Al nostre temps, no es pot imaginar la seva vida sense sistemes de ventilació. S’instal·len a naus industrials, oficines, institucions educatives, botigues, apartaments. El funcionament d’aquests sistemes és inconcebible sense l’ús de ventiladors d’escapament de diverses capacitats. Un element molt estès de la ventilació dels apartaments és la campana de cuina. Pot tenir diverses formes, mides, dissenys.
La quantitat d'aire purificat a l'habitació dependrà del càlcul de la potència del ventilador de la campana de cuina.
Ventilació d’escapament a la cuina
Però la bellesa externa no és el més important. La principal tasca d’aquest dispositiu és eliminar la sala de la cuina de les olors, cremades, sutge i greixos que apareixen durant la cocció. La ventilació d’escapament elimina els fums de diversos dispositius de calefacció. Evita l’aparició de dipòsits bruts al sostre i a la superfície de la paret. Això permet realitzar reparacions cosmètiques amb molta menys freqüència, cosa que us estalviarà una quantitat important de diners. Es necessitarà menys temps per dur a terme la neteja general.
Un dispositiu capaç de passar una certa quantitat d'aire pels seus filtres pot fer front a la tasca de netejar l'atmosfera d'una habitació. I per a això, heu de triar un dispositiu amb un ventilador de la potència necessària. Com es calcula la potència del dispositiu?
Com comprovar si la ventilació funciona
A les cases antigues, el treball dels eixos de ventilació sovint es veu interromput: amb el pas del temps, es tapen i deixen de complir les seves funcions. Per tant, primer heu de comprovar l’estat del conducte de ventilació. Si s’obstrueix amb alguna cosa, disminuirà l’eficiència de la ventilació no només natural, sinó també forçada.
INFORMACIÓ ÚTIL: Disseny de bany clàssic: exemples i fotos
Per esbrinar si la ventilació del bany està en bon estat, simplement:
- Les finestres i la porta del bany s’obren lleugerament a l’apartament.
- Agafeu gasa, tovalló o mocador i apliqueu-lo a l’obertura del conducte de ventilació.
- Si el conducte d’aire funciona correctament, la tela o el paper s’adheriran al forat per si sols. Com més estrenyi el mocador o el tovalló, millor serà el calat a l'eix. Si no s’aguanten, cauen, llavors alguna cosa no funciona al canal, heu d’esbrinar el motiu pel qual la ventilació no funciona.
Es pot realitzar una altra prova, també és molt senzilla i orientativa:
- també obriu lleugerament els respiradors i les portes;
- enceneu una espelma i porteu-la a la sortida de la mina;
- si la llum s’inclina cap al forat, hi ha una empenta; si crema sense moure’s, l’aire s’atura.
A continuació, s’haurien de repetir els experiments amb els respiradors i les portes tancades. Si també en aquest cas la llum es desvia o la fulla s’enganxa al forat, la tracció és bona, forta. En aquest cas, és poc probable que sigui necessari instal·lar ventilació forçada. Si no hi ha esborrany, no estarà mal instal·lar un ventilador addicional.
El principal motiu de la manca de tracció és l’obstrucció del canal. En aquest cas, és necessari netejar la mina, si cal, poseu-vos en contacte amb l’empresa gestora. Succeeix que els residents dels pisos superiors empenyen la ventilació, cosa que també interfereix en la circulació de l’aire. Aquesta qüestió també s’haurà de resoldre mitjançant el Codi Penal.
Càlcul de potència del ventilador
Per calcular la potència del ventilador, heu de fer el següent:
Un exemple de càlcul del rendiment d’un ventilador de campana de cuina.
- Amb una cinta mètrica, mesureu la mida de la cuina i determineu-ne el volum en metres. Per fer-ho, s’ha de multiplicar la longitud per l’amplada i l’alçada. Els documents ITV indiquen la zona del local. Exemple: la superfície de la cuina és de 10 m². Alçada del terra al sostre - 3 m.Multipliquem l'àrea per l'alçada i obtenim 30 m³. Aquest és el volum de la cuina.
- A continuació, es calcula el valor que caracteritza l'intercanvi d'aire. Per fer-ho, heu de multiplicar el volum de la cuina pel nombre d’actualitzacions d’aire completes per hora. Els codis i les regulacions de la construcció (SNiP) preveuen un tipus de canvi d’aire de 10 a 12. Així, per calcular la capacitat del sistema d’escapament, cal multiplicar 30 m³ per 12. Com a resultat, la xifra és de 360 m³ / hora. Cal renovar aquest aire cada hora.
- Per dur a terme un canvi d’aquest volum, cal un ventilador amb una capacitat de 400-800 m³ / hora. Però els conductes de ventilació estàndard només poden passar uns 180 m³. Per tant, el ventilador no ajudarà molt aquí.
