Đặc điểm của lò nướng hai tầng
Các cấu trúc thuộc loại này được phân biệt bởi kích thước lớn và khối lượng lớn. Một bếp nấu sẽ cung cấp hệ thống sưởi cho hai tầng nhà ở cùng một lúc cần phải có giá đỡ chắc chắn và đáng tin cậy. Theo đó, khi đặt nền móng, cấu trúc và thành phần của đất được tính đến.
Bếp được lắp dựng với tham chiếu đến các bức tường bên trong chịu lực. Các phần tử chịu lửa nên được cung cấp ở những nơi tiếp giáp với các bề mặt được nung nóng cao của hệ thống sưởi của các phần của sàn giao tiếp và trần nhà.
Có hai loại hệ thống hai tầng: với một và hai hộp cứu hỏa. Biến thể đầu tiên của bếp để sưởi ấm hai tầng là đơn giản nhất và đáng tin cậy nhất. Ở cấp độ thấp hơn, có các yếu tố lớn: bếp nấu ăn và băng ghế bếp. Trên tầng hai, theo yêu cầu của chủ sở hữu, ví dụ, một lò sưởi có thể được lắp đặt. Cấu trúc như vậy làm tăng bề mặt truyền nhiệt và cải thiện chất lượng sưởi ấm cơ sở.
Ưu nhược điểm của bếp sưởi
Lò nướng hai tầng có những ưu điểm sau:
- Công trình hai tầng làm nóng những căn phòng có diện tích lớn.
- Nó có khả năng tản nhiệt rất tốt: 2-3 tiếng là đủ để sưởi ấm, đảm bảo sưởi ấm đồng đều và giữ nhiệt suốt cả ngày.
- Mặc dù có thiết kế cồng kềnh và kích thước lớn nhưng bếp nấu cho ngôi nhà hai tầng riêng giúp các phòng trở nên thoải mái hơn.
Kho củi
Trong số những bất lợi là sự cần thiết của một nguồn cung cấp nhiên liệu. Cần phải suy nghĩ về một nơi để chứa củi để chúng không làm lộn xộn không gian.
Cấu trúc có kích thước lớn, và do đó căn phòng nơi nó sẽ được xây dựng phải rộng rãi.
Một tiêu chí rất quan trọng là trình độ tay nghề của người làm bếp. Hoạt động của kết cấu hoàn thiện phụ thuộc vào độ chính xác của khối xây. Nếu quy trình công nghệ bị xáo trộn, các vết nứt có thể xuất hiện trong khối xây, qua đó khói sẽ xâm nhập vào phòng và ngưng tụ hình thành trong các ống khói.
Nếu muốn, bạn có thể thử tự làm bằng cách nghiên cứu tài liệu liên quan về cách làm việc với gạch và sắp xếp ống khói.
Bếp trên hai tầng với một hộp cứu hỏa
Chất lượng của hệ thống sưởi trong nhà trong thời kỳ lạnh giá phụ thuộc vào vị trí và thiết kế của hệ thống sưởi. Lò hai tầng một đốt kém bền hơn lò hai tầng do tải nhiệt và các tải trọng khác cao hơn. Đồng thời, việc xây dựng và bảo trì cũng dễ dàng hơn: bạn không phải mang củi và than lên tầng hai.
Các cấu trúc như vậy được lắp đặt ở trung tâm của khu vực sinh hoạt và tương tự với bếp nấu cho hai phòng trong một ngôi nhà gỗ. Sự sắp xếp này giúp sưởi ấm đều và ổn định nhất cho tất cả các phòng.
Cấu trúc sưởi ấm như vậy có các tính năng sau:
- Trên tầng hai, sẽ có các kênh dọc riêng biệt được trang bị bộ giảm chấn. Điều này cho phép bạn điều chỉnh chế độ nhiệt độ trên các tầng.
