantıları esas olarak sitenin topraklarında düzenlemeyi planlıyorsanız, bu seçenekte durmak daha iyidir.
Ön aşamada, sitenizde kazan altında hangi fırının olmasını istediğinize karar vermek önemlidir.
Sabit seçenek, genellikle böyle bir cihazı kullanan ve bunun için geniş bir alan tahsis etme olanağına sahip olanlar için uygundur.
Ayrıca ana binalardan uzak olmalıdır. Bu durumda, kazan için ya da daha doğrusu soba için, bir kaide üzerinde sanki büyük bir geminin yükseldiği sağlam bir tuğla temel döşenir.
Mobil versiyon için metal bir soba yapabilirsiniz.
Yapısı son derece basittir.Bu durumda kaidenin rolü, sıradan bir demir kazanın üst kısmı tarafından oynanacaktır. Ana malzeme olarak büyük bir dökme demir boru veya ısıya dayanıklı bir çelik boru sığacaktır.
Mobil fırın, ara sıra yemek lezzetleri için koşullar yaratır ve kompakt dış mekan verandasından en iyi şekilde yararlanmanıza olanak tanır.
Her iki seçeneğin de elle montajı kolaydır.
Bir tuğla kazan için ızgara fırını yapmayı planlıyorsanız, iş çok zor olacaktır. Bununla birlikte, metal boru konstrüksiyonu lehine bir seçim yaparsanız, iş çok daha kolay olacaktır.
Hazır bir ızgaranız varsa, ancak aynı zamanda bir kazanda pişirmek için uyarlamak istiyorsanız, üzerine kendi ellerinizle monte edebileceğiniz mini soba şeklinde özel bir stand koyun veya mağazadan satın alın.
Bu durumda özel yakıt gerekmez, ancak maksimum miktarda kömür kazanın altına taranmalıdır. Bununla birlikte, ızgarada pilav gibi oryantal yemeklerin geleneksel bir "tadı" olmayacağını, ancak ızgarada bir kazanda dumanlı yemeklerin mükemmel olacağını belirtmekte fayda var.
Alternatif seçim
Tüm çeşitli kendi kendine tasarım yöntemleriyle, bazı üreticilerin kazanları kurmak için tasarlanmış modellerin imalatına girmesinden oluşan bir alternatif bulunacaktır. Bu tür fırınlar, çeşitli boyutlarda kazanların montajına izin veren değiştirilebilir halkalara sahip bir üst plaka ile donatılmıştır. Kalın sacdan yapılmıştır ve kullanıma hazırdır.
Fabrika yapımı soba
Fabrikada taşınabilir fırın, uygun herhangi bir yere kurulabilir. Doğada yemek yapma imkanı her zaman eğlenceli bir arkadaş arkadaşlığıdır. Duygusal ruh hali, sahibinin misafirperverliğine bağlıdır ve konunun teknik kısmı, yetenek düzeyine ve rahat bir köşenin yaratılmasına ve düzenlenmesine koyduğu bir parça ruhuna bağlıdır.
Bilmekte fayda var: Şömineli bir Rus sobası nasıl düzenlenir, nasıl yapılır ve nereye yerleştirilir
Kazanın altında dökme demir soba
Bu tür fırınlar için en iyi malzeme olan dökme demir, fırının hızlı ısınması ve yavaş soğuması nedeniyle yakıt tasarrufu sağlar.
Bir dökme demir soba, ağırlığı nedeniyle daha sağlamdır ve bu önemlidir. Ayrıca korozyona karşı çok daha az hassastır.
Yüksek ısı direncine sahip olduğu için dökme demir soba yanmayacaktır. Ve dökme demir sobaların görünümü çeşitlilikten memnun.
Bir kazan için bir dökme demir ocak, sadece doğu mutfağının harika, aromatik yemeklerini hazırlamanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda ailenizde nesilden nesile geçerek uzun yıllar hizmet edecektir.
Bir şantiyede kurulum için en uygun seçenektir, çünkü bu tür olasılıkları bir araya getirir:
- ünitenin bir yerden diğerine kolay taşınması;
- operasyon sırasında istikrar ve güvenlik;
- kapalı ateş kutusu sayesinde yakıttan (odun) tasarrufu
Dökme demir ocakta, kazanda hazırlanan geleneksel yemeklerin yanı sıra balık, kebap ve diğer lezzetli ürünleri pişirebilirsiniz.
Dökme demir bir sobanın tasarımı, tabanı açık, ancak üstü açık bir silindire benziyor. Dökme demir ünite, ateş kutusunun rahatlığı için ayaklar ve bir kapı ile donatılmıştır.
Dökme demir yapılar için baca üç tipte olabilir:
- boru;
silindirin üst kısmında küçük üçgen kesikler şeklinde;
Rende.
Bir dökme demir biriminin fiyatı doğrudan malzemenin kalınlığına ve satın alınan yapının karmaşıklığına bağlıdır. Piyasadaki en pahalı metal ve dökme demir ürünlerdir, biraz daha ucuzdur - paslanmaz çelikten, diğer tipler oldukça ucuzdur.
Çok ucuz cihazların satın alınması tavsiye edilmez, çünkü onlardan gelen metal hızla yanar ve ürünün daha fazla çalışmasını imkansız hale getirir.
