Ugnen är en källa till värme och komfort, ett sätt att laga mat, torka frukt och svamp. Det användes för att baka bröd. Den ryska spisen var också en plats att sova. Hon kunde läka en patient med förkylning. Enheten ventilerade och torkade bostaden och skapade en gynnsam atmosfär. Denna enhet användes till och med för reningsändamål: de ångade i den med kvastar.
Som regel var det massiva uppvärmningsanordningar som byggdes i Ryssland, för på den tiden bodde människor på jordbruk. Deras höjd var upp till 2 m, längd - mer än 2 m och bredd - cirka 1,5 m. Huvuduppgiften för en sådan struktur är att hålla sig varm så länge som möjligt. För detta, under konstruktionen, var tillagningskammaren placerad djupt i ugnen och ett spjäll installerades mellan denna struktur och mynningen.
Hur och hur man värmer en rysk spis
Kol eller trä användes vanligtvis som bränsle. Vedar valdes från tall, frukt eller björk. De kännetecknas av en längre utbrändhet och värmebehandling, vilket krävs för att ugnen ska kunna utföra sina funktioner.
För att göra bra kol valdes ved för uppvärmning av samma storlek, för att bli av med knutar så mycket som möjligt. Sedan vikades de i en brunn och flisor placerades ovanpå för snabbare antändning. För att få ett enhetligt kol var det viktigt att kunna smälta det så att värmen bibehölls under lång tid. För detta värmdes enheten upp med ett stort parti ved.
Strukturen på den ryska spisen
Enhetens huvudkomponenter:
- en degel eller eldstuga är basen för varje värmestruktur som används för matlagning;
- valv - en del belägen längst upp i ugnen, på vilken en grupp är lagd, som kan behålla värme;
- under - eldstens nedre element, utformat för att öka förbränningskammarens styrka;
- kind - ugnens främre vägg;
- mun - ett hål framför degeln genom vilket bränsle sätts in och diskar fylls; detta är den del som förbinder eldstaden med rummet och skorstenen;
- sex - området där hushållsredskapen ligger innan de placeras i eldstaden eller efter att de tagits bort från den;
- under sex - ett ouppvärmt fack under sex, utformat för förvaring av disk eller andra saker;
- bakning - området under enhetens härd, där ved placeras för uppvärmning;
- hagel - en anordning för att blåsa rök i en skorsten;
- kaminer - nischer för att öka uppvärmningsområdet och förbättra värmeöverföringen; de användes för att torka örter, bär, svamp och för att lagra rätter eller skor;
- tröskel - en del av munnen upp till taket, utformad för att öka effektiviteten genom att hålla rökgaser under ett välvt tak;
- överlappning - den övre delen som kaminen har installerats på.
Om andra modifieringar av "svenska"
Svenskar och deras varianter
Den beskrivna ugnen för tillagning och uppvärmning är ett av de enklaste designalternativen. Om så önskas kan en sådan ugn uppgraderas med glasdörrar - detta kommer inte bara att förbättra utseendet, utan också skydda rummet från matlukt.
Svensk kvinna med öppen spis
En annan variant av "svensken" kan betraktas som en konstruktion med en öppen spis, installerad mellan vardagsrummet och köket. I det här fallet kommer köket att ha en fullfjädrad spis med ugn, torktumlare och spis, och i vardagsrummet kommer det att finnas en original öppen spis, som inte bara värmer upp rummet utan också fungerar som en extra dekorativ element av interiören.För detta används en vanlig skorsten, av denna anledning kommer inga extra kostnader att krävas.
Viktig information! En av de största fördelarna med "svenska" är förmågan att effektivt behandla förkylning och influensa. Du behöver bara sova på uppvärmda (men inte heta) tegelstenar, varefter sjukdomen kommer att försvinna mycket snart.
Spis med spisbänk
På samma sätt kan du läka leder och bli av med ryggsmärta. För att göra detta måste du utrusta kaminen med en spisbänk. För första gången utvecklades en sådan struktur av Henry Reznik och den bestod av en ugn med dimensionerna 3x4,5 tegelstenar och en spisbänk - 2,5x7 tegelstenar. Denna ugn kan användas i två lägen - vinter och sommar - och värmer upp till 40 m².
