Uradi sam pušnicu iz pećnice - detaljne upute. Uradi sam pušnicu iz pećnice - detaljne upute Pećnica

Specifičnosti rada pušnice za plinsku peć

Svi pušači imaju isti princip djelovanja: proizvodi postavljeni na rešetku ili ovješeni na kukama obrađuju se dimom od tinjajućih drvnih sječka. Ovisno o trajanju sesije i temperaturnom režimu, razlikuju se metode hladnog i vrućeg pušenja.

Kućna pušnica za plinsku peć ima svoje specifičnosti, što vam omogućuje pušenje bez štete za okoliš. Za to uređaj osigurava izlaz za dim ili vodenu brtvu koja ne dopušta širenje dima po sobi. Poklopac je čvrsto zatvoren.

Pušače za kampiranje

Najveći plus uređaja za pušenje je taj što znanje iz područja kuhanja može biti minimalno, kao i napori koji se ulažu u zapanjujuće dimljeno meso, a svatko tko ima takav uređaj može kuhati ukusno i jedinstveno jelo.

U uvjetima kampanje, mobilna pušnica omogućit će vam obradu:

• riba i mast;
• piletina i meso.

Strukturno su modeli pušačkih kampova podijeljeni u dvije vrste.

1. S poklopcem koji ne odgovara dobro.

Kao rezultat tinjanja čipsa i zagrijavanja sirovih dimljenih proizvoda nastaju potoci iz mješavine pare i vode i dima. Prolaze kroz praznine između tijela i poklopca. Temperatura unutar pušača raste, a emisija dima se povećava.

2. S poklopcem koji je čvrsto pritisnut bočnim stezaljkama.

Takva pušnica ima svestraniju svrhu. Za postupak kuhanja koriste se sirove i suhe grane drveća. Od prve poluproizvodi dobivaju trpki miris i svijetlu boju

dok potonje daju zlatnu boju i nježan okus. Grane se mogu grubo sjeckati, glavno je da imaju koru.

Pušnica, čak i s čvrstim poklopcem, kada se zagrije, omogućuje prolaz dima čija boja sugerira kako se proizvod puši. Na samom početku dim od vlage koja isparava je gušći. Tada će postati bjelkast, a njegova količina će se smanjivati. Žućkasta boja dima ukazuje na moguće izgaranje drva ili proizvoda.

Kamin pušnica najjednostavnijeg dizajna izgleda poput kante s poklopcem, a sam kulinarski postupak vrlo je jednostavan:

• sloj drvene strugotine izlije se na dno kante. Debljina sloja je 10-20 mm;
• rešetka s proizvodom pripremljenim za pušenje postavlja se na udaljenosti manjoj od 10 cm u odnosu na rub kante;
• zatvarajući kantu poklopcem, stavlja se na vatru pod pušnicom. Ne preporučuje se otvaranje poklopca tijekom pušenja. Trajanje pušenja je 30-40 minuta;
• regulacija temperature provodi se polaganjem drva za ogrjev, a izgorjeli ugljen grablja se. Proizvod se mora probati uklanjanjem pušnice s vatre i otvaranjem poklopca, posebno u početku, dok nema iskustva.

Pušnice s hladnim i vrućim dimom

Prednosti tijela ploče

Da biste napravili pušnicu od plinskog štednjaka, ona mora imati pećnicu. Ploča za kuhanje nije prikladna za ovu svrhu. Za vruće pušenje, na ploču za kuhanje ugrađuje se pušač iz tave.

Pećnica ima sve potrebne elemente:

1. komora veličine 50 litara;
2. vodilice u zidovima za postavljanje rešetki s hranom i pladanj za skupljanje masti;
3. čvrsto zatvaranje vrata;
4. plinski plamenik smješten na potrebnoj udaljenosti od dna komore;
5. regulator koji vam omogućuje regulaciju vatre plamenika, grijanje piljevine i temperaturu u pušnici.

Važno! Kad koristi takvu instalaciju, pećnica dobije miris dima i postaje neupotrebljiva za predviđenu namjenu.

Peć za pušenje kompaktan je uređaj (do 10 litara) u kojem hranu možete popušiti za svoj kućni stol za 1 sat.

