Muchas amas de casa enfrentaron el problema del paso obstruido de desagües y tuberías de alcantarillado en la cocina. Esto requiere su limpieza constante del sistema de alcantarillado. Pero a menudo es más fácil prevenir el problema que solucionarlo más tarde.
Muchos bloqueos son causados por la acumulación de grasa y la sedimentación de líquidos aceitosos en las paredes de la tubería. Por lo tanto, la instalación de una trampa de grasa doméstica debajo del fregadero se considera un medio eficaz para crear comodidad en la cocina.
Objeto y diseño del dispositivo
La trampa de grasa está diseñada para evitar la penetración de grasas y otras sustancias aceitosas en el sistema de alcantarillado o en los dispositivos de limpieza. Su acción se basa en la separación de agua y grasa. Esto es posible debido a las diferencias en la gravedad específica de estos componentes.
Dado que las grasas y los compuestos aceitosos son más livianos que el agua, terminan en su superficie. Desde allí, son redirigidos a un sumidero, que se limpia regularmente.
Una trampa de grasa doméstica para un fregadero consta de los siguientes componentes:
- compartimento donde se acumulan los elementos más pesados;
- compartimento para componentes grasos y oleosos;
- tubo de entrada;
- tubo de salida para conexión al sistema de alcantarillado;
- gorra.
Además, puede instalar un controlador que monitorea el nivel de acumulación de partículas de grasa. Si el compartimento está demasiado lleno, debe limpiarse mecánicamente.
Para garantizar el funcionamiento a largo plazo del dispositivo, se deben agregar sustancias que disuelvan la grasa.
Cual es el servicio
Durante el funcionamiento, la trampa de grasa debe limpiarse periódicamente. El evento no es agradable, pero es más fácil que limpiar las tuberías del alcantarillado del tapón de grasa acumulado. La regularidad de los trabajos de limpieza está determinada por los siguientes indicadores:
• la temperatura del agua utilizada;
• capacidad del tanque;
• la naturaleza y composición del efluente.
Dependiendo de los factores enumerados y del modelo de separador, el servicio se realiza a intervalos de varias semanas o varios meses.
Es necesario realizar el trabajo con las ventanas abiertas en guantes protectores (goma) y un respirador. Se necesitan medidas de seguridad debido a la presencia de bacterias dañinas en el tanque, que se forman durante la descomposición de las grasas.
Después de la instalación de la instalación, es necesario verificar la tasa de acumulación de residuos sólidos en el tanque. La limpieza debe realizarse cuando la masa de grasa alcance un nivel de 3-4 cm por encima del borde inferior del tubo de descarga. Si se pierde este momento y se permite que la grasa suba al borde superior de la tubería, provocará la formación de un tapón e inundación.
Las actividades de limpieza también incluyen enjuagar el tanque con agua caliente y detergentes.
Ventajas de los equipos de captura de grasa
Este equipo se ha utilizado durante mucho tiempo en los establecimientos de restauración. Allí demuestra de forma estable su eficacia.
Por lo tanto, los modelos domésticos también comenzaron a popularizarse, poseyendo las siguientes ventajas:
- simplicidad de diseño y facilidad de instalación;
- mantenimiento mínimo con limpieza cada 2 semanas;
- alta eficiencia, como resultado de lo cual el sistema de alcantarillado se libera casi por completo de la entrada de grasas, lo que provoca depósitos en las paredes;
- protección de la habitación de olores desagradables;
- la estanqueidad del aparato;
- largo período de funcionamiento;
- sin necesidad de electricidad y el uso de compuestos químicos para la limpieza de tuberías;
- ahorros en el mantenimiento de la infraestructura de alcantarillado.
Si tiene una casa grande con muchos ocupantes, es posible que necesite una protección más potente. No es necesario comprar un dispositivo industrial. Basta con colocar un dispositivo adicional más debajo del fregadero. Todas las ventajas del uso se pueden ver en la foto de las trampas de grasa debajo del fregadero.
Cálculo de rendimiento
La eficiencia del dispositivo más simple es del 25%, pero puede hacer que el dispositivo sea igual de bueno. De hecho, según las revisiones, la mejor trampa de grasa individual para el hogar para cada consumidor será exactamente la que se fabrique con sus propias manos.
Pero antes de comenzar la producción de una trampa de grasa casera desde el fregadero, es necesario realizar una serie de cálculos. Para que un separador haga su trabajo de manera efectiva, se debe determinar la carga o capacidad.
Para los equipos industriales, se utilizan fórmulas complejas que tienen en cuenta varios factores. Para las necesidades domésticas, no hay necesidad de estas dificultades y, por lo tanto, puede usar la fórmula P = n * Ps, donde:
- P - productividad;
- n es el número de lavados de automóviles reparados;
- Ps es el caudal de agua del grifo.