Video - Spis med spisbänk
Egenskaper för ugnar "i vitt"
Med tiden ersattes de "svarta" enheterna med "grå" enheter. Kyld rök flydde antingen genom ett hål i taket eller genom ett trärör. Varm rök och gnistor kom ut ur eldstaden genom kanalen och kunde orsaka en brand på taket, särskilt under sommarsäsongen, eftersom taket vid den tiden var fodrad med brännbart material - halm. Därför innebar den långvariga användningen av kaminer "i svart" inte förekomsten av svårigheter vid tillverkningen av ett rör för rökutlopp, utan snarare var det så våra förfäder tog hand om värmen i sitt hem och dess säkerhet.
Det ryska folket förstod emellertid behovet av ett brådskande alternativ till sådana opålitliga ugnar, och det hittades i form av nya, brandsäkra, enkla, ekonomiska och multifunktionella strukturer - ”vita” spisar.
De var inte längre byggda av lera utan av förbrända tegelstenar. Vid den tiden lärde folk sig skickligheten med att bränna block, insåg deras betydelse vid konstruktion av ugnar och började bygga tegelstrukturer.
Materialet för taket har också förändrats. Taket var fodrade med bältros eller brädor, vilket utesluter sannolikheten för en brand.
Snart återkom problemet med brandrisk. Den nya skorstenen ökade drag, men samtidigt ökade mängden varm luft som avges med gnistor.
För att öka effektiviteten och eliminera risken för brand började skorstenen att böjas och förvandlas till ett hölje i varv. Således gav den heta röken, som rör sig i sicksack längs kaminen, tegelstenarna värme, medan gnistorna slocknade också. I slutet av sin väg passerade förbränningsprodukterna genom en speciell horisontell sektion av röret, från vilken de föll utanför, redan kylda.
En annan skillnad mellan "vita" spisar och "svarta" spisar är grunden. Den första typen av enheter väger 2-3 gånger mer än sin föregångare, så det byggdes en stark grund så att golvet tål och inte faller igenom.
Även om de "vita" ugnarna var perfekta, användes de länge bara i bojarnas, prinsarnas och de rika herrarnas hem. Anledningen till detta var den höga kostnaden för tegelstenar: vanliga bybor hade inte råd med lyxen att köpa detta material och fortsatte att använda gamla kaminer. Några hittade ett alternativ i konstruktionen av en sådan enhet från Adobe-tegel - rå, och den eldade användes på ugnen och taket.
Typer av ryska kaminer
En sådan enhet kan omvandlas eller byggas för att passa alla kunders önskemål.
Huvudsorter:
- Klassisk (läs mer) - en standardversion av en värmeanordning med en spisbänk.
- Rysk spis med spis (läs mer) - en mer perfekt och bekväm modell av enheten: på sommaren utför den funktionen att laga mat och på vintern - uppvärmning.
- Rysk miniugn (Läs mer). Ett annat namn för denna design utan säng är "hushållerska". Enheten är designad för matlagning.
- Ryska värmeenhet med öppen spism (Läs mer). Kombinationen av en modern öppen spis och en spis är både vacker och bekväm.
Hur man gör en rysk spis med en spis med egna händer: steg för steg instruktioner
För läggning av ugnsdelen använder de eldfasta tegelstenar som är gjorda av eldfast lera. Vidare är strukturen planerad från en enkel keramisk tegelsten.
Absolut varje spis har delar av gjutjärn - spjäll och dörrar. De måste också beredas i önskad mängd.
Nödvändiga verktyg och material
- Dörrar: fläkt 250x140 - 2 st, ugn 250x205 mm - 1 st, rengöring 130x140 - 2 st, samt ventilation av alla storlekar.
- Rosten är 380x250 mm.
- Portventiler: 140x140, 180x140 och 260x260 mm.
- Smältdegel med mått 450x380 mm.
- Utsikten har en diameter på 230 mm.
- Varmvattenlådans storlek 500x120x280 mm.
- Gjutjärnsspis med 2 brännare som mäter 400x700.
- Två stålband: 1430x25x2 och 1000x50x12mm.
För läggning av valv och valv behövs lätt demonterbara mallar av plywood och trä.