- Hệ thống này cung cấp sự phân định các đường chuyển động của các sản phẩm cháy và ngăn chặn quá trình làm mát nhanh chóng của chúng với sự hình thành nước ngưng.
- Để sưởi ấm bình thường cho ngôi nhà, kích thước của hộp lửa dự kiến phải chứa một lượng củi vừa đủ, được đặt theo phương thẳng đứng.
Với sự sắp xếp các khúc gỗ này, diện tích đốt cháy tăng lên đáng kể, làm tăng khả năng truyền nhiệt. Khí nóng bốc lên dọc theo kênh tăng dần và ở độ cao trần của tầng hai, được chia thành hai luồng vào các ống khói tương ứng.
Chọn nơi tốt nhất
Trước hết, nguyên lý hoạt động của bình nóng lạnh sẽ giúp xác định vị trí đặt bếp tối ưu trong nhà. Vị trí có thể khác nhau tùy thuộc vào việc có thể xây dựng ống khói trên một địa điểm cụ thể và trang bị đúng khu vực hoạt động hay không.
Nếu bạn chắc chắn muốn đặt bếp chính xác ở vị trí này, thì trước khi xây dựng nó, bạn cần tính toán một chỉ số như lửa bùng phát: các bề mặt liên tục sưởi ấm cách các bức tường phủ vật liệu dễ cháy bao xa.
Bạn có thể xác định chính xác hơn vị trí đặt bếp trong nhà, dựa trên các khuyến nghị dưới đây:
- Ví dụ, nếu chủ sở hữu của ngôi nhà có các thiết bị sưởi ấm bằng không khí nóng tùy ý. "Bếp nồi" hoặc "Buleryana", sau đó chúng nên được đặt để các luồng không khí có thể xuyên qua mà không bị cản trở. Điều này sẽ tạo ra một hệ thống đối lưu, nhờ đó bạn có thể sưởi ấm hai phòng liền kề mà không cần cửa.
- Nếu lò sưởi có bộ trao đổi nhiệt tích hợp, thì vị trí đặt bếp có thể là bất kỳ, tuân theo các quy tắc an toàn phòng cháy chữa cháy. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mạch lò phải hoạt động như ranh giới dưới của hệ thống sưởi.
Bản vẽ của một ngôi nhà gỗ tiêu chuẩn
- Không thể lắp đặt bếp nấu, đồng thời tránh việc xây dựng phần ống khói, đường ống bên trong nhà. Trong trường hợp này, vị trí trực tiếp phụ thuộc vào cách kết nối lò sưởi với hệ thống hút khói sẽ dễ dàng hơn.
- Một điểm quan trọng là phải tính đến không gian trống khi mở cửa buồng đốt. Nếu thiếu nó thì việc lau chùi và sưởi ấm bếp trong nhà gỗ sẽ gặp nhiều khó khăn.
- Các tòa nhà được cho là được sưởi ấm bằng bếp phải có diện tích đủ để có thể quan sát thấy lửa bùng phát từ các bề mặt được nung nóng sang các phần tử dễ cháy, tương ứng với 1,1-1,25 mét. Ngoài ra, quy tắc quy định rằng khoảng cách đến cửa mở của buồng đốt không được nhỏ hơn 1 m 25 cm.
Điều cần biết: Cách chọn bộ chèn tối ưu cho lò sưởi của bạn
Xây dựng lò nướng hai tầng có bếp nấu ăn
Bếp nấu hiện đại trên hai tầng với một hộp chia lửa, ngoài chức năng chính là hâm nóng còn có khả năng chế biến các món ăn đơn giản, hâm nóng thức ăn và đun nước cho các nhu cầu trong gia đình. Vì những mục đích này, nó được cung cấp một bếp nấu bằng gang đồ sộ - nguyên khối hoặc có hai lỗ tròn. Sau này được cung cấp với một vỏ bọc tổng hợp dưới dạng một tập hợp các vòng chồng lên nhau có đường kính giảm dần.
