Come funziona la cappa
Il nome stesso “cappa” significa aspirare aria calda e inquinata dalla cucina e rimuoverla dalla stanza. L'aria viene rimossa nei condotti di ventilazione dell'edificio, quindi, quando si acquista o si realizza una cappa con le proprie mani, è necessario prendersi cura delle corrette condizioni di ventilazione in tutta la casa. L'efficienza del sistema dipende direttamente dalla trazione.
Insieme a una ventilazione adeguata, è necessario garantire un flusso d'aria sufficiente nella stanza. Ad esempio, se sono installate finestre in metallo-plastica con un alto livello di tenuta, per un funzionamento efficiente della cappa, gli esperti consigliano di utilizzare la funzione di microventilazione o di installare valvole di ventilazione di alimentazione sulle finestre.
Tipi di cappe da cucina
Il mercato della tecnologia moderna offre un gran numero di modelli di cappe. È abbastanza naturale che prima di realizzare una cappa da cucina in cucina con le tue mani, familiarizzerai con ciò che sono in generale per scegliere la migliore opzione di design.
Modalità di funzionamento
Tutti i dispositivi per questo scopo sono divisi in due grandi gruppi:
- Le cappe passive sono del tipo a cupola. Rimuovono l'aria esclusivamente con la spinta verso l'alto. Non ci sono motori elettrici o ventilatori all'interno di tali dispositivi. La cappa di questo tipo funzionerà solo se i condotti di ventilazione dell'abitazione sono in buone condizioni o per via di un tubo di ventilazione alto.
- Le cappe attive sono alimentate da un motore elettrico installato all'interno. Questi dispositivi funzionano in modo stabile, ma consumano anche molta elettricità.
Connessione
Per tipo di installazione, le cappe si distinguono:
- Sospeso (piatto) fissato sotto il mobile sopra la stufa.
- A parete - montato sopra la lastra sul muro. Il design del case può variare.
- Da incasso: si adattano a qualsiasi design, poiché sono installati all'interno di un pensile o su un tavolo.
- Angolo: installato in un angolo.
- Cappe a isola. Questo tipo di dispositivo è inteso per cucine con isola. Puoi fissare il dispositivo ovunque nella stanza appendendolo al soffitto.
Consiglio: l'installazione di una cappa da cucina, indipendentemente dal tipo, dovrebbe essere 70 cm sopra il piano cottura e 80 cm sopra il fornello a gas.
Metodo di ventilazione
In base alla modalità di ventilazione, i dispositivi si suddividono in:
- Flow-through: aspirano l'aria dalla cucina nel pozzo di ventilazione. Questo tipo di ventilazione è chiamato ventilazione di scarico. È il più produttivo ed efficiente.
- Cappe a ricircolo: far passare l'aria attraverso i filtri al carbone situati nell'alloggiamento. L'aria fresca viene scaricata dall'uscita. Per un tale dispositivo, la ventilazione in cucina non è richiesta, quindi la sua installazione è molto più semplice, ma la cappa stessa è meno efficace in termini di pulizia. Lo svantaggio di tali cappe è la mancanza di aria fresca, poiché a seguito dell'elaborazione da parte dei filtri, l'aria stessa, ma purificata, entra in cucina. Inoltre, i filtri devono essere puliti e sostituiti periodicamente.
Suggerimento: quando scegli una cappa da cucina che realizzi con le tue mani, considera ciascuno di questi punti. Solo in questo caso ti fornirai condizioni di cottura confortevoli e un comodo funzionamento dell'attrezzatura.
Come collegare la cappa alla rete elettrica
La fase finale è collegare la cappa alla rete elettrica. È fatto in due modi:
- Attraverso uno sbocco
- Attraverso la macchina di sicurezza
È molto importante ricordare la messa a terra, che è già stata menzionata nell'articolo sopra. Grazie ad esso, puoi rimuovere la tensione dal case e dalla ventola della cappa.
