Ketuhar perapian: tujuan dan ciri

Hey! Di halaman ini saya telah mengumpulkan nama-nama unsur tungku Rusia... Sekiranya anda mempunyai sesuatu untuk ditambahkan, tulis ke mel atau di komen.

Baca: Projek dapur teplushka Rusia dengan bangku dapur, dapur dan pemanasan bawah lantai. Projek tungku anggaran "Finca tungku". Reka bentuk dapur untuk sauna asap. Projek dapur sauna uap Rusia dengan gambar dan prosedur untuk mandian wap Rusia.

Susun atur pemanas dapur dari dua peringkat

Peranti dapur pemanas susun, yang ditunjukkan dalam foto, adalah struktur dua bahagian, terletak satu di atas yang lain. Parameter masing-masing adalah 165x51x238 sentimeter. Pemindahan haba dari bahagian bawah tungku adalah 3200 kcal / jam, dan bahagian atasnya adalah 2600 kcal / jam.

Di tungku untuk isi rumah persendirian, lapisan bata dengan lopak disediakan untuk meringankan berat struktur dan menjimatkan penggunaan bahan. Kedua-dua bahagian ketuhar susun mempunyai reka bentuk yang sama persis. Dalam unit pemanasan seperti itu, sistem peredaran asap saluran tanpa saluran digunakan. Menurut skema batu kompor, gas dari kotak api memasuki loceng atas dengan muncung. Setelah menyejukkan, gas turun dan, di lokasi bahagian bawah kotak api, melalui roll-up ke cerobong yang tersusun.

Di tungku bawah, cerobong melewati bahagian atas struktur. Atas sebab ini, yang terakhir mempunyai permukaan pemanasan yang lebih kecil. Bahagian atas struktur mempunyai cerobong yang terpisah.

Peranti relau pemanasan dua peringkat dibezakan oleh kesederhanaan meletakkan batu bata, dan skema pergerakan gasnya mudah. Bahagian bawah unit dibersihkan melalui pintu yang terletak di dinding belakang, dan untuk bahagian atas, pintu seperti itu terletak di dinding sisi (dengan lebih terperinci: "Kompor pemanas untuk rumah - tukang batu sendiri "). Untuk fungsi struktur pemanasan, arang batu atau antrasit digunakan. Paip untuk kedua-dua bahagian dilengkapi dengan dua peredam asap.
Biasanya, bahagian atas lompang di relau pemanasan dua peringkat ditutup dengan papak konkrit bertetulang padat, yang menyumbang kepada kekuatan dan kestabilan keseluruhan susunan struktur.

Peletakan dapur seperti itu mesti dilakukan pada tahap profesional yang tinggi, kerana penggantian atau pembaikannya bukanlah tugas yang mudah (baca: "Cara membaiki dapur bata dengan tangan anda sendiri"). Letakkan cerobong dengan teliti untuk bahagian bawah struktur dua peringkat pemanasan. Sekiranya kebocoran dibenarkan di dalam batu, dinding yang memisahkan kedua-dua paip di bahagian atas akan membiarkan haba berlalu walaupun kedua peredam asap ditutup.

Dalam satu susunan, jika dikehendaki, anda boleh menggabungkan pelbagai jenis tungku yang mempunyai bentuk segi empat tepat atau persegi dan beroperasi pada pelbagai jenis bahan bakar. Sistem dua peringkat telah menjadikan dirinya sebagai sumber bekalan haba yang baik untuk rumah negara.

Varieti tungku perapian

Dengan tujuan, oven dengan pemanasan bawah dapat dibahagikan kepada dapur dan oven pemanasan. Untuk bahan api - gas, elektrik, kayu. Menurut bahan, alat bata dan logam dibezakan.

Dapur

Ketuhar dapur digunakan untuk memasak - membakar roti atau membuat pastri. Perbezaan dalam miniatur dan kesederhanaan. Boleh dipasang di rumah persendirian. Model restoran bersaiz besar dan mempunyai pelbagai fungsi tambahan.

Pemanasan

Digunakan untuk pemanasan ruang. Mereka tidak mempunyai kawasan yang berasingan untuk dulang dapur dan perabot. Mereka dibezakan oleh tahap keselamatan dan keramahan alam sekitar yang tinggi. Di Eropah, adalah ketuhar dek yang diluluskan untuk pemasangan di dalam rumah.

Gas

Badan menempatkan tiub pembakar dan anulus. Jumlah mereka boleh mencecah 19 buah. Model dapur memiliki 2-5 tingkat untuk memasang dulang, suhu diatur di setiap lantai. Anda boleh menggunakan produk seperti itu sepanjang masa.

Elektrik

Secara luaran, mereka secara praktikal tidak berbeza dengan model yang digerakkan oleh gas. Semua perbezaan ada di dalam. Daripada pembakar gas, terdapat elemen pemanasan dalam alat elektrik. Peralatan dapur juga boleh mempunyai 2-5 ruang kawalan suhu bebas.