Ima cilindrični oblik, tako da se lako uklapa u jedan plamenik plinske peći. Ovo je siguran i vrlo prikladan model kućnog pušača. Uređaj nije kompliciran: proizvodi su ovješeni na posebnu šipku iznad ladice za prikupljanje masti. Gornji poklopac drži ovaj dizajn.

Vrste dimljenih peći: sami se sastavljamo

Dizajn pušnice ovisi o tome koja je peć korištena za izradu pušnice vlastitim rukama.

Pušnica toplo dimljena iz plinske peći

Najčešće peći i peći su plinske peći. Zapravo, ovo je gotova pušnica. Za sastavljanje pušnice iz pećnice potrebno je nekoliko rešetki koje se mogu uzeti iz drugih sličnih pećnica.

Princip rada ove instalacije jednak je onom u ostalih pušnica s vrućim dimom. Za pretvorbu nije potrebno crtati crtež uređaja. Postupak montaže sastoji se od ugradnje rešetki:

1. na dno ulijte piljevinu i iverje;
2. u najniži red pričvrsnih elemenata ugradite rešetku s ladicom za kapanje;
3. na višim razinama instalirajte stalke s proizvodima;
4. zapaliti vatru;
5. nakon početka ispuštanja dima, smanjite vatru i održavajte potrebnu temperaturu u komori.

Kao pleh možete koristiti stari lim za pečenje. Da bi se povećao broj redova rešetki i produktivnost pušnice, može se instalirati na postolje na dnu komore za pušenje.

Tijekom rada dim izlazi iz pušnice, pa takva pušnica nije prikladna za stan. Bolje ga koristiti na otvorenom ili u staji. U dvorištu pušnica iz plinske peći nije spojena na sustav opskrbe plinom, već se jednostavno pod dnom loži vatra. Ako napravite takvu pušnicu u zemlji vlastitim rukama, tada će u njoj biti moguće pripremiti razne zalogaje za svečani stol.

Pušnica iz pećnice

Uređaj i princip rada pećnice u peći, koja se peče na drva ili ugljen, slični su onima kod plinske peći. Stoga se rad pušnice izravno u peći na drva ne razlikuje od instalacije za pušenje izrađene od plinske peći.

Ako se peć rastavlja od peći, tada mora biti instalirana na postolje, na primjer, izrađeno od četiri cigle, a ispod dna treba napraviti malu vatru.

Pušnica iz električnog štednjaka

Električne pećnice ugrađene su u električne pećnice, Dizajn se razlikuju od peći na plin i kruto gorivo.

Komora se zagrijava grijačima različitih izvedbi:

• Grijaći elementi. Na njih je potrebno ugraditi posudu s piljevinom, na primjer, staru tavu od lijevanog željeza.
• Ravna ili disk električna grijalica. U tom se slučaju piljevina ulijeva izravno na grijač.

Ako je uređaj opremljen ugrađenim ventilatorom, treba ga uključiti da bi se ubrzala obrada. Ista pušnica izrađena je od električnih pećnica različitih veličina.

Važno! U električnim pećnicama grijači su ugrađeni odozgo i odozdo. Za pušenje, gornji električni grijači nisu uključeni.

Pušnica s punjenjem goriva u komoru

Postoje dva temeljno različita dizajna, koja se razlikuju u principu polaganja drvne sječke ili drugog izvora dima. Pušač s punjenjem na dnu ormarića smatra se najjednostavnijim, jer zahtijeva minimalni broj operacija vlastitim rukama.

Radni nalog:

1. Uklonite vrata ormarića za sušenje i njegov stražnji zid;
2. Demontirajte plinski plamenik iz pećnice;
3. Instalirajte električni štednjak (1,5-2 kW) ili sagradite kamin ispod dna pećnice ili unutar komore za sušenje;
4. Izbušite dvije do četiri rupe promjera 10-20 mm u donjem dijelu bočnih stijenki za usis zraka i jednu ili dvije u gornjem dijelu za uklanjanje ispušnih plinova. Da biste to učinili, morat ćete upotrijebiti bušilicu s konvencionalnom cilindričnom ili stepenastom bušilicom za metal.