Non appena tutto è pronto, puoi disporre la cappa in un cappuccio decorativo e condotti d'aria protettivi e utilizzare in sicurezza tutti i vantaggi di questa apparecchiatura.
Il dispositivo di una cappa da cucina è una procedura abbastanza semplice, soprattutto se vengono osservate tutte le norme di sicurezza elettrica e sono disponibili gli strumenti ei materiali necessari. E l'unica cosa che sarà quindi richiesta è pulire l'attrezzatura da grasso e fuliggine 2 volte l'anno per evitare un incendio.
Cappuccio passivo per cartongesso
Se hai già determinate abilità nell'assemblare vari articoli per la casa, non dovresti aver paura di un nuovo lavoro. Potrai padroneggiare completamente questo compito e sarai in grado di realizzare una cappa da cucina di alta qualità per la cucina con le tue mani. Per fare ciò, segui lo schema seguente.
Avrai bisogno:
- Muro a secco resistente all'umidità. Da questo materiale realizzeremo una scatola per posizionare il condotto dell'aria, nonché la cupola del dispositivo.
- Profili in metallo zincato. Questo materiale sarà necessario per il telaio della cupola e la scatola stessa.
- Tubo corrugato. Useremo questo materiale come condotto dell'aria.
- Angolo in metallo perforato - per decorare gli angoli dell'apparecchio.
- Elementi di fissaggio.
- Materiale isolante (per avvolgere tubi corrugati).
- Vernice e mastice per rifinire la cupola.
- Set di strumenti: perforatore;
- Forbici di metallo;
- Cacciavite;
- Livello e metro a nastro;
- Pennelli, spatole.
Fase 1. Disposizione della stanza
Dovrai posizionare non solo una cappa aspirante sul muro, ma anche un condotto dell'aria nascosto in una scatola di cartongesso, quindi trova un foro di ventilazione in cucina:
- se la ventilazione è sopra la stufa stessa, i segni sono quasi pronti;
- se il foro è di lato, è necessario segnare la posizione del condotto sulla parete per la posa del condotto dell'aria.
Suggerimento: se i piani di riparazione includono un controsoffitto in cartongesso sospeso, il condotto non può essere nascosto, ma scorre sotto il rivestimento del soffitto.
Fase 2. Realizzazione di un telaio per un condotto dell'aria:
- Segna il fondo della superficie del condotto sul muro.
- A livello della parte inferiore, fissare un profilo di avviamento in metallo zincato. Per il fissaggio, utilizzare un ancoraggio con un manicotto di plastica da 6 mm.
- Fissare il profilo di partenza al soffitto secondo i segni contrassegnati.
Suggerimento: se hai progettato una scatola per condotti curva, tagliare e piegare il profilo prima del fissaggio.
- Scendendo dal profilo di partenza, abbassare alcuni frammenti verticali del profilo principale.
- Utilizzare viti autofilettanti per fissare i pezzi verticali al profilo di partenza.
- Forma il telaio per la scatola: installa un altro pannello del profilo di partenza sulle sospensioni preparate.
- Posizionare le barre trasversali sul fondo del profilo risultante.
Fase 3. Fabbricazione del corpo della cappa:
- Realizza il telaio inferiore della cappa dal profilo di avviamento.
- Fissare il telaio al muro della cucina.
Suggerimento: se si installa una cappa da cucina in una nicchia, è abbastanza facile ripararla e, se in un posto diverso, fissare anche le parti laterali del telaio alla scatola.
- Ritaglia gli elementi del telaio della struttura futura dal profilo principale.
- Collega i pezzi del telaio al telaio inferiore.
- Rinforzare le superfici laterali della cappa con traverse dal profilo. Ciò aggiungerà affidabilità al design.
- Collegare il condotto dell'aria (tubo corrugato) al foro di ventilazione.
Suggerimento: per evitare che il condotto dell'aria faccia rumore durante il funzionamento, avvolgerlo con ovatta o materiale fonoassorbente preparato.
Fase 4. Finitura cappa:
- Coprire l'alloggiamento e la scatola del condotto con cartongesso.
