31.08.2014
Saját otthona és tágas telke birtokában elgondolkodhat egy pihenőhelyen, és saját kezűleg felszerelhet rajta egy grillezőt. Ez a multifunkcionális és kényelmes kialakítás nemcsak hasznos lesz, hanem remekül kiegészíti a tájat is.
Az épülő szerkezeteknek nagyon sok lehetősége van, amelyek közötti választás a következő két tényezőtől függ:
- Pénzügyi lehetőségek - minél funkcionálisabb és masszívabb a grillsütő, annál több kiváló minőségű építőanyagra van szüksége
- Ki fogja pontosan elvégezni a munkát - egy egyszerű amatőr tulajdonos számára nehezebb lesz egy rövid idő alatt összetett és multifunkcionális szerkezetet felépíteni, mint egy profi kézműves számára
Grill sütő készítésének és fektetésének lehetőségei:
Kattintson a képre a nagyításhoz
- 1 Felkészülés a munkára 1.1 Tervezés kiválasztása
- 1.2 Kényelmes hely kiválasztása
- 6.1 Befejező munka
Felkészülés a munkára
A grillező egy kályha, amelyet a szabadban helyeznek el és főzéshez használnak. A modellek sokfélesége ellenére ugyanaz a működési elv. Más sütőkkel kombinálva felépíthet egy szerkezetet, amelyet nemcsak a kebabok nyársra sütéséhez, hanem egy serpenyőben, főzéshez stb.
A munka előkészítő szakasza három részre osztható:
- A kivitel megválasztása
- Kényelmes hely kiválasztása
- Anyagvásárlás és munkaeszközök előkészítése
Anyagvásárlás és munkaeszközök előkészítése
A grillező kemencét saját kezűleg rakhatja le tűzrakásból és kerámia téglából. Ha egymással kombinálják őket, figyelni kell a hőtágulás különbségére, egymástól elszigetelt szakaszokat állítani vagy tágulási hézagokat felszerelni.
A kemencék klasszikus megoldása a homokos-agyag. A cementalapú tömeg nem bírja a hirtelen hőmérséklet-változásokat, és repedezni kezd. A homok és az agyag aránya eltérő, az utóbbi komponens minőségétől és tulajdonságaitól függ. A leggyakoribb keverék:
- 1-2 rész homok
- 1 rész agyag
- 0,25-0,3 rész víz
A fő építőanyagok mellett a munkához szükség lesz: cementre és tetőfedő anyagra az alapzat építéséhez, nagy kövekre, deszkára zsaluzatra, fémre és munkaeszközre.
Elkezdeni
Nem nehéz saját kezűleg téglából grillkályhát építeni. A teljes munkafolyamat három szakaszra oszlik:
- Rajz elkészítése, vázlat és a szükséges építőanyag kiszámítása, minden szükséges vásárlása
- Alapítvány felállítása, amely képes támogatni a jövőbeli grill súlyát
- Tégla
A munka befejezése után elgondolkodhat azon, hogy megbízhatóan megvédje a szerkezetet a természet szeszélyeitől egy kis előtető megépítésével.
Fotó egy tégla grill
Eleinte néhány egyszerűbb lehetőség. Ön is elkészítheti ezeket a tégla grilleket.
Saját kezűleg építheti ezt a sütőt.
Egyszerű lehetőségek egy tégla grillhez
Kicsit nehezebb, de saját maga is megteheti
Változatok ugyanarról a témáról - eredeti kivitel
Több grill, amelyek némi tapasztalattal felépíthetők, de jobb szakemberre bízni (ha megtalálja, természetesen).
Rajz előkészítése
A grillezőt beton alapra kell helyezni. A legtöbb kivitelben legalább 2 rekesz van - vágóasztal és tágas keményítő.Az elsőben lehetőség lesz mosdó beágyazására. A keményítő csővel és boltozattal van felszerelve a füst elkerüléséhez.
