Jak kapuce funguje
Samotný název „digestoř“ znamená odsávání horkého, znečištěného vzduchu z kuchyně a jeho odstranění z místnosti. Vzduch se odvádí do ventilačních kanálů budovy, proto při nákupu nebo výrobě digestoře vlastníma rukama se musíte postarat o správný stav ventilace v celém domě. Účinnost systému je přímo závislá na trakci.
Spolu se správným větráním je nutné zajistit dostatečné proudění vzduchu do místnosti. Například pokud máte nainstalována kovoplastová okna s vysokou úrovní těsnosti, pak pro efektivní provoz digestoře odborníci doporučují použít funkci mikroventilace nebo instalovat na okna přívodní ventilační ventily.
Typy kuchyňských digestoří
Trh s moderními technologiemi nabízí velké množství modelů digestoří. Je zcela přirozené, že předtím, než si sami vytvoříte digestoř v kuchyni, seznámíte se s tím, jaké jsou obecně, abyste si vybrali nejlepší designovou možnost.
Provozní režim
Všechna zařízení pro tento účel jsou rozdělena do dvou velkých skupin:
- Pasivní kukly jsou kopulovitého typu. Odstraňují vzduch pouze tahem nahoru. Uvnitř těchto zařízení nejsou žádné elektromotory ani ventilátory. Digestoř tohoto typu bude fungovat, pouze pokud jsou větrací kanály domu v dobrém stavu nebo kvůli vysokému ventilačnímu potrubí.
- Aktivní digestoře jsou poháněny elektromotorem instalovaným uvnitř. Tato zařízení fungují stabilně, ale také spotřebovávají hodně elektřiny.
Spojení
Podle typu instalace se digestoře rozlišují:
- Zavěšený (plochý) připevněný pod skříňkou nad kamny.
- Nástěnný - namontovaný nad deskou na stěně. Design pouzdra se může lišit.
- Vestavěné - hodí se do jakéhokoli designu, protože se instalují do nástěnné skříňky nebo na stůl.
- Roh - instalován v rohu.
- Ostrovní kukly. Tento typ zařízení je určen pro kuchyně s ostrůvkem. Zařízení můžete opravit kdekoli v místnosti zavěšením ze stropu.
Rada: Instalace kuchyňského digestoře, bez ohledu na typ, by měla být 70 cm nad varnou deskou a 80 cm nad plynovým sporákem.
Metoda ventilace
Podle režimu ventilace se zařízení dělí na:
- Průtok - nasávají vzduch z kuchyně do ventilační šachty. Tento typ ventilace se nazývá odsávací ventilace. Je to nejproduktivnější a nejúčinnější.
- Oběhové digestoře - procházejte vzduchem přes uhlíkové filtry umístěné ve skříni. Na výstupu je čerstvý vzduch. U takového zařízení není vyžadováno větrání v kuchyni, takže jeho instalace je mnohem jednodušší, ale samotná digestoř je z hlediska čištění méně účinná. Nevýhodou těchto digestoří je nedostatek čerstvého vzduchu, protože v důsledku zpracování pomocí filtrů vstupuje do kuchyně stejný, ale čištěný vzduch. Filtry je navíc třeba pravidelně čistit a vyměňovat.
Tip: Při výběru odsavače par, který si vyrobíte vlastními rukama, zvažte každý z těchto bodů. Pouze v takovém případě si zajistíte pohodlné podmínky vaření a pohodlný provoz zařízení.
Jak připojit digestoř k elektrické síti
Poslední fází je připojení digestoře k elektrické síti. Dělá se to dvěma způsoby:
- Prostřednictvím zásuvky
- Prostřednictvím bezpečnostního stroje
Je velmi důležité pamatovat na uzemnění, které již bylo zmíněno v článku výše. Díky tomu můžete odstranit napětí z pouzdra a ventilátoru kapoty.