El parámetro Ps es fácil de determinar. Para ello coge una lata de 1 litro, ponla bajo el grifo y ábrela con la presión que se suele utilizar (aunque es mejor aumentarla un poco por motivos de seguridad), y cronometra el tiempo.
Sea 1 minuto, entonces el valor debe convertirse a l / s. Normalmente es de 0,1 l / s.
Modelos de plastico
Estos son los modelos más populares y demandados del mercado. Son asequibles y fáciles de usar.
Por lo general, se colocan debajo del fregadero en casa. Los beneficios incluyen:
- largo período de uso, sujeto al modo de funcionamiento: hasta 25-30 años;
- respeto al medio ambiente del material e inocuidad para los seres humanos;
- la posibilidad de selección individual del tamaño y la forma del separador;
- facilidad de mantenimiento.
Con una amplia variedad de modelos en términos de potencia y rendimiento, los productos de plástico son sensibles a los daños mecánicos.
¿Dónde se puede instalar un separador de grasas? ↑
Hay dos opciones para instalar trampas de grasa: en interiores o al aire libre. Los fabricantes de electrodomésticos a menudo eligen una determinada "especialización" y producen dispositivos del mismo tipo, para su instalación dentro o fuera del edificio.
Separador de grasa de plástico
Modelos de interior ↑
Los modelos de interior se pueden instalar en la cocina, en una habitación separada o incluso en el sótano. La ubicación debe elegirse basándose en consideraciones de facilidad de uso y mantenimiento. La opción ideal es instalar una trampa de grasa debajo del fregadero, pero en algunos casos esto no es posible.
La cuestión de la seguridad contra incendios también juega un papel importante en la elección del lugar. Si es imposible montar el dispositivo a una distancia suficiente de fuentes de fuego abierto, es mejor no arriesgarse.
¡Atención! La grasa es muy inflamable, se quema durante mucho tiempo y es difícil de extinguir. Si la estufa está demasiado cerca del fregadero, es mejor instalar la trampa de grasa en otra habitación.
Limpieza del recogegrasas
Características del funcionamiento de las trampas de grasa de la calle.
Las trampas de grasa para exteriores tienen un rendimiento superior a las diseñadas para su instalación debajo del fregadero. Están hechos de fibra de vidrio o acero inoxidable y están enterrados en el suelo. Los modelos de la serie STK han demostrado su eficacia.
La tecnología de instalación es bastante simple, pero implica un trabajo laborioso: cavar un pozo de cimentación, hormigonar, etc. Por lo tanto, es mejor confiar la instalación de una trampa de grasa en la calle a artesanos profesionales. También vale la pena cuidar dispositivos adicionales que faciliten el funcionamiento de los separadores, por ejemplo, sensores especiales que monitorean el nivel de depósitos.
¡Nota! Limpiar una trampa de grasa en la calle es un procedimiento complicado y, a menudo, debe acudir a los servicios de alcantarillado para obtener ayuda. Estos son costos adicionales. Se amortizan al extender el tiempo entre limpiezas.
Diseño de trampa de grasa para instalación al aire libre
Agregados de fibra de vidrio
Esta opción es adecuada para casas privadas donde es importante un alto rendimiento del purificador de grasa. Este modelo se puede instalar tanto en el interior de la casa como en el exterior.
Se diferencia en mayor resistencia, bajo peso, resistencia a influencias externas y la influencia de compuestos químicamente activos. No se requiere esfuerzo para la instalación o limpieza. Al mismo tiempo, es un modelo más caro.
Consejos útiles
Algunos consejos útiles pueden ayudarlo a ensamblar correctamente la unidad:
Para mayor efectividad, en lugar de pegamento, puede usar un agente de fijación más fuerte: epoxi y esquinas.
Durante la producción de una trampa de grasa doméstica con sus propias manos, se permite colocar particiones no estrictamente verticales, sino también en un plano diagonal, utilizando espaciadores (pernos largos).
No es necesario centrar las entradas y salidas en el tanque. Moverlos ligeramente hacia un lado ahorrará espacio debajo del fregadero.
No siempre es posible hacer agujeros con una sierra de calar, evitando la aparición de grietas. Por lo tanto, se puede reemplazar con una estufa de leña para niños.
En cuanto a la ventilación, se puede omitir debido a la lenta reacción de fermentación que tiene lugar en el filtro.
Cabe señalar que el filtro funcionará eficazmente a una temperatura del agua de no más de 40 ° C. Si esto no es suficiente para lavar los platos y otras necesidades, entonces el dispositivo debe instalarse lo más lejos posible del fregadero para que el agua tenga tiempo de enfriarse.
