31.08.2014
Possedendo la tua casa e una trama spaziosa intorno ad essa, puoi pensare a un posto dove rilassarti e attrezzarci un barbecue con le tue mani. Questo design multifunzionale e confortevole non sarà solo utile, ma sarà anche una grande aggiunta al paesaggio.
Ci sono molte opzioni per le strutture in costruzione, la scelta tra le quali dipende dai seguenti due fattori:
- Opportunità finanziarie: più il forno barbecue è funzionale e massiccio, più materiali da costruzione di alta qualità ha bisogno
- Chi farà esattamente il lavoro - sarà più difficile per un semplice proprietario dilettante costruire una struttura complessa e multifunzionale in breve tempo rispetto a un artigiano professionista
Opzioni per realizzare e posare un forno barbecue:
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- 1 Preparazione per il lavoro 1.1 Scegliere un disegno
- 1.2 Scegliere una posizione comoda
- 6.1 Lavori di finitura
Preparazione per il lavoro
Un barbecue è un fornello che viene posizionato all'aperto e utilizzato per cucinare. Nonostante l'ampia varietà di modelli, hanno lo stesso principio di funzionamento. Combinandolo con altri forni, puoi costruire una struttura utilizzata non solo per friggere gli spiedini su uno spiedino, ma anche in una padella, per cucinare, ecc.
La fase preparatoria del lavoro può essere suddivisa in tre parti:
- Scelta del design
- Scegliere una posizione comoda
- Acquisto di materiali e preparazione degli strumenti di lavoro
Acquisto di materiali e preparazione degli strumenti di lavoro
Puoi stendere un forno per barbecue con le tue mani da argilla refrattaria e mattoni di ceramica. Se sono combinati tra loro, è necessario prestare attenzione alla differenza di dilatazione termica, erigendo sezioni isolate l'una dall'altra o attrezzando giunti di dilatazione.
La soluzione classica per i forni è sabbia e argilla. Una massa a base di cemento non resisterà a sbalzi di temperatura improvvisi e inizierà a rompersi. Il rapporto tra sabbia e argilla è diverso e dipende dalla qualità e dalle proprietà di quest'ultimo componente. La miscela più comune:
- 1-2 parti di sabbia
- 1 parte di argilla
- 0,25-0,3 parti di acqua
Oltre ai principali materiali da costruzione, il lavoro richiederà: cemento e materiale di copertura per la costruzione della fondazione, pietre di grandi dimensioni, un pannello per cassaforma, metallo e uno strumento di lavoro.
Iniziare
Non è difficile costruire un forno per barbecue con le tue mani dai mattoni. L'intero flusso di lavoro è suddiviso in tre fasi:
- Preparazione di un disegno, schizzo e calcolo del materiale da costruzione richiesto, acquisto di tutto ciò di cui hai bisogno
- Erigere una fondazione che possa sostenere il peso del futuro barbecue
- Muratura
Dopo aver completato il lavoro, puoi pensare a proteggere in modo affidabile la struttura dai capricci della natura costruendo una piccola tettoia.
Foto di un barbecue in muratura
All'inizio, alcune opzioni più semplici. Puoi fare questi barbecue in mattoni da solo.
Puoi costruire questo forno con braciere con le tue mani.
Opzioni semplici per un barbecue in muratura
Un po 'più difficile, ma è anche possibile farlo da soli
Variazioni sullo stesso tema - finitura originale
Diversi i barbecue che si possono costruire con una certa esperienza, ma è meglio affidarlo a uno specialista (se lo trovate, ovviamente).
Preparazione del disegno
Il barbecue deve essere posizionato su una base di cemento. La maggior parte dei modelli ha almeno 2 scomparti: un tavolo da taglio e un ampio braciere.Il primo sarà in grado di incorporare il lavandino. Il braciere è dotato di una pipa e di una volta per non far passare il fumo.
Il disegno deve contenere ciascuna delle dimensioni. Se qualcosa verrà corretto, è necessario procedere dalle dimensioni del mattone acquistato (di regola, 25x12x6 cm).
Base forno barbecue
Prima di attrezzare la cassaforma per un forno barbecue con le proprie mani, è necessario preparare il sito. Le dimensioni della struttura sono contrassegnate da corde (più 10-15 cm) e viene rimosso uno strato di terreno fertile. Se accanto c'è un gazebo in legno, davanti è attrezzata una base in cemento larga 60-70 cm.
La base più ottimale è una lastra monolitica rinforzata con uno spessore superiore a 0,3 m. Sotto di essa viene posizionato un cuscino di pietra frantumata di ghiaia (10-15 cm) e viene installata l'impermeabilizzazione (viene distribuito il normale materiale di copertura) per evitare deformazioni effetti in inverno.
Quindi la cassaforma viene allestita dalle assi, che viene sollevata dal suolo di circa 10-15 cm, se il terreno si sbriciola, viene impostato alla massima profondità. Successivamente, viene realizzata una gabbia di rinforzo, preferibilmente in metallo 10-14 mm. Le aste vengono posate con un reticolo con una dimensione della maglia di 20x20 cm e legate con filo. Sono necessarie due reti di questo tipo: la prima è posizionata sul fondo, la seconda - 5 cm sotto la parte superiore della base.
