La forma més meravellosa de relaxar-se, recuperar-se, passar temps amb la família i amics propers, es considera tradicionalment un pícnic a la natura. I si teniu la vostra pròpia zona suburbana o dacha, aleshores podeu organitzar un pícnic instal·lant un braser o construint una xemeneia amb les vostres mans, que us servirà de lloc de reunió acollidor durant molt de temps per preparar deliciosos plats.
Una vegada, les xemeneies exteriors es consideraven un element de luxe i riquesa, però ara són una cosa bastant habitual en qualsevol casa de camp o al país. Són funcionals i dissenyats per a una estada i preparació de menjar confortables.
Xemeneia al carrer
Comprar una xemeneia exterior no suposa un gran esforç i també podeu provar de fer-ho vosaltres mateixos. N’hi ha prou amb obtenir els dibuixos necessaris i decidir els detalls de l’edifici.
Tipus de xemeneies exteriors
Per descomptat, hi ha moltes opcions per construir una xemeneia exterior a la vostra propietat. Per tant, ara ens familiaritzarem amb alguns d’ells.
Estufa russa
El seu aspecte s’assembla a una estufa russa normal, només que no es troba a la casa, sinó al carrer que hi ha fora. Només es diferenciarà pel fet que té parets laterals aïllades, que redueixen el consum de llenya durant la cocció. A més, el forn conserva bé la calor, de manera que hi podeu cuinar diversos plats, des de barbacoa fins a sopa casolana.
Estufa russa: una original xemeneia exterior
Forn de braser
Es tracta d’una mena d’estufes russes reduïdes. Apte per a tot tipus de plats. Té la capacitat de fregir, estofar, coure, coure a foc lent i fins i tot fumar. És important que per fumar haureu de deixar diversos carbons a la llar de foc, escampant-los amb serradures seques. Una bona opció de xemeneia exterior per a aquells que els agrada cuinar al foc.
Varietats
Com en el cas d’una xemeneia, hi ha diversos tipus de xemeneies exteriors. Abans de triar a favor d’un d’ells, hauríeu de conèixer les seves característiques de disseny extern i el principi de funcionament.
- Estufa de xemeneia. El prototip d’aquest model és una estufa russa. És popular per la seva capacitat per coure aliments. Els forns exteriors tenen les seves pròpies propietats distintives. Atès que la transferència de calor es produeix a un ritme superior, s’ha de reduir de totes les maneres possibles. Per a això, s’augmenten les propietats aïllants de les parets del forn amb l’ajut d’una capa addicional i la formació de buits que contenen aire.
- Barbacoa incorporada. Per a nosaltres, la graella s’associa amb una barbacoa o una forma de cuinar-la, tot i que entre molts pobles de l’Orient Mitjà es considera una eina de cuina universal. La llar de foc d’aquesta xemeneia es fabrica en forma de bol amb parets verticals. Després de cremar la fusta, la resta de carbons s’utilitzen per fregir, coure i fins i tot fumar aliments. Una xemeneia amb barbacoa al país sempre és molt demandada quan es celebren vacances en família.
- Tandoor asiàtic. Les característiques de disseny d’aquest tipus de forn permeten cuinar els aliments a la superfície calenta de les parets del forn. Aquest mètode ens va arribar des d’Àsia Central i encara és popular entre els amants dels menjars preparats a la natura. El tandoor es pot combinar amb una inserció de xemeneia clàssica. Aquest dispositiu us permetrà cuinar aliments i admirar la flama alhora.
Complex de xemeneies d'una casa de camp
- Forn de fumar. Aquest tipus de dispositiu es considera una raresa per a una llar privada. Es basa en el fet que la cambra de combustió i el compartiment dels aliments estan separats entre si.El fum que s’obté com a resultat de la crema de llenya no entra immediatament a la xemeneia, sinó que passa per la cambra amb productes. És possible la implementació de models per a mètodes de fumar en fred i en calent.
- Xemeneia clàssica. Es va guanyar el nom per la seva forma externa. És una llar de carrer envoltada per un portal de pedra o maó. De fet, la pedra pot ser només un acabat decoratiu i la llar de foc té funcions ampliades de barbacoa, barbacoa i graella.
Informació útil: Com es realitza la instal·lació d’una xemeneia, les subtileses de la instal·lació d’un sistema de xemeneia
Autoconstrucció
Per construir una xemeneia exterior amb les vostres pròpies mans, heu de determinar el lloc de la seva instal·lació. No es pot triar arbitràriament, ja que un dispositiu de treball no només ha de ser funcional, sinó també segur.
Els llocs més habituals per instal·lar una xemeneia són una terrassa, un mirador, una zona oberta en un lloc tranquil.