Jakmile je vše připraveno, můžete kapotu uspořádat do ozdobného víčka a ochranných vzduchových kanálů a bezpečně využívat všechny výhody tohoto zařízení.
Zařízení kuchyňské digestoře je poměrně jednoduchý postup, zvláště pokud jsou dodržována všechna pravidla elektrické bezpečnosti a jsou k dispozici potřebné nástroje a materiály. Jediné, co poté bude potřeba, je vyčistit zařízení od mastnoty a sazí dvakrát ročně, aby se zabránilo požáru.
Pasivní sádrokartonová kukla
Pokud již máte určité dovednosti v sestavování různých předmětů pro domácnost, neměli byste se bát nové práce. Tento úkol zcela zvládnete a budete si moci vyrobit vysoce kvalitní digestoř do kuchyně vlastními rukama. Postupujte podle níže uvedeného schématu.
Budete potřebovat:
- Vlhkost odolná sádrokartonová deska. Z tohoto materiálu vyrobíme krabici pro umístění vzduchového potrubí i kopule zařízení.
- Pozinkované kovové profily. Tento materiál bude potřebný pro rám kupole a samotnou krabici.
- Vlnitá trubka. Tento materiál použijeme jako vzduchovod.
- Perforovaný kovový roh - k ozdobení rohů svítidla.
- Spojovací materiál.
- Izolační materiál (pro balení vlnitých trubek).
- Barva a tmel pro dokončení kopule.
- Sada nástrojů: Perforátor;
- Kovové nůžky;
- Šroubovák;
- Úroveň a svinovací metr;
- Kartáče, špachtle.
Fáze 1. Rozložení místnosti
Na stěnu budete muset umístit nejen digestoř, ale také vzduchový kanál ukrytý v sádrokartonové krabici, takže v kuchyni najděte větrací otvor:
- pokud je větrání nad samotnými kamny, pak jsou značení téměř připravena;
- pokud je otvor do strany, je nutné označit polohu potrubí na stěně pro pokládku vzduchového potrubí.
Tip: Pokud plány oprav zahrnují zavěšený strop ze sádrokartonu, nelze potrubí skrýt, ale spustit pod stropní plášť.
Fáze 2. Výroba rámu pro vzduchové potrubí:
- Označte spodní část potrubí na zdi.
- Na úrovni spodní části připevněte spouštěcí profil z pozinkovaného kovu. K upevnění použijte kotvu s plastovým pouzdrem 6 mm.
- Připevněte počáteční profil ke stropu podle vyznačených značek.
Tip: Pokud jste naplánovali zakřivenou trubkovou krabici, profil před upevněním ořízněte a ohněte.
- Dolů od počátečního profilu sklopte několik svislých fragmentů hlavního profilu.
- Pomocí samořezných šroubů připevněte svislé kusy k výchozímu profilu.
- Vytvořte rám pro krabici: na připravené závěsy nainstalujte další panel počátečního profilu.
- Umístěte příčníky na spodní část výsledného profilu.
Fáze 3. Výroba těla kapoty:
- Ze profilu startéru vytvořte spodní rám kapoty.
- Připevněte rám ke stěně kuchyně.
Tip: Pokud instalujete kuchyňskou digestoř do výklenku, je docela snadné ji opravit, a pokud je na jiném místě, dodatečně připevněte boční části rámu k krabici.
- Z hlavního profilu vystřihněte prvky rámu budoucí konstrukce.
- Připojte kusy rámu ke spodnímu rámu.
- Zesílte boční plochy kapoty příčníky z profilu. To dodá designu spolehlivost.
- Připojte vzduchové potrubí (vlnité potrubí) k ventilačnímu otvoru.
Tip: Chcete-li, aby vzduchové potrubí během provozu nevydávalo hluk, zabalte jej odpalováním nebo připraveným zvukotěsným materiálem.
Fáze 4. Povrchová úprava kapuce:
- Kryt a kabelovou skříňku zakryjte sádrokartonem.