Det är bättre att göra spisen av gjutjärn av hög kvalitet.
Fotogalleri: diagram och måttritningar
Alternativ för att lägga en rysk spis med en spis
Murverk av den ryska spisen
Ugns murverk alternativ
Schema och dimensioner för den ryska spisen
Funktioner i beredningen av murmurbruk
För varje typ av tegel tillverkas en lösning med sin egen sammansättning och proportioner.
- Om murverket är tillverkat med tegelstenar av klass M150 och högre använder de en ler-sandmurbruk i ett förhållande mellan sand och lera på cirka 1: 2. Samma lösning används för att belägga med keramiska plattor.
- Om murverket är tillverkat med eldfasta tegel, använder de en lösning baserad på eldfast lera med tillsats av sand.
- Om murverket är gjord med tegelstenar, använder de en lösning av eldfast lera och det så kallade eldfast pulvret i förhållandet 1: 3 eller 1: 4.
- När du lägger tegelrör på vinden används en mortel av cement och sand.
Lera är en mycket mjuk sten, från vilken skulpturer, tallrikar formas, plattor tillverkas och mycket mer. I naturen kan lera vara av olika typer, och den är "fet", normal "och mager. Det anses vara en skicklig spisspisers skicklighet att optimalt välja förhållandet mellan sand och lera för att få en bra lösning.
En lösning bereds för varje typ av tegel.
Det finns många sätt att kontrollera kvaliteten på lera. Den vanligaste av dem är lerdeg, sedan rullas en tunn flagellum och sedan behöver du bara böja den. Ju mindre böjningsradie (vid vilken flagellum börjar spricka), desto bättre är lösningen.
Hur man gör lermortel
För att göra murverket behöver du cirka 3,5 kubikmeter. m lerlösning. Följaktligen tas den erforderliga mängden ingredienser i proportion till varandra. Till exempel: 1,1 kubikmeter. m lera behöver 0,27 kubikmeter. m vatten och 2,2 kubikmeter. m sand.
Ett järnfat eller en tennfodrad låda används som en behållare, leran blötläggs i 2 dagar. Sedan tillsätts sand och lösningen blandas med fötterna (du måste ha stövlar med höga toppar) tills den blir homogen.
Kvaliteten på murbruk och tegel kommer att avgöra hur länge ugnen håller.
Hur man bygger en grund
Eftersom kaminen är en tung och massiv struktur behöver den en separat grund. Det är därför det blir mycket problematiskt att börja lägga i ett redan färdigt hus - du måste tänka på detta i förväg.
Det mest idealiska och pålitliga alternativet är en monolitisk grund av armerad betongplatta. Kamfundamentet är inte förknippat med husets huvudfundament och anses vara en självständig struktur.
Tegelsten
Huvudkravet för murverk är täthet. Därför väljs endast massiva tegelstenar till ugnen utan sprickor, och sömmarna är tunna - högst 5 mm.I inget fall rekommenderas det inte att uppnå lufttäthet på grund av beläggningen av väggarna med lera från insidan - detta minskar kraftigt värmeledningsförmågan och ökar också avlagringar av sot och sot. Dessutom har lera egenskaper att täppa till kanaler inuti strukturen och flaga av, det kommer att vara mycket problematiskt att rengöra dem. Murverk används:
- "In a a brick" - detta är om väggtjockleken sammanfaller med tegelns längd;
- "I en halv tegelsten" - det är då tegelstenen ligger platt längs väggen;
- "In a quarter" - denna tegelsten placeras på kanten.
Vid läggning är det nödvändigt att ta bort överflödig blandning, särskilt från ugnens innervägg. Utanför - väggarna läggs "i tegel", inre - "i en halv tegel".
Det finns flera typer av murverk
Hur man gör beställningar med översvämningar
Beställningar är så kallade steg-för-steg-instruktioner för korrekt läggning, som anger ordningsföljden för åtgärderna i varje nästa rad. Tack vare dem kan vem som helst bemästra processen med att lägga en rysk spis.
- 1: a raden: den läggs från den så kallade brända tegelstenen som absorberar fukt minimalt. Hörnen på denna rad är gjorda av tegelstenar som skärs till ¾ av längden. För bästa kontakt arkiveras de inre hörnen på en av dem och den intilliggande. För detta används en diamantsåg, en kvarn och andra liknande verktyg. Sådant murverk behövs för att korrekt binda hörnen i följande rader.
