Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng cống rãnh, ống thoát nước trong nhà bếp bị tắc nghẽn. Điều này đòi hỏi họ phải làm sạch hệ thống nước thải liên tục. Nhưng nó thường dễ dàng hơn để ngăn chặn sự cố hơn là sửa chữa nó sau này.
Nhiều trường hợp tắc nghẽn là do sự tích tụ của dầu mỡ và sự lắng đọng của các chất lỏng có dầu trên thành ống. Vì vậy, việc lắp đặt bẫy mỡ gia đình dưới bồn rửa chén được coi là một biện pháp hữu hiệu để tạo ra sự thoải mái trong nhà bếp.
Mục đích và thiết kế của thiết bị
Bẫy mỡ được thiết kế để ngăn chặn sự xâm nhập của chất béo và các chất dầu khác vào hệ thống nước thải hoặc các thiết bị làm sạch. Hoạt động của nó dựa trên sự tách nước và chất béo. Điều này có thể xảy ra do sự khác biệt về trọng lượng riêng của các thành phần này.
Vì chất béo và các hợp chất dầu nhẹ hơn nước nên chúng sẽ nằm trên bề mặt của nó. Từ đó, chúng được chuyển hướng đến một bể chứa, được làm sạch thường xuyên.
Bẫy mỡ gia đình cho bồn rửa chén bao gồm các bộ phận sau:
- ngăn nơi tích tụ các phần tử nặng hơn;
- ngăn chứa các thành phần dầu mỡ;
- ống đầu vào;
- ống đầu ra để đấu nối vào hệ thống cống rãnh;
- mũ lưỡi trai.
Ngoài ra, bạn có thể cài đặt một bộ điều khiển theo dõi mức độ tích tụ của các hạt chất béo. Nếu ngăn chứa quá đầy, nó phải được làm sạch bằng cơ học.
Để đảm bảo thiết bị hoạt động lâu dài, các chất hòa tan chất béo nên được thêm vào nó.
Dịch vụ là gì
Trong quá trình vận hành, bẫy mỡ phải được vệ sinh định kỳ. Sự kiện không hề dễ chịu nhưng dễ hơn là làm sạch đường ống thoát nước khỏi nút dầu mỡ tích tụ. Mức độ thường xuyên của các công việc làm sạch được xác định bởi các chỉ số sau:
• nhiệt độ của nước được sử dụng;
• dung tích bồn;
• bản chất và thành phần của nước thải.
Tùy thuộc vào các yếu tố được liệt kê và mô hình phân tách, dịch vụ được thực hiện trong khoảng thời gian vài tuần hoặc vài tháng.
Cần phải thực hiện công việc với cửa sổ mở trong găng tay bảo hộ (cao su) và mặt nạ phòng độc. Cần có các biện pháp an toàn do sự hiện diện của vi khuẩn có hại trong bể, chúng được hình thành trong quá trình phân hủy chất béo.
Sau khi thi công lắp đặt cần kiểm tra tốc độ tích tụ chất thải rắn trong bể. Việc vệ sinh phải được thực hiện khi khối lượng mỡ đạt đến mức cao hơn mép dưới của ống xả 3-4 cm. Nếu thời điểm này bị bỏ qua và để mỡ dâng lên mép trên của đường ống thì sẽ dẫn đến hình thành nút và ngập nước.
Các hoạt động vệ sinh cũng bao gồm rửa bể bằng nước nóng và chất tẩy rửa.
Ưu điểm của thiết bị bẫy mỡ
Những thiết bị này từ lâu đã được sử dụng tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Ở đó nó thể hiện một cách ổn định hiệu quả của nó.
Do đó, mô hình hộ gia đình cũng bắt đầu được phổ biến, sở hữu những ưu điểm sau:
- tính đơn giản của thiết kế và dễ cài đặt;
- bảo dưỡng tối thiểu với việc làm sạch 2 tuần một lần;
- hiệu quả cao, nhờ đó hệ thống nước thải gần như được giải phóng hoàn toàn khỏi sự xâm nhập của chất béo vào bên trong, gây đóng cặn trên tường;
- bảo vệ căn phòng khỏi mùi khó chịu;
- sự chặt chẽ của bộ máy;
- thời gian hoạt động lâu dài;
- không cần điện và sử dụng các hợp chất hóa học để làm sạch đường ống;
- tiết kiệm chi phí bảo trì cơ sở hạ tầng thoát nước.
Nếu bạn có một ngôi nhà lớn với nhiều người ở, thì có thể cần phải có biện pháp bảo vệ mạnh mẽ hơn. Bạn không cần phải mua một thiết bị công nghiệp. Chỉ cần đặt thêm một thiết bị nữa dưới bồn rửa là đủ. Tất cả những lợi thế của việc sử dụng có thể được nhìn thấy trong hình ảnh của bẫy mỡ dưới bồn rửa.
Tính toán hiệu suất
Hiệu suất của thiết bị đơn giản nhất là 25%, nhưng bạn có thể làm cho thiết bị tốt như vậy. Thật vậy, theo đánh giá, bẫy mỡ cá nhân gia đình tốt nhất cho mỗi người tiêu dùng sẽ chính xác là loại được làm bằng tay của chính mình.
Nhưng trước khi bắt đầu sản xuất bẫy mỡ tự chế từ bồn rửa, cần phải thực hiện một số tính toán. Để một dải phân cách hoạt động hiệu quả, bạn cần xác định mức độ tải hoặc công suất.
Đối với thiết bị công nghiệp, các công thức phức tạp được sử dụng có tính đến các yếu tố khác nhau. Đối với nhu cầu hàng ngày, không cần phải gặp những khó khăn này, và do đó bạn có thể sử dụng công thức P = n * Ps, trong đó:
- P - năng suất;
- n là số lần rửa xe được bảo dưỡng;
- Ps là tốc độ dòng chảy của nước từ vòi.