Khi phát triển một dự án cho bếp được thiết kế để sưởi ấm một ngôi nhà hai tầng, hãy tính đến những điều sau:
- Sự ràng buộc của hệ thống sưởi với các bức tường vốn bên trong không chỉ cho phép giảm tải cho cấu trúc của ngôi nhà, mà còn cân bằng hoạt động của lò.
- Lò có trọng lượng lên đến 700 kg không yêu cầu nền móng phức tạp.
- Bếp, được thiết kế như nguồn nhiệt chính trong một ngôi nhà hai tầng, là một hệ thống duy nhất chạy xuyên suốt toàn bộ tòa nhà và được liên kết với các bộ phận chịu lực.
Khi đặt bếp, cả một và hai tầng, nên sử dụng vữa đất sét chịu lửa. Điều này sẽ làm tăng đáng kể khả năng chống chịu của cấu trúc lò với nhiệt độ cao. Gạch vòm cung cấp độ tin cậy và độ bền cao.
Yêu cầu cơ bản đối với mô hình kết hợp
Thường có nghi ngờ về các yêu cầu an toàn đối với lò sưởi và bếp nấu kết hợp. Tất cả các điểm, bao gồm cả việc lựa chọn chính xác vị trí bản địa hóa, đều được coi là có liên quan.
Cần phải lập kế hoạch lắp đặt lò sưởi càng sớm càng tốt. Không đơn thuần là bạn phải tháo dỡ sàn để xây móng.Chỉ sự hiện diện của một đơn vị lớn như vậy trong một căn phòng không thể ảnh hưởng đến bố cục của nó. Do đó, hãy giả định trước rằng không có bức tường gỗ hoặc vật liệu dễ cháy nào gần đó. Nếu không thể loại trừ khu vực lân cận nguy hiểm, thì toàn bộ lớp phủ phải được cung cấp lớp cách nhiệt chống cháy.
Việc khởi động đúng lò mới được coi là sự đảm bảo về độ tin cậy của lò. Hoàn thành tất cả các yêu cầu làm khô cho cấu trúc mới xây dựng. Phần còn lại của các vấn đề liên quan đến sự an toàn và tuân thủ của sản phẩm được cung cấp cho các dự án hoàn thiện của bếp lò sưởi.
Họ xây dựng trong những ngôi nhà nông thôn sưởi ấm hoặc sưởi ấm và nấu ăn lò gạch mini. Những cấu trúc này cho phép bạn sưởi ấm ngôi nhà vào trái mùa và vào mùa đông.
Một cái bếp được thiết kế dành riêng cho việc sưởi ấm được dựng lên nếu có khí đốt và điện tại ngôi nhà mùa hè quanh năm. Nếu không có gì để nấu thức ăn, họ xây bếp bằng bếp.
Vật liệu và dụng cụ dùng để xây bếp trên hai tầng
Việc xây dựng một cấu trúc phức tạp như vậy đòi hỏi kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm cụ thể. Để xây dựng một bếp nấu hoạt động hiệu quả và hiệu quả trên 2 tầng trong một ngôi nhà riêng, bạn sẽ cần những vật liệu sau:
- gạch chịu lửa và chất rắn thông thường (màu đỏ);
- đất sét nung chống cháy;
- cát khai thác, sàng và rửa sạch;
- mác xi măng không nhỏ hơn 500;
- cửa bằng gang: lớn - cho hộp cứu hỏa, nhỏ - cho quạt gió;
- thanh ghi từ 4 đến 10 cái, tùy thuộc vào kích thước của hộp cứu hỏa;
- tấm gang, đặc hoặc có lỗ;
- tầm nhìn và bộ giảm chấn để tắt dòng chảy trong ống khói.
- góc kim loại bằng nhau với cạnh 50-60 mm;
- nắp thiếc để lắp phía trên ống khói trên mái nhà;
- dây thép;
- tấm amiăng.