- 2: a raden: det är med honom som väggläggningen börjar, speciella rengöringar läggs framför och på vänster sida. En askfat skapas på höger sida av ugnen.
- 3: e raden: rengöring på vänster sida läggs med tegel utan användning av murbruk. Dörrar för rengöring och blåsning är placerade framför. Dörrarna installeras med härdad ståltråd, som placeras i skären i tegelstenarna och fixeras med murbruk.
- 4: e raden: härdkanalerna är blockerade.
- 5: e raden: gallret placeras för den minsta eldstaden. För att lägga insidan av eldstaden används eldfasta tegelstenar som läggs ner utan användning av murbruk.
- Sjätte raden: en vattenuppvärmningstank placeras på kaminen till vänster och läggningen av en eldstuga från eldfasta tegelstenar fortsätter.
- 7: e raden: kaminen på kaminen placeras och sedan läggs kaminens väggar och den första eldstaden. Den högra väggen är förstärkt med en stålremsa, som placeras i sömmen och dras åt med speciella ändlock.
- 8: e och 9: e raden: läggningen av inre kanaler och väggar fortsätter. Spisens dörrar och den lilla eldstaden installeras, fästs enligt beskrivningen ovan med hjälp av en härdad tråd.
- 10: e raden: valven för de två första eldstäderna är anslutna. Digelns botten överlappar varandra. Alla rökgaskanaler är fortfarande helt öppna.
- I den 11: e raden placeras ett speciellt stålhörn 30x30 mm på framkanten, en platta placeras ovanpå. Den högra eldstaden är överlappad med ett avtagbart galler.
- 12: e raden: läggning av ugnens främre väggar (eldfasta tegelstenar används för detta), liksom sidoväggarna på plattan. Ugnsluckan är installerad. Från kaminen till vänster börjar bildningen av skorstenens botten. Det finns ett litet hål mellan skorstenen och ugnen, som stängs med en speciell sommarventil. Därefter måste du skapa en bågmall av plywood och trä.
- 13: e och 16: e raden: sedan fortsätter bildandet av väggarna. Ugnsmunnen är överlappad.
- 17: e raden: smältningen av ugnsvalvet börjar och skorstenens gradvisa expansion. Bakväggen är förstärkt med ett stålband.
- 18: e raden: ugnens båge överlappar helt och framväggen placeras, vilket bildar ett övertube.
- För att lägga degelbågen måste du skapa en mall igen - formen. Den är gjord av två rektangulära ramar, delar gjorda av plywood med en halvcirkelformad toppstöd på dem - den var inringad.För att göra denna struktur lätt demonterad från utsidan är cirklarna fästa på avtagbara stift, och så att den inte fälls inåt i förväg placeras flera distanser mellan ramarna. Ovanför cirklarna görs ett flexibelt golv som monteras av tunna brädor med hjälp av remmar eller rep.
- 19: e raden: ugnens främre vägg förstärks med en golvbeläggning, väggarna byggs ovanför ugnen, samtidigt som det skapas ett fritt utrymme för återfyllning.
- 20: e raden: ugnsbågen är täckt med sand och komprimeras. Detta görs för att öka värmekapaciteten och säkerställa kvalitetsbakverk och andra livsmedel.
- 21: a raden: kaminen överlappar varandra, övertuben smalnar mot skorstenen.
- 22: e och 23: e raden: minskning av övertuben och läggning av skorstenen.
- 24: e raden: övertuben är stängd med en speciell ventilationsklaff.
- 25: e och 26: e raden: det fria utrymmet ovanför övertuben ansluter sig gradvis till skorstenen och smalnar.
Vidare görs läggningen beroende på husets höjd: från utsidan börjar skorstenen avta med ett steg framför taket, varefter ett rör börjar bildas som passerar genom taket och taket. I det fria utrymmet mellan taket och taket, liksom ovanför det, är murverket gjort med en cement-sandmurbruk.
Det är allt, kaminen är klar. Det är bara att lägga ut röret ovanför husets yta och du kan värma upp det.