Takva kamera ima niz značajnih nedostataka koji ograničavaju njezinu upotrebu:

• Nemogućnost hladnog pušenja;
• Poteškoće u podešavanju raspodjele dima: broj i promjer rupa morat će se odabrati metodom pokušaja i pogrešaka;
• Velika inercija zagrijavanja (nemogućnost brzog smanjenja temperature) može uzrokovati preintenzivno tinjanje čipsa ili paljenje masti, što će dovesti do kvarenja proizvoda;

Uređaj za hladno pušenje iz plinske peći

Da bi se plinska peć pretvorila u pušnicu s hladnim dimom, potreban je zasebni generator dima i dimnjak. Koračne upute za pretvorbu sastoje se od tri točke:

1. ugradite tijelo na postolje tako da bude iznad generatora dima;
2. izrezati rupe za dimnjak na unutarnjem i vanjskom bočnom zidu na visini od 3 cm;
3. spojiti dimni generator i komoru za pušenje s dimnjakom.

Savjet! Ista se pušnica može napraviti od električne peći na kruta goriva.

Sljedeća slika prikazuje dijagram takvog uređaja.

Plinska peć nije jedini materijal za izradu pušnica. U nedostatku aparata za pušenje sastavlja se od bilo koje prikladne posude, Na primjer, samoposlužna pušnica iz perilice rublja ispada dobro.

Dimljena riba i meso s razlogom se smatraju delicijama - pušenje omogućuje proizvodima ne samo jedinstveni okus i aromu, već i značajno produžuje rok trajanja. Nažalost, proizvodi iz trgovine ne mogu se nazvati pušenima - oni se već dugo koriste za masovnu proizvodnju. Kao rezultat toga, okus je osrednji, a njihove su koristi potpuno upitne.

Vrste i uvjeti pušenja

Možete pušiti potpuno različite proizvode: ribu, meso i svinjsku mast, svima poznate, kao i orašaste plodove, sireve, povrće, pa čak i voće i bobice. Naravno, trebaju im različiti načini rada: temperatura dima i trajanje pušenja, kao i drvna sječka koja se za to koristi.

• hladno, s malo toplim dimom 30-50 ° C;
• vruće, s temperaturom dima od 70-120 ° C;
• polu vruće, na 60-70 ° C.

Što je temperatura viša, meso i riba se brže kuhaju. Davanje dima potrebnoj temperaturi zadatak je riješen pravilnim dizajnom pušnice.

Hladno dimljeno

Njegova glavna razlika je produženi dimnjak, u kojem dimni plinovi imaju vremena da potpuno izgore, štetni karcinogeni iz njih talože se na zidovima dimnjaka, a proizvodi koji se puše obavijeni su laganim aromatičnim dimom. Nakon takve obrade, meso se može čuvati nekoliko mjeseci, riba - od tri do 12 tjedana.

Na slici je prikazana tradicionalna pušnica s hladnim dimom, može se instalirati na mjestu u seoskoj kući. Dimenzije su proizvoljne, stoga su na crtežu naznačeni samo glavni strukturni elementi.



Pušnica s hladnim dimom sastoji se od tri glavna bloka: kamina, komore za pušenje i dimnjaka koji ih spaja. Ognjište se može preklopiti od blokova, cigle ili zavariti od metala. Mora biti opremljen posudom za pepeo koja se lako može očistiti - vrijeme pušenja nekih proizvoda je nekoliko dana, a pepeo se mora ukloniti tijekom postupka zagrijavanja.

Pročitajte također: Uradi sam popravak reduktora kisika

Izlaz dima je podesiv; pri paljenju i na početku peći drvo odaje taman jedak dim koji može pokvariti okus dimljenog mesa. Stoga je kamin za gorivo opremljen prigušivačem dima koji usmjerava njegov protok bilo u dimnjak ili van. Najčešće se izrađuje u obliku poklopca komore za izgaranje.

Za pušenje ne možete koristiti smolu - smreku, bor ili katran - javor, brezu, ogrjev. Najbolje su šume trešnja, joha, hrast i jabuka.


Na fotografiji - pušnica hladnog dima iz drvene bačve, opremljena uklonjivim šipkama.

Zbog niske temperature komora za pušenje može biti izrađena od bilo čega, na primjer, od metala ili drveta. Ne preporučuje se upotreba poroznih materijala poput opeke - upijajući dim, a nakon završetka pušenja vlage stvaraju talog koji na kraju dobiva neugodan truli miris.