- Proteggi gli angoli della struttura con un angolo in metallo perforato.
- Trattare la struttura del muro a secco con mastice, mascherare le giunture dei fogli di cartongesso e gli elementi di fissaggio.
- Dipingi la cappa in qualsiasi colore a tua scelta o decora in qualsiasi altro modo.
Suggerimento: la tecnologia di produzione della cappa sopra descritta è adatta non solo per un dispositivo passivo, ma anche per la produzione di una cappa di tipo attivo. È sufficiente installare un motore elettrico all'interno della custodia all'ingresso del condotto dell'aria e collegarlo alla rete.
Selezione della modalità di funzionamento della cappa
Il metodo di installazione di questo dispositivo dipenderà dalla sua modalità operativa, di cui ce ne sono 2 in totale:
- Modalità di ritiro
- Modalità di ricircolo
L'installazione della cappa, che opera in modalità di scarico, prevede l'uscita del condotto dell'aria al sistema di ventilazione. Per questo, è molto importante scegliere il diametro corretto del condotto: non deve superare i parametri consentiti di 120-150 mm.
Consigli! Quando si installa il condotto, non è necessario piegarlo o allungarlo, poiché tutto ciò aumenta notevolmente la perdita di potenza: ogni giro riduce la potenza fino al 10%.
Scegliendo un condotto dell'aria, è necessario dare la preferenza a quelli che hanno una superficie liscia, perché i tubi rigidi corrugati "suonano" troppo forte durante il funzionamento dell'apparecchiatura.
L'installazione di una cappa con filtro al carbone non necessita di sfiato, perché tutta l'aria che vi entra viene purificata e restituita all'ambiente. L'installazione di una tale cappa è abbastanza semplice, ma dovrai cambiare periodicamente i filtri.
È altrettanto importante come verrà fissato esattamente il cappuccio, dipende dal suo tipo.
Estrazione attiva da compensato
Un altro modo per realizzare una cappa da cucina con le tue mani con mezzi improvvisati è anche molto semplice da eseguire. Scegli l'opzione che ti è più conveniente e procedi.
Avrai bisogno:
- Un cappuccio vecchio ma funzionante (è possibile acquistare un nuovo modello economico);
- Compensato sottile per pareti a cupola;
- Colla;
- Mastice;
- Pittura, vernice;
- Motore elettrico;
- Morsetti con attacchi in plastica morbida (o gomma);
- Pennelli, spatola.
istruzioni di montaggio
- Sulla base del vecchio cofano, assembliamo gli elementi principali: un telaio inferiore con una griglia di scarico, un motore elettrico.
Suggerimento: non preoccuparti dell'aspetto della struttura, poiché tutti i dettagli saranno nascosti dietro il rivestimento.
- Posizionare gli elementi del telaio fatti di assi ricci sulla base.
Suggerimento: puoi realizzare qualsiasi forma del telaio, se solo il condotto dell'aria si inserisce all'interno della cupola.
- Taglia le pareti della cappa di compensato sottile.
- Copri il telaio con gli elementi realizzati.
Suggerimento: per un corretto incollaggio della cupola, utilizzare i morsetti con gli attacchi.
- Attendere che l'adesivo polimerizzi completamente.
- Applicare uno stucco alla cupola di compensato.
- Dipingi la cappa nel colore che preferisci o trattala con vernice.
- Fissare il dispositivo al muro.
Suggerimento: se stavi utilizzando la vecchia struttura, i supporti a parete avrebbero dovuto essere preservati.
- Collegare il condotto dell'aria al dispositivo.
- Copri il condotto con una scatola decorativa. Abbiamo descritto sopra come farlo.
Come installare una cappa da cucina su una parete della cucina
Nel caso di montaggio del dispositivo non in un armadio, ma direttamente sulla parete, è possibile utilizzare i supporti integrati o costruire un telaio a forma di U dagli angoli. Tale telaio servirà da supporto affidabile per il corpo del cofano.