Ryska kaminer i bilder och foton
Stor rysk spis med spis, spisbänk och plats för ved
Alternativ för en stor rysk spis med en solstol och spis
Kakelugn
Alternativ för den ryska spisen med en spisbänk och spis
Rysk spis med spis och spisbänk
Fördelar och nackdelar
Nackdelar med att använda sådan utrustning:
- hög konsumtion av ved;
- uppvärmning av strukturens övre och mellersta del;
- kanske inte passar in i interiören.
Fördelar med en modern värmeenhet:
- långvarigt underhåll av värme;
- livslängd - mer än 30 år;
- säkerhet och tillförlitlighet;
- hälsofrämjande effekt på hela kroppen;
- möjligheten att värma upp ett stort område;
- hög värmeöverföring;
- lagar mat;
- torkning av saker, liksom örter, svamp, bär.
De blev av med förkylningar på spisen, värmde upp en kyld rygg. De behandlades inte bara med värme utan också med spisaska blandat med salt.
Fördelar och nackdelar
Den ryska kaminen har många positiva egenskaper, men samtidigt kan den inte kallas en idealisk enhet.
Det är värt att notera de positiva aspekterna av att använda:
- Tillgängliga material avrättning.
- Lönsamhet.
- Vilken typ som helst kan användas fast bränsle för uppvärmning.
- Multifunktionalitet. Den kan inte bara användas för att värma rummet utan också för matlagning och rekreation.
- Det är enkelt att använda, det är bara nödvändigt att värma kaminen en gång om dagen så att huset är varmt hela dagen.
- Säkerhet. Eldkammaren är placerad djupt inuti, vilket inte tillåter eld, gnistor, kol att komma utanför den. Med kvalificerad användning är dess livslängd lång.
Nackdelarna inkluderar:
- Använd endast fast bränsle som brinner länge. Under inga omständigheter får gasbrännare och oljedysor installeras inuti.
- Fast avfall finns kvar. Men aska kan användas som gödselmedel.
- Kan endast användas i envåningshus, eftersom det ger en stor belastning på golven. Kräver att det skapas en högkvalitativ kapitalstiftelse.
- Bulkiness, tar upp mycket användbart område och utrymme.
- Skorstenen kan ge ett rökutlopp från endast en struktur, vilket gör att den inte kan användas i flerbostadshus.
- Det tar lång tid att värma upp. Speciellt efter en lång stilleståndstid.
- Automatisering av dess arbete är helt utesluten, det kräver mänskligt deltagande i sitt arbete.
Hur man köper en rysk spis
En liknande enhet kan göras på beställning eller byggas på egen hand.
Det finns speciella organisationer som tillverkar värmeenheter med hänsyn till kundens önskemål. Priset på en rysk spis varierar beroende på storlek, utseende, uppvärmt område, den planerade mängden mat som ska tillagas och det använda materialet.
Om du ändå bestämmer dig för att bygga en rysk spis på egen hand kan detta göras med de steg-för-steg-instruktioner som beskrivs i andra artiklar på vår webbplats. Välj typ av rysk spis efter funktion och utseende, studera stadierna av murverk, fyll på nödvändiga material, verktyg för arbete och börja.
En sådan värmeenhet är populär inte bara i Ryssland, Ukraina och Vitryssland utan också utomlands. Tack vare deras bekvämlighet, användbarhet och attraktiva utseende blir dessa strukturer alltmer en lyx och stolthet för rika människor utomlands. Till exempel finns det i matsalen i Bill Gates hus en fungerande rysk ugn där pajer bakas för den rikaste mannen i världen.
Nyckelfunktioner
En sådan spis kallas populärt "svenska". Om allt görs korrekt kommer ugnen inte bara att utföra ovanstående funktioner - det är till och med möjligt att baka bröd med det.
Svensk ugn
Detta är alternativet som kommer att övervägas i dagens artikel. Nedan visas ritningen och ordningen på "Svensken".
Kunniga människor kommer omedelbart att märka att denna beställning på många sätt liknar den ryska kaminen, men den har också inslag av en öppen spis. Det finns inget överraskande här, för trots det främmande namnet är "svenskar" i den inhemska tolkningen främst avsedda att användas i våra hem.
Spis Shvedka