Để xây dựng một bếp nấu có thể làm nóng cả hai tầng của một ngôi nhà riêng cùng một lúc, bạn sẽ cần các công cụ và thiết bị sau:
- máy trộn bê tông hoặc thùng chứa để chuẩn bị các dung dịch - lớn và nhỏ;
- hàng tồn kho: lưỡi lê và xẻng, xô đựng nước và vữa;
- dụng cụ: búa thợ nề, bay, máy khoan điện có vòi để trộn dung dịch, mức và dây dọi.
Việc tính toán lượng vật liệu cần thiết được thực hiện dựa trên kích thước thiết kế của lò với biên độ nhỏ từ 5 - 10%. Vì vậy, một phần của viên gạch, ngay cả với một người thợ có kinh nghiệm, sẽ không thể sử dụng được do bị tách ra trong quá trình xây, một phần hóa ra bị lỗi ban đầu.
Thiết bị nền tảng
Kết cấu hỗ trợ phải đủ mạnh để hỗ trợ trọng lượng của hệ thống sưởi hai tầng. Một lò lớn trên hai tầng tạo ra một tải trọng đáng kể lên nền móng, trong quá trình xây dựng phải tính đến các yêu cầu sau:
- Đất thịt pha cát, cát tơi xốp phải được lu lèn chặt trước khi làm nền. Móng đào sâu tối thiểu 1 m, nhất thiết phải đổ gối bằng đá dăm cát và tiến hành chống thấm.
- Về chiều rộng và chiều dài, chân đế phải lớn hơn bếp nấu ít nhất 50 mm, chiều cao phải bằng với mặt bằng của tầng một hoặc 50-70 mm phía trên.
- Khoảng cách từ móng nhà đến móng lò tối thiểu là 500 mm, khoảng cách giữa chúng được lấp đầy bằng cát và đầm chặt cẩn thận.
Việc đổ nền cho lò không thể được thực hiện đồng thời với việc đặt kết cấu hỗ trợ của ngôi nhà, điều này có thể dẫn đến sự co ngót không đồng đều. Sau khi hoàn thành công việc xây dựng nền móng, cần phải để yên trong một tháng rưỡi cho đến khi xi măng được khoáng hóa hoàn toàn. Các bức tường bên của cơ sở được cách nhiệt bằng nỉ lợp để bảo vệ nó khỏi tác động phá hủy của hơi ẩm.
Khối xây lò nướng và các yếu tố chính của nó
Một lớp chống thấm được phủ trên bề mặt trên của nền móng đã hoàn thiện. Khi xây bất kỳ bếp nào - lò sưởi cho hai phòng liền kề hoặc một hai tầng - hàng gạch đơn đầu tiên được lát mà không có vữa.Độ chính xác được đảm bảo bằng cách dán trực tiếp dấu lên tấm nỉ lợp.
Việc xây dựng một cấu trúc sưởi ấm được thực hiện theo một sơ đồ vẽ sẵn, cung cấp tất cả các yếu tố chính của nó:
- thổi;
- hộp cứu hỏa có khả năng chứa đủ số lượng bản ghi;
- bếp để nấu ăn;
- kênh ống khói;
- tầm nhìn và bộ giảm chấn;
- cửa sập kiểm tra;
- Giường;
- ống khói.
Khi đặt lò, dung dịch đất sét chịu lửa và cát được sử dụng có độ sệt tương ứng với kem chua đặc. Sau khi khô không bị nứt hay trào ra ngoài. Hỗn hợp xây đã chuẩn bị sẵn được sử dụng trong vòng một tiếng rưỡi, khi đặc lại không được cho thêm nước.
Hướng dẫn từng bước để xây dựng lò nướng hai tầng
Việc đặt hệ thống sưởi hai tầng trong ngôi nhà nhỏ hoặc nhà riêng được thực hiện ở nhiệt độ dương. Những người thợ nấu bếp có kinh nghiệm thích làm việc khi bên ngoài ấm và khô, nhưng không nóng. Điều này tránh cho vữa đông kết và khô không đều.