- En aquest cas, ajudarà un sistema d’escapament de recirculació que passa l’aire a través dels filtres i el torna a la sala. També es requereix energia per superar la resistència dels filtres. Per tant, s’hauria d’afegir un 40% a la xifra calculada. Resulta 560-1120 m³. Aquesta hauria de ser la capacitat d'un ventilador de campana de cuina de 30 m³.
- En alguns casos, podeu prescindir d’un conducte de ventilació. Per a això, el ventilador d’escapament s’instal·la en una obertura especialment equipada a la paret, al sostre o a la unió del sostre i la paret. Aquest muntatge permet utilitzar un ventilador menys potent.
Potència d’escapament per a diferents habitacions.
Aquest és només el càlcul més senzill de la potència necessària del ventilador d’escapament. Si la cuina no té portes, també s’ha de tenir en compte el volum de l’habitació adjacent. Per tant, la fórmula per calcular la potència del ventilador en casos generals: amplada de l’habitació x longitud x alçada x taxa de canvi = valor desitjat. Podeu calcular el volum de l'habitació sense problemes. N’hi ha prou amb mesurar la longitud, l’amplada i l’alçada i multiplicar-les.
Com esbrinar el rendiment dels fans
Ventilador modern
Quan es compra un dispositiu de ventilació, tothom vol conèixer i comprovar el seu rendiment. El rendiment del dispositiu descrit fa referència al volum d'aire bombat durant una determinada unitat de temps. Per tant, tothom vol comprar un dispositiu amb un rendiment superior. Es mesura en "CFM", que significa peus cúbics per minut o m³ (metres cúbics) per hora.
Una característica igualment important d’aquest dispositiu és la seva potència, que es mesura en "kW" i "kW". En aquest cas, el valor variable és la velocitat de rotació, mesurada en el nombre de revolucions produïdes per minut de temps.
El càlcul del ventilador, o millor dit el seu rendiment, també s’associa a:
- el diàmetre de les fulles;
- nivell de soroll;
- pressió completa.
El rendiment del ventilador s’indica a l’embalatge del dispositiu o es prescriu a les instruccions adjuntes. Normalment, aquest dispositiu refresca l’aire de l’habitació cada 4 minuts. Al mateix temps, el volum dels locals disponibles també és un indicador important. Com més gran sigui, major serà la càrrega del dispositiu descrit. Per cert, podeu calcular el volum d’una habitació on cal “renovar l’aire” mitjançant una fórmula escolar senzilla: multiplicant l’alçada per l’amplada i la longitud!
La velocitat de desplaçament necessària recomanada per SNiP és de 10 a 12 vegades per hora. En multiplicar el volum disponible de la sala per qualsevol valor d’aquest interval, podeu obtenir el rendiment requerit en una sola habitació. Sumant el valor resultant amb els càlculs de les àrees de totes les habitacions de la casa, podeu esbrinar el rendiment requerit per a tota la sala d’estar.
A la pràctica, les normes requerides pels càlculs poques vegades s’implementen, per tant, en condicions reals, tot és una mica diferent, pel que fa a un bon flux d’aire. Per tant, per a la taxa mínima d’intercanvi d’aire establerta a la sala, n’hi ha prou amb obrir una finestra o confiar en el corrent d’aire creada al conducte de ventilació.
Ventilador d'escapament per a cuina
Els banys i les cuines requereixen ventiladors més eficients o han de funcionar més temps que en altres habitacions, ja que dutxar-se i cuinar altera la composició de l’aire, saturant-lo amb vapor d’aigua i monòxid de carboni. Per a aquestes estances, l'activitat de l'aparell a la "fuita d'escapament reforçada", que s'ha d'instal·lar a l'aparell, és adequada.
Un paper important el té la instal·lació d’un ventilador axial, que és una màquina de bufat de pales que transfereix energia mecànica en forma d’energia cinètica i potencial a partir de la rotació de les pales situades a l’impulsor. El càlcul de l’intercanvi d’aire dels ventiladors axials es realitza tenint en compte l’eficiència (eficiència), les característiques aerodinàmiques del dispositiu i el rendiment de la unitat. Aquest valor també es pot indicar a les instruccions subministrades amb el dispositiu.
Taxa de canvi d’aire
La multiplicitat per a habitacions de diferents tipus es determina de la següent manera:
Tipus d'habitació | Multiplicitat |
Fleca | 20-30 |
Hivernacle | 25-50 |
Oficina | 6-8 |
Bany, dutxa | 3-8 |
Barberia | 10-15 |
Restaurant, bar | 6-10 |
Dormitori | 2-4 |
Vestíbul | 3-5 |
Aula a l’escola | 2-3 |
Cafeteria | 10-12 |
Cambra hospitalària | 4-6 |
Puntuació | 8-10 |
Soterrani | 8-12 |
Cuina en una casa o apartament | 10-15 |
gimnàs | 6-8 |
Espai golfes | 3-10 |
Cuina de restauració | 15-20 |
Rebost | 3-6 |
Vestuari amb dutxa | 15-20 |
Bugaderia | 10-15 |
Lavabo a la casa, a l'apartament | 3-10 |
Sala de conferències | 8-12 |
Sala d'estar | 3-6 |
Sala de billar | 6-8 |
Lavabo públic | 10-15 |
Garatge | 6-8 |
Sala de reunions | 4-8 |
Habitació de manteniment | 15-20 |
Biblioteca | 3-4 |
Menjador | 8-12 |
Taula per calcular el rendiment mínim de la campana en relació amb el volum de la cuina.