A rajznak tartalmaznia kell az egyes méreteket. Ha valamit kijavítanak, akkor a megvásárolt téglák méreteiből kell indulnia (általában 25x12x6 cm).
Barbecue sütő alap
Mielőtt saját kezével felszerelné a grillező kemence zsaluzatát, elő kell készítenie a helyszínt. A szerkezet méreteit kötelekkel (plusz 10-15 cm) jelölik, és egy termékeny talajréteget eltávolítanak. Ha van mellette egy fa pavilon, akkor elöl 60-70 cm széles beton alap van felszerelve.
A legoptimálisabb alap egy megerősített monolit födém, amelynek vastagsága meghaladja a 0,3 m-t. Alatta kavics-zúzott kőpárnát (10-15 cm) helyeznek el, és vízszigetelést helyeznek el (a szokásos tetőfedő anyagot terítik) a deformáció megakadályozása érdekében. télen.
Ezután a deszkákról felállítják a zsaluzatot, amelyet körülbelül 10-15 cm-rel a talaj fölé emelnek, ha a talaj összeomlik, akkor a teljes mélységre állítják. Ezt követően megerősítő ketrec készül, előnyösen 10-14 mm fémből. A rudakat 20x20 cm-es cellaméretű rácsokkal fektetjük, és dróttal megkötözzük. Két ilyen hálóra van szükség: az elsőt az aljára, a másodikat - 5 cm-rel az alap teteje alá helyezzük.
Az oldatot fagyálló M200 vagy magasabb minőségű cementből készítik. Miután kitöltötte és vibrátorral megtapasztotta, meg kell várni, amíg az alap teljesen megszárad (legfeljebb 2-3 hétig). Fóliával letakarva forró napokon vízzel megszórják. 5-7 nap múlva szétszerelheti a táblákat.
Ön is érdekelhet egy útmutatót arról, hogyan készítsen önállóan egy tégla kandallót.
Kémény tégla grillezés: rendelés
Ez a grill lehetőség kissé nehezebb, de nem is a legnehezebb. A legfontosabb az, hogy az égéstér itt egyenes boltozattal rendelkezik, és boltozatosabbá tenni sokkal könnyebb. A tégla sütőkamrát 90 cm-re, a teljes magasságot - a cső elejéig - 217,5 cm-re emelik.
Tégla BBQ falazat
Az alapozás előkészítésével kezdődik minden. Ehhez a grill kemencéhez csak egy törmelékkel tömörített alapon monolit megerősített talp (15 cm-es meredekség) alkalmas. A szárított alapon a vízszigetelést két rétegben terítik, majd megkezdődik a fektetés. Ha a grillezést pavilonban végzik, akkor a falazat első sorának a padló szintjén kell kezdődnie. Ha az alapozás alacsonyabbra fordult, rakjon ki egy további (vagy két) téglát, majd kezdje el a fektetést az adott séma szerint.
Tégla BBQ rajzok
Az első 9 sor nem igényel különösebb magyarázatot. Pontosan a séma szerint vannak lefektetve, a sorrend betartásával, felekkel és vágott téglákkal, ha a terven szerepel. Feltétlenül ellenőrizni kell a kapott falak függőlegességét, valamint ellenőrizni kell a habarcs vastagságát - 8-10 mm és az egyes téglák vízszintes lefektetését.
A varrat vastagságának szabályozásához használjon megfelelő átmérőjű erősítő rudat. A szélére helyezzük, a sor felületét oldattal töltjük meg, a felesleget simítóval vágjuk le közvetlenül a rúd felett. A téglák fektetése és megérintése után egyenletes varrat érhető el - a rúd nem engedi, hogy a tégla a szükségesnél alacsonyabban menjen. Ezután a rudat eltávolítják és magasabbra tolják.
Ahhoz, hogy a 6. sort (tömör) lehessen lerakni, az 5. fektetés után tegyen 4-5 mm vastag, 40 mm széles fémcsíkot. Hossz - valamivel kevesebb, mint a kemence fesztávolsága - 1450 mm. Csíkokra van szükség 3 - egy a szélén, kettő körülbelül az egyes téglasorok közepén, vagy az alábbiak szerint (11. sor).