In alcuni casi, i normali tasselli non sono adatti per il fissaggio, questo è un problema abbastanza comune per coloro i cui tubi della stufa a gas interferiscono con il normale fissaggio. Per risolvere il problema, è necessario utilizzare viti autofilettanti lunghe. Ad un'estremità, hanno una filettatura con un dado a cui è possibile avvitare il corpo del dispositivo.
Cosa è necessario sapere affinché la ventilazione funzioni in modo efficiente?
Affinché una cappa da cucina autocostruita sia efficace e non devi essere perplesso dal problema di ottimizzarla nel prossimo futuro, leggi attentamente le informazioni di seguito.
Alimentazione del dispositivo richiesta
Prima di tutto, la potenza dipende dalle dimensioni della cucina: dalla sua area e altezza. Se la cappa è curva, la potenza dei condotti dell'aria viene persa di un terzo. Pertanto, è necessario calcolare la potenza in base alla forma del dispositivo.
Suggerimento: la potenza è la prestazione di pulizia. Si misura in metri cubi all'ora. Secondo le norme stabilite, l'aria nella stanza deve essere rinnovata 12 volte all'ora. Calcola la potenza richiesta utilizzando una semplice formula:
Zona cucina * altezza soffitto * 12
Ad esempio, se la tua cucina ha un'area di 10 m2 e l'altezza del soffitto è di 3 m, il calcolo avrà questo aspetto:
10 * 3 * 12 * 1,3 = 468 m3
(Se la forma del cappuccio è diritta, non è necessario moltiplicare per 1,3).
Sicurezza elettrica
Durante il funzionamento, grasso e schizzi entrano nella cappa, provocando un cortocircuito. L'umidità si accumula in cucina e, con umidità costantemente elevata, la possibilità di scosse elettriche aumenta se il dispositivo è collegato in modo errato alla rete, quindi una cappa fatta a mano deve essere collegata alla rete con tre fili:
- sbarcare;
- fase;
- zero.
La messa a terra standard dovrebbe essere di colore giallo e avere una striscia verde.
Suggerimento: per affrontare più facilmente l'attività, prendi in considerazione i seguenti consigli:
- Se la casa ha un loop di terra e ci sono prese euro, non ci sono problemi: quando si collega il dispositivo, collegare il filo al terminale di terra, che è indicato dalla parola "terra" o strisce di diverse lunghezze.
- Se l'apparecchiatura non dispone di un connettore per la messa a terra, avvitare il cavo alla custodia metallica.
- Se non hai prese per l'euro, fallo da solo: collegalo a un neutro morto.
- Non è possibile collegare un filo neutro a tubi e batterie.
Collegamento del condotto dell'aria al condotto di ventilazione ↑
Il collegamento competente del condotto dell'aria al condotto di ventilazione è garanzia dell'assenza di odori sgradevoli in cucina. Ma non è così facile come potrebbe sembrare a prima vista. La difficoltà è quella, collegando lo scarico forzato al condotto di ventilazione, di non interrompere il lavoro di ventilazione naturale. Esistono due modi per risolvere il problema.
Se possibile, è meglio far uscire il tubo di ventilazione della cappa da cucina attraverso il muro praticando un foro.
In presenza di un condotto di ventilazione aggiuntivo ↑
Idealmente, ci sono due condotti di ventilazione nella stanza, che si trova nelle case prebelliche. Quindi uno di loro funzionerà come ventilazione naturale e la cappa aspirante è collegata al secondo. In una casa privata, è meglio non toccare il condotto di ventilazione verticale e praticare un foro aggiuntivo nella parete esterna, nel quale verrà condotto il condotto d'aria orizzontale dal dispositivo. All'esterno si consiglia di installare una valvola di non ritorno per evitare che l'aria fredda entri nel tubo e nella griglia che chiude il foro dalle precipitazioni.
Se non c'è un condotto di ventilazione aggiuntivo in cucina, questo non può essere fatto! Tale installazione della cappa priva in gran parte la stanza della ventilazione naturale.