Việc xây dựng một lò nướng được thực hiện theo trình tự sau:
- Trên hàng đầu tiên được lát khô (không có vữa), hàng thứ hai được rải bằng dung dịch. Ở mặt trước, một cửa quạt gió được lắp đặt và cố định tạm thời bằng dây.
- Khi tạo thành phần quạt gió, phần sau được làm nhỏ hơn lò và các rãnh được tạo ra trong gạch để đặt lưới.
- Ở hàng thứ tư, cửa hộp cứu hỏa được lắp giống như cửa quạt gió.
- Các bức tường của buồng đốt được tạo ra bởi các hàng gạch nung, bắt đầu từ thứ 4 đến thứ 8.
- Phía trên, bếp thu hẹp lại - ở phần này có các ống dẫn ống khói, tạo nên các hàng gạch từ ngày 16 đến ngày 20.
- Trên cấu trúc này, bắt đầu từ hàng thứ 21, việc mở rộng được thực hiện lên đến trần nhà.
Trên tầng hai, các cấp xây được đánh số ngay từ đầu. Lên đến hàng thứ 26, bao gồm, xây dựng được thực hiện theo sơ đồ cổ điển "bếp-ống khói".
Trong quá trình xây dựng, một loại "mê cung" được tạo ra, bao gồm các kênh dài nằm ngang. Chúng được kết nối với nhau bằng những đường thẳng đứng ngắn. Phía trên chúng, bắt đầu từ hàng thứ 31, một đường ống ống khói được hình thành, đi qua trần nhà, tầng áp mái và đi lên mái nhà.
Bếp tầng để sưởi ấm chính và phụ của ngôi nhà
Sự hiện diện của cấu trúc sưởi hai tầng cung cấp cho ngôi nhà của bạn mức độ tự chủ cao nhất. Một bếp nấu như vậy cho hai phòng, nằm trên một phòng khác, có thể tạo ra điều kiện thoải mái trong cả ngôi nhà nông thôn. Các bức tường phía sau của nó cũng ấm lên tốt, góp phần duy trì vi khí hậu cần thiết trong hai hoặc thậm chí bốn phòng liền kề.
Tùy theo cách bố trí của ngôi nhà, có thể sử dụng bếp sưởi hai tầng làm hệ thống chính. Tuy nhiên, gần đây, do việc lắp đặt rộng rãi các nguồn điện khí và việc phân bổ đủ điện năng, cấu trúc này ngày càng trở nên bổ sung.
Bếp tầng bằng gạch, được trang trí bằng gạch hoặc gạch men đặc biệt, trở thành yếu tố trang trí trung tâm của nhiều thiết kế nội thất.
Các nguyên tắc xác định vị trí lắp đặt là gì
Cần hiểu rằng câu hỏi nên đặt bếp ở đâu trong nhà là vô cùng quan trọng và có trách nhiệm, do đó, cần đặc biệt quan tâm đến việc tìm kiếm câu trả lời.
Các nguyên tắc xác định vị trí như sau:
- Bất kỳ bếp nào cũng nên đặt càng gần phần trung tâm của ngôi nhà càng tốt để ống khói bên ngoài không đi xa khỏi sườn núi.
- Vị trí chính xác của thiết bị sẽ nằm trong trường hợp các thông tin liên lạc khác không được thực hiện bên dưới nó, ví dụ, nguồn cấp nước.
- Khi lắp đặt hai lò trong một khu vực, tốt hơn là nên thiết kế cho từng nền để bảo vệ bạn khỏi sự phá hủy nhanh chóng của sản phẩm.
Vị trí của đường ống so với sườn nhà
Ngoài ra, cần hiểu rõ rằng một cấu trúc phải sưởi ấm ít nhất hai phòng, nếu không việc lắp đặt nó sẽ không được khuyến khích.
Điều cần biết: Cách chọn hàng rào lò sưởi từ trẻ em và động vật