Najlakša opcija je metalna ili drvena bačva. s rupom na dnu, u koju će ulaziti dim. Opremljen je kukama ili rešetkama za stavljanje hrane. Ulogu navlake obično ima mokra vreća - ona zadržava dim unutar komore, upijajući pritom višak vlage. Fotografija prikazuje primjer komore za pušenje vrbe, prekrivene vrhom od vrpce.


Ključni trenutak je uređaj za dimnjak. Ona, poput komore za pušenje, ne bi trebala biti izrađena od opeke, jer upija vlagu i štetne tvari iz dima. Metal će bolje raditi, ali iz njega je potrebno pravovremeno ukloniti kondenzat i čađu, inače će se s vremenom stvoriti miris. Najbolja opcija je dimnjak ukopan u zemlju... Tlo ne samo da učinkovito hladi dim, već i apsorbira kondenzat, a mikroorganizmi sadržani u tlu iz njega uspješno obrađuju kancerogene tvari.

Izrada takve pušnice vlastitim rukama prilično je jednostavna. Da biste to učinili, odaberite područje s malim nagibom koje omogućuje prirodni propuh. Ognjište je postavljeno na dnu padine. Na padini se kopa utor koji će služiti kao dimnjak. Odozgo je prekriven listovima željeza, a na njih se sipa sloj tla radi bolje toplinske izolacije. Dimnjak se vadi u komoru za pušenje, može se napraviti na različite načine.



Vruće dimljeni

Vruće pušenje prilično je brz postupak, od 15 minuta do nekoliko sati, ovisno o veličini pojedinih komada mesa ili ribe. Istodobno, dim je vrući, oko 100 ° C, i ne dobiva se iz ogrjevnog drva, već iz posebnog čipsa, stoga dizajn pušnice s vrućim dimom ima svoje osobine.

Pročitajte također:  Peć za pizzu - pompejska pećnica. Fotografija
• Kao prvo, kamin se nalazi izravno ispod komore za pušenje... Nije potrebno napraviti kamin na drva, to možete učiniti sami iz plinskog plamenika ili električne peći. Glavna stvar je zagrijati dno pušnice na temperaturu na kojoj će čips početi tinjati.
• Komora za pušenje u pušnicama s vrućim dimom je zapečaćena... To osigurava ravnomjernije zagrijavanje svih razina proizvoda - u pušnici ih može biti nekoliko, a omogućuje vam i potpuno korištenje dima, sprječavajući njegovo curenje.
• Neki modeli pušača imaju poklopac s vodenom brtvom... Ova zamka za miris je udubljenje u obliku slova U oko perimetra komore u koje se ulijeva voda. Rubovi poklopca uklapaju se u ovo udubljenje, što rezultira preprekom za vanjski zrak i unutarnji dim. Zamka za miris ne samo da vam omogućuje izolaciju komore, već i smanjuje količinu karcinogena u dimu.
• Uklonjive rešetke ili šipke postavljaju se na jednu ili više razina za vješanje kuka. Na njih se stavljaju proizvodi prilikom pušenja. Možete koristiti rešetke za roštilj prikladne veličine ako vlastite ruke ispod njih napravite potpore od kuta i brusilicom odrežete ručke.
• Drugi preduvjet je pladanj za sakupljanje soka i masti... Ako kapnu izravno na dno pušnice, mast će izgorjeti, a hrana će imati gorak okus. Zbog ribe, zbog niske temperature izgaranja masti, bolje ju je napraviti s odljevom iz komore. Paleta također mora biti uklonjiva, mora se redovito čistiti od zaostalih masnoća.

Crtež s opcijama za izradu pušnice za vruće pušenje prikazan je u nastavku.

Najbolji materijal za takvu pušnicu je nehrđajući čelik, ali oni su često izrađeni od otpadnih materijala, na primjer, od metalne bačve, kao što je prikazano u videu.

Prijenosni polupušeni dimljeni mini pušači

Gore navedeni dizajni pušača izvrsni su za ljetnu vikendicu ili ladanjsku kuću, ali ih nećete moći ponijeti sa sobom na piknik ili ribolov - previše su glomazne. U terenskim uvjetima bit će uspješno zamijenjeni mini pušnica u obliku kutije s poklopcemkao na crtežu. Možete to učiniti sami i koristiti ga i u zemlji i prevesti u prtljažniku automobila do odmorišta.

Temperatura se u takvoj pušnici optimalno održava na razini od 60-70 ° C, što odgovara režimu polu vrućeg pušenja. Priprema proizvoda za takvo pušenje kratko traje, a rok trajanja im je oko tri dana.