En popüler olanları, ısıyı olabildiğince uzun süre muhafaza ettikleri için dökme demir sobalardır ve tek dezavantajları ağır ağırlıklarıdır.
Bu malzeme pratik olarak yüksek sıcaklıklardan eğilmez, yanmaz, aşınmaz. Bu özellikleri sayesinde kazanın dökme demir ocağı size uzun yıllar sadakatle hizmet edecektir. Ve düzenli kullanımla böyle bir malzemeden yapılmış bir kazan, yavaş yavaş yanmasını önleyen ince bir karbon tabakası ile kaplanır. Yağ ve gres emdirme ömrü uzatır.
Ancak sobalar da tuğladan veya kalın metalden yapılır. Gaz olabilirler - sadece yürüyüş için iyi bir seçenek değil. Bununla birlikte, elbette, gazdaki bir yangından kaynaklanan karakteristik duman aromasını beklemeyeceksiniz.
Bunu yapmak için, duman pişirilen yemeğin üzerinde hafifçe kıvrılmalı ve kazanın tabanı yuvarlak ve yeterince derin olmalıdır.
Esnaf kendi elleriyle tuğla fırın yapar. Böyle bir yaratıcılığa meyilli olmayanların kazan için hazır bir dökme demir soba satın alması zor olmayacak. Şimdi geniş bir yelpazede satışta olan birçoğu var. Ve onun için bir dökme demir kazan almayı unutma.
Bir kazanın altındaki dökme demir ocak, basit kaynar su ve pişirme çorbalarından çeşitli yemekler pişirmenize ve üçlü balık çorbası, turist konderı ve diğerleri gibi geleneksel dumanlı yemeklerle bitmenize olanak tanır.
Pek çok oryantal yemek de bu şekilde, ancak kesinlikle bir tuğla fırında hazırlanır. İçerisindeki fırın kısmı çabuk ısınmalı ve yavaş yavaş ısınmalıdır. Örneğin gerçek Özbek pilavı pişirmenin tek yolu budur.
Bir kazanın altındaki dökme demir sobalar iyidir çünkü içlerindeki ateş rüzgardan iyi korunduğu için yakıtı tasarruflu kullanarak en sevdiğiniz yemeği hazırlamanıza izin verir. Bu tür koşullarda kazan hızlı ve eşit bir şekilde ısınır ve içindeki yiyecek, parmaklarınızı yalayacak şekilde ortaya çıkar.
En sevdiğiniz yemekleri yalnızca ülkede veya evinizde değil, aynı zamanda bir yürüyüşte de pişirmek istiyorsanız, bir kazan için katlanabilir bir dökme demir soba kullanışlı olacaktır. Ağır olmasına rağmen, bagaja tam oturacak ve doğru yere ulaşacak, onu toplayacak ve kokulu tabaklarla bir grup seyahat arkadaşı memnun edecek.
Bir kazan için bir tuğla yapı kullanmanın avantajları
yüzünden büyük duvar kalınlığı yüksek kaliteli pişirme için ihtiyacınız olacak uzun süreli maruz kalma Bir tuğla fırında en iyi şekilde elde edilen açık alev veya ısı kazanı üzerinde.
Dikkat! Kazanın tasarımı diğer pişirme kaplarından farklıdır altının şekliBunun bir sonucu olarak, bulaşıkların üzerine ateşe maruz kaldığında duvarların ve tabanın eşit şekilde ısınması.
Arasında artılar tuğla fırın kullanarak:
- yüksek performans katsayısı (verimlilik) yapıdaki ısının uzun süreli korunması nedeniyle elde edilen yapılar;
- olasılık sıcaklığı serbestçe kontrol edin nispeten az miktarda yakıt kullanılarak hazırlanan bir yiyecek;
- yangın Güvenliği metal muadillerine kıyasla tasarımlar;
- yaratma olasılığı çok işlevli aynı yapının duvarlarındaki cihazlar;
- olasılık, gerekirse, kalıcı ankraj fırında kullanımını kolaylaştıracak kazan (klasik tasarım için tipik).
Tuğla fırın lehine seçim yapıldıktan sonra dönem başlıyor hazırlık ve inşaat yapılar.
Borudan kazan için soba
Başlangıçta, sorunu çözmeniz gerekecek - ne için ne seçmelisiniz, bir kazanın altındaki bir boru veya bir borunun altındaki bir kazan.
Bulaşıkların düşmesini veya normdan daha fazla dışarı çıkmamasını önlemek için çok çalışmanız gerekecek.
Kazan, fırının çevresine tamamen (üst kenar ve "kulaklar" hariç) veya - yüksekliğinin 3 / 4'ü kadar indirilmelidir.
Çok "sığ bir oturma" bulaşıkların ısınmasına izin vermez. Sonuç olarak, yemek pişirmek için çok fazla odun ve zaman alacaktır.
Borudan kazanın altındaki fırının kendi elinizle mal sahibi için uygun hale getirildiğini unutmayın. Buna göre rafın yüksekliğini seçin. Bacaklar planlanmamışsa segment daha uzun yapılabilir.
Çok yüksek bir taban irrasyoneldir, ısı tavanın dibine zayıf bir şekilde ulaşmayacaktır. Yangından kazana en uygun mesafe 20-30 cm'dir.
Bacaksız yapı doğrudan zemine yerleştirilecektir. Bu durumda yangın doğrudan yerde tutuşturulur.