Dari sudut keselamatan operasi dan kemudahan penggunaan, adalah lebih menguntungkan untuk membeli ketuhar elektrik. Lebih-lebih lagi, gas adalah bahan bakar yang lebih menjimatkan.

Pembakaran kayu

Kompor kayu klasik telah digunakan selama beberapa dekad. Mereka menambah kesenangan di rumah, semasa proses pembakaran, aroma kayu yang menyenangkan dapat didengar. Kayu adalah salah satu jenis bahan bakar yang paling berpatutan, jadi alat seperti itu sering dipasang di rumah negara. Kekurangannya merangkumi kerumitan pengendalian. Anda perlu meletakkan kayu bakar sendiri dan melihatnya terbakar. Keadaan bahan bakar juga mesti dipantau. Pokok tidak boleh basah. Perhatian besar diberikan kepada pilihan baka.

Logam

Produk logam diperbuat daripada besi tuang atau aloi keluli. Kualiti positifnya merangkumi kemudahan pemasangan dan penyelenggaraan. Semasa operasi, sarung menjadi sangat panas, jadi anda tidak boleh menyentuhnya. Hayat perkhidmatan adalah sekitar 50 tahun. Model sedemikian tidak bertolak ansur dengan suhu yang terlalu tinggi, yang boleh menyebabkan keretakan.

Bata

Peralatan bata dibezakan oleh pengumpulan haba yang baik dan tempoh pembebasannya. Secara luaran mereka kelihatan bergaya dan melengkapkan bahagian dalam. Hayat perkhidmatan mencapai 100 tahun. Kekurangan - kos tinggi, kerumitan pemasangan diri. Ketuhar bata perapian mesti dipasang oleh profesional.

Masonry dapur persegi dengan pemanasan bawah

Kompor dalam foto dibezakan dengan sistem asap gabungan atau campuran. Parameter reka bentuk ini ialah 102x102x238 sentimeter. Pemindahan habanya sama dengan 4200 kkal / jam.
Peranti dapur pemanas berbentuk persegi dengan pemanasan bawah menganggap bahawa kotak api di dalamnya mempunyai ketinggian yang agak tinggi. Lubang sisi (masing-masing 2) yang terletak secara simetri di kedua-dua sisi berfungsi untuk mengalirkan gas ke dalam ruang. Mereka terletak di dinding sisi luar struktur. Gas kemudian diturunkan melalui ruang yang dihubungkan oleh saluran di bawah kotak api di belakang petak abu.

Dari ruang sisi, gas memasuki riser melalui gulungan bawah dan naik melaluinya. Di sana, ruang sisi semuanya membentuk apa yang disebut kubah atas, yang terdiri daripada tiga rongga berbentuk U. Rongga ini terletak selari. Gas yang dipanaskan ditahan di bahagian atas tengah dan belakangnya, dan produk buangan yang sudah disejukkan melewati lubang ke satah depan, yang di bahagian atas disambungkan ke cerobong yang tersusun dan menguap ke atmosfera. Lihat juga: "Kompor pemanasan untuk perlombongan."

Akibatnya, skema tungku untuk rumah berbentuk persegi dengan pemanasan bawah mempunyai 3 tudung - tudung atas dan 2 ruang besar. Segala jenis bahan api pepejal dapat digunakan dalam struktur pemanasan seperti itu.

Sekiranya dirancang bahawa dapur akan beroperasi pada arang batu atau antrasit, dinding kotak api harus dibentangkan secara eksklusif dari batu bata tahan api.

Skema relau untuk rumah dengan pemanasan bawah yang utama

Sekiranya struktur pemanasan mempunyai pemanasan bawah yang dominan, ukurannya, biasanya, adalah 115x56x231 sentimeter dengan laju pemindahan haba 2640 kcal / jam. Sesuai dengan sistem peredaran asap, dapur ini dikelaskan sebagai unit pemanasan saluran gabungan dengan pemanasan bawah.

Apabila skema pemanasan dapur rumah persendirian dibuat menggunakan reka bentuk sedemikian, difahami bahawa gas serpihan pertama kali turun dari kotak api, dan kemudian naikkan riser ke siling (

Batu tungku, direka oleh V. Grum-Grzhimailo

Skema tanpa saluran dari pemanas dapur pemanasan yang ditunjukkan dalam foto itu dikembangkan oleh Profesor V. Grum-Grzhimailo. Tidak ada peredaran asap dalam struktur pemanasan ini. Ini memiliki bentuk bulat dan diletakkan di dalam sarung yang terbuat dari baja lembaran. Gas bergerak di dalam tungku bukan disebabkan oleh draf yang dibuat oleh cerobong, tetapi disebabkan oleh gaya graviti. Akibatnya, gas yang disejukkan dan lebih berat turun ke bahagian bawah, dan gas yang panas naik ke bahagian atas.