- Chraňte rohy konstrukce kovovým perforovaným rohem.
- Ošetřete strukturu sádrokartonu tmelem, zakryjte spoje sádrokartonových desek a spojovacích prvků.
- Malování kapuce libovolnou barvou podle vašeho výběru nebo zdobení jakýmkoli jiným způsobem.
Tip: Výše popsaná technologie výroby digestoře je vhodná nejen pro pasivní zařízení, ale také pro výrobu digestoře aktivního typu. Postačí nainstalovat elektrický motor do pouzdra na vstupu do vzduchového potrubí a připojit jej k síti.
Volba provozního režimu digestoře
Způsob instalace tohoto zařízení bude záviset na jeho provozním režimu, který je celkem 2:
- Režim zasunutí
- Recirkulační režim
Instalace digestoře, která pracuje ve výfukovém režimu, zahrnuje výstup vzduchového potrubí do ventilačního systému. Za tímto účelem je velmi důležité zvolit správný průměr potrubí - neměl by překročit přípustné parametry 120-150 mm.
Rada! Při instalaci potrubí se nemusí ohýbat ani prodlužovat, protože to vše významně zvyšuje ztrátu výkonu: každé otočení snižuje výkon až o 10%.
Při výběru vzduchového potrubí musíte dát přednost těm, které mají hladký povrch, protože vlnité tuhé trubky během provozu zařízení „zní“ příliš hlasitě.
Instalace digestoře s uhlíkovým filtrem nevyžaduje odvětrávání, protože veškerý vzduch, který do ní vstupuje, je vyčištěn a vrácen do místnosti. Instalace takové kukly je poměrně jednoduchá, ale budete muset pravidelně měnit filtry.
Stejně důležité je, jak přesně bude kukla připevněna, záleží na jejím typu.
Aktivní extrakce z překližky
Další způsob, jak vyrobit kuchyňskou digestoř vlastními rukama z improvizovaných prostředků, je také velmi jednoduchý. Vyberte možnost, která je pro vás výhodnější, a pokračujte.
Budete potřebovat:
- Stará, ale funkční kapuce (lze zakoupit levný nový model);
- Tenká překližka pro stěny kopule;
- Lepidlo;
- Tmel;
- Barva, lak;
- Elektrický motor;
- Svorky s nástavci z měkkého plastu (nebo gumy);
- Kartáče, špachtle.
montážní návod
- Na základě staré kapoty sestavujeme hlavní prvky: spodní rám s výfukovou mřížkou, elektromotor.
Tip: Nebojte se vzhledu konstrukce, protože všechny detaily budou skryty za obkladem.
- Umístěte prvky rámu vyrobené ze složených prken na základnu.
Tip: Můžete vytvořit jakýkoli tvar rámu, pokud se uvnitř kupole vejde pouze vzduchové potrubí.
- Vystřihněte stěny kapoty z tenké překližky.
- Zakryjte rám vyrobenými prvky.
Tip: Pro čisté spojení kupole použijte svorky s nástavci.
- Počkejte, než lepidlo zcela vytvrdne.
- Naneste tmel na překližkovou kopuli.
- Odsavač par natřete barvou podle vašeho výběru nebo ho ošetřete lakem.
- Připevněte zařízení na zeď.
Tip: Pokud jste používali starou konstrukci, měly by být nástěnné držáky zachovány.
- Připojte vzduchové potrubí k zařízení.
- Potrubí zakryjte dekorativní krabičkou. Výše jsme popsali, jak na to.
Jak nainstalovat digestoř na kuchyňskou stěnu
V případě montáže zařízení ne do skříně, ale přímo na zeď, můžete použít vestavěné držáky nebo postavit z rohů rám ve tvaru písmene U. Takový rám bude sloužit jako spolehlivá podpora těla kapoty.