Bacakları monte edecekseniz, altını ızgaradan veya metal levhadan borunun altına kaynaklamanız gerekecektir. Bu durumda yangın yerin üstüne çıkacaktır.
Borudan bir kazan için sobanın tasarımını, şeklini ve boyutlarını düşünün - çizim, ölçümler ve hesaplamalarla ayrıntılı olmalıdır.
Hesaplarken, netlik için, yanlış hesaplamamak için gelecekte kullanacağınız bir kazan kullanın.
Taşınabilir mi yoksa sabit bir yapı mı yapacağınıza karar verin.
Taşınabilir seçenek kullanışlıdır - site dışında piknik yapabilirsiniz. Sabit bir modelle, daha az telaş olur, katlanıp açmaya gerek kalmaz, arka odaya götürün. Ayrıca, yardımı ile kulübenin dışını dekore edebilirsiniz, daha ekonomik ve bakımı daha kolaydır.
En basit ve bu nedenle en yaygın seçenek, zeminde kesilmiş bir silindir olan borulu bir kazanın altındaki metal bir sobadır.
Bazen bir stand (tuğladan veya tripoddan yapılmış) kullanılır. Yüksekliğinin ürünün boyuna oranı 3'e 4'tür. Yanma bölmesinin açıklığı aynı oranlardadır, yanma odası üzerindeki kapı yapılmaz.
Borudan bir kazan için daha karmaşık bir soba, kenarlar boyunca çapraz olarak dosyalanmış bir modeldir. Ayrıca böyle bir yapıda sadece dumanlı tabaklar da pişirebilirsiniz.
İlerleme:
- Bölüm, her iki tarafta bir öğütücü ile yapılır, elde edilen yapraklar dışa doğru yetiştirilir.
- Alt yapraklarda keskin alt uçlu L şeklindeki pimler için delikler açılır (hurda malzemelerden yapılabilir). Bunların üzerine ürün, stabilite için toprağa veya mini temele tutturulacaktır.
- Alt kısımda ateş kutusu için bir pencere kesilir.
- Bacaklar ve kulplar, köşelerden veya donatı parçalarından yapılır, ardından kaynak yapılır.
- Bitmiş ürün, korozyondan korumak için ısıya dayanıklı bir boya ile kaplanmıştır.
Tuğla fırın
Kazanın altında küçük bir tuğla ocağın inşası çok zor bir mesele olarak adlandırılamasa da, iş yaparken dikkate alınması gereken kendine has özellikleri vardır. Kolaylık sağlamak için, tüm süreci aşamalara ayıracağız:
- fırın tasarımının seçimi ve malzeme temini;
- vakıf cihazı;
- fırın gövdesinin montajı;
- deneme ısıtma.
Bu amaçla sobalar için birçok proje var, ancak uygulamada karmaşık olmayan en karmaşık seçenekleri sunacağız. Başlangıç olarak, bir kazan için yuva bulunan basit bir tuğla ocak, sobanın düzeni ve çizimi şekilde gösterilmiştir:
Çizimde, yukarıda belirtilen ocağın duvarcılığının özellikleri hemen dikkat çekiyor. İlk önce, bir gemi için yuvarlak bir yuva yapmak için çok uğraşmanız gerekecek. İkincisi, ateş kutusunu üst kısmındaki refrakter tuğlalardan daraltmak gerekir. Yanma ürünlerini çıkarmak için, yaklaşık 3 m yüksekliğinde bir yan baca takmanız gerekecektir.
Bu kazanlı fırında kullanılan tencerenin doğrudan ısıtılması prensibi oryantal yemekleri pişirmek için en iyi seçenek değildir. Tencere her tarafta eşit şekilde ısınmayacaktır. Ayrıca bu fırında yakacak odun tüketimi oldukça fazladır.
Daha kabul edilebilir, ancak aynı zamanda karmaşık olan, ilave gaz kanalları ve bir kazanın dolaylı ısıtması olan bir fırın projesidir. Ateş kutusundaki alev, sobanın önüne daha yakın olduğu için doğrudan kabı ısıtmaz. Kazanın tabanı ve duvarları sıcak yanma ürünleri ile yıkanır, ardından yan kanallardan aşağı iner, tek bir dere halinde birleşir ve yan duvarın alt kısmındaki açıklıktan ocağı terk eder. Çizimler ve siparişler şekillerde gösterilmiştir.
Gazların fırın içerisindeki hareketi nedeniyle, 4 m yüksekliğe kadar iyi çekişli bir baca gerektirmesine rağmen daha ekonomiktir.
Ayrıca kendi başınıza uygun bir inşaat projesi seçebilirsiniz, internette ücretsiz olarak bulunan çok sayıda bilgi vardır. Genelde yemek pişirmeyi sevenler için, birkaç işlevin aynı anda birleştirildiği evrensel fırın kompleksleri daha alakalı olacaktır. Örneğin, bir ocak ve fırın veya tuğla kazanlı bir barbekü.
Jantlardan yapılmış bir kazan için ocak
Araba disklerinden bir kazan için kendi elinizle bir ocak yapmak birkaç dakika sürer - bu en iddiasız ama yine de orijinal tasarımlardan biridir.
Tüm süreç kabaca birkaç aşamaya ayrılabilir.