Quan s’instal·la en una terrassa, la xemeneia queda fixada a la paret de la casa. L’aixequen al mirador deixant-lo passar pel terrat. El disseny a l’aire lliure no necessita complir els requisits d’alçada de la xemeneia, però no es pot excloure completament del model.
La col·locació per fases de la xemeneia es realitza d’acord amb un dels esquemes preparats seleccionats. Com passa amb qualsevol tipus de xemeneies, les xemeneies exteriors no es poden construir només basant-se en la intuïció. Aquesta teoria complexa, provada a la pràctica, implica una estricta adhesió a un algorisme específic. En la primera etapa, s’hauria de preparar tot el material perquè el treball no s’aturés durant molt de temps.
Esquema de la construcció d’una llar de fang
Necessitem maons refractaris, maons de gres, argila, sorra, pedra picada, ciment. L’argila té requisits especials, perquè la força de la maçoneria depèn directament del seu contingut en greixos. Per avaluar aquest paràmetre, cal saturar un tros d’argila amb aigua, pastar-lo a la mà i deixar-lo assecar en forma de pastís. Aquest pastís, fet d’argila, no s’ha de trencar, però si es manté intacte quan es deixa caure i té força, l’argila es considera adequada per a la fabricació d’estufes.
Instal·lació de la fonamentació
Fins i tot el fet que la xemeneia estigui instal·lada al carrer al pati no rebutja una base fiable en forma de fonament. Els seus contorns es determinen, com l’àrea de la xemeneia, augmentada per cada costat de 10 cm. Després es cava un pou de fonamentació a una profunditat de 70 cm.
Per no malgastar morter car, el fons de la fossa està cobert de runa, que hauria de ser ben apisonada per evitar l’assentament de l’estructura. El morter de sorra-ciment es prepara de manera que una part del ciment sigui responsable de dues parts de sorra.
La fonamentació s’ha d’aixecar sobre el terra, de manera que els encofrats es preparen al voltant del perímetre i s’aboquen amb morter. El fonament pot trigar unes 3 setmanes a endurir-se completament. S’haurà d’aturar temporalment tota la feina.
La base permetrà que l'estructura es mantingui constantment
Maçoneria principal
Per construir correctament una estufa o llar de foc, és necessari disposar cada fila exactament segons l'esquema. Però primer, el material de sostre es posa a la superfície de la base en dues capes, que proporcionaran el nivell d’impermeabilització requerit. Tot seguit es posa una capa massissa de maó. És molt important mantenir el nivell horitzontal de la base.
Informació útil: Aspirador per netejar la xemeneia i els fogons, les principals diferències respecte a la llar
Cada fila posterior es realitza segons el patró amb la unió de maons. Per instal·lar la reixa, haureu de processar els maons sobre els quals es recolza amb una trituradora, fent-hi un buit. Abans d’instal·lar la porta en un nínxol, el seu marc s’embolica amb un cordó d’amiant. Aquesta és una manera fiable de segellar l'estructura.
Utilitzant maons vermells per a maçoneria
L’etapa final és la instal·lació d’una xemeneia.Cal tenir en compte que els requisits per a una xemeneia exterior no són tan estrictes com per a una xemeneia d’habitació, de manera que podeu utilitzar marcs ja fets que es munten al cos de la xemeneia erigida. La principal tasca de la xemeneia és eliminar el fum del nivell on s’allotja la gent. La xemeneia pot elevar-se per sobre de l’estructura només uns pocs centímetres.
Fotos de boniques xemeneies exteriors, estufes i barbacoa
Construïm a partir de maons
Els forns del pati, construïts amb maó, es construeixen exactament de la mateixa manera que els fogons de les habitacions. Es fa un pou per a la fonamentació, proporcional a les dimensions de l'estructura del forn. La impermeabilització es posa a la part inferior. Els maons comencen a col·locar-se sobre les bases estrictament segons l’esquema. Aquest esquema s’anomena ordenació. És diferent per a cada tipus de barbacoa. La seva essència és col·locar correctament maons al lloc de la llar de foc i la xemeneia. Si la maçoneria es fa de manera incorrecta, l'estructura de l'estufa no es cremarà. El fum no baixarà per la xemeneia. Podeu decorar i revetar una xemeneia a la barbacoa exterior amb les vostres mans de qualsevol manera.
Forn de maó al carrer
Com és la posta
El disseny d’una xemeneia exterior de diverses modificacions presenta poques diferències fonamentals.
El primer pas és preparar la solució. Barregeu sorra i ciment en un recipient. Però aquí ja s’hi afegeix pols d’argila o xamota. Això es deu a les altes temperatures que es produiran durant el funcionament de la xemeneia. Al pols s’afegeix almenys un 10 per cent de la massa total de la solució, cosa que garanteix una resistència calorífica adequada. Si s’ignorés aquest consell, hauríeu de preparar-vos perquè la solució simplement estigui coberta d’esquerdes en un futur proper.