Dizajn mini pušnice je jednostavan: kutija s poklopcem, opremljena ladicom za kapanje i rešetkama. Strugotine se sipaju na dno; kad se pušnica stavi na vatru, ona počinje tinjati. Dim ispunjava komoru i hrana se brzo kuha. Poklopac, po želji, može biti opremljen vodenom brtvom i odvodom za dim malog promjera, kao na fotografiji.

Materijal za proizvodnju - čelični lim, po mogućnosti nehrđajući... Debljina bi trebala biti takva da zagrijavanjem ne oduzima zidove pušnice, inače će se, zbog neravnomjernog zagrijavanja, deformirati. Obično se koristi crni čelik debljine 2-3 mm, nehrđajući čelik - od 1,5 mm. U svakom slučaju, rešetke moraju imati premaz otporan na hrđu.

Video: kako napraviti mini pušnicu vlastitim rukama.

Dizajn generatora dima

Pušnica s generatorom dima ima složeniji uređaj. Osim toga, ne mogu se sve faze njegove proizvodnje obaviti ručno. Neki dijelovi morat će se kupiti ili naručiti za proizvodnju.

Radovi se izvode slijedećim redoslijedom:

1. Prvo morate izbušiti rupu promjera 27-28 mm u donjem dijelu jedne od bočnih površina plinske peći. Koristit će se za dovod dima.
2. Zatim se u njega ubaci standardni brisač za vodu od 3/4 "s dijelom duže duljine navoja i učvrsti s dvije male matice. Čak i ako je dvostrana pregrada debela, to bi trebalo biti dovoljno za sigurno postavljanje.
3. Isti postupci provode se na suprotnoj bočnoj stijenci, samo što bi ovaj put rupa trebala biti smještena na njezin vrh. Ovaj će uređaj obavljati funkcije uklanjanja viška dima i ublažavanja prekomjernog pritiska u komori. Kuglični ili čep ventil navijen je na drugi kraj izlazne cijevi, koji će obavljati funkcije podešavanja.
4. Za kontrolu temperature u pećnicu je ugrađen termometar, kalibriran na 170-200 ° C.

Sada je pušnica spremna i možete početi izrađivati ​​generator dima. Uređaj za izbacivanje kombinira visoku učinkovitost i jednostavnost izrade. Da biste napravili takav generator vlastitim rukama, trebat će vam sljedeći materijali:

• Cijev ¾ ";
• Cijev s unutarnjim promjerom od 6-7 mm;
• Cijev promjera 90-130 mm i duljine 50-70 cm;
• Vrat s maticom ¾ ";
• Uklapanje;
• Vijak M6-M10 s krilnom maticom;
• Metalni lim debljine 3-5 mm.
• Kompresor za zrak;
• Priključno crijevo.

Većinu ovih materijala lako možete pronaći u bilo kojoj garaži ili šupi u privatnoj kući. Kao kompresor, sasvim je prikladan aerator za akvarij kapaciteta do 60 l / h.

Prvo trebate izrezati krug s lima duž unutarnjeg promjera veće cijevi, izbušiti u njemu 20-25 malih rupa i zavariti ga na udaljenosti 2-3 cm od ruba. Ova vrsta sita poslužit će kao gornji otvor. Zatim se zavaruje vijak na unutarnju stijenku cijevi i na njega se stavlja okrugli poklopac koji će služiti kao posuda za pepeo. Izbušena je rupa (10-12 mm) malo viša od vrha vrha kako bi se zapalio drvna sječka.

Dalje, trebate napraviti dvije rupe na udaljenosti od 4-5 cm od gornjeg ruba generatora dima jedan nasuprot drugome. Na jedan od njih zavarena je izlazna cijev (3/4 ″), a na drugu tanka cijev s priključkom, tako da je prva unutar konstrukcije i ulazi u drugu na dubinu od 1-2 cm Kompresor je na armaturu povezan crijevom. Na izlaznu cijev zavaren je vrat i cijela je konstrukcija povezana spojnom maticom.

Video detaljno opisuje dizajn generatora dima:

Nakon paljenja goriva i uključivanja kompresora, struja zraka zahvaća dim i usmjerava protok u komoru za pušenje plinske peći.