La proporció de freqüència més alta es tria per a ús en habitacions amb molta gent, amb humitat i temperatura elevades, amb molta pols i olors fortes. En una cuina amb vitroceràmica, podeu triar un valor inferior amb una estufa de gas, més gran. Això es deu al fet que el gas, quan l'estufa està encesa, allibera productes de combustió. El ventilador, seleccionat tenint en compte les dades anteriors, es pot muntar a la paret, finestra, sostre de l'habitació.
Anàlisi de sala i declaració de problemes per al sistema
Comproveu amb un full de paper o una espelma si el conducte de ventilació d’escapament de l’apartament, les sortides del qual es troben al bany i a la cuina, funciona.
Per determinar el nombre i el rendiment de les entrades d’aire necessàries en una habitació concreta, podeu utilitzar dues opcions, que són rellevants en funció de la complexitat de tot el sistema.
Opció número 1. Calculadora en línia d'enginyeria professional. Aquest mètode s’omple de termes i formulacions força complexos i és més adequat per a dissenys complexos amb moltes habitacions que tenen diferents requisits per a l’intercanvi d’aire. L’ús complet requereix coneixements i experiència professional.
Opció número 2. Autocàlcul, adequat per als requisits de SNiP. La ventilació d’un apartament ordinari o d’una casa petita té una complexitat mínima, de manera que qualsevol artesà de la llar ho pot suportar.
Per a la implementació independent del projecte, es requereixen cinc indicadors.
Diàmetre del conducte. Un càlcul complex basat en dades SNiP, el nombre de persones, les funcions de la sala en diferents moments del dia, etc. No obstant això, per experiència se sap que tot es redueix a tres diàmetres populars (seccions) del canal: 100, 125 i 150 mm. Respectivament:
- 100 mm: per a un intercanvi d'aire continu constant durant tot el dia amb poca potència del ventilador;
- 125 mm: ventilació periòdica mentre hi ha persones a l'habitació (per exemple, de 18.00 a 8.00) a baixa i mitjana potència;
- 150 mm: ventilació ràpida 1-2 vegades al dia per a habitacions amb presència irregular o rara de persones.
En conseqüència, el diàmetre del conducte en el nostre cas no depèn de la potència dels dispositius, sinó dels requisits de l’habitació.
Actuació dels fans. Mesurat en m3 / hora.Segons el SNiP 41-01-2003 "Calefacció, ventilació i aire condicionat", l'intercanvi d'aire ha de ser d'almenys 3 m3 per hora per 1 m2 d'espai habitable. En altres paraules, el sistema ha de passar tot el volum d'aire de l'habitació a través d'ell mateix en 1 hora. Tingueu en compte que la ventilació de subministrament proporciona un flux d’aire de 5 a 40 m3 / h, segons el mode configurat.
La forma, la secció i les parets del canal. Hi ha barreres que poden afectar significativament el rendiment del sistema:
- Les parets ondulades del conducte ocupen un 7-9% de la potència del ventilador. Trieu canonades llises i rodones.
- Angles rectes (90 °) del conducte: cada cantonada ocupa el 2-3% de la potència del ventilador. Dissenyeu el canal amb el mínim de cantons possible.
- Filtres i amortidors. El seu rendiment i pèrdues també s’indiquen als documents de fàbrica.
El rendiment dels dispositius d'aire de subministrament. Ha de ser igual a la capacitat del sistema d’escapament, en cas contrari els ventiladors d’escapament funcionaran sota càrrega i sense resultats adequats. Les xifres d’aquest indicador principal es troben sempre a les instruccions dels dispositius de subministrament.
Les especificitats del local. Podeu complicar la tasca aplicant el càlcul de l’aire per persona o la freqüència d’intercanvi, però a la pràctica hi ha prou informació de la norma SNiP: 3 m3 per 1 m2 per a dormitoris, salons, habitacions per a nens. El mateix document parla de tarifes fixes:
- Per a la cuina - 90 m3 / hora.
- Per al bany: 25 m3 / hora.
- Per a un lavabo: 30 m3 / hora.
- Per a un bany combinat: 35 m3 / hora.
Cal tenir en compte que aquestes normes s’han desenvolupat amb un enorme marge, que no s’aplica a la pràctica. El problema de la humitat i les olors estranyes es soluciona si cal: durant la cocció o la dutxa s’encén una campana reforçada. Per assegurar taxes fixes amb bon tiratge en un conducte de ventilació estàndard, n’hi ha prou amb proporcionar una entrada. En instal·lar el ventilador en un conducte estàndard, també s’ha de reforçar l’entrada.