Két közkamra kialakítása
A következő grillsorok elrendezése világos. Csak a 12. sorban figyeljen oda - fűrészelt téglákra van szüksége. Azt is el kell mondani, hogy a 12. és a 13. sor nagyobb, mint az alsó - dekoratív "övet" alkotva.
Megkezdődik az égéstér kialakulása
A firecock téglákat (ША-8) világos színnel jelölték ezekben a sorokban. Ugyanarra az agyag és homok összetételre teszik (kis mennyiségű cementet is hozzá lehet adni).Jobb, ha nem használunk samott alapú keverékeket: nagyon magas hőmérsékletekre van szükségük a szintereléshez, amelyek elérhetetlenek az utcai grilleknél. Ennek eredményeként ez a megoldás később egyszerűen összeomolhat.
Az égéstér tetejének kialakulása
A megrendelés ezen részén minden világos is: elkezdjük formálni a tűztér ívét. Átfedi a 22. sort, amelyben fokozatosan elvékonyodik.
Az ív átmenete a csőbe
Folytatódik a boltozat kialakulása, amely a 30. sorban átmegy a kéménybe. Ezután a 30. és a 31. sor váltakozik, amíg el nem éri a kívánt magasságot.
A falazat rendje és elrendezése
Miután eltávolította a zsaluzatot és megvárta a beton megerősödését, eljön a legfontosabb szakasz - a téglafektetés. Jelölést alkalmaznak a lemezen, jelezve a jövőbeni szerkezet méreteit. Újra fel kell használnia egy szintet, és ellenőriznie kell, hogy a felület vízszintes-e. Ha jelentős hibákat találnak, azokat megszüntetik.
Az elsőtől a negyedikig tartó sorokat kanálkötéssel kell lefektetni. Az ötödik sor előtt egy 40x40 mm-es sarok kerül az elülső oldalra - ez egyfajta támaszként fog működni. A raklap és a polc alapjainak megszerzéséhez az ötödik sor oldalait popsi kötéssel helyezzük el.
A kanálkötést be kell tartani, a hatodik és a nyolcadik sorokat kell elhelyezni. A kilencedik sor ugyanúgy készül, mint az ötödik, így kialakulnak az asztallap és a rostély tartói.
Ezen az asztal felállítása befejezettnek tekinthető. Továbbá egy barkácsoló grill sütőt csak a forrasztó oldaláról építenek. Ismét a tizedestől a tizennegyedik sorig téglákat rakunk kanálszerű kötéssel. A tizenötödik sor előtt ismét egy fém sarok kerül az elülső oldalra, amely a kemence boltozatának támaszaként szolgál. Fektetik a tizenötödik sort.
Ezután fel kell szerelnie egy fokozatosan elvékonyodó boltozatot. A fenék és a kanál szalagjainak váltogatásával, fokozatosan a középpont felé tolódva készíthető. A tizenhatodik sornál a kötés az elülső oldalról, a kanál kötés az oldalakon történik. A tizenhetediknél, éppen ellenkezőleg, a tizennyolcadik sorban ismét megváltozunk. A kapott kiemelkedések rendeltetésüknek megfelelően rendezhetők el.
A tizenkilencediktől a huszonegyedik sorig kanalakkal falaznak.
A pipa a huszonkettedik méreggel kezdődik. A huszonharmadik sorban elvégzik a szükséges szűkítést, és a munka ugyanabban a sorrendben folytatódik a kívánt magasságig. Minél magasabb, annál jobb lesz a tapadás.
Az utolsó előtti sorban ablakok készülnek a füst eltávolítására. Az utolsó sort teljesen lefektetjük.
A munka befejezettnek tekinthető. Mindaddig, amíg a megoldás kiszárad, továbbra is a külső felületre és a természet szeszélyeivel szembeni megbízható védelemre kell gondolni.