Peranti dapur untuk rumah ini terdiri daripada dua bahagian - kotak api terletak di bahagian bawah. Di bumbungnya ada hujan es kecil (mulut), yang memastikan masuknya gas buang ke bahagian atas, yang merupakan ruang tanpa peredaran asap.

Ia kelihatan seperti topi terbalik, berbentuk seperti kaca. Oleh kerana ciri ini, struktur pemanasan seperti itu disebut saluran atau jenis loceng.
Gas yang dipanaskan di dalamnya tidak masuk ke dalam cerobong, kerana mereka mula-mula naik di bawah siling, dan ketika mereka menyejuk, mereka turun di sepanjang dinding ke dasar. Dari sini mereka memasuki cerobong dan, di bawah pengaruh draf, terbawa ke atmosfera. Satu potongan menegak terletak di seberang kotak api, dan potongan mendatar kedua di sepanjangnya.

Di sepanjang dinding struktur, dari siling ke arah lengkungan, terdapat penopang yang dirancang untuk meningkatkan permukaan dalaman penyerapan haba dan untuk penyerapan haba yang lebih baik oleh jisim bata dari gas ekzos. Sirip yang dipanaskan oleh gas membolehkan dapur mengekalkan haba untuk jangka masa yang lebih lama.

Kecekapan reka bentuk yang dikembangkan oleh Grum-Grzhimailo mencapai 80%. Sarung besi membolehkan anda melakukan batu dengan ketebalan hanya seperempat batu bata, apalagi, unit ini memanas dengan cukup cepat.

Perapian perapian - 5 kelebihan

"Di bawah atau parut?" - soalan yang dibahaskan oleh profesional dan yang pasti ditanyakan oleh setiap pelanggan. Pembakaran grizzly boleh disebut tradisional untuk negara kita, tetapi baru-baru ini perapian yang terbakar perapian secara aktif mendapat populariti. Terdapat beberapa sebab untuk ini, masing-masing akan kita bincangkan secara terperinci dalam artikel ini.

1. Udara pembakaran utama di tungku perapian dibekalkan melalui plat panduan khas terletak di bahagian bawah kotak api, di bawah pintu, di seluruh lebar kotak api, yang memastikan kayu terbakar. Semasa di perapian parut, anda sering dapat melihat bagaimana kayu panjang terbakar dengan terang di atas parut, tetapi di sudut-sudut kotak api itu hanya membara dan berasap.
2. Oleh kerana udara primer tidak datang dari bawah, di bawah kayu, tetapi "dari sisi", tetapi udara sekunder dari atas dan "dari sisi", api tidak meregang ke lidah panjang. Bekalan udara tangensial bukan sahaja menimbulkan "kesan nyalaan api", tetapi juga memberikan udara ke setiap log, memecahkan satu "obor" besar menjadi banyak yang kecil, yang secara signifikan mengurangkan ketinggian api pada kelajuan dan kecekapan pembakaran yang tinggi. Ini meningkatkan kecekapan perapian, meningkatkan kualiti pembakaran.
3. Lapisan abu dengan ketebalan 10-20 mm, yang mesti disimpan di bahagian bawah kotak api tanpa api, adalah pemangkin pembakaran. Dalam "kusyen" ini dengan setiap api, abu, yang merupakan sisa mineral, terkumpul. Mineral yang membentuk abu meningkatkan proses pembakaran, menurunkan suhu pencucuhan campuran gas-udara (gas serombong) dari 700 darjah hingga 500 darjah dan bahkan lebih rendah. Jumlah bukan sahaja CO, tetapi juga zarah debu berkurang, yang bermaksud bahawa cerobong tetap bersih lebih lama, produk yang kurang terbakar menetap di dindingnya.
4. Kecekapan tinggi relau, pembakaran bersih, kebolehpercayaan - ciri penting perapian ini tidak dapat dipisahkan dengan kemungkinan menggunakan pencucuhan dari atas. Semasa meletakkan kayu bakar dari atas, api menyala secara beransur-ansur dan terbakar lebih perlahan daripada kaedah klasik meletakkan kayu bakar. Akibatnya, struktur tidak mengalami kejutan terma, yang sangat penting untuk ketahanan kotak api, tetapi yang paling penting, kerana pembakaran berkembang secara beransur-ansur, kotak api memindahkan haba dengan lebih berkesan. Lebih sedikit haba dibebaskan per unit masa berbanding dengan kaedah lain untuk membakar kayu bakar, tetapi kecekapannya meningkat dengan ketara. Hanya di tungku perapian boleh menggunakan penyalaan dari atas dengan berkesan. Gabungan semua ciri tungku perapian dan pencucuhan dari atas memberikan kesan ketara dalam prestasi, keindahan pembakaran, dan ketahanan produk.
5. Tungku perapian lebih senang digunakan dan dijaga. Abu yang terbentuk semasa pembakaran tidak perlu dibersihkan setiap kali selepas pemanasan. Berkumpul pada perapian tungku, ia bukan sahaja mengganggu proses pembakaran, tetapi juga membantu. Berkat pembakaran yang lebih cekap dan pembakaran arang di dalam tungku, anda boleh mengagumi api lebih lama. Dan walaupun dengan pembakaran harian, cukup untuk membersihkan perapian perapian sebulan sekali.