Bir kazan için bir fırın yapmak için ihtiyacınız olacak:
- on üçüncü yarıçaplı bir yerli arabadan iki jant;
- 1 metre dikdörtgen boru;
- somunlu üç büyük cıvata;
- 10 için 4 fındık;
- 8 milimetre kalınlığında tel;
- Bulgar;
- kaynak makinesi;
- elektrotlar;
- kaynak maskesi ve kaynak tozlukları.
Herhangi bir yapı malzemeleri mağazasında veya piyasada dikdörtgen borular, teller, somunlar ve cıvatalar satın alıyoruz.
Elbette tekerlekler de satın alınabilir, ancak size ücretsiz olarak veya cüzi bir ücret karşılığında verilebilecekleri birkaç lastik dükkanında dolaşmak daha kolaydır.
Çelikten yapılmış damgalı jantlara ihtiyacınız var, alaşımlı jantlar çalışmayacaktır. Yüksek sıcaklıklardan korkan alüminyum alaşımlarından yapılmıştır ve sadece argon ortamında kaynaklanabilirler.
İşin ana aşamaları:
- Öğütücüyü kullanarak disklerden birindeki bölümü gördük.
- Bir diski diğerine kuruyoruz. Bu durumda, önceki diskin kalan bölümü altta olmalıdır.
- Diski tekerleğe sabitlemek için kullanılan bölme, punta kaynağı ile ana janta kaynaklanır. Kaynak noktalarını bulmamız ve bölme metalini kenara doğru kesmemiz gerekiyor. Aşırıya kaçmayın, jant sağlam kalmalıdır.
- Bölmeyi, kaynaklı noktadan 1.5-2 santimetre geri adım atarak kesmeniz gerekir. Kesildikten sonra, bölmenin metali kolayca çıkarılabilir, bir tornavidayla sıkıştırılmalıdır.
- Kaynak noktalarında bölme parçalarının bırakılması önemlidir. Kazanın duvarları ile soba arasında sobada çekiş oluşturan bir boşluk sağlarlar ve ısı kazanı her taraftan eşit bir şekilde sarar.
- Bir diski diğerinin üzerine, kesilmiş bölümü olan disk üstte olacak şekilde koyarız. Alt diskte, tutma bölmesi sağlam kalır, bu sobamızın alt kısmı olacaktır. Her iki diski birbirine göre hizalayın ve diskleri tüm çevre boyunca kaynaklayın.
- Şimdi kapıyı yapmalısın. Kaynaklı disklerden kapı boyutuna dikey bir kesim gördük. Altta bir metal şerit bırakmak çok önemlidir, kömürleri fırının içinde tutacak bir eşik görevi görecektir.
- Kesim yapıldıktan sonra üzerine civatalar vidalanmış somunlar ile civata takarız, bunlar bizim için menteşe görevi görür.
- Cıvataları kesimin bir tarafına, somunları diğer tarafına kaynaklıyoruz.
- Kapıyı tüm çevre boyunca kesmek ve bizim için bir tutamak görevi görecek uzun bir cıvatayı kaynaklamak için kalır. Kapının kenarları ve açıklığı bir dosya veya zımpara diski ile temizlenmelidir.
- Şimdi fırını taşımak için kulplar yapıyoruz. Onları bir mengenede telden büküyoruz. Bu kalınlıktaki bir tel fazla çaba sarf etmeden bükülür ve bükme noktalarındaki dik açılar bir çekiçle saplara verilir. Saplara somunlar koyarız ve somunları birbirinin karşısındaki fırın gövdesine kaynak ederiz.
- Fırını ters çevirin ve üç bacağı kaynak yapın. Her bacağın uzunluğu 30 santimetredir.
- Ayrıca, diskin ortasında bulunan göbek için büyük bir deliğin kaynaklanması da gereklidir. Bu, herhangi bir uygun şekilli metal parçası kullanılarak yapılabilir.
- Sobayı odunla doldurup iyice ısıtıyoruz. Bu işlem sırasında disklerin üzerindeki boya artıkları yakılır ve fırın ısıya dayanıklı her türlü boya ile boyanabilir.
Endüstriyel fırınlar
Bir kazanın altındaki modern bir endüstriyel fırın genellikle iyi düşünülmüş ve yetkin bir şekilde sayılan bir üründür. Optimum boyuta, son derece işlevsel ve zarif görünüme sahiptirler.
Örnekler arasında fırınlar bulunur: Semerkand, Vesuvius ve Samobranka
Sobalar çelikten yapılmıştır ve yanarken bile çıkarılabilen, dışarıya çekilebilen bir kül tablası ile donatılmıştır. Her birinin bir dökme demir ızgarası vardır.
Endüstriyel fırınlar ek aksesuar ve ekipmanlarla tamamlanabilir. Kit şunları içerir: tasarım tarafından sağlanmışsa barbekü için bir set, bir kazan, sıcak sigara için bir cihaz, bir kepçe ve bir baca borusu.
Çelik sacdan kazan için fırın yapmak
Bu aynı zamanda, işin gerektireceği bir fırın yapmak için en basit seçeneklerden biridir:
- yanma odasının çapını ölçmek için kazanın kendisi;
- kaynak, elektrotlar;
- çelik saclar - ne kadar kalınsa, yapı için o kadar iyidir;
- bir çekiç;
- kulp ve desteklerin üretimi için köşeler;
- elektrikli matkap;
- Bulgar.