Takva pušnica "uradi sam" omogućuje i toplu i hladnu preradu proizvoda, zbog čega se njihov rok trajanja povećava na nekoliko mjeseci. Smjesa dima i zraka jamči minimalan sadržaj ugljičnog monoksida i karcinogena.

Mnogi se ljudi prije ili kasnije odluče za kupnju potpuno nove kuhinjske peći, koja je zahvaljujući tehnološkom napretku postala nekoliko puta pametnija i učinkovitija od svog prethodnika. Ali zajedno s tim, suočeni su s pitanjem što učiniti sa starim? Često se štednjak jednostavno pošalje na odlagalište otpada, ali pokazujući maštu i primjenjujući neke vještine, može dobiti drugi život koliko god korisnih stvari za kuću.

Jedan od načina da se riješite starog plinskog štednjaka je recikliranje. Treba napomenuti da ova metoda nije najlakša. Činjenica je da prvo morate dobiti dozvolu gradskih vlasti za demontažu ploče. Isključivanje plinske peći mogu obaviti samo stručnjaci plinske službe, jer spada u posebno opasnu opremu. Ako u štednjaku ostane bilo kakve količine plina, može eksplodirati tijekom odlaganja. Demontaža električne peći je puno lakša, ali također se moraju poštivati ​​određena sigurnosna pravila.

Tada će peć trebati dostaviti na odlagalište. Danas u velikim gradovima postoje organizacije koje pružaju besplatne usluge uklanjanja velikih kućanskih aparata. U ovom slučaju nećete dobiti nikakvu novčanu nagradu za štednjak, ali također nećete trošiti novac na utovarivače i prijevoz.

Na mjestu odlaganja peć se rastavlja na zasebne dijelove koji se šalju na reciklažu:

• metalno kućište preša se pomoću posebnog stroja na veličinu male kutije. Tada se ovaj metal šalje u metalurški pogon, gdje se pretapa;
• staklena vrata se temeljito očiste od prljavštine i zdrobe. Zatim se stakleni iverji šalju u posebnu peć za pretapanje i od dobivene mase nastaju novi stakleni proizvodi;
• plastični elementi ploče se šalju u posebnu jedinicu za drobljenje. Dobivene plastične granule se također pretapaju i koriste za proizvodnju sekundarnih proizvoda.

Nakon odlaganja, količina otpada koji se šalje na odlagalište smanjuje se sa 96 na 7 posto

... Stoga ispravno odlaganje, naravno, umanjuje štetni učinak kućnog otpada na ekosustav i ima ekonomsku izvedivost.

Ako odlučite unajmiti ploču za otpad, trebali biste znati da je teška oko 50 kg. Trošak jednog kilograma otpada je 4-9 rubalja. Odnosno, nakon što ste ostavili štednjak, možete dobiti 200-450 rubalja

... Slažete se, iznos nije tako velik, a to je pod uvjetom da sami dostavite peć na mjesto za prikupljanje starog željeza. Ponekad se sakupljači otpadnog metala mogu nazvati kod kuće, ali pod uvjetom da ćete predati više od 50 kg starog metala.

Drva za ogrjev i iverje: kako odabrati pravu

Ključ okusa dimljenog mesa je pravilno odabrana drva za ogrjev... Poznato je da dim različitih vrsta drveta ima potpuno drugačiji okus. U ovom je slučaju najlakši način koristiti kupljeni čips odabirom odgovarajućeg za svaku vrstu proizvoda:

• Joha - univerzalni, pogodan za meso, mast, ribu i povrće;
• hrast - uglavnom za pušenje divljači i crvenog mesa;
• vrba, breza - divljač specifičnog okusa, na primjer los ili medvjed, kao i močvarna riba;
• trešnja, drvo jabuke - sirevi, povrće, orašasti plodovi i bobičasto voće.

Sadržaj vlage u drvima za ogrjev i drvnoj sječki trebao bi biti unutar 15%, inače će nastati previše pare, a dimljeno meso će se smočiti, nakon čega će biti loše pohranjeno.

Troškovi proizvodnje pušnice su beznačajni; možete koristiti improvizirane materijale i ostatke.Ručno izrađena pušnica i pravilno odabrani način pušenja omogućit će vam pripremu ukusnih delicija jedinstvenih po vašem ukusu i iznenaditi vašu obitelj i goste.