V některých případech nejsou běžné hmoždinky vhodné k upevnění, což je docela běžný problém pro ty, jejichž potrubí plynových sporáků narušuje normální upevnění. Chcete-li problém vyřešit, musíte použít dlouhé samořezné šrouby. Na jednom konci mají závit s maticí, ke kterému lze přišroubovat tělo zařízení.
Co potřebujete vědět, aby ventilace fungovala efektivně?
Aby byl kuchyňský digestoř vyrobený sami a nemusel vás v blízké budoucnosti trápit problém s jeho optimalizací, pečlivě si přečtěte níže uvedené informace.
Požadovaný výkon zařízení
Nejprve síla závisí na velikosti kuchyně - její ploše a výšce. Pokud je digestoř zakřivená, ztrácí se výkon vzduchovodů o třetinu. Proto je nutné vypočítat výkon v závislosti na tvaru zařízení.
Tip: Síla je čisticí výkon. Měří se v metrech krychlových za hodinu. Podle stanovených norem musí být vzduch v místnosti obnovován 12krát za hodinu. Vypočítejte požadovaný výkon pomocí jednoduchého vzorce:
Kuchyňský kout * výška stropu * 12
Například pokud má vaše kuchyň plochu 10 m2 a výška stropu je 3 m, pak výpočet vypadá takto:
10 * 3 * 12 * 1,3 = 468 m3
(Pokud je tvar kapuce rovný, nemusíte vynásobit 1,3).
Elektrická bezpečnost
Během provozu se do kapoty dostává mastnota a stříkající voda, která může způsobit zkrat. V kuchyni se hromadí vlhkost a při neustále vysoké vlhkosti se zvyšuje pravděpodobnost úrazu elektrickým proudem, pokud je zařízení nesprávně připojeno k síti, proto musí být k síti připojen ručně vyrobený digestoř:
- přistát;
- fáze;
- nula.
Standardní uzemnění by mělo mít žlutou barvu a zelený pruh.
Tip: Abyste se s úkolem mohli snadno vypořádat, zvažte následující doporučení:
- Pokud má dům zemnící smyčku a jsou zde euro zásuvky, pak nejsou žádné problémy: při připojování zařízení připojte vodič k zemnící svorce, která je označena slovem „zem“ nebo pásy různých délek.
- Pokud zařízení nemá konektor pro uzemnění, našroubujte vodič na kovové pouzdro.
- Pokud nemáte euro zásuvky, udělejte to sami: připojte je k mrtvému neutrálu.
- Nulový vodič nelze připojit k potrubí a bateriím.
Připojení vzduchového potrubí k ventilačnímu kanálu ↑
Kompetentní připojení vzduchového potrubí k ventilačnímu potrubí je zárukou nepřítomnosti nepříjemných pachů v kuchyni. Ale to není tak snadné, jak by se na první pohled mohlo zdát. Potíž je v tom, že připojením nuceného odtahu k ventilačnímu potrubí nenarušit práci přirozeného větrání. Existují dva způsoby, jak problém vyřešit.
Pokud je to možné, je nejlepší vyvést větrací trubku kuchyňské digestoře skrz zeď vytvořením otvoru.
V přítomnosti dalšího ventilačního potrubí ↑
V ideálním případě jsou v místnosti dva ventilační kanály, které se nacházejí v předválečných domech. Pak jeden z nich bude fungovat jako přirozené větrání a digestoř je připojena k druhému. V soukromém domě je lepší nedotýkat se svislého větracího kanálu a vyražit další otvor ve vnější stěně, do kterého bude ze zařízení vyveden vodorovný vzduchový kanál. Venku doporučujeme instalovat zpětný ventil, aby se zabránilo vniknutí studeného vzduchu do potrubí a roštu, který uzavírá otvor před srážením.
Pokud v kuchyni není žádné další větrací potrubí, nelze to provést! Taková instalace digestoře do značné míry zbavuje místnost přirozeného větrání.