Not. Çalışma, bir güç kaynağının yakınında, açık havada yapılmalıdır. Bu durumda, herkes güvenlik kurallarına da uymalıdır.
İmalatın ana aşamaları:
- Kazanın çapını elde edilen boyuta göre ölçün ve daha fazla çalışma yapılacaktır.
- Çelik sacdan bir dikdörtgen yapın. Uzunluğu daha önce hesaplananla tamamen aynı olmalıdır. Ayrıca içinde küçük bir delik açmanız gerekir.
- Bundan sonra, dumanı çıkarmak için yuvalara geçebilirsiniz - bunlar sobanın en üstünde yapılmalıdır. Sayfayı bir silindire yuvarlayın. Bunu yapmak için özel bir form ve bir çekiç veya ekipman kullanabilirsiniz.
- Destek olun ve tutun.
- Tüm elemanları kaynak yaparak bağlayın. Bazı elemanlar normal cıvatalara vidalanabilir.
- İnşaattan sonra böyle bir soba ısıya dayanıklı boya ile kaplanmalıdır. Kuruduktan sonra ateş yakabilir ve en sevdiğiniz yemekleri pişirebilirsiniz.
Tasarımı iyileştirmek için aşağıdaki unsurlarla desteklenebilir:
- Üfleyici için başka bir delik.
- Bir ızgara - fırın ve üfleme delikleri arasında bulunur. Takmak için, sobanın içindeki metal köşeleri destek olarak kaynaklamanız gerekecektir.
- Baca bir erkeğin boyundan daha uzundur: bu nedenle duman kimsenin gözüne girmez.
- Kapılar. Her ikisi de bağımsız olarak, aynı çelik sacdan yapılabilir veya hazır olanları satın alabilirsiniz, oldukça ucuzdurlar.
- Kıvılcım önleyici. Çok sayıda küçük deliği olan metal bir kutudur.
Yukarıdaki cihazların tümü, yakacak odun döşeme ve sobayı temizleme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır.
Bununla birlikte, böyle bir yapının bir yerden bir yere taşınması daha zor olacaktır, bu nedenle hangisinin daha iyi olduğuna karar vermek size kalmıştır - manevra kabiliyeti veya işlevsellik.
Çardak altında fırın
Cihazın sunulan versiyonu güvenlidir, bu nedenle çardaklara bile kolayca monte edilebilir. Barbekü, yalnızca yazın değil kışın da önemli sıcaklık değişikliklerini kolayca tolere eder. Bu durumda tuğla çatlamaz ve dikişler dağılmaz. Bu versiyonda kazan eşit şekilde ısıtılır, böylece mangalda pişirilen yiyecekler yanmaz.
Ayrıca kendi elinizle kazan ve tuğla lavabo ile barbekü yapabilirsiniz. Bu tür bir yapı zaten biraz daha karmaşık olacak, ancak soba ısıyı mükemmel bir şekilde koruyor, böylece içindeki hemen hemen her türlü yiyeceği kolayca pişirebilirsiniz. Ve kurulu lavabo, pişirme işlemi sırasında ellerinizi ve yiyeceklerinizi hemen yıkamanıza izin verir, bu çok uygundur.
Fotoğraf, kazanlı tuğladan yapılmış sokak barbekü projelerini göstermektedir. Tabii ki, inşaatla hiç uğraşmadıysanız, ilk seçeneği kullanmak daha iyidir, çünkü çok daha kolaydır. Burada oldukça basit çizimler ve sipariş kullanılmıştır, bu nedenle çalışma sırasında sorun yaşanmayacaktır.
Silindirden kazan için fırın
Bir kazanın altında bir soba oluşturmanın en temel yollarından birini sunuyoruz.
Bu fırın aktarıcıdır ve açık hava etkinlikleri için mükemmeldir.
50 litre kapasiteli eski bir gaz tüpünüz varsa, sobanın bu versiyonunu yapabilirsiniz. Ek olarak, işi yaparken bir öğütücüye ihtiyacınız olacak.
İlk olarak, kazan fırını için ellerinizle çizimler hazırlamalısınız.
Ardından aşağıdaki talimatları izleyin:
- Gaz silindiri boşaltılır. Bunu yapmak için, üzerindeki musluğu açmanız ve en az 5 gün bu konumda bırakmanız yeterlidir.
- Ardından, kesimin yapılacağı çizgi boyunca işaretleme yapılır. Fırını yapmak için, tabanın bulunduğu silindirin bölümüne ihtiyacınız olacak.
- Fırının gerekli kısmını kesin. İçine bir kazan takın, fırında mühürlenmesi gerekir. Kazan çok büyük ise fırın yüzeyine 12-15 cm aralıklarla kesim yapılmalıdır.
- Ocağın altından yaklaşık 20 cm geri çekilin ve yakıtın sobaya besleneceği kapıyı kesin. Kapının genişliği, bir veya daha fazla yakıt seçeneğini yüklemek için yeterli olmalıdır.
- Kazanı tekrar takın, ocağa sıkıca bağlandığından emin olun.
- Ardından, kazan için ocağı önceden ısıtın, kazanı çıkarın, ocağı eritin ve odunun parçalanmasını bekleyin.
- Kazanı takın ve eşit şekilde ısınıp ısınmadığını kontrol edin.