La soluzione è preparata da cemento resistente al gelo di grado M200 o superiore. Dopo aver riempito e pigiato con un vibratore, è necessario attendere che la fondazione sia completamente asciutta (fino a 2-3 settimane). È coperto con un foglio e spruzzato con acqua nelle giornate calde. Puoi smontare le schede dopo 5-7 giorni.
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Barbecue in muratura con camino: ordinare
Questa opzione barbecue è un po 'più difficile, ma anche non la più difficile. La cosa più importante è che la camera di combustione qui ha una volta dritta, ed è molto più facile renderla a volta. La camera di frittura in mattoni viene sollevata ad un'altezza di 90 cm, l'altezza totale - all'inizio del tubo - 217,5 cm.
Schema in muratura per barbecue in mattoni
Tutto inizia con la preparazione della fondazione. Per questo forno barbecue è adatta solo una base monolitica rinforzata (passo di rinforzo 15 cm) su una base compattata con pietrisco. Sulla base essiccata, l'impermeabilizzazione viene distribuita in due strati, quindi inizia la posa. Se il barbecue viene fatto in un gazebo, la prima fila di muratura dovrebbe iniziare a livello del pavimento. Se la fondazione risulta più bassa, stendi una fila aggiuntiva (o due) di mattoni, quindi inizia a posare secondo lo schema dato.
Disegni di barbecue in mattoni
Le prime 9 righe non richiedono alcuna spiegazione speciale. Si posano esattamente secondo lo schema, osservando l'ordine, utilizzando metà e mattoni tagliati, se indicati in pianta. È imperativo controllare la verticalità delle pareti risultanti, nonché controllare lo spessore della malta - 8-10 mm e la posa orizzontale di ciascun mattone.
Per controllare lo spessore della cucitura, è possibile utilizzare una barra di rinforzo del diametro appropriato. Viene posizionato sul bordo, la superficie della fila viene riempita con una soluzione, l'eccesso viene tagliato con una cazzuola appena sopra la barra. Dopo aver posato e toccato i mattoni, si ottiene una cucitura uniforme: la barra non consente al mattone di scendere più in basso del necessario. La barra viene quindi rimossa e spostata più in alto.
Per poter posare la 6a fila (solida), dopo aver posato la 5a, mettere una striscia di metallo di 4-5 mm di spessore, larga 40 mm. Lunghezza - leggermente inferiore alla portata del forno - 1450 mm. Sono necessarie 3 strisce: una sul bordo, due circa al centro di ogni fila di mattoni o come indicato di seguito (11a fila).
Formazione di due camere di servizio
La disposizione delle prossime file di barbecue è chiara. Solo nella 12a fila, fai attenzione: hai bisogno di mattoni segati. Va anche detto che la 12a e la 13a fila sono più grandi di quelle inferiori, formando una "cintura" decorativa.
Inizia la formazione della camera di combustione
I mattoni di argilla refrattaria (ША-8) sono contrassegnati in colore chiaro in queste file. Lo mettono sulla stessa composizione di argilla e sabbia (è possibile aggiungere una piccola proporzione di cemento).È meglio non utilizzare miscele a base di chamotte: necessitano di temperature molto elevate per la sinterizzazione, irraggiungibili nei barbecue di strada. Di conseguenza, questa soluzione potrebbe successivamente sgretolarsi.
Formazione del tetto della camera di combustione
Anche in questa parte dell'ordine è tutto chiaro: iniziamo a modellare l'arco del focolare. Si sovrappone alla 22a fila in cui si assottiglia gradualmente.
La transizione dell'arco nel tubo
Continua la formazione della volta, che nella 30a fila passa nel camino. Successivamente, la 30a e la 31a fila si alternano fino a raggiungere l'altezza richiesta.
Ordine e disposizione della muratura
Dopo aver rimosso la cassaforma e aver atteso che il calcestruzzo si rafforzi, arriva la fase più importante: la posa dei mattoni. La marcatura è applicata sulla piastra, indicando le dimensioni della struttura futura. È necessario riapplicare un livello e assicurarsi che la superficie sia orizzontale. Se vengono rilevati errori significativi, vengono eliminati.
Le file dalla prima alla quarta devono essere posate con una benda a cucchiaio. Davanti alla quinta fila, un angolo 40x40 mm è posizionato sul lato anteriore: fungerà da sorta di supporto. Per ottenere le basi per il pallet e lo scaffale, i lati della quinta fila vengono posizionati con una benda di testa.
La medicazione del cucchiaio deve essere rispettata, posizionando le file dalla sei all'ottava. La riga numero nove è realizzata allo stesso modo della quinta, in modo che i supporti siano formati sotto il piano del tavolo e la griglia.
Su questo, l'erezione del tavolo può essere considerata completa. Inoltre, un forno barbecue fai-da-te verrà realizzato solo dal lato del braciere. Ancora una volta i mattoni dalla decima alla quattordicesima fila vengono posati con una medicazione a cucchiaio. Di fronte alla quindicesima fila, un angolo metallico è nuovamente posizionato sul lato anteriore, che funge da supporto per la volta del forno. Viene posata la quindicesima fila.