Thông số Ps rất dễ xác định. Để làm điều này, hãy lấy một cái bình 1 lít, đặt nó dưới vòi nước và mở nó với áp suất thường được sử dụng (mặc dù tốt hơn là tăng một chút vì lý do an toàn), và căn thời gian.
Để nó là 1 phút, sau đó giá trị phải được chuyển đổi thành l / s. Thông thường nó là 0,1 l / s.
Mô hình nhựa
Đây là những mô hình phổ biến nhất và được yêu cầu trên thị trường. Chúng có giá cả phải chăng và dễ sử dụng.
Chúng thường được đặt dưới bồn rửa ở nhà. Các lợi ích bao gồm:
- thời gian sử dụng lâu dài, tùy theo chế độ vận hành - lên đến 25-30 năm;
- thân thiện với môi trường của vật liệu và vô hại đối với con người;
- khả năng lựa chọn kích thước và hình dạng của dải phân cách riêng lẻ;
- dễ bảo trì.
Với nhiều mẫu mã đa dạng về công suất và thông lượng, các sản phẩm nhựa rất nhạy cảm với các hư hỏng cơ học.
Bộ tách mỡ có thể được lắp đặt ở đâu ↑
Có hai lựa chọn để lắp đặt bẫy mỡ - trong nhà hoặc ngoài trời. Các nhà sản xuất thiết bị thường chọn một “chuyên ngành” nhất định và sản xuất các thiết bị cùng loại - để lắp đặt bên trong hoặc bên ngoài tòa nhà.
Máy tách dầu mỡ bằng nhựa
Mô hình trong nhà ↑
Các mô hình trong nhà có thể được lắp đặt trong nhà bếp, trong một phòng riêng biệt, hoặc thậm chí ở tầng hầm. Vị trí nên được chọn dựa trên cân nhắc về tính dễ sử dụng và bảo trì. Lựa chọn lý tưởng là lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa, nhưng trong một số trường hợp, điều này là không thể.
Vấn đề an toàn phòng cháy chữa cháy cũng đóng vai trò quan trọng trong việc lựa chọn địa điểm. Nếu không thể lắp thiết bị ở một khoảng cách vừa đủ với các nguồn lửa hở, tốt hơn hết là không nên mạo hiểm.
Chú ý! Chất béo rất dễ cháy, cháy lâu và khó dập tắt. Nếu bếp nấu quá gần bồn rửa, tốt hơn hết bạn nên lắp đặt bẫy mỡ ở phòng khác.
Vệ sinh khay hứng mỡ
Đặc điểm hoạt động của bẫy mỡ đường phố
Bẫy mỡ ngoài trời có hiệu suất cao hơn so với loại được thiết kế để lắp đặt dưới bồn rửa. Chúng được làm bằng sợi thủy tinh hoặc thép không gỉ và được chôn xuống đất. Các mô hình của dòng STK đã chứng tỏ bản thân rất tốt.
Công nghệ lắp đặt khá đơn giản nhưng tốn nhiều công sức - đào hố móng, đổ bê tông, v.v. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên giao việc lắp đặt bẫy mỡ trên đường phố cho những người thợ thủ công chuyên nghiệp. Cũng cần quan tâm đến các thiết bị bổ sung tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của bộ phân tách, ví dụ, các cảm biến đặc biệt theo dõi mức độ đóng cặn.
Ghi chú! Vệ sinh bẫy mỡ đường phố là một thủ tục phức tạp và bạn thường phải nhờ đến các dịch vụ thông tắc cống để được giúp đỡ. Đây là những chi phí bổ sung. Chúng được đền đáp bằng cách kéo dài thời gian giữa các lần dọn dẹp.
Thiết kế bẫy mỡ ngoài trời
Tổng hợp sợi thủy tinh
Tùy chọn này phù hợp cho các ngôi nhà riêng, nơi lưu lượng lớn của máy lọc dầu mỡ là quan trọng. Mô hình này có thể được lắp đặt cả trong nhà và bên ngoài.
Khác nhau về độ bền cao hơn, trọng lượng thấp, khả năng chống lại các tác động bên ngoài và ảnh hưởng của các hợp chất hoạt động hóa học. Không cần nỗ lực để cài đặt hoặc làm sạch. Đồng thời, nó là một mô hình đắt tiền hơn.
Những gợi ý có ích
Một số mẹo hữu ích có thể giúp bạn lắp ráp thành công thiết bị:
Để có hiệu quả, thay vì dùng keo, bạn có thể sử dụng chất cố định mạnh hơn - epoxy và các góc.
Trong quá trình sản xuất bẫy mỡ gia đình bằng tay của chính bạn, bạn được phép đặt các vách ngăn không theo chiều dọc mà còn theo mặt phẳng chéo, sử dụng miếng đệm (bu lông dài).
Không cần phải căn giữa các đầu vào và đầu ra trên bể. Di chuyển chúng sang một bên một chút sẽ tiết kiệm không gian dưới bồn rửa.
Không phải lúc nào bạn cũng có thể tạo lỗ bằng tranh ghép hình, đồng thời tránh xuất hiện các vết nứt. Do đó, có thể thay thế bằng lò đốt củi dành cho trẻ em.
Về phần thông gió, nó có thể được bỏ qua do phản ứng lên men chậm diễn ra trong bộ lọc.
Cần lưu ý rằng bộ lọc sẽ hoạt động hiệu quả ở nhiệt độ nước không quá 40 ° C. Nếu điều này không đủ cho việc rửa bát đĩa và các nhu cầu khác, thì thiết bị nên được lắp đặt càng xa bồn rửa càng tốt để nước có thời gian nguội bớt.