Boş şişe tasarımı
Her yerde bulunan gazlaştırma, bize bir kır evinin her sahibinin bulabileceği boş gaz tüpleri biçiminde bir geçmişin hatırası olarak bıraktı. Bu balonun silindirik şekli, ev yapımı ürünler yapmak için kullanılabilir.
Çalışmaya başlamadan önce, kapta gaz kalıntısı olmadığından emin olmanız gerekir. Ön kontrol olumsuz sonuç verse bile, silindir valfini açmanız ve içinde kalan gazın dışarı çıkmasına izin verilmesi önerilir.
Eski bir silindirden inşaat
Silindirin üst kısmı bir öğütücü ile kesilir, ucuna bir kazan takılır. Doğal olarak kazanın boyutları ile silindir çapının birbiriyle uyumlu olması fikri gerçekleşecektir. Fırının toplam yüksekliği, kazanın derinliğinin üç katı olmalıdır. Yanma odası kapısı için silindir duvarın alt kısmında bir delik açılır. Bu kapı, menteşeler ve tutamak kaynaklanarak serbest kalan metal parçasından yapılmalıdır.
Izgara olarak, altını delinmiş deliklerle kullanabilir veya ayrı imal edilmiş bir ızgara takabilirsiniz. Tüm yapı, içinde bir kül tablası yoksa, ayaklara monte edilmelidir. Bu algoritma, uygun çaptaki boruları keserek bir fırın inşa ederken kullanılabilir. Sonuç olarak, bir kazan takmanın ve içinde çeşitli yemekler pişirmenin uygun olacağı taşınabilir bir cihaz alacaksınız.
Kazanın altında ocak bulunan barbekü kompleksi
Bir kazanın altında bir ocak ve bir tütsü odası olan metal bir mangal, çok kullanışlı bir komplekstir, çünkü sadece kebap pişirmenize değil, aynı zamanda balık çorbası, bir turist konderi, çorba pişirmenize ve hatta Asya yemeklerini pişirmeye başlamanıza izin verir.
Çoğu durumda, bu kompleks şunların inşasını sağlar:
- Mangallar.
- Dökme demir kazanlar için fırınlar.
- Destek.
- Tuğladan yapılmışsa, şömineyi de içerebilir.
Soba, mangal içine yerleştirilebilir, üzerine yerleştirilebilir veya tutturulabilir.
Sonuç olarak, çıkarılabilir veya sıkıca sabitlenebilir. Her iki durumda da, sobada yüksek bir sıcaklık oluşturmak için kır evinin sahibi ve yanındaki şöminenin, kömürleri mangalın açık kısmından sobanın altına taşıması gerekir.
Başlangıçta ev ve bahçe arsasının görünümü ile uyumlu bir proje seçmek gerekir.
Kazanlı mangal, bahçe arsasına yeni bir görünüm kazandıracak ve favori rekreasyon alanı olacaktır.
Çatılı mangal ve kazanın altına soba takılacağı şantiyede kurulum yerini belirliyoruz.
Mangalın verimliliği ve güvenliği için bahçenize doğru şekilde yerleştirmeniz gerekir.Genellikle doğru yer evin yanında bulunur ve yaz aylarında ana mutfağın yerini alır.
Çatılı mangal ve kazanın altına ocak takılacağı alan, her zaman çatal bıçak, tabak ve su getirmeniz gerektiğinden, evden ve mutfaktan çıkarılmamalıdır.
Güvenlik gerekliliklerine göre ahşap binalar ve çitlerin yanında mangal tasarlamak imkansızdır. Duman ve yangından zarar görebilirler.
Ocaklı mangallar refrakter malzemeden yapılmıştır:
- tuğla;
- metal;
- taş.
Sabit yapılar ve taşınabilir yapılar var.
Bir kazanın altındaki mangal, benzersiz bir projeye ve benzersiz bir tasarıma sahip olabilir:
- Kombine mangal - bir metal kutu ve gerekli kalınlıkta demirden yapılmış bir kazan için bir taban ile donatılmıştır.
Çok popüler. Taşınabilir bir tasarım mümkündür. Kendi elinizle kazanı olan bir mangal yapmak kolaydır.
- Tuğla kazanı olan bir barbekü, bu kadar yangına dayanıklı bir malzeme ile nasıl çalışılacağını bilen ustalara ödünç veren devasa bir sabit yapıdır.
Böyle bir yapının dezavantajları maliyeti, başka bir yere geçmenin imkansızlığıdır. Düzgün bir şekilde yapılmış, çatılı bir mangal, herhangi bir siteyi süsleyecektir.
- Gezer versiyonun kazanı altındaki mangal, istenen yükseklik elde edilene kadar birbirine bağlanan araba disklerinden yapılır.
Hava beslemesi için altta fırın ve deliklerle birlikte verilir.
Bu tasarımın yan duvarlarına ızgara ızgarası ve şiş içeren metal bir kutu asılır.
Disklerden mangal, yüzeylerinin ön işlem görmesini gerektirir. Çardak çatılı yazlık evler için uygundur.
- Dövme mangal - gücü, işlevselliği ve dayanıklılığı ile dikkat çekiyor.
Profesyonel ürünlere aittir ve el veya makine ile yapılır.
Dövme mangal bir desenle süslenmiştir. Daha pahalı modellerde lavabo bulunur.