La millor opció per fer una llar de foc es considera un revestiment de maó d’un contenidor de ferro colat.
Comanda de barbacoes.
En llocs amb una temperatura més elevada, es recomana col·locar maons refractaris. La fonamentació s’ha de tancar amb material per a cobertes, això es fa per impermeabilitzar.
Tan bon punt comenci la col·locació, el primer pas és fer un pla de maó sòlid, que s’ha de fer perfectament de manera uniforme (temps d’utilitzar el nivell). La primera fila es distribueix amb totxos.
Durant tot el període de construcció, és important controlar la correcta execució de les cantonades. Per fer-ho, utilitzeu un nivell i un quadrat. Es recomana col·locar els elements de la xemeneia sense morter per comprovar la correcció de la futura instal·lació. No forçar i posar immediatament sobre el morter.
Les files posteriors després de la primera es col·loquen amb un apòsit. Això significa que la fila següent se superposa a la costura de l'anterior. Podeu posar meitats de la segona fila.
En el moment en què s’instal·larà l’estufa, caldrà instal·lar reixes per les quals l’aire entra a la llar de foc i es desperta la cendra. Les reixes es col·loquen sobre maons i es perfilen amb un llapis. El següent pas serà realitzar depressions a la maçoneria, per a això s’utilitza una trituradora amb disc de pedra. La reproducció es realitza al llarg de la profunditat de la reixa i una mica més ampla que ella, literalment per un parell de centímetres. A continuació, s’apilen per tal de comprovar si les reixes descansen contra els maons.
El marc de la porta s’ha de tractar amb cordó d’amiant per evitar la penetració de fum i garantir un ajust perfecte.
En algun lloc de la 6a fila, comença la formació d’una base de suport, que es fa mitjançant la col·locació transversal de maons. Un mitjà de maó significa maçoneria; podeu instal·lar-hi un prestatge per fregir, si el projecte ho preveu.
Materials i eines
Per a la construcció d’una llar de foc clàssica a l’aire lliure, es requeriran materials:
• pedra picada, sorra, ciment;
Per dur a terme el treball, heu de preparar l'eina:
• nivell, plomada, regla, quadrat;
• contenidor per pastar;
Passos per crear una xemeneia oberta al jardí
Disposició de xemeneies cantoneres de maó de maó.
El primer que cal fer al principi de l’obra és triar un lloc que sigui perfecte per a la construcció. Després, cal crear un pla dibuixant, almenys aproximadament, la futura estructura. Mitjançant l’esbós resultant, en el futur serà possible calcular amb precisió la quantitat de material requerit. A continuació, podeu procedir a la construcció de la fonamentació, en crear-la, cal tenir en compte que el pes de l'estructura pot ser molt gran. Cal omplir la base amb l’addició de pedra triturada a la solució. La versió més senzilla de la xemeneia, que serà fàcil de manejar en construir-la amb les seves pròpies mans, té la forma de la lletra P. En alçada, aquesta estructura normalment no supera els 1 m, mentre que la base ha de ser molt alta. durador.
La profunditat aproximada de la base pot variar de 80 cm a 1 m. Fins i tot abans de l’inici de l’obra, caldrà col·locar diverses capes de material de coberta sobre la base disposada i només llavors començar a col·locar la primera capa de maons. . La fonamentació es construeix de la següent manera: s'aboca una solució prèviament preparada a una rasa excavada, prèviament reforçada amb una malla metàl·lica. Ha de contenir 1 part de ciment, 3 parts de sorra de riu i 3 parts de grava fina o grava. Afegiu 200 g de plastificant a aquests components secs i barregeu-ho tot bé en una batedora de formigó. A continuació, diluïu la barreja seca amb aigua fins que la solució s’assembli a la consistència de la crema agra espessa. El morter mixt s'aboca immediatament a la rasa i la superfície superior s'anivella amb una paleta. Després d’això, s’haurà de donar la base com a mínim 3 dies perquè s’assequi.
Parc infantil
Cal iniciar la construcció d’una estructura de fogons, com qualsevol estructura, determinant el seu lloc a la vostra casa d’estiu. Cal preparar el lloc on estarà el forn. Col·loqueu-lo amb pedres o lloses. Traieu totes les branques seques i l'herba seca. No es recomana instal·lar xemeneies a prop d'arbres i arbustos. Cal prendre totes les mesures per protegir-se contra les espurnes i el foc que es propaguen pel territori de la vostra casa d'estiu. Entre altres coses, cal recordar que tampoc no es pot deixar la llar del carrer desatesa.