Sisip perapian perapian (Rusia)
Pengeluaran (Rusia, Voronezh) menawarkan pelbagai sisipan perapian dengan pembakaran perapian (golosnikovy). Sisipan perapian "ASTOV" dilengkapi dengan semua pilihan teknikal moden, sementara julat modelnya cukup luas untuk memilih kotak api untuk sebarang projek

Rangkaian sisipan perapian di bawah jenama ASTOV merangkumi: kotak api dengan lurus, berbentuk L (sudut), berbentuk U (tiga sisi), kaca prismatik, dan juga sisipan terowong (melalui, yang disebut "muka dua" "). Semua model mempunyai mekanisme pintu mengangkat.

Di bawah perapian perapian, dilapisi dengan batu bata fireclay.

Lapisan bahagian relau ditawarkan dalam beberapa versi: plat keluli lebar (SHSP), panel berus 3D, seramik ringan, seramik gelap, fireclay.

Pilihan lapisan untuk sisipan perapian "ASTOV"

Set ini merangkumi kaki, ketinggian yang boleh disesuaikan. Setiap kotak api dilengkapi dengan sistem "Kaca bersih" yang dapat disesuaikan dan bekalan udara sekunder dan tersier tambahan yang boleh disesuaikan. Kecekapan tungku ASTOV dengan pintu tertutup dalam mod nominal adalah 82%. Kadar pembakaran adalah 88%. Semua tungku ASTOV diberikan jaminan 5 tahun, tertakluk kepada arahan dan SNiP.

Sisip perapian perapian "ASTOV"

Artikel dari Perapian & Kompor

Batu tungku, dibuat oleh Institut Kejuruteraan Termal

Skema tungku untuk kediaman, yang dikembangkan di Institut Kejuruteraan Termal oleh jurutera Kovalevsky, berukuran 100x85x217 sentimeter. Mereka menggunakan kotak api jenis lombong yang direka untuk penggunaan arang batu.

Melalui saluran tersebut, gas buang masuk di bawah siling, dari mana mereka memasuki dua saluran sisi. Kemudian mereka mengikuti ke bahagian paling bawah dan bergerak di sepanjang saluran pengumpulan ke timbunan asap. Sekiranya peredam asap terbuka, maka gas akan mengalir ke atmosfera.

Keistimewaan skema susunan relau terletak pada ketebalan dinding saluran peredaran asap yang berbeza. Yang pertama, yang berasal dari kotak api, dipanggil saluran api. Ia mempunyai dinding luar bata 3/4. Selebihnya dindingnya diletakkan dalam setengah bata.
Struktur pemanasan ini tidak sesuai dengan selongsong besi. Batu itu sederhana. Kecekapan tungku jurutera Kovalevsky adalah 75-80%. Kelemahan unit pemanasan adalah kemungkinan terlalu panas bahagian atasnya, kerana gas terpanas dihantar kepadanya. Di bawah ketuhar, mereka akan sejuk sepenuhnya, akibatnya tahap pemanasan bahagian bawah tidak mencukupi.

Sejumlah gas dari kotak api memasuki saluran sisi melalui skru, yang meningkatkan pemanasan bahagian bawah dinding luar (kira-kira

Kelebihan dan kekurangan

Kompor jenis ini mempunyai kelebihan dan kekurangan berbanding jenis alat pemanas dan dapur yang lain. Kelebihan utama adalah:

• Adalah mungkin untuk mengatur beberapa peringkat untuk menyediakan banyak hidangan pada masa yang sama.
• Memanaskan bilik besar dengan cepat.
• Tidak mencemarkan suasana dengan asapnya (tidak seperti kompor parut).
• Mudah dikendalikan.
• Tahan lama (tertakluk kepada peraturan operasi).

Perlu juga diperhatikan kecekapan tinggi kompor (79-82%), tempoh pembakaran yang panjang (di dapur pembakaran kayu, 10 kilogram briket habis dalam 10-12 jam).

Kelemahannya ialah reka bentuk hanya mengandaikan satu sumber haba (kayu, pemanasan elektrik atau gas). Tidak ada tungku perapian yang beroperasi pada gambut atau arang batu.