Profesyonel dövme mangal, tekerleklerle birlikte verilir.
Tasarımın işlevselliği, finansal maliyetler tarafından yönlendirilen bir kazanın altında bir mangal seçmelisiniz. Bir inşaatçının becerileriyle, tuğladan nasıl kazan yapılacağı sorununu kendi ellerinizle kolayca çözebilirsiniz.
Kazanın altında ocak bulunan bir mangal, sadece et, mantar veya sebzeleri kızartmanıza değil, aynı zamanda balık çorbası veya hatta gerçek kokulu pilav pişirmenize de olanak tanır.
Başka bir deyişle, böyle bir cihazla, monoton menünün hızla sıkılacağından korkmadan birkaç gün yürüyüşe çıkabilirsiniz ve yakında karşı konulmaz bir şekilde eve her zamanki yemeğinize gitmek isteyeceksiniz.
Tuğla seçeneği
Tüm farklı fırın türleri iki ana türe ayrılabilir.
- Bir kazan için en basit tuğla fırın, üst kısmında bir kazanın takılı olduğu bir ateş kutusu ile temsil edilir. Sistem yalnızca bir bacanın varlığı ile karmaşıklaşır. Ancak böyle bir yapı, alevin kazanın belirli bir bölgesine doğru hareket etmesine ve duvarların eşit olmayan şekilde ısınmasına neden olur.
- İkinci seçenek, ısıtmanın meydana geldiği karmaşık sıcak hava akışlarını sağlar ve alevin kendisi kazanın yüzeyinden bir şekilde çıkarılır.
Bir fırın inşa etmenin her iki yöntemine de bir temel inşası eşlik eder. Ancak bu durumda, basitleştirilmiş tuğla yapının nispeten küçük bir kütleye sahip olması nedeniyle, tam teşekküllü bir temel oluşturmaya gerek yoktur. Betonarme bir levha da uygundur. Bu mümkün değilse, plaka kendi başına dökülür.
Farklı büyüklükteki kazanlar için sistem
30 cm derinliğinde bir çukurda yastık kurulur. Plakanın güçlü olması için, herhangi bir uygun doğaçlama yöntemle (çubuklar, istifler, tabakalar) dökülürken harcın güçlendirilmesi gerekir. Temelin dökülmesi için önemli koşullardan biri, düz bir düzlem şeklinde yatay bir tabaka oluşturulmasıdır.
Uzmanlar, çözümün katılaşmasını ve fırını inşa etmeye başlamasını beklememenizi tavsiye ediyor.Çözeltinin viskozitesi, yapının yanından gelen basınca dayanmak için yeterli olacaktır, ancak aynı zamanda, fırının tabanı ve duvarlarının iyileştirilmiş bir bağı sağlanacaktır.
Basitleştirilmiş bir biçimde kendi elleriyle tuğladan yapılmış bir kazan tasarımı, oluşturulan şemaya göre 13 sıra halinde gerçekleştirilir. Özellikle acemi ustalar için zaman içinde test edilmiş projelerin kullanılması tavsiye edilir.
Küçük bir soba siparişi
İlk sıra sağlam bir temel olarak düzenlenmiştir. 2. ve 3. sıralar, kapılı bir kül tablasına sahiptir. Amacı kül toplamak ve hava akışını sağlamaktır. Dördüncü sıra havai fişek tuğlaları ile örtüşür ve merkeze bir ızgara monte edilir, yakacak odun yanar.
Bilmekte fayda var: Kendi ellerinizle odun ateşinde pizza fırını nasıl yapılır
5-11 sıra yerleştirmenin tüm zorluğu, silindirik bir ateş kutusunun yerleştirilmiş olması gerçeğinde yatmaktadır. Bunun için tuğla bir öğütücü ile işlenir. Bu oldukça zahmetli bir süreçtir, ancak bundan kaçınmaya çalışmamalısınız. Gerçek şu ki, bazı zanaatkarlar çemberi ham tuğlalarla düzenleyerek dikişlere daha fazla harç ekliyor. Ancak, yüksek sıcaklıkların etkisinin ortaya çıktığı yerlerde duvarcılık için gereklilikler, özellikle havai fişek tuğlası durumunda, dikişleri en aza indirmektir. Daha fazla çözüm, duvarın kopmasına neden olacaktır.
12. sırada baca için bir delik var. Hemen, bu tür yapılarda bacanın başlangıçta yatay bir yöne sahip olduğunu not ediyoruz. Daha sonra kesinlikle 90 ° açıyla döndürülmelidir. 13. sıradaki örtüşmeden sonra, kazan için bir kesikli bir plaka yerleştirilir. Böyle bir plaka satın almak mümkün değilse, o zaman sac metal, öğütücü, dosya ve biraz hayal gücünün varlığı durumdan çıkmanıza izin verecektir.
Damla kanallı tasarımda daha profesyonel bir yaklaşım uygulanmaktadır. Burada kazanın duvarları sıcak hava akımlarının hareket ettirilmesiyle ısıtılır.
Damla kanallı fırın
Fikrin karmaşıklığına rağmen, kendi elinizle bir kazan için böyle bir soba yapmak da zor değil. Yine de her zaman profesyonellere dönebilirsiniz. Sadece normal bir sözleşme yapmak gerekir. Her şeyin doğru olup olmadığını görmek için bir avukat bile davet edebilirsiniz.