Javasoljuk, hogy olvassa el az utasításokat a hamis kandalló saját kezűleg történő elkészítéséhez
Befejező munka
Fel kell szerelni a polcokat, a befejező munkalapot, a grillhálót és a széntálcát. Ez utóbbi hajlított élű acéllemezből készül. A minimális oldalmagasság körülbelül 5 cm.
A rostély a régi kemencéből vehető, vagy új króm modellt vásárolhat. A lényeg, hogy méretben elférjen. A munkalapok és polcok nedvességálló anyagból készülnek.
A cső tetejét rozsdamentes acél tetővel kell lefedni. Ez megvédi a füstablakokat az esőtől. A monolit födém burkolólapokkal vagy porcelán kőagyagokkal van bevonva, hogy megakadályozza a nedvesség bejutását.
A barbecue sütő körül teljes értékű pavilont szerelhet fel, amelynek lombkoronája el fogja fedni a szerkezetet. Nagyon fontos, hogy az éghető tárgyak és anyagok a nagyon forró téglafalaktól távol helyezkedjenek el.
A dohányzó kamra hegesztésével a sütő funkcionalitása kibővül.
A téglafedés finomságai
"Ha a tégla grillező közelében lévő tűzteret ívesen tervezik elkészíteni, akkor meglehetősen nehéz lesz egy ilyen építészeti örömöt saját kezűleg kirakni."
Mielőtt elkezdené dolgozni egy téglával, a szakértők azt tanácsolják, hogy öntsenek vizet rá.Ezt megtehetjük egy nappal az anyag felhasználása előtt, vagy közvetlenül a fektetési folyamat során. Ez utóbbi esetben a téglát egyszerűen harminc másodpercig vízbe merítik, majd az oldat egy részét ráhelyezik és a megfelelő helyre teszik. A tégla nedvesítési eljárása garantálja a falazat jobb tapadását, mivel az elemek nem veszik el az agyag nedvességét.
Nedvesítő tégla a jobb tapadás érdekében
Ami a téglák fektetésének sorrendjét illeti, megnézheti az interneten, vagy maga is előállhat, vázolva az ötletet egy ketrecben lévő papíron.
Téglából készült grill rendelése
A barbecue falazat legegyszerűbb lehetőségét ellentételezésnek tekintik. Ebben az esetben minden következő sor fél téglát oldalra tol. A váltás jobbra és balra felváltva hajtható végre.
Offset típusú falazat grillezéshez
Érdemes elkezdeni az alapzat elrendezését a sarkokból, fokozatosan haladva a vázolt vonalak mentén a középpont felé. Minden harmadik sor után szabályozza a munka minőségét vízszintes vagy vezetékes vonallal. Az alap magassága tetszőleges. Szekrények elhelyezésére alkalmas szén, tűzifa vagy bármilyen speciális eszköz tárolására.
Tégla grill lábazattal
A lábazat fölé tűztér van felszerelve. A kész beton alap megerősítéssel keményebbé válhat, vagy ugyanazzal a hőálló téglával kell kirakni. Ha a tégla grillező közelében lévő tűzteret ívelni tervezik, akkor meglehetősen nehéz lesz egy ilyen építészeti örömöt saját kezével kirakni. Használjon kört. Ezzel problémamentesen egyenletesen és a megfelelő szögben oszthatja el a téglákat.
Megpördült az ívért
A tűztér tetejére vasbeton gerendát fektetnek. Újabb téglasort helyeznek az áthidalóra. Ezt követően a szélfalak ki vannak hajtva, és kialakul a füstdoboz.
Brazier téglából füstgyűjtővel
Grillezés közben emlékeznie kell:
1. A kialakítás esztétikus lesz, ha a falazat összes varrása azonos vastagságú.
2. A tűztér ne legyen túl magas. Ez csökkenti a vágyakat.
3. A szegélyek beépítése a tűztérbe problémákat okoz a tisztítás során.
A gyönyörű falazathoz ugyanazokat a varratokat készítse el.