Quindi è necessario equipaggiare una volta gradualmente affusolata. Può essere fatto alternando i legamenti del calcio e del cucchiaio, spostandosi gradualmente al centro. Alla sedicesima fila, il lavoro a maglia viene eseguito dal lato anteriore, il cucchiaio a maglia viene eseguito sui lati. Al diciassettesimo, al contrario, in diciottesima fila si cambia di nuovo. Le sporgenze risultanti possono essere disposte in base al loro scopo.
Dalla diciannovesima alla ventunesima fila vengono posate con muratura a cucchiaio.
La pipa inizia con il ventiduesimo veleno. Nella ventitreesima fila, viene eseguito il restringimento necessario e il lavoro continua nella stessa sequenza fino all'altezza desiderata. Più alto è, migliore sarà la trazione.
Nella penultima fila, le finestre sono realizzate per rimuovere il fumo. L'ultima riga verrà posata completamente.
L'opera può considerarsi completata. Finché la soluzione si asciuga, resta da pensare alla finitura esterna e alla protezione affidabile dai capricci della natura.
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Finendo il lavoro
È necessario montare le mensole, il piano di finitura, la rete della griglia e la bacinella. Quest'ultimo è costituito da una lamiera di acciaio, con i bordi piegati. L'altezza minima del lato è di circa 5 cm.
La griglia può essere presa dal vecchio forno oppure è possibile acquistare un nuovo modello cromato. La cosa principale è che si adatta alle dimensioni. I piani di lavoro e gli scaffali sono realizzati in materiale resistente all'umidità.
La parte superiore del tubo dovrebbe essere coperta con un tetto in acciaio inossidabile. Questo proteggerà le finestre antifumo dalla pioggia. Una lastra monolitica è rivestita con piastrelle o gres porcellanato per impedire l'ingresso di umidità.
Attorno al forno barbecue, è possibile attrezzare un gazebo a tutti gli effetti, la cui tettoia coprirà la struttura. È molto importante che oggetti e materiali infiammabili si trovino lontano dai muri di mattoni, che sono molto caldi.
Saldando la camera di fumo, la funzionalità del forno si espanderà.
Sottigliezze di muratura
"Se si prevede che il focolare vicino al barbecue in mattoni sia ad arco, sarà piuttosto difficile stendere un tale piacere architettonico con le proprie mani".
Prima di iniziare a lavorare con un mattone, gli esperti consigliano di versarvi sopra dell'acqua.Questo può essere fatto un giorno prima di utilizzare il materiale o direttamente durante il processo di posa. In quest'ultimo caso, il mattone viene semplicemente immerso in acqua per trenta secondi, quindi viene applicata una porzione della soluzione e posizionata nel luogo appropriato. La procedura di bagnatura del mattone garantirà una migliore adesione della muratura, poiché gli elementi non prenderanno l'umidità dall'argilla.
Mattone bagnante per una migliore adesione
Per quanto riguarda l'ordine di stendere i mattoni, puoi guardarlo su Internet o inventarlo tu stesso, delineando l'idea su un pezzo di carta in una gabbia.
Ordinazione per un barbecue in mattoni
L'opzione più semplice per la muratura del barbecue è considerata compensata. In questo caso, ogni riga successiva viene messa da parte di mezzo mattone. Lo spostamento può essere eseguito alternativamente a destra ea sinistra.
Tipo di muratura offset per barbecue
Vale la pena iniziare a stendere la base dagli angoli, spostandosi gradualmente lungo le linee delineate verso il centro. Dopo ogni terza fila, controlla la qualità del lavoro con un livello o un filo a piombo. L'altezza dello zoccolo è arbitraria. Può ospitare vani per riporre carbone, legna da ardere o utensili specifici.
Griglia in muratura con zoccolo
Un focolare è installato sopra lo zoccolo. Una base in cemento pronto con rinforzo può diventare un braciere o dovrà essere posata con lo stesso mattone resistente al calore. Se si prevede che il focolare vicino al barbecue in mattoni sia ad arco, sarà abbastanza difficile stendere un tale piacere architettonico con le proprie mani. Usa un cerchio. Con esso, puoi distribuire i mattoni in modo uniforme e ad angolo retto senza problemi.
Filato per l'arco
Sopra il focolare è posta una trave in cemento armato. Un'altra fila di mattoni è posizionata sull'architrave. Successivamente, le pareti del vento vengono espulse e si forma il collettore di fumo.
Braciere in mattoni con collettore di fumo
Quando lavori su un barbecue, devi ricordare:
1. Il design risulterà esteticamente gradevole se tutte le cuciture della muratura hanno lo stesso spessore.
2. Il focolare non dovrebbe essere troppo alto. Ciò ridurrà le voglie.
3. L'installazione di cordoli all'interno del focolare creerà problemi durante la pulizia.
Per una bella muratura, fai le stesse cuciture.