Vakfın kurulması
Bir tuğla fırının güvenilir ve dayanıklı bir yapı olması için yüksek kaliteli bir temele ihtiyaç vardır. Kural olarak, genellikle metal ağ veya takviye ile güçlendirilmiş basit beton dökümü kullanılır. Her ne kadar mümkün ve temelin tuğla versiyonu olsa da. Ayrıca takviye ile güçlendirilmesi gerekiyor.
Temelin bu tür boyutlarını korumak son derece önemlidir, böylece alanı, inşaat halindeki fırının izdüşüm alanını her iki tarafta ~ 10 cm aşar.
Temelin dış kısmı zemin seviyesinden ~ 8-10 cm yükselmelidir.Bu, yapının gerekli tabanının inşası için temel teşkil edecektir.
Temel kuruduktan sonra, herhangi bir su yalıtım tabakası ile kaplanmalıdır.
Tuğla ocağı: kendi ellerinizle nasıl inşa edilir?
Gerekli miktarda malzemeyi doğru bir şekilde hesaplamak ve talimatlara kesinlikle uymak, böylece duvarın eşit olmasını sağlamak son derece önemlidir. Bir hata yaparsanız, kazanı olan bir barbekü düzensiz bir şekilde ısınır ve yemeğin tadı bozulur.
Sabit bir tuğla fırının, hareketli bir metal fırına göre bir takım avantajları vardır, çünkü uzun bir kullanım ömrüne sahiptir ve ateşte sık pişirme için tasarlanmıştır. Ayrıca, inşaat kişisel arsanın içini tamamlayacak. Ancak, ev yapımı bir tasarımın, dallardan ve düzensizliklerden arındırılmış geniş bir alan gerektirdiği unutulmamalıdır. Nadir geziler planlanıyorsa, daha basit bir metal mobil versiyonda durmanız önerilir. Adım adım talimatlar, özel becerileriniz olmasa bile her iki tür fırını da kendiniz yapmanıza yardımcı olacaktır.
Hazırlık aşaması
İlk adım, tuğla fırının kurulacağı sahanın aranması, tesviye edilmesi ve enkaz temizliğidir. Düzensizlikler giderildikten sonra yüzey bol miktarda sade su ile nemlendirilmelidir. Ayrıca, ilk aşamada, çözümü aşağıdaki şemaya göre hazırlamak ve yerleştirmek gerekir:
- İnce elenmiş kum ve şamot tozu 1: 3 oranında bir kapta karıştırılır.
- Çözelti kalın ekşi kremaya benzeyecek şekilde su eklenir.
- Karışım, fırının altındaki tabana dökülür. Optimum platform kalınlığı 5 cm'dir.
- Bir bina seviyesi kullanarak, tabanı düzleştirmek gerekir. Düz olmayan bir taban, mangalın dengesiz ısınmasına neden olacağından, yatay ekseni takip etmek son derece önemlidir.
- Karışım donana kadar, fırını güçlendirmek ve onu sıcaklık dalgalanmalarından korumak için üstüne yaklaşık 5-10 cm'lik bir hücre bölünmesine sahip bir takviye ızgarası yerleştirilir.
Araçlar ve malzemeler
Kendi elinizle bir kazan için soba yapmaya başlamadan önce aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekir:
- ateşe dayanıklı havai fişek tuğlaları;
- açılı taşlama makinesi;
- havai fişek tozu;
- elenmiş kum;
- kürek;
- soba için dökme demir ızgaralar;
- kovalar (2 adet);
- kapılar (2 adet);
- çelik köşeler;
- barbekü siparişi vermek.
Kazan için metal portatif fırın
Sadece ara sıra bir kır evinde yaşıyorsanız, o zaman kazan için metal portatif fırın - en iyi yol. Çiftlikte kullanılmayan varsa gaz şişesi yaklaşık 50 litre hacim, o zaman inşaat için neredeyse her şeye sahipsiniz. Bu nedenle, bir kazan için metal portatif bir fırının inşası için bir dizi işlem yapmanız gerekecektir:
Çalışmaya başlamadan önce, silindirde gaz olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun. Gelecekte küçük bir miktarı bile üzücü sonuçlara yol açabilir. Bunu yapmak için, musluğu sökün ve kabı en az bir hafta açık havada bekletin - bu süre gazın tamamen buharlaşması için yeterli olacaktır.
Balonun üst kısmının yaklaşık 25 cm altından kesmek için bir yer işaretleyin.
İle işaretli parçayı kesin. öğütücüler.
Ortaya çıkan tasarıma kadar kazanı deneyin. Fırın, ondan yaklaşık 1/3 daha büyük olmalıdır.
Silindirin tabanının biraz yukarısında, yaklaşık 15 cm, yakacak odun deliği... Gelecekte yer imiyle ilgili herhangi bir sorun olmayacak kadar büyük olmalıdır.
Karşı tarafta kes duman deliği... Çekişi iyileştirmek için, buna metal gibi bir boru takılabilir.
İyi tutuşturmak pişirmek. Bu, tüm yabancı kokuları ortadan kaldırmak için gereklidir.
Bundan sonra hemen pişirmeye başlayabilirsiniz. Bir kazan için ucuz ama pratik bir soba hazır.
